打响“粮食保卫战”多国优先保障国内农产品供应
作为世界上两大农产品主要出口国，俄乌冲突持续，给国际粮食市场带来了“飓风”，也让多国人民直面食品价格上涨的压力。 3月7日，芝加哥期货交易所小麦连续合约上涨7%至每蒲式耳12.94美元。此后，小麦期货价格虽有所回落，但仍保持在高位。 截至3月17日发稿时，芝加哥期货交易所小麦连续合约达到每蒲式耳10.57美元。自2月17日算起，小麦期货已累计上涨32.6%。资料图。 中新社记者 刘鹏 摄 小麦等农产品价格大涨 “俄罗斯是全球最大的小麦出口国，乌克兰是第五大小麦出口国。它们提供了全球19%的大麦、14%的小麦和4%的玉米，占全球谷物出口的三分之一以上。”这是联合国粮农组织提供的一组数据。 “俄乌冲突和西方对俄罗斯的制裁，扰乱了来自黑海地区的供应，谷物价格势将进一步跃升。”近日高盛集团表示，航运中断、购进成本飙升以及对乌克兰新季种植前景的担忧，使得全球谷物市场势将面临1970年代以来的“最严重冲击”。 此外，高盛还上......阅读全文
俄乌冲突后，芯片遭殃？
吸引全球关注的俄乌战事仍在持续。当地时间25日，联合国安理会就关于立即停止俄罗斯在乌克兰攻势一事进行投票，由于俄罗斯否决，该决议未能通过。美国、欧盟同时对俄罗斯发起制裁。在全球缺芯问题仍未解决的当下，乌克兰和俄罗斯之间的冲突或许会加剧供应问题。氖气和氪气等稀有气体是半导体光刻环节中必需的材料，钯则可
俄乌冲突结束后，乌克兰何去何从？
普京下令俄军在顿巴斯地区进行特别军事行动，乌克兰多个城市出现爆炸事件，乌克兰国家进入紧急状态。俄乌之间战争开始了，普京所设想的“顿巴斯小战争”能够实现吗？克劳塞维茨在《战争论》中认为，战争是一条变色龙，现在的俄乌战争已经处于变色的状态。战争，从来没有剧本，没有范围、没有预定的大结局。战争的暴烈性、愤
打响“粮食保卫战”－－多国优先保障国内农产品供应
作为世界上两大农产品主要出口国，俄乌冲突持续，给国际粮食市场带来了“飓风”，也让多国人民直面食品价格上涨的压力。 3月7日，芝加哥期货交易所小麦连续合约上涨7%至每蒲式耳12.94美元。此后，小麦期货价格虽有所回落，但仍保持在高位。 截至3月17日发稿时，芝加哥期货交易所小麦连续合约达到每蒲
战争如何加剧叙利亚粮食危机
战争一定会使耕地减少吗？近日，武汉大学联合多个科研团队通过集成夜光遥感和日间遥感数据，分析了20多年间叙利亚耕地变化情况及背后的驱动因素。研究发现，战争在一定程度上破坏了当地降水和耕地面积的稳定关系，给叙利亚带来了巨大的粮食危机，在导致战区耕地抛荒的同时也会推动相对和平区域耕种面积的增加。相关成果于
战争如何加剧叙利亚粮食危机
战争一定会使耕地减少吗？近日，武汉大学联合多个科研团队通过集成夜光遥感和日间遥感数据，分析了20多年间叙利亚耕地变化情况及背后的驱动因素。研究发现，战争在一定程度上破坏了当地降水和耕地面积的稳定关系，给叙利亚带来了巨大的粮食危机，在导致战区耕地抛荒的同时也会推动相对和平区域耕种面积的增加。相关成
世行应对粮食危机10策
■罗伯特·佐利克(Robert Zoellick) 文 各国领导人云集罗马，共同商讨全球食品危机时，我们的任务明确，但并不简单：帮助今天的人们走出危境，确保这种悲剧不会再在贫穷者身上上演。 今年4月，来自150个国家的部长在世界银行举行会议，批准了一项有关全球食品政策的新协议。此次在罗马召开的联
俄乌冲突，全球汽车产业面临多重挑战
在过去一年时间里，供应链瓶颈问题让全球车企很“受伤”。当前，席卷全球的“缺芯荒”尚未缓解，俄乌冲突加剧又造成包括钯和镍在内的几种汽车制造关键金属供应削减。原材料短缺下，各国车企不得不面临减产和部分车型停产的窘境。此外，由于俄罗斯是众多车企的制造基地，这让俄罗斯在原材料供应和汽车生产环节
气候变化引发粮食危机？专家：对中国粮食供给影响有限
“气候危机给全球粮食安全带来了巨大的风险和挑战。”国际经济商业网站17日这样担忧地称。据报道，全球最大大米出口国印度正考虑禁止绝大多数大米的出口。尼日利亚总统提努布日前宣布该国进入粮食安全紧急状态。与此同时，世界气象组织警告，随着厄尔尼诺现象的出现，国际一些主要的粮食产区出现灾害天气，将导致粮食
中国粮食安全发展报告发布－粮食过剩也会导致危机
10月13日，2014-2015年粮食安全评估高层研讨会在京举办。会议发布了《中国粮食安全发展报告（2013-2014）》，这也是我国第一部粮食安全评估发展报告。北京工商大学教授、中国食品（农产品）电子商务研究院院长洪涛介绍，按照粮食安全预警保障体系的思路，粮食少了不安全，粮
俄乌冲突后，电动车要要开始涨价了？
俄罗斯和乌克兰爆发冲突之后，全球大宗货物价格都开启了上涨通道，其中与电动车关系最为密切的是镍金属的价格波动。受俄乌冲突影响，伦敦金属交易所镍的现货结算价2月25日突破2.6万美元，是2011年5月以来的最高点。俄罗斯是全球第三大镍金属生产国，2020年占全球产量的11%，排名前两位的分别是印尼和菲律
诱导突变作物“可能对付粮食危机”
国际原子能机构（IAEA）呼吁增加对一种可能应对全球粮食危机的核技术的投资。 诱变是通过让作物种子接触辐射或特定化学物质从而增加突变率的技术，它能培育出大量具有遗传差异的植株用于筛选抗病或淀粉含量高等等优秀的性状。 IAEA呼吁，在全球粮食危机和粮食生产面临气候变化等威胁的情况下，应该增加对这项
生物燃料的尴尬：当减排遭遇粮食危机
《科学网》2008年5月5日报道 不久前，生物燃料还被视为对付气候变迁的“魔力工具”，但现在却因基本农作物的价格暴涨而越来越多地遭受微词。近日，瑞士一项农业调查基金项目调查显示：目前世界上流行的生物燃料热也将对瑞士产生影响，尽管瑞士农业局副局长表示，出现食品紧张现象的可能性并不是很大。 该项调查显
袁隆平：中国不会出现粮食危机－粮价不会暴涨
“就目前的形势发展来看，中国不会出现粮食危机。”中国工程院院士“杂交水稻之父”袁隆平9月17日在昆明开幕的第五届中国杂交粳稻科技创新论坛上接受记者专访时表示，目前世界粮食市场动荡局面不会对中国造成太大影响。 袁隆平分析说，中国很重视粮食生产和安全，最重要的一项就是保护耕地，牢牢守住十八亿亩耕地红线
俄将加速开放各地区对华粮食出口
俄PRIME通讯社8月20日报道，日前，俄罗斯联邦兽医与植物卫生监督局与中国海关总署有关代表进行了会谈，商定取消对俄小麦、大麦、水稻和油菜籽输华的区域化管理，加快开放俄所有地区对华粮食出口，启动药用植物输华准入程序等。双方还讨论了对俄出口种子事，俄方向中方提供了有意自华购买种子的企业名单。
粮食安全潜存危机，如何向科技要粮？
“贫困人口已经脱贫，米、面、油的价格一直都很平稳，但中国的粮食安全了吗？”2月9日，在第737次香山科学会议上，会议执行主席、中国农业科学院原院长翟虎渠如是发问。当前，我国粮食供需总体形势持续向好，粮食供应总量充足，连续多年高于消费总量，库存连年增加。然而，由于人民饮食生活水平大幅度提高，肉禽蛋奶鱼
日媒：假如发生粮食危机，人类还能吃什么？
《日本经济新闻》4月12日报道称，据预测，到2050年全球人口将比现在增加3成，达到98亿人。伴随着发展中国家经济发展，蛋白质不足和环境问题引发担忧，作为解决这些问题的关键而受到期待的是，源自植物的人造肉和食用昆虫等替代性食品。以美国硅谷等为中心，相关领域的新创企业正在不断诞生。 “如果不说的
欧盟称将与俄乌两国协商解决天然气危机
欧盟委员会4月23日披露，欧盟能源委员奥廷根将于4月24日在斯洛伐克首都布拉迪斯拉发与乌克兰、斯洛伐克等国官员协商解决天然气危机。 俄罗斯文传电讯社当天披露，俄罗斯方面也向欧盟发出了邀请，希望与欧盟、乌克兰两国于4月28日在莫斯科寻找解决天然气危机的途径。 形势日趋复杂的乌克兰危机敲
粮食为什么陈化？怎么避免粮食陈化？
这些年，跟着社会生活水平的进步，大家对食物的精度也需求更高。如今，大家不只需求能处理温饱疑问，并且还需求能吃到养分丰厚、口感好、食味品味分值高的粮食。这就给咱们粮食作业者提出了一个重要课题：怎么推迟粮食陈化，坚持储粮质量。为此，我就影响粮食陈化的首要要素和推迟储粮陈化的办法谈点观点。 一、影响
钱前代表：加强粮食类农产品品牌建设
“大家都知道东北大米好吃，但除了‘五常大米’外，其他大部分好产品并没有形成好品牌、卖出好价钱。”两会期间，全国人大代表、中国科学院院士钱前告诉《中国科学报》，虽然我国粮食生产取得了稳步发展，农民收入呈现上升趋势，但在农业品牌建设，特别是水稻、小麦、玉米等粮食作物农产品品牌建设，以及提升产品附加值
全球经济衰退风险正上升！IMF和世界银行双双发出警告
国际货币基金组织(IMF)总裁和世界银行(World Bank)行长周一双双警告称，随着发达经济体放缓、通胀加速迫使美联储继续加息，全球衰退的风险正在上升，这增加了发展中国家的债务压力。 IMF总裁克里斯塔利娜·格奥尔基耶娃表示，世界最大的经济体美国，劳动力市场仍然非常强劲，但正失去动力，因为借贷
国际粮食峰会论剑粮食与食品安全
近日，由国务院发展研究中心指导，国务院发展研究中心农村经济研究部和中国经济年鉴社联合主办的“2014中国粮食与食品安全战略峰会”在北京召开。本次峰会以“改革创新持续提升粮食与食品安全保障能力”为主题，着眼于全面深化粮食和农业政策改革，重点探讨粮食与食品安全战略、粮食贸易、农业科技创新、农业可持续
优质粮食工程推动中国粮食品质升级
近年来，我国粮食连年丰收，形势喜人，然而，在“量”大幅增长的同时，“质”方面仍存在不少问题，粮食供给结构性矛盾日益凸显。 2017年，一项重大系统工程——优质粮食工程在粮食流通领域起锚。在顶层设计中，这项工程将是推进粮食行业供给侧结构性改革的重要“突破口”，以及加快粮食产业经济发展的重要“抓
优质粮食工程推动中国粮食品质升级
近年来，我国粮食连年丰收，形势喜人，然而，在“量”大幅增长的同时，“质”方面仍存在不少问题，粮食供给结构性矛盾日益凸显。 2017年，一项重大系统工程——优质粮食工程在粮食流通领域起锚。在顶层设计中，这项工程将是推进粮食行业供给侧结构性改革的重要“突破口”，以及加快粮食产业经济发展的重要“抓手
粮食粘度仪为储备粮食检测品质
解决温饱的时代已经成为了历史，现如今的人们更追求的是吃好，吃营养。这样反应出一个问题，那就是粮食的产量有了一个跨越式的提升。粮食的剩余就涉及到粮食的存贮，如果保存的不好粮食就会变质，失去它的价值。 由于采用了科学育种、种植和高效农业的推广、普及,尤其是近几年我国粮食的产量逐年大幅度上升,已
国家粮食局局长：加快粮食仓储设施建设－推进粮食信息化
7月23日从国家粮食局网站获悉，7月17至21日国家粮食局局长任正晓赴广西、广东调研粮食流通工作，先后深入广西壮族自治区巴马县练乡粮食储备库、百马村富硒稻生产示范基地、国泰粮食集团，广东省深圳粮食集团平湖储备库、华润粮油超市、广铁西站粮食交易集散货场、惠州市军粮储备供应站和粮油应急供应点、华南粮
粮食水分快速测定仪如何测粮食水分？
如何测粮食中的水分含量？目前在市场上多用粮食水分快速测定仪来进行测定。粮食水分快速测定仪属于一款种子检验设备，仪器采用先进的微电脑技术进行信息处理，主要应用于实验室研究中。至于为什么要测量粮食中的水分含量，这还要从水分和粮食的关系上进行了解。水分是粮食中重要的化学成分之一，它不仅影响粮食的籽粒的生理
国家粮食局：积极稳妥消化粮食库存
记者４日从国家粮食局获悉，从今年３月开始，国家有关部门陆续下达计划，对部分国家临储玉米进行转储轮换，组织开展超期储存和蓆茓囤储存粮食定向竞价销售，还将通过其他方式积极稳妥消化粮食库存。 为确保合理消化粮食库存工作顺利推进，国家粮食局就做好有关监管工作发出通知要求，突出交易、出库、运输等重点环节
用粮食运动粘度计分析粮食陈化问题
随着人们对营养丰富、口感好、食味品尝分值高的粮食需求量越来越大，如何贮存粮食和延缓粮食陈化，保持储粮品质，已成为迫切需要解决的课题。粮食是有生命的物质，与其它物质不同，粮食在储存中有一个陈化变质的过程，粮食的陈化使其食用品质下降，商品价值降低，给国家和企业带来严重的经济损失。粮食陈化是一种自然现
粮食水分测定仪能减小粮食霉变几率
我们知道，粮食霉变是一个很大的安全问题，尤其是一些大型粮仓，它关乎到人们的温饱。引发粮食霉变的主要原因还是因为水分过高。因此，水分检测也成了安全储粮中的重要工作内容。通过粮食水分测定仪就可以快速、准确的测量出当前谷物粮食的水分含量，通过科学手段将粮食水分控制在安全范围内，减小粮食霉变几率。
粮食运动粘度计判断粮食新鲜程度
随着生活水平的提高，人们对一日三餐所食用的米、粉质量要求也愈来愈高，因此,粮食的新陈会直接影响米、粉的食用风味和口感。粮食的粘度就是影响粮食风味的一个指标。对于粮食粘度的测定可以选用粮食运动粘度计进行有效的测定。 粮食的主要成分是淀粉、蛋白质和脂肪，其中脂肪的含量较少，但脂肪对粮食的陈化却有很大的影