大豆异黄酮的测定方法介绍

紫外分光光度法 大豆异黄酮结构中羟基和芳环形成较强的共轭体系,对紫外光有较强的特征吸收,所以可采用紫外分光光度法对大豆异黄酮进行含量测定,该法具有方法简便,重现性好等优点,但特异性较差。 色谱法 (1)薄层扫描法 薄层扫描法具有取样量少,操作简便,分离效果好等优点,但其薄层显色剂用量难以准确控制,人为误差较大。 (2)高效液相色谱法 高效液相色谱法是目前测定大豆异黄酮研究工作中应用最为广泛的一种方法,此法具有测定样品范围广、样品制备步骤少、成本低、分离效率高、灵敏度好、测定结果准确等特点,且有多种检测器可供选择。样品多采用不同浓度的甲醇、乙醇直接提取、超声或回流提取后用酸或酶水解后进行测定,也有经柱层析分离等方法。 (3)色相色谱法 气相色谱法具有进样量少、高敏感性、高选择性、高特异性等突出优点,但在测定大豆黄素和金雀素时需制备衍生物,样品制备步骤较多,耗时长且仪器较为昂贵,从而限制了该法的推广应用。 (4......阅读全文

大豆异黄酮的测定方法介绍

  紫外分光光度法  大豆异黄酮结构中羟基和芳环形成较强的共轭体系,对紫外光有较强的特征吸收,所以可采用紫外分光光度法对大豆异黄酮进行含量测定,该法具有方法简便,重现性好等优点,但特异性较差。  色谱法  (1)薄层扫描法  薄层扫描法具有取样量少,操作简便,分离效果好等优点,但其薄层显色剂用量难以

大豆异黄酮的水解原理及方法

  原理  大豆异黄酮苷属于氧苷类,是酚羟基与糖缩合而成的β-D葡萄糖苷。通过水解反应使苷键裂解得到大豆异黄酮苷元和葡萄糖配基。  酸水解  大豆异黄酮苷能被稀酸催化水解,反应在稀醇中进行,用醋酸、硫酸等均可发生水解,但从实际生产和经济实用角度考虑,实验选用盐酸。苷键首先发生质子化,然后苷键断裂生成

关于大豆异黄酮片的功能介绍

  1、延缓女性衰老、留住靓丽青春  国内外科学家经大量实验证明:女性在35岁以后就需要适量补充雌激素,而大豆异黄酮因其没有人工合成雌激素代用品(如乙烯雌酚、维尼安、倍美力等)的毒副作用和危险性(主要是增加乳腺癌和子宫内膜癌发病的危险),而成为最佳雌激素代用品。  2、降低胆固醇,减少女性心血管疾病

关于大豆异黄酮片的特点介绍

  1、大豆异黄酮片纯度高、疗效显著  一般产品的大豆异黄酮含量都在1-6mg,大豆异黄酮片的大豆异黄酮含量高达50mg,因此见效特别快,效果非常明显。  2、大豆异黄酮片配方科学、营养丰富  大豆异黄酮片是经多年临床和用户反馈数据,为了达到兼顾美容功效,产品中强化了小分子胶原蛋白和有利于抗皮肤氧化

大豆异黄酮的化学性质介绍

  大豆异黄酮中只有葡萄糖苷配基即游离型苷元的生物活性最高,大豆异黄酮中的共轭苷在热和碱性条件下可以水解去掉丙二酰基和乙酰基而转化成葡糖苷。碱水解条件pH值为8-13,水解程度随pH值及温度的升高而加大。大豆异黄酮中的葡糖苷在强酸高温或酶存在的条下可水解去掉葡萄糖基而转变成葡萄糖苷配基形式。酶解法所

大豆异黄酮的简介

  大豆异黄酮是黄酮类化合物,是大豆生长中形成的一类次级代谢产物,是一种生物活性物质。由于是从植物中提取,与雌激素有相似结构,因此大豆异黄酮又称植物雌激素。大豆异黄酮的雌激素作用影响到激素分泌、代谢生物学活性、蛋白质合成、生长因子活性,是天然的癌症化学预防剂。

关于大豆异黄酮片的基本信息介绍

  大豆异黄酮片是以天然红曲、萌动催芽期的大豆胚轴、大豆异黄酮、灵芝孢子、灵芝提取物及山楂为原料制成的功能性保健食品,经国家食品药品监督管理局审批及功能试验证明,具有辅助降血脂、延缓衰老的保健功能。   国内外科学家经大量实验证明:女性在35岁以后就需要适量补充雌激素,而大豆异黄酮因其没有人工合成

关于大豆异黄酮的物理性质介绍

  纯大豆异黄酮是无色的晶体物质。染料木黄酮为无色片状结晶,黄豆苷元为无色针状结晶。工业上的大豆异黄酮产品为白色或淡黄色粉末。大豆异黄酮与豆制品的苦涩味和收敛性有关,游离型的苷元(尤其是染色木黄酮和黄豆苷元)比其糖苷化合物具有更强的不愉快风味。合成的黄豆苷元的熔点为320-321℃(分解),合成的染

大豆异黄酮的结构简介

  大豆异黄酮的主要结构形式是3-苯并吡喃酮为母核的化合物群。天然的大豆异黄酮主要分为游离型的苷元和结合型的糖苷两种。其中,结合型糖苷由酶或稀酸水解脱去糖基,可形成大豆异黄酮苷元。游离型大豆异黄酮苷元包括染料木苷元、大豆苷元和黄豆苷元。结合型大豆异黄酮糖苷分别为上述3种苷元的葡萄糖苷型、乙酰基葡萄糖

关于C肽测定方法的测定方法介绍

  1、血清C肽测定  正常人用放射免疫测定法测C肽,一般为0.3~0.6pmoL/mL,均值为0.56±0.29pmoL/mL,葡萄糖负荷试验后,高峰出现的时间与胰岛素一致,比空腹时高5~6倍  2、24小时尿C肽测定  近年来国外已开展了24小时尿测定C肽水平的方法。这种方法不仅标本留取方便,病

关于大豆异黄酮的毒理作用

  大豆异黄酮中的金雀异黄素属于低毒物质,其毒性主要表现为雌激素样作用,可引起实验动物性早熟、假孕、胎盘吸收、死胎、流产及不育等生殖毒性作用,体重及器官重量下降,超大剂量时可引起动物死亡。给予新生或青春期前大鼠500mg/kg剂量的金雀异黄素,可促进乳腺、子宫、卵巢的分化,乳腺重量增加。大豆异黄酮在

大豆异黄酮的药理作用

  预防心血管疾病  流行病学调查发现,长期摄食大豆制品的人群能延缓动脉硬化发生,减少血总胆固醇浓度,降低心脏病发病率。大豆异黄酮在心血管疾病中的作用机制是多元化的,较成熟的机制有抗氧化作用、受体调节、抑制血管平滑肌细胞增殖、抗血栓生成作用等。大豆异黄酮可抑制酪氨酸激酶而降低血小板内酪氨酸蛋白磷酸化

关于大豆异黄酮片的简介

  大豆提取物作为营养补充食品便用,此外,大豆异黄酮显著的降低了乳腺癌的发病率,产生这种结果被认为是与它的产物植物雌激素有关。研究还指出在平时多食用富含大豆异黄酮的食物有助于抑制前列腺癌细胞的生长,那些多吃低脂肪,富含大豆蛋白食品的人患前列腺癌的概率会更低。  [中文名称]:大豆异黄酮  [Engl

实验室分析仪器紫外分光光度法测定大豆总异黄酮含量

大豆异黄酮是一类从大豆中分离提取的主要活性成分,具有异黄酮类化合物的典型结构。目前发现的大豆异黄酮共有12种,分为游离型的苷元和结合型的糖苷两类,主要活性成分为两种含量较高的苷元成分:金雀异黄素和大豆素。生物活性研究表明,大豆异黄酮特别是其中的金雀异黄素和大豆素,具有抗氧化、抗肿瘤、改善心血管、抗骨

叶绿素的测定方法介绍

叶绿素含量的测定方法主要有紫外分光光度法、荧光分析法、活体叶绿素仪法、光声光谱法和高效液相色谱法。不过目前应用最为广泛的还是分光光度法。叶绿素提取液的吸收光谱表明:有两个强吸收峰,分别在红光区和蓝紫区,不同提取溶剂和原料所得的叶绿素溶液的吸收光谱比较相似。叶绿素a、叶绿素b的红区最大吸收峰分别在66

安乃近的测定方法介绍

方法名称安乃近原料药—安乃近的测定—氧化还原滴定法应用范围本方法采用滴定法测定安乃近原料药中安乃近的含量。本方法适用于安乃近原料药。方法原理供试品加乙醇与盐酸溶液溶解后,用碘滴定液滴定至溶液所显的浅黄色在30秒钟内不褪,根据滴定液使用量,计算安乃近的含量。试剂1. 乙醇2.碘滴定液(0.05mol/

泼尼松的测定方法介绍

照高效液相色谱法(2010年版药典二部附录Ⅴ D)测定。色谱条件与系统适用性试验用十八烷基硅烷键合硅胶为填充剂;以乙腈-水(24:76)为流动相;检测波长为240nm。取泼尼松与可的松,加流动相溶解并稀释制成每1ml中各约含5μg的溶液,取20μl注入液相色谱仪,记录色谱图,泼尼松峰与可的松峰的分离

测定颜色的方法介绍

1 铂钴比色法参照采用国际标准ISO 7887—1985《水质颜色的检验和测定》。铂钴比色法适用于清洁水、轻度污染并略带黄色调的水,比较清洁的地面水、地下水和饮用水等。2 稀释倍数法适用于污染较严重的地面水和工业废水。两种方法应独立使用,一般没有可比性。样品和标准溶液的颜色色调不一致时,本标准不适用

简述大豆异黄酮片的作用原理

  一般而言,妇女在35岁左右就出现卵巢功能衰退、体内雌激素降低的现象,开始步入更年期,伴随出现潮热、出汗、情绪不稳定、发脾气、紧张、失眠、心悸、气短、记忆力减退、腰背痛、疲倦、月经紊乱、性欲减退、皮肤出现皱纹、色斑、体胖、皮肤的弹性也随之减弱等症状,要想改善上述证状就必须补充雌激素。由于大豆异黄酮

大豆异黄酮的来源、分布与组成

  大豆异黄酮(Soy Isoflavone)是一种植物化学素,属植物黄酮类,主要来源于豆科植物的荚豆类,大豆中的含量较高,为0.1%-0.5%。主要是指3-苯并吡喃酮为母核的化合物,大豆中天然存在的大豆异黄酮总共有12种,可以分为3类,即黄豆苷类(Daidzingroups)、染料木苷类(Geni

简述大豆异黄酮片的产品特点

  1、大豆异黄酮片中的主要原料天然红曲,是采用新型生产工艺、优化发酵条件和严格菌种筛选等现代技术生产,富含MonacolinK且不含桔霉素,不仅降脂作用明显,而且不产生任何毒副作用。  2、每片大豆异黄酮片含有15毫克的天然大豆钵黄酮及1毫克的天然红曲素,降脂作用更明显。  3、大豆异黄酮片以萌动

成都生物所开发出用于快速分析的磁性固相萃取新方法

  大豆所含的异黄酮类化合物作为天然雌激素对人体具有多项保健及治疗功效,其含量的多少是反映大豆及其相关产品品质的一个标准。目前,液态大豆制品中的大豆异黄酮类化合物含量测定的主流方法是先冷冻干燥成为固态样品后再进行后处理。这种方法的缺点明显,包括周期长、操作繁琐、能耗高、非选择性等;并且长时间的样品前

水分测定仪测定方法的介绍

水分测定仪的测定方法是多种多样的,基本分为干燥法、蒸馏法、露点法、卡尔费休法等,不同的测定方法所采取的操作措施也是不同的,大家在实际的应用过程中要根据测量物质来进行针对性的选择,下面就来给大家分别介绍一下。  1.蒸馏法:把不溶于水的有机溶剂和样品放入蒸馏式水分测定装置中加热,使样品中的水分分离出来

COD测定仪的测定方法介绍

  常见有四种方法:  重铬酸盐法、高锰酸钾法、库仑滴定法、COD测试盒。  1、重铬酸钾法  是指在165摄氏度下采用的强氧化剂为重铬酸钾的条件下加热消解15min后所测得的COD值,也是目前国内运用度较高的检测方法,本公司所研发的产品大部分为CODcr检测仪器。适合的产品有JC-200B、JC-

液相色谱仪检测豆制品中大豆异黄酮的方案

液相色谱仪测定大豆产品中大豆异黄酮的含量大豆异黄酮是大豆生长过程中形成的次生代谢产物。大豆异黄酮是从植物中提取的,具有与雌激素相似的结构,当大豆异黄酮影响激素分泌、代谢生物活性、蛋白质合成和生长因子活性时,大豆异黄酮是天然的癌症化学预防剂。平时多吃大豆异黄酮有助于抑制前列腺癌细胞的生长。饮食中的大豆

简述超声波萃取在食品分析中的应用

  超声波萃取也用于食品样品的预处理。测定午餐肉脂肪含量的国家标准(GB5009 .696)酸水解法,操作费时繁琐,人为因素影响较大, 不易掌握。彭爱红利用超声波对酸水解测定午餐肉中脂肪含量的方法进行了改进, 超声波提取样品不需加热, 缩短了样品消化时间,可对大批量样品的脂肪含量同时测定。白艳玲等利

紫外分光光度法检测保健食品中大豆异黄酮的含量

目的:以大豆苷元为标准品,用紫外分光光度法检测三种市售保健品中大豆异黄酮总浓度.方法:保健品用甲醇 水(80 20,V/V)在70℃超声提取40min,以大豆中的活性成分大豆苷元为标准品,检测波长254nm,计算样品含量.结果:回归方程为Y=0.138X-0.0056,R2=0.999

湿度测定方法介绍

湿度测量从原理上划分有二、三十种之多。但湿度测量始终是世界计量领域中闻名的挫折之一。温湿度自记仪,一个看似简朴的量值,深究起来,涉及相称复杂的物理-化学理论分析和计算,初涉者可能会忽略在湿度测量中必须留意的很多因素,因而影响传感器的公道使用。 常见的湿度测量方法有:动态法(双压法、双温法、分流法),

静脉压测定的方法介绍

  1.患者取仰卧位,如有呼吸困难则取半卧位。  2.用3.8%枸橼酸钠冲洗带刻度的玻璃测压管(附18号针头),或向管内注满生理盐水。  3.患者上肢外展45度角,并使前臂置于右心房水平,即仰卧位时穿刺的静脉约在腋中线水平(静脉测压管零点刻度位置);坐位或半卧位时,穿刺点应置于第4前肋骨水平。  4

关于铝的测定方法介绍

  一、方法名称  硫糖铝—铝的测定—络合滴定法  二、应用范围  采用络合滴定法测定硫糖铝中铝的含量,适用于硫糖铝中铝的含量测定。  三、方法原理  取供试品适量,经溶解稀释中和处理后,加醋酸-醋酸铵缓冲液,精密加乙二胺四醋酸二钠滴定液(0.05mol/L),煮沸3~5分钟,放冷至室温。每1mL乙