干鱼翅查出重金属镉超标鱼翅羹找不到鲨鱼成分

鱼翅误为粉丝,不再是网络笑话,而是实实在在的真事。 浙江工商部门查明:上百元一小碗的鱼翅原料竟是几块钱一大包的粉丝制作的;水产市场里1/3的干鱼翅镉超标,最严重的竟然超标10倍;给10多家酒店的鱼翅羹查了“DNA”,结果都没查出鲨鱼成分。 历时半年,对浙江上百家鱼翅经营商、宾馆饭店和加工店进行跟踪走访调查,昨天,浙江省工商局和消保委联合发布了调查报告,揭穿了身价不菲的鱼翅市场多种乱象,“乱象的背后,更有一条加工售卖假鱼翅的黑色利益链。”省工商相关负责人表示。 镉超标会损伤人体肝、肾 重金属超标是此次鱼翅检查中发现的较为普遍的一个现象。 记者从省消保委了解到,他们对省内若干水产市场的干鱼翅取样,委托浙江省公正检验中心进行质量检测。从检测结果看,有三分之一的干鱼翅镉超标,其中有一款金勾翅镉超标达10倍,另外还有部分鱼翅甲基汞超标。 镉会对人体造成什么危害?记者了解到,镉慢性中毒最容易损伤肾功能......阅读全文

湖南万吨镉超标大米流向广东餐桌

近年来广东从湖南采购了不少食用大米。   1 2009年深粮集团从湖南采购上万吨大米,经深圳质监部门质量标准检验,该批大米质量不合格,重金属含量超标。   2 东莞道窖多家米粉厂证实,当年从深粮集团购买了数百吨大米,用来加工米粉。   3 南方日报记者在广州市场随机抽取多批

越南出口墨鱼镉含量超标-销至欧盟多国

  据欧盟食品饲料类快速预警系统(RASFF)消息,2019年8月19日,比利时通过RASFF通报越南出口冷冻墨鱼镉含量超标。具体通报内容如下:  据通报,以上冷冻墨鱼检出镉含量为1.6mg/kg,按照欧盟(EC)No1881/2006中的限量规定,头足类动物中镉的限量值为1.0 mg/kg。 不合

竹荪镉超标-一年被曝光六次

  火锅旺季即将到来,常用食材竹荪却“出事”了。北京市食药监局在昨日的监督检查工作中发现5种食品不合格,其中两个品牌的竹荪因重金属镉超标上榜。值得注意的是,竹荪镉超标在一年内已被曝光了六次,成为食品安全的“重灾区”。  北京市食药监局通报显示,北京华联精品超市有限公司安贞桥店销售的“绿帝”牌竹荪镉超

高价补品的营养真相-虫草有食入重金属风险

  人们历来把"山珍海味"视为美食中的极品。近年来,在全民养生的热潮推动下,"保健食品"越来越多,价格也被热炒上去。"越贵越有营养"不仅是商家的潜台词,也被很多人深信不疑。甚至,消费那些所谓名贵的保养品,还成了身份地位的象征。那么,这些山珍海味和价格不菲的流行补品,到底有多少营养价值?且听营养专家为

记者暗访酒店鱼翅多为人工合成-营养价值不高

  鱼翅一直以来就是各大高档酒楼饭店菜单上的最贵的菜肴,可记者最近发现,有些酒楼销售的鱼翅,其实并不是真的鱼翅,而是人工合成的假冒货。  在西安炭市街一家销售鱼翅的海产品店,不同鱼翅的价格相差很大。  记者:这是多少钱?  海产品店老板:给你算280块钱。  记者:你刚说

鲨鱼遇难--凶手是谁?

这听起来像是一部犯罪纪录片的开场——一位怀孕的母亲神秘失踪,尽管没有找到尸体,但调查人员怀疑是谋杀,而本案的犯罪现场却是开阔的海洋。9月3日,研究人员在《海洋科学前沿》报道,受害者是一条巨大的掠食性鲨鱼。研究人员在过去几年里一直在标记和追踪鼠鲨。图片来源:JAMES SULIKOWSKI科学家最初计

人造鱼翅的危害及检测技术

2013年l月8日,央视新闻频道《新闻1十1》播出了记者卧底暗访假鱼翅真相,曝光北京不少饭店所售鱼翅实为明胶、海藻酸钠加色素制作的假鱼翅,毫无营养。说起鱼翅,对于老百姓而言实在是一种奢侈,若是偶尔能吃上一顿,不免回味良久。殊不知这价格不菲的鱼翅中竟然会是人造的!让我们一起来看看吧,人造鱼翅到底是什么

大学生向广州食药监局申请公开镉超标大米

  广州大米抽检四成镉超标,市食药监局却称不便透露超标大米品牌,广东外语外贸大学大三女生陈晓岸昨天(5月17日)下午2时许,陈晓岸依据《政府信息公开条例》,向广州市食品药品监督管理局寄出信息公开申请函,要求公开镉含量超标的大米品牌、厂家、处置措施等相关信息。广州食药监局昨晚公布了涉及的4家

广西柳州因上游镉超标发生抢购瓶装水事件

  广西河池宜州市境内的龙江河日前发生镉浓度超标事件,受此影响,24日晚间至25日,下游广西柳州市的多个超市发生抢购瓶装饮用水事件。对此,广西柳州市有关部门紧急处置,保障货源供应,严查趁机涨价行为。另据柳州水情部门监测数据,目前柳江干流水质安全。  多个超市出现抢购   受柳江上游水质污染的传言影响

大米镉超标-土壤重金属污染罪魁祸首

大米是中国人的主食,zui近一则与它相关的新闻引发人们的关注:抽样调查显示,包括华东在内的全国六个地区10%左右的市售大米样品镉超标。镉是一种重金属,长期积累将对人体的骨骼、肾脏造成危害,这让众多关注食品安全的消费者感到担忧。中国大米污染分布图,耕地土壤早在上世纪60年代以前就已被重金属镉所污染,相

北京食药监:永辉所售海红蟹面包蟹镉超标数倍

  近日,北京市食品药品监督管理局组织抽检了糕点及面包、其他调味料、豆制品、食用油和油脂及其制品、灭菌/巴氏乳、蔬菜、水产品、水果8类食品共670批次样品,其中合格样品666批次,不合格样品4批次,不合格产品为蔬菜、水果及水产品。  北京龙明农副产品市场有限公司蒋文斌经营的韭菜,不合格项目为腐霉利,

北京90%以上的大米来自东北-未现镉超标大米

  近期有媒体报道称“10%左右的市售大米镉超标”,农业专家昨天紧急声明:镉超标调查仅限于样品,不代表全国市场情况。同时,北京市场未发现镉超标的“毒大米”。  昨天,“镉超标大米”调研团队负责人――南京农业大学教授潘根兴通过媒体发表特别声明时表示,调研所指镉超标仅指样品,而

增城新塘镇污染严重-泥样本中镉超标128倍

  洗水车间排出略带牛仔蓝的深色污水,污水流经栅栏时,较大的悬浮物被截留;进入沉砂池、筛网过滤池进行再次过滤后,先后进入调节池、厌氧池、耗氧池、沉淀池、氧化塘,至此原本令人作呕的污水终于达到“标准”,再经过处理后可供给洗水车间循环使用。  这是牛仔裤洗水污水在广州创兴服装集团有限公司(以下简称创兴集

广东全省摸查大米镉含量-31批次超标

  追问镉大米   近日,大米抽样结果的公布成焦点话题。昨晚,广东省食安办通报的大米镉含量专项检查行动的抽检合格率显示,省质监局组织对全省618家大米生产加工企业成品库房中的大米产品进行抽样,共有11批次不合格,合格率为98.6%。省工商局共组织抽检大米342批次,有20批次不合格,合格

北京晨报:镉超标大米须追根溯源-甚至刮骨疗毒

  据昨天的《北京晨报》报道,为回应公众质疑,广州市食品药品监督管理局又在18日晚通过其网站公布了镉超标的8批次米及米制品生产厂家、品牌标识,其中六批次来自湖南。记者走访了被检出大米镉含量超标的广州市太洋海鲜酒家,经理表示超标的是员工用米,客人吃的没有问题。   评判   要严格追查镉大米来源

镉超标米制品流向已查明企业召回问题米粉

  东莞镉超标米制品流向查明   日前,广州市食品药品监督管理局通报抽检出镉超标大米及米制品的餐饮单位和品牌,其中有两个批次的问题米粉产自东莞道蛘颉U饬礁雠次的米粉分别是道蚪鹩米制品厂生产的“东莞米粉”和联合米制品厂生产的“翠竹排粉”。   昨日,东莞市食安办发布通报称:已查明重金属镉超标米粉的

综合防控技术使镉超标农田产出安全米

  日前,中国农业科学院科技创新工程协同创新项目“我国南方地区稻米重金属污染综合防控”座谈会在湖南长沙召开。专家们认为,大气沉降、污水灌溉、土壤镉本底值较高、肥料和农药等化学投入品等是稻米中镉的主要来源;通过叶面调理剂、微生物制剂等的使用,能使部分镉超标农田生产出镉达标的稻米。  2015年中国农科

调查称多地大米出现镉超标-食物污染链持续多年

  重金属镉正通过污染土壤侵入稻米;学者抽样调查显示中国多地市场上约10%大米镉超标;中国在多种重金属污染的稻米之前几不设防。  从一张油漆斑驳的桌子下面,84岁的李文骧老人扯出小半袋大米。颜色纯白,略有透亮感,颗粒饱满,肉眼看不出这些大米有什么异样。  但是,经过检测,这种

油条铝含量超标、虾蟹镉超标-河北曝光4批次不合格食品

  据河北省食药监局通报,近期,该局组织抽检餐饮食品,乳制品,食用农产品等3类食品34批次样品,2批次油条和2批次虾、蟹检出不合格。  通报显示,邢台县南石门老二小吃店经营的油条和霸州市妙膳园餐饮服务有限公司经营的自制油条检出铝的残留量超标,检出值分别为225.8mg/k、277.5mg/k。  含

意大利通报2批次水产品汞超标

  据欧盟食品饲料类快速预警系统(RASFF)消息,近日意大利通过欧盟食品饲料类快速预警系统(RASFF)通报2批次水产品汞超标。  具体通报内容如下:通报时间通报国通报产品编号通报原因销售状态/采取措施2017-10-12意大利冷冻鲨鱼肉2017.1654汞超标未分销,官方扣留2017-10-12

寻找格陵兰鲨鱼长寿的秘密

  你能想象有动物从明朝时就出生了,直到现在还活着吗?这就是格陵兰鲨鱼。去年,发表在《科学》杂志上的一项研究结果估计,最长寿的格陵兰鲨鱼能达到392岁,是世界上已知寿命最长的脊椎动物。如今,科学家正在通过基因技术试图从它们身上寻找到长寿的秘密。  格陵兰鲨鱼身长能达到6.4米,跟一头大白鲨差不多。它

研究发现鲨鱼或是全色盲

  一阵海风吹过蔚蓝色的海面,掀起几朵白色的浪花,拍打在一艘红黑相间的货轮上,顿时引得水花四溅,但这丝毫没有影响到船下那群橙色和橘黄色小丑鱼的心情,它们仍在绿色的海藻和彩色的珊瑚礁间摆动着身体,悠然自得地来回穿行……对于大多数普通人而言,无论让谁来看这幅景色都不会有太大的不同,然而在“

甘肃徽县266名工人血镉超标-71人住院治疗

  记者24日从甘肃徽县县委宣传部获悉,近日,该县境内的“甘肃宝徽实业集团有限公司”工人陆续出现血镉异常现象。至11月18日,有266人出现超标症状,其中71人住院。   10月23日,该公司一职工因病治疗时发现体内血镉异常,该集团立即停机镉回收系统,对存放镉渣进行妥善处置。10月27日至11月1

环境保护部就江西新余镉超标事件启动调查程序

  针对近期江西省新余市仙女湖水质镉超标导致水厂停水事件,环境保护部日前启动突发环境事件调查程序,并要求新余市切实加强环境应急响应工作,及时公开事件处置情况,积极回应公众关切。  2016年4月3日,原宜春中安实业有限公司在暴雨期间,集中将厂区内含有大量重金属镉、铊、砷的废液偷排入袁河,导致袁河及仙

广西龙江污染事件处置关键水电站镉超标8倍

29日,广西柳州市柳城县糯米滩水力发电厂,武警战士将袋装聚合氯化铝投入水池并引入江中稀释污染水体。   ■ “龙江镉污染事件”追踪   据新华社电 记者29日从柳江上游糯米滩水电站现场指挥部了解到,截至当天12时,糯米滩水电站镉浓度超标8倍,预计今明两日随着污染团峰值靠近,镉浓度还会有所变化

佛山南海一中学食堂大米检出镉超标

  昨日,记者从南海区教育局获悉,南海区今年对区属直管学校食堂、高等院校食堂等47家单位开展抽检,抽检总数为283批次,其中2批次不合格。  其中,黄岐高级中学在今年5月份一批食堂使用的大米被检测出镉金属超标。在被检测出问题后,学校对该批次大米进行了销毁,并更换了食堂的供应商。

生态环境中心发现降低农作物镉超标概率途径

  日前,中国科学院生态环境研究中心城市与区域生态国家重点实验室陈卫平研究组在农作物镉污染研究方面取得新进展。研究结果近日发表在美国化学学会旗下的《农业与食品化学》期刊上。  农作物镉污染是当前国内外关注的主要问题之一,定量化各环境因子对农作物镉累积的影响程度对区域镉污染风险调控至关重要。目前实验室

湖南鱼米乡频现镉超标大米-掠夺开发加剧污染

大湖之南、鱼肥粮丰,湘水之滨、稻浪飘香……提及湖南,人们脑中首先浮现出的是“鱼米之乡”美景。然而,近段时间以来,湖南大米不时被检出镉超标,“鱼米之乡”光环被罩上一层阴影。 事实上,不仅是湖南,国内多个省份出产的稻米被查出镉超标,土壤污染已成我国众多地方的“公害”。“镉米危

湖南衡阳再曝镉含量超标大米:最高超国标21倍

  4月24日,国际环保组织绿色和平发布报告称,湖南省衡阳市衡东工业园(大埔片)周围稻谷、稻田土壤及地表水样本的重金属超标严重。其中,超标最严重的稻米样本中的镉含量超过国家标准近21倍。   北京,2014年04月24日:国际环保组织绿色和平发布最新报告《“有色”米--湖南衡东县稻米重金属污染调查