复合脂质的基本内容介绍
复合脂质(complx lipids)即含有其他化学基团的脂肪酸酯,体内主要含磷脂和糖脂两种复合脂质。 (一)磷脂 磷脂(phospholipid)是生物膜的重要组成部分,其特点是在水解后产生含有脂肪酸和磷酸的混合物。根据磷脂的主链结构分为磷酸甘油反和鞘磷脂。 1.磷酸甘油酯(phosphoglycerides)主链为甘油-3-磷酸,甘油分子中的另外两个羟基都被脂肪酸所酯化,磷酸基团又可被各种结构不同的小分子化合物酯化后形成各种磷酸甘油酯。体内含量较多的是磷脂酰胆碱(卵磷脂)、磷脂酰乙醇胺(脑磷脂)、磷脂酰丝氨酸、磷脂酰甘油、二磷脂酰甘油(心磷酯)及磷酯酰肌醇等,每一磷脂可因组成的脂肪酸不同而有若干种。 从分子结构可知甘油分子的中央原子是不对称的。因而有不同的立体构型。天然存在的磷酸甘油酯都具有相同的主体化学构型。按照化学惯例。这些分子可以用二维投影式来表示。D-和L甘油醛的构型就是根据其X射线结晶学结果确定的。右旋......阅读全文
复合脂质的基本内容介绍
复合脂质(complx lipids)即含有其他化学基团的脂肪酸酯,体内主要含磷脂和糖脂两种复合脂质。 (一)磷脂 磷脂(phospholipid)是生物膜的重要组成部分,其特点是在水解后产生含有脂肪酸和磷酸的混合物。根据磷脂的主链结构分为磷酸甘油反和鞘磷脂。 1.磷酸甘油酯(phosph
复合脂质磷脂
磷脂(phospholipid)是生物膜的重要组成部分,其特点是在水解后产生含有脂肪酸和磷酸的混合物。根据磷脂的主链结构分为磷酸甘油反和鞘磷脂。1.磷酸甘油酯(phosphoglycerides)主链为甘油-3-磷酸,甘油分子中的另外两个羟基都被脂肪酸所酯化,磷酸基团又可被各种结构不同的小分子化合物
复合脂质糖脂
糖脂(glycolipids)这是一类含糖类残基的复合脂质化学结构各不相同的脂类化合物,且不断有糖脂的新成员被发现。糖脂亦分为两大类:糖基酰甘油和糖鞘脂。糖鞘脂又分为中性糖鞘脂和酸性糖鞘脂。脂类代谢1.糖基酰基甘油(glycosylacylglycerids),糖基酰甘油结构与磷脂相类似,主链是甘油
复合脂质的概念
复合脂质(complx lipids)即含有其他化学基团的脂肪酸酯,体内主要含磷脂和糖脂两种复合脂质。
复合脂质的定义
复合脂质(complx lipids)即含有其他化学基团的脂肪酸酯,体内主要含磷脂和糖脂两种复合脂质。
脂质过氧化的基本内容介绍
氧自由基反应和脂质过氧化反应在机体的新陈代谢过程中起着重要的作用,正常情况下两者处于协调与动态平衡状态,维持着体内许多生理生化反应和免疫反应。 一旦这种协调与动态平衡产生紊乱与失调,就会引起一系列的新陈代谢失常和免疫功能降低,形成氧自由基连锁反应,损害生物膜及其功能,以致形成细胞透明性病变、纤
复合脂质的定义和分类
(一)磷脂磷脂(phospholipid)是生物膜的重要组成部分,其特点是在水解后产生含有脂肪酸和磷酸的混合物。根据磷脂的主链结构分为磷酸甘油反和鞘磷脂。(二)糖脂糖脂(glycolipids)这是一类含糖类残基的复合脂质化学结构各不相同的脂类化合物,且不断有糖脂的新成员被发现。糖脂亦分为两大类:糖
脂多糖的基本内容介绍
脂多糖(Lipopolysaccharide)(英文简写LPS)是革兰氏阴性细菌细胞壁外壁的组成成分,是由脂质和多糖构成的物质(糖脂质)。LPS的结构如右图: 左面为O抗原 ,中间为核心多糖,右面为类脂A. 脂多糖是一种内毒素(Endotoxin),当其作用于人类或动物等其他生物细胞时,就会表
脂类的基本内容介绍
脂类是人体需要的重要营养素之一,供给机体所需的能量、提供机体所需的必需脂肪酸,是人体细胞组织的组成成分。人体每天需摄取一定量脂类物质,但摄入过多可导致高脂血症、动脉粥样硬化等疾病的发生和发展。 不溶于水而能被乙醚、氯仿、苯等非极性有机溶剂抽提出的化合物,统称脂类。 脂类包括油脂(甘油三酯)和
鞘脂类的基本内容介绍
鞘脂类是指由一分子长链脂肪酸、一分子鞘氨醇或其衍生物及一分子极性头醇组成的脂类。鞘氨醇是鞘脂中许多长链氨基醇的母体化合物,在哺乳动物中较丰富。鞘脂的极性头基与鞘氨醇的羟基结合,而脂肪酸部分则与其氨基形成酰胺键。 鞘脂具有1个极性头基和两个非极性尾(脂肪酸和鞘氨醇的长烃链),属极性脂类,是仅次于
复合脂的概念
复合脂,即compound lipid,指的是除了含脂肪酸和醇之外,尚有所谓非脂分子成分(磷酸,糖,含氮碱基等)。
简单脂质的相关介绍
简单脂质是脂肪酸与各种不同的醇类形成的酯,简单脂质包括酰基甘油酯和蜡。 (一)酰基甘油酯 酰基甘油酯又称脂肪是以甘油为主链的脂肪酸酯。如三酰基甘油酯的化学结构为甘油分子中三个羟基都被脂肪酸酯化,故称为甘油三酯(triglyceride)或中性脂肪。甘油分子本身无不对称碳原子。但它的三个羟基可
脂溶性维生素的基本内容介绍
脂溶性维生素(fat-solublevitamins)是不溶于水而溶于脂肪及非极性有机溶剂(如苯、乙醚及氯仿等)的一类维生素,包括维生素A、维生素D、维生素E、维生素K等。这类维生素一般只含有碳、氢、氧三种元素,在食物中多与脂质共存,其在机体内的吸收通常与肠道中的脂质密切相关,可随脂质吸收进人人
什么是复合脂?
复合脂,即compound lipid,指的是除了含脂肪酸和醇之外,尚有所谓非脂分子成分(磷酸,糖,含氮碱基等)。
什么是复合脂?
复合脂,即compound lipid,指的是除了含脂肪酸和醇之外,尚有所谓非脂分子成分(磷酸,糖,含氮碱基等)。
脂质代谢紊乱的相关介绍
脂质代谢紊乱是指先天性或获得性因素造成的血液及其他组织器官中脂质(脂类)及其代谢产物质和量的异常。脂质的代谢包括脂类在小肠内消化、吸收,由淋巴系统进入血循环(通过脂蛋白转运),经肝脏转化,储存于脂肪组织,需要时被组织利用。生物酶HICIBI调节,完善脂质代谢紊乱。
脂质代谢紊乱的信息介绍
脂质在体内的主要功用是氧化供能,脂肪组织是机体的能量仓库,脂肪也能协同皮肤、骨骼、肌肉保护内脏,防止体温散发和帮助食物中脂溶性维生素的吸收。磷脂是所有细胞膜的重要结构成分,胆固醇是胆酸和类固醇激素(肾上腺皮质激素和性腺激素)的前体。脂类代谢受遗传、神经体液、激素、酶以及肝脏等组织器官的调节。当这
关于脂质染色的应用介绍
脂肪和类脂统称为脂类,它是构成机体的正常成份,脂肪主要积于脂肪组织中,并以油滴状的微粒存在于脂肪细胞胞浆内。因脂肪溶于酒精,故在HE染色中则被溶解掉,因此对某些疾病不能判断,所以必须进行脂肪染色。 应用: (1)心、脑、肾等组织器官的脂肪栓塞,脂肪染色即可判定栓子是否为脂肪滴。 (2)心脏
不皂化的脂质的种类介绍
不皂化的脂质的种类介绍:不皂化的脂质是一类不含脂肪酸的脂质。主要有类萜及类固醇。(一)类萜(terpens)类萜亦称异戊烯脂质。异戊烯是具有两个双键的五碳化合物,也叫做“2-甲基-1.3-丁二烯“。(二)类固醇类固醇(steroid)是环戊稠全氢化菲的衍生物。
不皂化的脂质的基本介绍
(一)类萜(terpens) 类萜亦称异戊烯脂质。异戊烯是具有两个双键的五碳化合物,也叫做“2-甲基-1.3-丁二烯“。其结构式为: CH2=CCH3CH=CH2 烯萜类化合物就是很多异戊二烯单位缩合体。两个异戊二烯单位头尾连接就形成单萜;含有4个、6个和8个异戊二烯单位的萜类化合物分别称
关于脂酶活性异常和脂质交换障碍的介绍
脂蛋白脂酶(lipoprotein lipase,LPL)是脂蛋白代谢过程中一个关键酶,它在家族性高脂蛋白血症Ⅱb型(FCH)的发病过程中所起的作用已逐渐被人们所认识。正常情况下,经过LPL作用,富含三酰甘油的脂蛋白颗粒如乳糜微粒和VLDL中三酰甘油被水解,并生成乳糜微粒残粒和VLDL残粒。这些
关于脂质贮积病—酸性脂酶缺乏的内容介绍
常染色体隐性遗传。酸性脂酶主要功能是水解低密度脂蛋白中的胆固醇脂,使它们从血浆中被周围组织清除。此酶缺乏时,胆固醇脂和甘油三酯在身体许多组织中沉积。临床表现主要有两种: ①沃尔曼氏病。1956年由M.沃尔曼首先描写。是一种脱髓鞘疾病。主要为婴儿患病,出生后即表现虚弱、肝脾大、腹泻、腹胀及其他胃
关于脂质代谢异常的基本介绍
脂质代谢异常是指脂类物质在体内合成、分解、消化、吸收、转运发生异常,使各组织中脂质过多或过少,从而影响身体机能的情况。脂质代谢异常是一种生理病理过程。血液中主要脂质有胆固醇、三酰甘油(TAG)、磷脂(PL)和游离脂肪酸。
脂质代谢紊乱引起的酮症的介绍
长链脂肪酸在肝脏中经β-氧化作用产生大量乙酰辅酶A,乙酰辅酶A除直接参加三羧酸循环进一步氧化外,又能在肝脏中缩合形成乙酰乙酰辅酶A。肝细胞中有活性很强的酶,能催化乙酰乙酰辅酶A转变为乙酰乙酸。乙酰乙酸可还原成β-羟丁酸和脱羧生成丙酮,这三种物质总称酮体。肝外组织氧化酮体的速度很快,能及时除去血中
脂褐质色素与营养的相关介绍
服用维生素E和维生素C。能有效地防止脂褐质色素氧化所产生的老年斑,也是公认的抗衰老剂。据专家研究,每天服100国际单位维生素E和300———500毫克维生素C,连服2年,便可明显减缓动脉硬化斑和老年斑的发展。 多吃蔬菜水果。特别是常吃洋葱效果更好。因为洋葱中含有硫质和必需维生素成分,能清除体内
关于脂质过氧化的基本介绍
氧自由基反应和脂质过氧化反应在机体的新陈代谢过程中起着重要的作用,正常情况下两者处于协调与动态平衡状态,维持着体内许多生理生化反应和免疫反应。 一旦这种协调与动态平衡产生紊乱与失调,就会引起一系列的新陈代谢失常和免疫功能降低,形成氧自由基连锁反应,损害生物膜及其功能,以致形成细胞透明性病变、纤
关于脂质代谢异常的检查方式介绍
1.胆固醇测定 血清胆固醇增高见于脂肪肝、肝肿瘤、甲状腺功能减退、糖尿病、动脉粥样硬化、肾病综合征等。血清胆固醇减少见于肝实质性病变,如急性肝坏死、肝硬化、甲状腺功能亢进、恶性贫血、溶血性贫血、感染、营养不良等。先天性脂蛋白酶缺陷时胆固醇异常升高。 2.三酰甘油测定 三酰甘油升高见于糖尿病
关于粘脂质贮积症的基本介绍
粘脂质贮积症是由于磷酸转移酶的缺乏,不能在相应酶的寡糖链上形成识别标志, 致使在粗面内质网形成的多种酸性水解酶不能到达溶酶体中, 而分泌到细胞外导致本病, 表现为血清中多种溶酶体酶大量增加。 粘脂质贮积症的确诊:诊断首先做尿甲苯胺蓝检测, 如结果阴性, 直接酶学活性检测,检测血中芳基硫酸酯酶A
衍生脂质的概念
衍生脂质1.脂肪酸及其衍生物前列腺素等。2.长链脂肪醇,如鲸蜡醇等。
脂质小体的简介
最初提示膜中脂质呈双分子层形式存在的,是对红细胞膜所作的化学测定和计算。Gortert和Grendel(1925)提取出红细胞膜中所含的脂质,并测定将这些脂质以单分子层在水溶液表面平铺时所占的面积,结果发现一个红细胞膜中脂质所占的面积,差不多是该细胞表面积的2倍。因此导致以下结论:脂质可能是以双