脂多糖的结构与性质

脂多糖: ①脂质和多糖的复合物; ②为革兰氏阴性细菌外璧层中特有的一种化学成分,分子量大于10000,结构复杂,在不同类群、甚至菌株之间都有差异。以沙门氏菌为例,其脂多糖由核心多糖、O-多糖侧链、和类脂A组成。为革兰氏阴性细菌细胞壁的主要成分,脂多糖是内毒素和重要群特异性抗原(O抗原)。 脂多糖由三部分组成:类脂A、核心多糖、O-抗原。LPS中的类脂A部分作为脂质双分子层外层的组成部分进入到脂质层中,糖链部分暴露在细胞外面,然后以这种形式存在于革兰氏阴性细菌的细胞表面。在LPS的生理活性表现中被认为起到最重要作用的是类脂A部分,类脂A可以单独体现其生理作用。 LPS很难从细胞壁脱落,当细菌死亡等时它会通过溶解、破坏细胞来脱落,并通过作用于动物细胞等而发挥其毒性。由于这种性质,它不是细菌分泌到体外的毒素(外毒素),而是不被分泌的“存在于细菌体内的毒素”,所以又被称为内毒素。 LPS具有热稳定性和化学稳定性,用一般的高......阅读全文

藻类多糖的结构与生物活性研究实验

高效液相层析(HPLC)法             实验材料 大型藻类 试剂、试剂盒

藻类多糖的结构与生物活性研究实验

实验材料 大型藻类试剂、试剂盒 NaNO;Na2HPO4•12H2O;EDTA仪器、耗材 偏光光度计;高效液相色谱仪实验步骤 (1)多糖的纯化是将离心分离出的1000 ml培养液,用40℃真空浓缩到50 ml,再移入到透析袋内于4 ℃蒸馏水中透析三天。早晚更换一次蒸馏水,将透析袋内液体倒入烧

关于脂多糖的信号传导的介绍

  以TLR4为媒介的信号转导途径。  通过配体结合形成的细胞内信号转导途径就和IL-1受体是一样的,具体情况如下。首先,当LPS与TLR4结合时,其会通过衔接蛋白-髓样分化因子88(英文名:Myeloid Differentiation Protein-88、MyD88)激活丝氨酸/苏氨酸激酶这种

脂多糖小胶质细胞的活化机制

北五味子Schisandra chinensis(Turcz.)Baill.叶的化学成分及化合物五味子醇甲对脂多糖(LPS)诱导的小胶质细胞激活时所分泌的促炎性因子的影响。方法用色谱法分离并通过波谱分析对化合物的结构进行鉴定;采用LPS诱导的小胶质细胞活化模型,以Griess法检测化合物对LPS激活

简述葡激酶的结构与性质

  成熟的葡激酶分子中含有136个氨基酸,相对分子质量为1.6×104~2.25×104,肽链中没有二硫键,对其溶液中的构象研究表明,分子中有两个相似大小的结构域,分子形状类似两头易变的“哑铃”。其等电点为6.8,半衰期为6~7 rain。成熟的葡激酶容易降解,N末端常缺少6或10个氨基酸残基,但降

简述角蛋白的性质与结构

  不溶于水、盐液、稀酸或稀碱。角蛋白来源于外胚层分化而来的细胞,是这些细胞内的结构蛋白之一。故角蛋白存在于发、毛、鳞、羽、甲、蹄、角、爪、喙、丝及其他表皮结构中,是羽毛、毛发、爪、喙、蹄、角以及脑灰质、脊髓和视网膜神经的蛋白质。  根据X射线衍射分析,角蛋白的空间结构有α-螺旋结构(α-角蛋白)和

视黄醛的结构与基本性质

视黄醛也称维生素A醛,是视黄醇氧化后的衍生物,分子式为C20H28O。橙色结晶(从石油醚中析出)。已知有六种立体异构体,其中全反式最稳定,其结构式如概述图所示。熔点61~64℃。不溶于水,溶于乙醇、氯仿、环己烷、石油醚及油。最初从视网膜中分离取得,后由β-胡萝卜素发生氧化断裂生成的。其生理效应与视觉

概述壳多糖的理化性质

  一般通称:甲壳质,甲壳素,几丁质  英文名称:Chitin  化学名称:β-(1,4)-2-乙酰氨基-2-脱氧-D-葡萄糖  分子式:(C8H13NO5)n  性状:类白色无定形物质,无臭、无味。  溶解性:能溶于含8%氯化锂的二甲基乙酰胺或浓酸;不溶于水、稀酸、碱、乙醇或其它有机溶剂。  自然

香菇多糖的化学性质

(1)化学组成:香菇多糖是一种以β-D(1→3)葡聚糖残基为主链,侧链为(1→6)葡聚糖残基的葡聚糖。 [4] (2)性质:香菇多糖为灰白色粉末,大多为酸性多糖,溶于水、稀碱,尤其易溶于热水,不溶于乙醇、丙酮、乙酸乙酯、乙醚等有机溶剂,其水溶液呈透明黏稠状  。

菌脂多糖的制备实验——煮沸法

实验材料菌液仪器、耗材离心机摇床实验步骤1.  将培养后得到的浓菌液沸水浴煮沸2小时。2.  置冰箱静置两星期以上(使菌体残渣自由下沉)。3.  3000转/分离心30分钟,取上清夜即为粗脂多糖抗原,置冰箱中保存备用。

脂多糖可直接杀死癌细胞

  近期,西雅图弗莱德哈钦森癌症研究所发起了一项针对15名晚期软组织肉瘤患者的小型试验,试验旨在确定一种基于某些细菌分子的试验性新药是否可以唤起免疫系统抗击癌症的能力。  试验的一起结果发布于在华盛顿举办的美国癌症协会年会上,研究结果显示,虽然病人并没有他们预期的全身反应,但是还是观察到在某些区域癌

关于茶多糖的理化性质介绍

  1.溶解性  茶多糖粗品在85~90℃热水中的溶解度为76%。其水溶液呈浅褐色透明半稠状。该溶液与硫酸蒽酮、硫酸苯酚反应呈阳性。茶多糖不溶于高浓度的乙醇、丙酮、乙酸乙酯、正丁醇等有机溶剂。  2.热稳定性  茶多糖对热稳定性较差,表现在其水溶液随干燥温度增高,色泽变深,其中部分成分在高温下发生氧

细菌脂多糖转运组装膜蛋白复合体结构解析取得重要成果

  6月18日,Nature 杂志在线发表了中国科学院生物物理研究所黄亿华研究员研究组对细菌脂多糖转运组装膜蛋白复合体结构解析重要成果。  脂多糖又称内毒素,最早由德裔著名微生物学家Richard F. J. Pfeiffer于十九世纪末发现。一百多年后,美国科学家Bruce Beutler 因发现

菌脂多糖的制备实验——热酚提取法

实验方法原理原理是将细菌悬液加于热酸——水混合液中,冷却,离心混合液可分为水溶液层,内含水溶性脂多糖及核酸等及酸层、内含蛋白质。近年来发现在酸层中也含糖类。经离心后沉淀含细胞残体。实验材料细菌浓悬液试剂、试剂盒热酚盐水仪器、耗材离心机培养箱透析膜实验步骤1.   细菌浓悬液用盐水经2500转/分,2

多糖在食品应用方面的性质

1 淀粉的物理性质淀粉根据其分子形状可分为直链淀粉和支链淀粉,支链淀粉是由α-1,4 葡萄糖苷键连接的线性葡聚糖,二支链淀粉是由α-1,4 和α-1,6 糖苷键连接的具有分支结构的葡聚糖。直链淀粉在水溶液中并不是线性分子,而在分子内氢键的作用下分子链卷曲成螺旋状,每个螺旋含有6 个葡萄糖残基。在显微

多糖在食品应用方面的性质

  1 淀粉的物理性质   淀粉根据其分子形状可分为直链淀粉和支链淀粉,支链淀粉是由α-1,4 葡萄糖苷键连接的线性葡聚糖,二支链淀粉是由α-1,4 和α-1,6 糖苷键连接的具有分支结构的葡聚糖。   直链淀粉在水溶液中并不是线性分子,而在分子内氢键的作用下分子链卷曲成螺旋状,每个螺旋含有6

脂多糖研究的三因素类脂A、核心多糖和O特异性链

       1.脂多糖的结构        脂多糖(lipopolysaccharide,LPS)是革兰阴性细菌外膜的主要成分,由类脂A、核心多糖和O-特异性链三部分组成。核心寡糖在中间连接位于外层具有亲水结构的O-特异性链和位于内层具有疏水性的类脂A。其中核心寡糖是由9~10个糖基组成的分枝

酵母多糖的分子结构

就分子量而论,有从0.5万个分子组成的到超过106个的多糖。由糖苷键结合的糖链,至少要超过10个以上的单糖组成的聚合糖才称为多糖。比10个少的短链的称为寡糖。不过,就糖链而论即使是寡糖,在寡糖上结合了蛋白质和脂类的,就整个分子而论,如果是属于高分子,则从广义上来看也属于多糖,因此特称为复合多糖(co

昆布多糖的结构特点

昆布多糖,与一般的多糖类物质不同,它的分子链末端,含有硫酸基。硫酸基与多糖通过酯键相连。昆布多糖具有很好的生物学活性,主要原因在于末端含有天然硫酸基。

简述昆布多糖的结构

  昆布多糖,与一般的多糖类物质不同,它的分子链末端,含有硫酸基。硫酸基与多糖通过酯键相连。昆布多糖具有很好的生物学活性,主要原因在于末端含有天然硫酸基。

多糖的基本结构和特点

多糖(polysaccharide)是由多个单糖分子缩合、失水而成,是一类分子结构复杂且庞大的糖类物质。凡符合高分子化合物概念的碳水化合物及其衍生物均称为多糖。多糖在自然界分布极广,亦很重要。有的是构成动植物细胞壁的组成成分,如肽聚糖和纤维素;有的是作为动植物储藏的养分,如糖原和淀粉;有的具有特殊的

香菇多糖的结构和成分

香菇多糖是从优质香菇子实体中提取的有效活性成分,香菇多糖中的活性成分是具有分支的β— (1—3)—D—葡聚糖,主链由β—(1—3)—连接的葡萄糖基组成,沿主链随机分布着由β—(1—6)连接的葡萄糖基,呈梳状结构。研究表明香菇的活性多糖成分β—(1—3)—D— 葡聚糖对抑制异源的、同源的、甚至是遗传性

孕期高脂多糖饮食或致子女酗酒

  高脂肪与含糖量高的食物被许多医学组织与专家列为孕妇饮食的禁忌。美国一项最新动物研究发现,女性怀孕期间吃太多高脂肪与含糖量高的食物,其后代长大后不仅容易超重,酗酒或药物滥用的风险也较高。   负责此项研究的美国佛罗里达大学神经学家妮科尔·阿弗纳指出,现代社会美味可口的高脂肪与多糖食品到处可见,美

大鼠脂多糖-(LPS)酶联免疫分析(ELISA)

大鼠脂多糖 (LPS)酶联免疫分析(ELISA)试剂盒使用说明书本试剂仅供研究使用       目的:本试剂盒用于测定大鼠血清,血浆及相关液体样本中脂多糖 (LPS)的含量。实验原理:  本试剂盒应用双抗体夹心法测定标本中大鼠脂多糖 (LPS)水平。用纯化的大鼠脂多糖抗体包被微孔板,制成固相抗体,往

细菌细胞壁的成分脂多糖的相关介绍

  脂多糖是G-细菌细胞壁所特有的成分,位于G-细菌细胞壁最外面的一层较厚(8~10nm)的类脂多糖类物质,由类脂A、核心多糖和O-特异侧链3部分组成。类脂A是由2个氨基葡萄糖组成的二糖,分别与磷酸和长链脂肪酸相连;核心多糖是由5~10种糖,主要是己糖或己糖胺组成;O-特异侧链(也称O-抗原)是由3

关于肉毒毒素的性质与结构介绍

  肉毒毒素是一种神经毒素,其纯品是一种白色晶体粉末,无味、易溶于水,稳定性较差,不耐热,80℃、10min或煮沸几分钟即可失活。但毒素复合物的稳定性好,可长期贮存而不失活或仅有少量活性损失。A~G型肉毒毒素由一条单一的多肽链组成,Mr15万。经细菌本身的内源或外源蛋白酶作用裂解成以二硫键相连的双链

维生素A的结构与理化性质

维生素A是指所有具有视黄醇生物活性的化合物。有两大类物质可以提供视黄醇生物活性。其一是指视黄醇、其代谢产物以及具有相似结构的合成类似物,这一类也称为类视黄醇(Retinoids)物质,也称为预先形成的维生素A,主要膳食来源为动物性食物中含有的视黄醇和视黄酰酯。另一类物质是维生素A原类胡萝卜素,是指来

糖鞘脂的结构

鞘脂类鞘脂类分子由 3个基本结构成份组成:一是鞘氨醇,是长链的带有氨基的二醇,链长约18碳原子左右;二是长链脂肪酸,链长约18~26碳原子,以酰胺键与鞘氨醇相结合,称为神经酰胺;三是极性基团的头部,通常联接在鞘氨醇第一个碳原子的羟基上。因极性基团不同,形成不同类型的鞘脂,如:含有磷酸的称为鞘磷脂,含