乙酸甘油酯的基本信息
中文名称乙酸甘油酯英文名称acetin定 义由一分子甘油与三分子乙酸酯化而成的单纯甘油三酯。可用做调味品与局部抗真菌剂。应用学科生物化学与分子生物学（一级学科），脂质（二级学科）......阅读全文
乙酸甘油酯的基本信息
中文名称乙酸甘油酯英文名称acetin定 义由一分子甘油与三分子乙酸酯化而成的单纯甘油三酯。可用做调味品与局部抗真菌剂。应用学科生物化学与分子生物学（一级学科），脂质（二级学科）
乙酸甘油酯的定义
中文名称乙酸甘油酯英文名称acetin定 义由一分子甘油与三分子乙酸酯化而成的单纯甘油三酯。可用做调味品与局部抗真菌剂。应用学科生物化学与分子生物学（一级学科），脂质（二级学科）
关于三乙酸甘油酯的基本介绍
三乙酸甘油酯是一种有机化合物，分子式是C9H14O6，无色油状液体，有微弱果香、肉甜的味道，低浓度时有苦味。可用于日化香精配方中，主要作为定香剂使用。 一、安全信息 安全说明：23-24/25 WGK Germany：1 RTECS号：AK3675000 海关编码：29153930
简述三乙酸甘油酯的储运特性
【操作注意事项】密闭操作，全面通风。防止蒸气泄漏到工作场所空气中。操作人员必须经过专门培训，严格遵守操作规程。建议操作人员佩戴自吸过滤式防毒面具（半面罩），戴化学安全防护眼镜，穿防静电工作服，戴防化学品手套。远离火种、热源，工作场所严禁吸烟。使用防爆型的通风系统和设备。在清除液体和蒸气前不能进行
关于三乙酸甘油酯的用途介绍
1、用作增塑剂及香料固定剂、油墨溶剂，亦用于医药和染料的合成。 2、用作色谱固定液、溶剂、增韧剂及香料固定剂。 3、保湿剂；载体溶剂；增塑剂；从天然气体中吸收二氧化碳。按我国GB 2760～96规定，准用于香料。用途 用作香烟过滤嘴粘结剂和香料固定剂,溶剂,增韧剂。并能应用于化妆品、铸造、医
关于三乙酸甘油酯的含量分析
1、含量分析 准确称取试样约1g，放入一适当的耐压瓶中，加1mol/L。氢氧化钾液25.0ml和异丙醇15ml，加塞，用布包裹后放于一帆布袋中。放入一98℃±2℃的水浴中加热1h，水浴中的水位应略高于瓶中的液位。从袋中取出瓶子，于空气中冷至室温，松开包布和瓶塞，以释放瓶中余压，然后将包布拆掉。
关于三乙酸甘油酯的生产方法介绍
1、由甘油与乙酸酯化而得。将甘油预热到50-60℃后，加入乙酸、苯和硫酸。加热搅拌回流脱水，脱水完后回收苯，再加入乙酐，加热4h。冷却后用5%碳酸钠中和pH至7，分去水层，粗油用氯化钙干燥。减压蒸馏，收集128-131℃（0.93kPa）馏分，即为甘油三乙酸酯。 2、由醋酐与热甘油酯化后经真空
甘油酯的基本信息
甘油酯，通常是指由甘油和脂肪酸（包括饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸）经酯化所生成的酯类。甘油酯是中性物质，不溶于水，溶于有机溶剂，会发生水解。
甘油酯的基本信息
甘油酯 glyceride；glycerin ester根据分子所用脂肪酸分子的数目可分为甘油一（脂肪）酸酯C3H5（OH）2（OCOR）、甘油二（脂肪）酸酯C3H5（OH）（OCOR）2和甘油三（脂肪）酸酯C3H5（OCOR）3。高碳数脂肪酸（俗称高级脂肪酸）的甘油酯是天然油脂的主要成分。其中最重
乙酸的基本信息
乙酸，也叫醋酸，化学式CH3COOH，是一种有机一元酸，为食醋主要成分。纯的无水乙酸（冰醋酸）是无色的吸湿性液体，凝固点为16.6℃（62℉），凝固后为无色晶体，其水溶液中弱酸性且腐蚀性强，对金属有强烈腐蚀性，蒸汽对眼和鼻有刺激性作用。乙酸在自然界分布很广，比如在水果或者植物油中，乙酸主要以酯的形式
丁酸甘油酯的基本信息
中文名丁酸甘油酯外文名Tributyrin别 名三丁酰甘油化学式C15H26O6分子量302.37CAS登录号60-01-5EINECS登录号200-451-5熔 点−75°C沸 点305到310°C水溶性易溶于乙醇、氯仿和乙醚，极难溶于水(0.010%)密 度1.032 g
油酸甘油酯的基本信息
油酸甘油酯（1-oleoylglycerol）是一种有机化合物，分子式为C21H40O4。是油酸（十八烯酸）和甘油（丙三醇）聚合的产物，属于不饱和甘油酯。可在酸碱性条件下水解，也可以和氢气加成，与硝酸发生硝化反应。常用作表面活性剂、食品稳定剂、塑料橡胶助剂。
辛酸甘油酯的基本信息
中文名称辛酸甘油酯英文名称caprylin定 义辛酸的三酰甘油，奶油和椰子油的脂质成分。应用学科生物化学与分子生物学（一级学科），脂质（二级学科）
关于三乙酸甘油酯的化学性质介绍
无色无嗅油状液体。与乙醇、乙醚、苯、氯仿等多数有机溶剂混溶，溶于丙酮，不溶于矿物油。稍溶于水。25℃时在水中溶解度为5.9g/100ml。溶于醇、醚、苯、氯仿和蓖麻油，但不溶于亚麻仁油。能溶解硝酸纤维素、醋酸纤维素、丙烯酸树脂、聚乙酸乙烯酯等。对天然松香也有一定程度的溶解，但不与聚氯乙烯、聚苯乙
关于三乙酸甘油酯的安全信息说明介绍
1、危险性概述 【健康危害】可能有刺激作用，一般认为，作为食品及工业接触中不存在卫生问题。 【环境危害】对环境有危害。 【燃爆危险】本品可燃。 2、急救措施 【皮肤接触】脱去污染的衣着，用流动清水冲洗。 【眼睛接触】提起眼睑，用流动清水或生理盐水冲洗。就医。 【吸入】迅速脱离现场至
己酸甘油酯的基本信息
中文名称己酸甘油酯英文名称caproin定 义己酸的三酰甘油，存在于奶油和椰子油中。应用学科生物化学与分子生物学（一级学科），脂质（二级学科）
糖基甘油酯的基本信息
中文名称糖基甘油酯英文名称glycoglyceride定 义一个或一个以上糖残基借助糖苷键与单酰或二酰甘油相连而成的甘油酯。如半乳糖甘油二酯。应用学科生物化学与分子生物学（一级学科），脂质（二级学科）
关于甘油酯的基本信息介绍
甘油酯，通常是指由甘油和脂肪酸（包括饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸）经酯化所生成的酯类。甘油酯是中性物质，不溶于水，溶于有机溶剂，会发生水解。 根据分子所用脂肪酸分子的数目可分为甘油一（脂肪）酸酯C3H5（OH）2（OCOR）、甘油二（脂肪）酸酯C3H5（OH）（OCOR）2和甘油三（脂肪）酸酯C3
月桂酸甘油酯的基本信息
中文名称月桂酸甘油酯英文名称laurin定 义月桂酸的三酰甘油，是月桂油、椰子油的主要成分。应用学科生物化学与分子生物学（一级学科），脂质（二级学科）
癸酸甘油酯的基本信息
中文名称癸酸甘油酯英文名称caprin;decanoin定 义癸酸的三酰甘油。奶油的成分之一，奶油的味道即源于此。应用学科生物化学与分子生物学（一级学科），脂质（二级学科）
棕榈酸甘油酯的基本信息
中文名称棕榈酸甘油酯英文名称palmitin;tripalmitin定 义由一分子甘油与三分子棕榈酸酯化生成的甘油酯。存在于动、植物油脂中，是棕榈油的主要成分。应用学科生物化学与分子生物学（一级学科），脂质（二级学科）
草酰乙酸的基本信息
中文名草酰乙酸外文名Oxaloacetic acid化学式C4H4O5分子量132.07CAS登录号328-42-7熔 点161 ℃沸 点341.93 ℃水溶性可溶密 度1.657 g/cm³闪 点174.79 ℃安全性描述S26:;S36/37/39:;S45:危险性符号C
乙酰乙酸的基本信息
中文名乙酰乙酸外文名acetoacetic acid别 名乙醯乙酸、3-氧丁酸化学式C4H6O3分子量102.09CAS登录号541-50-4
硬脂酸甘油酯的基本信息
硬脂酸甘油酯包括：单硬脂酸甘油酯，CAS：124-94-4双硬脂酸甘油酯，CAS：1323-83-7三硬脂酸甘油酯，CAS：555-43-1
关于乙酸的基本信息介绍
乙酸，也叫醋酸，是一种有机化合物，化学式CH3COOH，是一种有机一元酸，为食醋主要成分。纯的无水乙酸（冰醋酸）是无色的吸湿性液体，凝固点为16.6℃（62℉），凝固后为无色晶体，其水溶液中弱酸性且腐蚀性强，对金属有强烈腐蚀性，蒸汽对眼和鼻有刺激性作用。 乙酸在自然界分布很广，比如在水果或者植
草酰乙酸的基本信息介绍
草酰乙酸是一种有机物,化学式为C4H4O5。别名2-羰基丁二酸。它是三羧酸循环的一个重要环节, [1] 是由苹果酸脱氢酶的催化下由苹果酸生成的,它与乙酰辅酶A缩合生成柠檬酸,开始新的循环。
豆蔻酸甘油酯的基本信息
中文名称豆蔻酸甘油酯英文名称myristin;trimyristin定 义由一分子甘油与三分子豆蔻酸酯化生成的甘油酯。常存在于豆蔻油和乳脂中。应用学科生物化学与分子生物学（一级学科），脂质（二级学科）
月桂酸甘油酯的基本信息和特性
中文名油酸甘油酯外文名1-oleoylglycerol; Glyceryl monooleate; 2-hydroxy-1-(hydroxymethyl)ethyl (9Z)-octadec-9-enoate; 2,3-dihydroxypropyl (E)-octadec-9-enoate; GM
二乙酸荧光素的基本信息
中文名二乙酸荧光素外文名Di-O-acetylfluorescein分子式C24H16O7分子量416.38性 状白色晶体粉末,活细胞染色
吲哚3乙酸的基本信息
中文名吲哚-3-乙酸外文名3-Indoleacetic acid别 名吲哚乙酸、3-吲哚乙酸化学式C10H9NO2分子量175.184CAS登录号87-51-4EINECS登录号201-748-2熔 点165 至 169 ℃沸 点415 ℃水溶性不溶外 观白色结晶性粉末闪