试纸法测量酸值
试纸法该法的原理是利用食用油酸败所产生的游离脂肪酸与试纸上的药剂发生显色反应,然后根据试纸的颜色变化情况与标准的比色块比较,从而确定食用油样品酸败的程度 。杨漓等开发了一种试纸比色快速法测定食用油酸价,该法利用食用油脂酸败所产生的游离脂肪酸与试纸中的pH试剂发生显色反应,试纸的颜色变化反映了食用油的酸价变化,但该试纸法存在稳定性差、误差稍大的缺点,一般来说只适用于定性或半定量的检测。所以还需要在提高酸价测试试纸的均匀性和稳定性方面进行研究和改进,提高其分析测试的精确度和稳定性,该法在食用油酸败程度的快速检测、现场检测方面具有很大的发展潜力。......阅读全文
试纸法测量酸值
试纸法该法的原理是利用食用油酸败所产生的游离脂肪酸与试纸上的药剂发生显色反应,然后根据试纸的颜色变化情况与标准的比色块比较,从而确定食用油样品酸败的程度 。杨漓等开发了一种试纸比色快速法测定食用油酸价,该法利用食用油脂酸败所产生的游离脂肪酸与试纸中的pH试剂发生显色反应,试纸的颜色变化反映了食用油
酸值的测定方法介绍试纸法
该法的原理是利用食用油酸败所产生的游离脂肪酸与试纸上的药剂发生显色反应,然后根据试纸的颜色变化情况与标准的比色块比较,从而确定食用油样品酸败的程度 。杨漓等开发了一种试纸比色快速法测定食用油酸价,该法利用食用油脂酸败所产生的游离脂肪酸与试纸中的pH试剂发生显色反应,试纸的颜色变化反映了食用油的酸价变
地沟油检测酸值与试纸法介绍
地沟油在烹调后,与水、金属离子等作用,酸败程度很高,酸值显著增高。在地沟油和合格食用油中,酸值差别很大,且检测快速、成本低、多采用显色试剂。涉及专利有CN102156179A等。但该技术不适用于检测精炼次数较多的地沟油。 试纸比色法是地沟油检测技术中简单、快速的定性方法,涉及专利有CN0259
色谱法测量酸值
色谱法该法首先利用乙醇等溶剂分析油脂中的游离脂肪酸,由于脂肪酸一般极性较强,挥发性低,热稳定性差,所以一般先用KOH/甲醇将其转化成相应的衍生物脂肪酸甲酯,从而降低其极性,增加其热稳定性,然后用Agilent 4890D气相色谱仪进行分析,使用FID检测器,其回收率在89%一109%。该法试剂用量少
近红外光谱法测量酸值
近红外光谱法Chen Man等用0.15%(w/w)酯酶于印℃恒温水浴下酶解天然棕榈油,配制成不同游离脂肪酸浓度梯度的棕榈油,利用近红外光谱扫描,由多元线性回归创建校正模型,即可得出棕榈油中游离脂肪酸含量此法测定速度较快,总分析时间为5min,环境温和 。Ahmed A1一Alawi等开发了一种傅里
滴定法测量酸值
滴定法GB/T一5530—2005规定了测定动植物油脂酸度的方法包括热乙醇测定法、冷溶剂测定法和电位滴定法,其中热乙醇测定法为参考标准法,冷溶剂法只适用于浅色油脂,电位滴定法是利用pH计判断滴定终点,然后根据滴定所需氢氧化钾的量计算油脂酸值。滴定法的优点是简单、易行,无需特殊的仪器设备和化学试剂,但
比色法测量酸值
比色法该法将有机溶剂(异辛烷),表面活性剂[双一(2一乙基己基)磺基丁二酸钠]和少量水以一定比例混合形成光学透明的稳定反胶团体系,将酚红溶于反胶团pH=9的水相中。酚红在pKl等于7.8时,在碱性介质中显红色,其水溶液于558nm处有最大吸收,游离脂肪酸含量通过标准曲线计算得到,该法灵敏度高、测定速
电位滴定法测量酸值
电位滴定法电位滴定法是一种经典的分析方法,具有设备简单、操作简便、精确度高等优点。自20世纪60年代以来,离子选择电极的迅速发展为电位滴定提供了一批良好的指示电极,提高了灵敏度和选择性。电位滴定法测定酸度或酸价的准确度比一般的滴定法高,对有色溶液、混浊溶液或没有合适指示剂判断终点的滴定分析较为适宜
酸值检测仪测量意义有哪些?
全自动酸值测定仪是一款测定油品酸值的分析仪器,是根据GB/T7304试验方法,在溶剂中将试样滴定到终点时所使用碱的量,以KOH计,单位为mg/g,在生产运行中测定油品酸值的意义重大,主要体现在: 1.根据酸值的大小,可判断油品中所含酸性物质的量。 2.油在运行中由于氧、温度和其它条件
酸值检测仪测量意义有哪些
得利特北京科技有限公司是油品分析仪器的专业制造商,生产的全自动酸值测定仪是一款测定油品酸值的分析仪器,是根据GB/T7304试验方法,在指定溶剂中将试样滴定到指定终点时所使用碱的量,以KOH计,单位为mg/g,在生产运行中测定油品酸值的意义重大,主要体现在: 1.根据酸值的大小,可判断
酸值的定义和典型的测量程序
在化学中,酸价(或称中和值、酸值、酸度)表示中和1克化学物质所需的氢氧化钾(KOH)的毫克数 。酸价是对化合物(例如脂肪酸)或混合物中游离羧酸基团数量的一个计量标准。典型的测量程序是,将一份分量已知的样品溶于有机溶剂,用浓度已知的氢氧化钾溶液滴定,并以酚酞溶液作为颜色指示剂。酸价可作为油脂变质程度的
尿液试纸法!可诊断疟疾呢
疟疾的症状包括发热,通常在被感染的蚊子叮咬后10-15天出现症状。由于全球许多热带疾病都以发热为特征,但肝脏中会残留多条未经治疗的寄生虫,可能危及生命,因此在使治疗简易化的同时,正确的早期诊断对于成功管理而言至关重要。 一名尼日利亚科学家和Johns Hopkins University(Ba
酸值的测定方法介绍色谱法
该法首先利用乙醇等溶剂分析油脂中的游离脂肪酸,由于脂肪酸一般极性较强,挥发性低,热稳定性差,所以一般先用KOH/甲醇将其转化成相应的衍生物脂肪酸甲酯,从而降低其极性,增加其热稳定性,然后用Agilent 4890D气相色谱仪进行分析,使用FID检测器,其回收率在89%一109%。该法试剂用量少,适合
稻谷脂肪酸值的测定方法
粮食中的脂肪酸是脂肪在脂肪酶或酸碱的作用下水解生成的。如果温度较高,湿度较大,脂肪酸值也随之增高。脂肪酸值是反映粮食品质变化的灵敏指标,是粮食品质判定的重要依据。脂肪酸值与储粮品质有很好的相关性,已作为粮食储存品质的重要指标。鉴于脂肪酸值对粮食品质的重要意义,人们对其测定方法展开了广泛的研究。
精密ph试纸,广泛ph试纸及ph计的测量范围分别是多少
我也遇到了这个问题,我要配ph=4.5的10mmhepesbuffer,用ph计测ph值为4.5,用ph试纸测ph值为6。我认为应该是浓度问题,你的钠盐溶液的浓度是不是很小。我的buffer浓度是10mm,浓度很低,与ph试纸中的甲基红、溴甲酚绿、百里酚蓝这三种指示剂作用较弱,所以基本就是中性,但p
纸色谱法的试纸怎么选择?
对Rf值相差很小的化合物,宜采用慢速滤纸。对Rf值相差较大的化合物,则可用快速滤纸。
试纸条法尿隐血检查相关介绍
试纸条法尿隐血试验阳性,应高度怀疑:①血尿。多见于肾脏和泌尿系统的一些疾病(如肾小球肾炎、肾盂肾炎、肾囊肿、泌尿系统结石和肿瘤等)、肾外疾病、外伤、剧烈运动和一些药物(如环磷酰胺)。②血红蛋白尿。常见于血管内溶血(如输血反应和溶血性贫血)、严重烧伤、剧烈运动(行军性血红蛋白尿)和一些感染,另外,
科学家开发出试纸测癌法
美国麻省理工学院研究人员近日说,他们开发出一种简单、廉价的试纸测癌法,数分钟内就能根据尿液样本判断实验鼠是否患癌症。 研究人员当天在美国《国家科学院学报》上报告说,这种试纸测癌法的工作方式与验孕试纸类似,都是基于尿液检测。具体过程是,先给测试对象注射一种特 殊纳米颗粒,这种纳米颗粒可与癌细胞产
试纸法快速检测水中铝含量的研究
方案优势 该方法具有检测灵敏、快速方便等优点。 采用标准 相关标准 方法/原理/步骤 试纸的制作及使用操作 以快速定量滤纸为试纸的载体,用试纸浸泡液浸渍滤纸,10 m
科学家开发出试纸测癌法
美国麻省理工学院研究人员近日说,他们开发出一种简单、廉价的试纸测癌法,数分钟内就能根据尿液样本判断实验鼠是否患癌症。 研究人员当天在美国《国家科学院学报》上报告说,这种试纸测癌法的工作方式与验孕试纸类似,都是基于尿液检测。具体过程是,先给测试对象注射一种特殊纳米颗粒,这种纳米颗粒可与癌细胞
艾滋病试纸的胶体金法
胶体金法(金标)人类免疫缺陷病毒(HIV 1/2)抗体检测试剂盒是应用胶体金免疫层析技术制成的集灵敏性、特异性及操作简便的一步法HIV 1/2抗体定性检测试剂。用于定性检测人血清或血浆样本中的HIV 1型和HIV 2型的特异性抗体,以辅助诊断HIV感染,其阳性结果需用免疫印迹法确认。其检测原理是用H
艾滋病试纸的胶体金法
胶体金法(金标)人类免疫缺陷病毒(HIV 1/2)抗体检测试剂盒是应用胶体金免疫层析技术制成的集灵敏性、特异性及操作简便的一步法HIV 1/2抗体定性检测试剂。用于定性检测人血清或血浆样本中的HIV 1型和HIV 2型的特异性抗体,以辅助诊断HIV感染,其阳性结果需用免疫印迹法确认。其检测原理是用H
酸值的测定方法介绍近红外光谱法
Chen Man等用0.15%(w/w)酯酶于印℃恒温水浴下酶解天然棕榈油,配制成不同游离脂肪酸浓度梯度的棕榈油,利用近红外光谱扫描,由多元线性回归创建校正模型,即可得出棕榈油中游离脂肪酸含量此法测定速度较快,总分析时间为5min,环境温和。Ahmed A1一Alawi等开发了一种傅里叶变换红外光谱
黄曲霉毒素检测方法金标试纸法
金标试纸法,实际就是一种固相免疫分析法。其原理是利用抗体与抗原的特异性结合反应,可一步检测黄曲霉素。该法可在5~10 min内完成对试样中黄曲霉素的定性测定,具有简单、快速的特点,且无须其他仪器设备的配合,既可在实验室中进行检测,也可在现场进行实地测定,但是其检测的准确度、精度有待进一步的研究。
金标试纸法检测黄曲霉的方法介绍
金标试纸法,实际就是一种固相免疫分析法。其原理是利用抗体与抗原的特异性结合反应,可一步检测黄曲霉素。该法可在5~10 min内完成对试样中黄曲霉素的定性测定,具有简单、快速的特点,且无须其他仪器设备的配合,既可在实验室中进行检测,也可在现场进行实地测定,但是其检测的准确度、精度有待进一步的研究。
磁性测量法及涡流测量法
涂层测厚仪的无损检测方法与原理:涂层测厚仪在现实测量中是一门理论上综合性较强,又非常重视实践环节的很有发展前途的学科。它涉及到材料的物理性质,产品设计,制造工艺,断裂力学以及有限元计算等诸多方面。 在化工,电子,电力,金属等行业中,为了实现对各类材料的保护或装饰作用,通常采用喷涂有色金属覆盖以及磷
为何要测量变压器绝缘油中的酸值
变压器绝缘油的酸值是表明油品中含有酸性物质,即有机酸和无机酸的总值,一般以中和lg绝缘油中酸性物质所需的氢氧化钾mg数来表示。 对于未使用过的新变压器油几乎不含酸性物质, 其酸值相当小, 但油品在长期储存下,尤其是充入电器设备投入运行后,难免会与空气中氧接触,油品易被老化。 氧化初期时主要
关于电阻测量法分段测量法的测量步骤介绍
一、电阻测量分段测量法: 电阻分段测量法就是用万用表测量相邻线号电阻值,当测量到某相邻两点的电阻值很大时,则说明该两点为故障点。 二、电阻测量的测量步骤: 1、断开电源开关,用验电笔验电,确保在控制电路断电的情况下测量。 2、取下控制电路熔体,按住起动按钮SB1不放,用万用表R×1档逐一
酸值的意义
油脂中的游离脂肪酸与KOH发生中和反应,从KOH标准溶液消耗量可计算出游离脂肪酸的量,反应式如下: RCOOH+KOH——-RCOOK+H2O [2] 酸价是脂肪中游离脂肪酸含量的标志,脂肪在长期保藏过程中,由于微生物、酶和热的作用发生缓慢水解,产生游离脂肪酸。而脂肪的质量与其中游离脂肪酸的含量有关
雌二醇的免疫胶体金试纸法检测
雌二醇(17β-Estradiol)是天然雌激素的重要成分,为防止儿童性早熟等问题,食品中尤其是畜禽产品的雌二醇检测不容忽视。胶体金免疫层析技术(GICA)在检测小分子有机物方面越来越受到重视。其基本原理是胶体金颗粒能够稳定吸附蛋白质,而蛋白质的生物活性无明显变化,所以它可以取代酶标记抗体〔1,2〕