不完全蛋白质的概念
所含必需氨基酸种类不全，当把这类蛋白质作为膳食中唯一的蛋白来源时，既不能促进生长发育，也不能维持生命，如玉米中的玉米胶蛋白和豌豆中的豆球蛋白等。......阅读全文
不完全蛋白质的概念
所含必需氨基酸种类不全，当把这类蛋白质作为膳食中唯一的蛋白来源时，既不能促进生长发育，也不能维持生命，如玉米中的玉米胶蛋白和豌豆中的豆球蛋白等。
完全蛋白质、不完全蛋白质及半完全蛋白质的概念
完全蛋白质所含必需氨基酸种类齐全，数量充足，相互之问比例也适当，不但能够维持成人的健康，也能够促进人体的生长发育，如乳中的酪蛋白、蛋类中的卵白蛋白、大豆球蛋白、小麦中的麦符蛋白等。 半完全蛋白质所含各种必需氨基酸种类齐全，但各种氨基酸含量多少不匀，互相之间比例不合适。在膳食中作为唯一的蛋白质来源时，
不完全变态的概念
此类昆虫的发育过程经过受精卵、幼虫（若虫或稚虫）、成虫三个阶段。如蝗虫、蚱蜢、椿象、蜻蜓、蟋蟀、蝼蛄、螳螂等。与完全变态类昆虫不同，这类昆虫没有明显的幼虫期、蛹期。幼虫形态、生活习性都与成虫类似，称做“不完全变态”。由于此时的昆虫还不会飞，一些害虫的若虫期是消灭它们的最好时期。
营养学词汇不完全蛋白质
所含必需氨基酸种类不全，当把这类蛋白质作为膳食中唯一的蛋白来源时，既不能促进生长发育，也不能维持生命，如玉米中的玉米胶蛋白和豌豆中的豆球蛋白等。
蛋白质合成的概念
蛋白质合成是指生物按照从脱氧核糖核酸 （DNA）转录得到的信使核糖核酸（mRNA）上的遗传信息合成蛋白质的过程。蛋白质生物合成亦称为翻译（Translation），即把mRNA分子中碱基排列顺序转变为蛋白质或多肽链中的氨基酸排列顺序过程。
膜蛋白质的概念
膜蛋白质（英语：membrane protein）是指能够结合或整合到细胞或细胞器的膜上的蛋白质的总称。而细胞中一半以上的蛋白质可以与膜以不同形式结合。根据与膜结合强度的不同以及位置，膜蛋白可以被分为三类：外在膜蛋白（或称外周膜蛋白）、整合膜蛋白和脂锚定蛋白。
蛋白质组的概念
蛋白质组(Proteome)的概念最先由Marc Wilkins提出，指由一个基因组(Genome)，或一个细胞、组织表达的所有蛋白质(protein). 蛋白质组的概念与基因组的概念有许多差别，它随着组织、甚至环境状态的不同而改变。 在转录时，一个基因可以多种mRNA形式剪接，一个蛋白质组不是一个
完全蛋白质的概念
所含必需氨基酸种类齐全，数量充足，相互之问比例也适当，不但能够维持成人的健康，也能够促进人体的生长发育，如乳中的酪蛋白、蛋类中的卵白蛋白、大豆球蛋白、小麦中的麦符蛋白等。
蛋白质测序的概念
当前，所谓蛋白质测序，主要指的是蛋白质的一级结构的测定。蛋白质的一级结构(Primary structure) 包括组成蛋白质的多肽链数目。很多场合多肽和蛋白质可以等同使用。多肽链的氨基酸顺序，它是蛋白质生物功能的基础。 蛋白质氨基酸顺序的测定是蛋白质化学研究的基础。自从1953年F.Sang
蛋白质分选的概念
主要是指膜结合核糖体上合成的蛋白质， 通过信号肽，在翻译的同时进入内质网， 然后经过各种加工和修饰，使不同去向的蛋白质带上不同的标记， 最后经过高尔基体反面网络进行分选，包装到不同类型的小泡，并运送到目的地， 包括内质网、高尔基体、溶酶体、细胞质膜、细胞外和核膜等。 广义的蛋白质分选也包括在游离
半完全蛋白质的概念
所含各种必需氨基酸种类齐全，但各种氨基酸含量多少不匀，互相之间比例不合适。在膳食中作为唯一的蛋白质来源时，半完全蛋白质仅能维持生命，但不能促进生长发育，如小麦、大麦中的麦胶蛋白，其中的限制氨基酸是赖氨酸。
蛋白质工程的概念
以蛋白质分子的结构规律及其生物功能的关系作为基础，通过化学、物理和分子生物学的手段进行基因修饰或基因合成，对现有蛋白质进行改造，或制造一种新的蛋白质，以满足人类对生产和生活的需求。
蛋白质动力学的概念
蛋白质动力学的研究最直接地涉及这些状态之间的转换，但也可能涉及状态本身的性质和平衡种群。可以分别在“能源格局”范式中从概念上综合考虑这两种观点（分别是动力学和热力学）：人口稠密的状态，它们之间的跃迁动力学可以通过能量井的深度和能量垒的高度来描述。
蛋白质芯片的概念和功能
蛋白质芯片是一种高通量的蛋白功能分析技术，可用于蛋白质表达谱分析，研究蛋白质与蛋白质的相互作用，甚至DNA－蛋白质、RNA－蛋白质的相互作用，筛选药物作用的蛋白靶点等。
蛋白质印迹法的概念
蛋白质印迹法（免疫印迹试验）即Western Blot。它是分子生物学、生物化学和免疫遗传学中常用的一种实验方法。其基本原理是通过特异性抗体对凝胶电泳处理过的细胞或生物组织样品进行着色。通过分析着色的位置和着色深度获得特定蛋白质在所分析的细胞或组织中表达情况的信息。蛋白质印迹法是由瑞士米歇尔弗雷德里
蛋白质的乳化性质概念
（1）盐：0.5-1.0mol/L 的氯化钠有利于肉馅中蛋白质的乳化；（2）蛋白质的溶解性：蛋白质的溶解性越好，其乳化性也越好，但蛋白质的乳化性主要与蛋白质的亲水-亲油平衡性有关；（3）pH：有些蛋白质在pI 时乳化性最好，而有些蛋白质在pI 乳化性最差；（4）热作用：热不利于蛋白质
血浆蛋白质概念临床生化
血浆蛋白质概念：血浆蛋白质是血浆固体成分中含量很多、组成极为复杂、功能广泛的一类化合物。目前已经研究的血浆不下500种，其中已分离出接近纯品者有200种。近10多年来，出现和使用了不少新技术，用于分析血浆内较微量的个别蛋白质，并研究其在疾病时的变化，这些资料有助于疾病的诊断并提供有价值的病理生理信息
蛋白质可消化性评分的概念
中文名称蛋白质可消化性评分英文名称protein digestibility-corrected amino acid scoring;PDCAAS定 义一种评估可消化的蛋白质(转化成氨基酸)对发育生长期儿童营养价值的指标，由联合国粮农组织(FAO)和世界卫生组织(WHO)推荐。如某蛋白质消化后含
单细胞蛋白质的概念及优点
概念 用单细胞微生物发酵生产的蛋 白质称为单细胞蛋白质。 优点 ①单细胞蛋白质可以不受气候等外界条件的影响，能够工业化进行生产。 ②微生物的生长速率远较动、植物快，并且能在发酵罐中进行，因而可以在短时间内，在有限的体积内生产出大量的菌体，如500kg的牛每24h只能合成0.5kg蛋白质，
TATA结合蛋白质的基本概念
中文名称TATA结合蛋白质英文名称TATA-binding protein;TBP定 义转录因子TFⅡD的组分之一，特异地与TATA框结合并指导起始复合体的形成，也可以是与RNA聚合酶Ⅲ或RNA聚合酶Ⅰ共同发挥作用的转录因子之一。即使基因无TATA框，也能通过与TBP结合因子间相互作用而起调节作用
蛋白质印迹法的概念和原理
蛋白质印迹法（免疫印迹试验）即Western Blot。它是分子生物学、生物化学和免疫遗传学中常用的一种实验方法。其基本原理是通过特异性抗体对凝胶电泳处理过的细胞或生物组织样品进行着色。通过分析着色的位置和着色深度获得特定蛋白质在所分析的细胞或组织中表达情况的信息。
蛋白质组学概念的起源和发展
蛋白质组学的诞生和发展，离不开多学科和技术的逐渐交叉融合。这些学科技术包括（但不限于）基因组学、生物化学、分析化学、自动化、基于电磁场的精密质谱仪、信号处理、数理统计和计算机科学。近年来，分子医学、大数据技术和人工智能的发展，进一步加速推动了蛋白质组学的成长，使之在精准医疗领域展示出越来越大的应
不完全卵裂的定义和分类
中文名称: 不完全卵裂英文名称: meroblastic cleavage解释由于动物卵的卵黄妨碍卵裂,多黄卵的卵裂面几乎不能进入卵黄之中,所以卵裂球间的界线不完全。这种类型的卵裂称为局部卵裂,也称不完全卵裂,与卵裂球完全分开的全卵裂有区别。多黄卵的端黄卵仅在胚盘部位发生卵裂(盘状卵裂),而中黄卵(
不完全抗原的定义和分类
不完全抗原,即半抗原（hapten）是只具有免疫反应性，而无免疫原性的物质，故又称不完全抗原。半抗原与蛋白质载体结合后，就获得了免疫原性。又可分为复合半抗原和简单半抗原。复合半抗原不具有免疫原性，只具免疫反应性，如绝大多数多糖（如肺炎球菌的荚膜多糖）和所有的类脂等；简单半抗原既不具免疫原性，又不具免
不完全变态的过程分类
这一类昆虫根据幼虫与成虫在形态特征和生活习性方面差异的程度的不同，又可以分为原变态、半变态、渐变态和过渐变态4个亚型。原变态是有翅亚纲中最原始的变态类型，仅见于蜉蝣目昆虫。其变态特点是从幼虫期(稚虫)转变为真正的成虫期之前仍需要经过1个约24h的体色较淡，翅不透明，不活泼，性功能不成熟不能交配的亚成
球状蛋白质的概念和生理功能介绍
球状蛋白质，一类蛋白质，其多肽链所盘绕的立体结构为不同程度的球状分子，多肽链是通过链内的次级键，如氢键、盐键、二硫键、疏水作用和范德华力来维系其空间结构的。球状蛋白质有多种多样的生物功能，它溶于水且溶于稀的中性盐溶液中，如中性盐浓度过高，即从溶液中析出.这种现象称为盐析。加热也能使之沉淀或凝固.血清
不完全性肠梗阻的病因
植物神经受损或紊乱，引起肠道运动神经瘫痪；肠系膜血管栓塞或血栓形成，使肠管血运障碍，继而引起肠麻痹而使肠内容物不能通过。导致麻痹性肠梗阻。 由于神经反射或化学刺激引起肠壁平滑肌萎缩和纤维化，又以肠壁环行肌或纵行肌的退行性变为甚的肠壁肌功能紊乱，肠蠕动丧失或肠管痉挛，但无器质性的肠腔狭窄。导致动
不完全性肠梗阻的症状
1.腹痛，为阵发性绞痛； 2.呕吐，早期为反射性；晚期可为频繁呕吐，高位梗阻呕吐早，低位者呕吐迟； 3.腹胀，一般高位者不明显；低位或麻痹性显著且范围广； 4.肛门停止排便排气，高位或梗阻早期仍可有排气，有绞窄者可排粘液血便； 5.可见肠型及蠕动波，肠鸣音亢进伴气过水声，腹膜炎、压痛及反
不完全性肠梗阻的检查
1、全身状态检查是对被检查者全身健康状况的概括性观察，是体格检查过程中的第一步。包括性别、年龄、体温、呼吸、脉搏、血压、发育、营养、意识状态、面容表情、体位、姿势、步态等。同时也要注意病人服饰仪容、个人卫生、呼吸或身体气味，以及被检查者精神状态和对周围环境中人和物的反应和全身状况及器官功能的综合
蛋白质沉淀和蛋白质吸附是一个概念么
蛋白质沉淀的因素: 一、蛋白质有水化膜; 二、蛋白质是带电荷的; 所以,当破坏这两个因素时,蛋白质从溶液中析出而产生沉淀。 然后,具体讲讲盐析和变性。蛋白吸附proteinadsorption当生物医学材料作为异物与血液接触后，很快会吸附一层血浆蛋白。