我国首批大西洋鲑丰收
日前，从青岛国家深远海绿色养殖试验区传来消息，全球首次低纬度养殖大西洋鲑在青岛获得了丰收。据悉，试验区探索出一种我国深远海养殖可复制的新模式，推动海洋渔业由“近海”走向“深蓝”。 “这是我们成功收获的中国首批深远海大西洋鲑。”山东省农业农村厅总农艺师郭鹏说。 在离岸120多海里的试验区，记者看到，全球第一座全潜式深海渔业养殖装备“深蓝1号”正有序实施收鱼作业。记者了解到，该装备总共养殖大西洋鲑10万条，截至目前共收鱼15000条。此次大西洋鲑养殖实施主体为山东深远海绿色养殖有限公司，该公司是由山东省属国企山东海洋集团联合山东万泽丰海洋开发集团、青岛海洋投资集团合资成立的试验区项目推进平台。 青岛市海洋发展局海洋渔业处负责人王亚楠说，深远海养殖为我国居民提供了优质蛋白的新选择，为食物安全增添了“深蓝保险”，有利于满足我国居民对海产品“量”的需求和“质”的追求。 “试验区内，在实用性、高功效和智能化等方面，‘深......阅读全文
我国首批大西洋鲑丰收
日前，从青岛国家深远海绿色养殖试验区传来消息，全球首次低纬度养殖大西洋鲑在青岛获得了丰收。据悉，试验区探索出一种我国深远海养殖可复制的新模式，推动海洋渔业由“近海”走向“深蓝”。 “这是我们成功收获的中国首批深远海大西洋鲑。”山东省农业农村厅总农艺师郭鹏说。 在离岸120多海里的试验区
记者调查：三文鱼能“扩编”吗
新华社北京8月24日消息，虹鳟鱼能否加入三文鱼的“队伍”，最近引起国内舆论广泛关注。那么，三文鱼和虹鳟鱼在国外是怎么定义的？有无区分？怎么监管？新华社记者对此在欧美日进行了调查。 标识要清晰 三文鱼是鲑鱼的英文名（salmon）音译。在生物学分类上，三文鱼泛指鲑科鱼，如大西洋鲑是鲑形目鲑科鲑
我国三文鱼苗种繁育技术取得突破
近日，由中科院海洋所和山东东方海洋科技股份有限公司合作承担的山东省重点研发计划“大西洋鲑鱼种高效扩繁技术工艺与示范”项目通过现场阶段性验收。验收专家组通过听取项目汇报、现场查看培育车间等方式，详细了解了项目的阶段性进展情况。专家认为，该项目成功实现了国内洄游性大西洋鲑苗种繁育技术零的突破，为今后
水产品需烧熟煮透后再食用－鱼类最好100℃烹饪5分钟以上
三文鱼刺身这道美味近年来已经成为了人们餐桌上的常客。然而，近来关于在淡水中人工养殖的虹鳟鱼是否属于三文鱼，在业界引起了广泛的讨论。有观点认为，淡水“三文鱼”更易出现寄生虫，不能吃。对此，中国渔业协会发文解读。 上海水产研究所水产专家陆锦天表示，无论海水鱼还是淡水鱼，寄生虫感染几率都取决于鱼的生
“虹鳟归入三文鱼”被律师举报涉嫌构成垄断！
近日，北京双北律师事务所律师王雅军向国家市场监管总局寄送了举报信，认为中国水产流通与加工协会公示的《生食三文鱼》团体标准（报批稿）将虹鳟鱼归入三文鱼，涉嫌限制、排除竞争，涉嫌垄断行为。 对此，中国水产流通与加工协会会长崔和向南都记者称，符合《生食三文鱼》团体标准的虹鳟中国年产量也就一万吨，每年
今年上半年智利鲑鱼产量同比仅减少0.3％
今年上半年智利养殖鲑鱼渔获量323000吨，同比仅减少03%，这表明，自2016年智利养殖业受到毒海藻侵害后，智利养殖鲑鱼产业得以有效恢复。大西洋鲑鱼产量257000吨，同比减少3.9%。鳟鱼产量41000吨，同比减少2.2%。银鲑产量25000吨，同比增加75%。
审核25年，转基因三文鱼北美上市
等了25年，美国水丰技术公司研发的转基因三文鱼终于摆上餐桌。该公司8月4日宣布，他们已向加拿大顾客售出一万磅（约合4535公斤）的转基因三文鱼，每磅（约合0.45公斤）5.30美元。 “这是首个供食用的转基因动物产品上市，是里程碑式的事件。”中科院水生生物研究所研究员胡炜告诉科技日报记者，这
海珍品良种选育与健康养殖实验室第三届学术研讨会举行
1月2日至3日，中国科学院海洋研究所与山东东方海洋科技股份有限公司联合共建的海珍品良种选育与健康养殖实验室第三届学术研讨会在烟台召开。海洋所副所长杨红生、东方海洋公司总经理赵玉山出席研讨会，科研专家、公司骨干、博士、硕士研究生50余人参加了会议。 赵玉山致欢迎词，对联合实验室一年来的生产研
海珍品良种选育与健康养殖实验室第三届学术研讨会举行
1月2日至3日，海珍品良种选育与健康养殖实验室第三届学术研讨会在烟台召开，中科院海洋研究所副所长杨红生、山东东方海洋公司总经理赵玉山出席研讨会，科研专家、公司骨干、博士、硕士研究生50余人参加了会议。 赵玉山致欢迎词，对联合实验室一年来在生产研发和人才培养方面取得的成果表示充分肯定，并对中
推进养殖绿色化要让农民有动力
现代规模化畜禽养殖取代农耕时的农户散养方式后，畜禽粪便由耕田的宝贝成了生态环境的负担。面对日益严重的畜禽养殖污染减排压力，一些地方采取划定限养区、禁养区等办法，削减污染增量，降低污染负荷。对此，有些地方有些部门不够理解、不够支持，甚至在某种程度上影响了地方相关政策规定的落地实施。 笔者认为，推
显微镜检“国产三文鱼”寄生虫是支持国产？还需良心拷问
近日，“青海虹鳟鱼”成了“网红”，因其打着三文鱼的旗号充当大西洋鲑鱼，一下子点爆了消费者的疑惑与担心，到底这个淡水鱼能不能生吃呢？ 龙羊峡的养殖淡水虹鳟鱼在市场上冒充大西洋鲑（真三文鱼）已有多年，一直都是闷声发大财的状态。 最近不知道搭错了哪根筋，非要到央视上面搞个大新闻，号称承包了中国1/
三文鱼“扩编”：食品安全是焦点
8月10日，备受业内关注的“《生食三文鱼》团体标准”正式发布，该团体标准由中国水产流通与加工协会牵头起草。值得关注的是，此前一直被指涉嫌“假冒三文鱼”的淡水虹鳟，也被列入三文鱼类别，这一认定结果饱受质疑。 记者梳理发现，此次有关三文鱼“扩编”争议，主要涉及团体标准参考依据、制定流程等方面，而对
鲑降钙素
性状本品为白色或类白色粉末。本品在水中易溶鉴别在含量测定项下记录的色谱图中,供试品溶液主峰的保留时间应与对照品溶液主峰的保留时间一致检查氨基酸比值取本品,加盐酸溶液(1→2),于110℃水解16小时后,照适宜的氨基酸分析方法测定。以门冬氨酸、谷氨酸、脯氨酸、甘氨酸、缬氨酸、亮氨酸、组氨酸、精氨酸、赖
鲑降钙素
性状本品为白色或类白色粉末。本品在水中易溶鉴别在含量测定项下记录的色谱图中,供试品溶液主峰的保留时间应与对照品溶液主峰的保留时间一致检查氨基酸比值取本品,加盐酸溶液(1→2),于110℃水解16小时后,照适宜的氨基酸分析方法测定。以门冬氨酸、谷氨酸、脯氨酸、甘氨酸、缬氨酸、亮氨酸、组氨酸、精氨酸、赖
2016热门基因组测序，华大基因风头劲
大千世界无奇不有，这都是进化的功劳。大航海时代，科学家们扬帆远航去探索大自然的神奇造化。如今，科学家们正在测序技术的帮助下进一步揭示生命的奥秘。The scientist杂志对近期最热门的一些基因组测序成果进行了盘点，华大基因参与的两项测序研究格外引人瞩目。 种属：大西洋鲑 基因组：2.97
近期最热门的基因组测序成果
大千世界无奇不有，这都是进化的功劳。大航海时代，科学家们扬帆远航去探索大自然的神奇造化。如今，科学家们正在测序技术的帮助下进一步揭示生命的奥秘。The scientist杂志对近期最热门的一些基因组测序成果进行了盘点，华大基因参与的两项测序研究格外引人瞩目。 种属：长颈鹿和okapi 基因组
批发价只有三文鱼一半的虹鳟鱼－最近也自称“三文鱼”了
连日料大厨都难以分清 市民们表示无法区分 李光（化名）是杭州一家著名日料连锁店的主厨，对于他来说，最近听到最多的一个词就是虹鳟鱼，这种在此前被排除在三文鱼家族之外的鱼类，正在被不少水产批发商所提及。 本周二上午，记者带着从水产市场买来的虹鳟鱼和三文鱼来到李光的店里，从业近十年的他坦言这是自
厌氧环境下绿色生态种养殖的氮源探讨
从上海市农业科技重点攻关项目----智能设施装备科技创新产业工程项目“秸秆全量还田条件下栽培土壤环境改良技术研究”【沪农科攻字(2015)第3-2号】课题开始，每年各项目/课题验收汇报时，专家往往都会提出这个问题：你们不用化肥、大幅减少了生物制剂的投放，增产所需的氮源从何而来？1.1【水产养殖案例】
基因芯片技术助力鲑鱼的选择性育种计划
大西洋鲑鱼(Salmo salar)是一种具有较高经济、环境和科学价值的鱼类。在世界范围内，大西洋鲑鱼的产量每年约为140万吨。大西洋鲑鱼也被认为是研究鲑科其它鱼类成员的一个模式种，同样它也是正在进行的基因组测序和组装项目的目标。其基因组序列，对于理解鲑鱼复杂性状的遗传调节非常重要，可用于改
湖北《关于加快推动水产养殖业绿色发展的意见》解读
6月21日，经湖北省政府同意，省农业农村厅会同省生态环境厅、省自然资源厅、省发展和改革委员会、省财政厅、省科学技术厅、省经济和信息化厅、省商务厅、省市场监督管理局、中国银行保险监督管理委员会湖北监管局联合印发《关于加快推动水产养殖业绿色发展的意见》（鄂农发〔2019〕16号）文件（以下简称《意见
海洋养殖蓬勃发展－“蓝色粮仓”持续供“粮”
近年以来，农业农村部坚持宜渔则渔，向海洋要食物，联合其他部委出台《关于加快推进深远海养殖发展的意见》，全方位全环节推进深远海养殖高质量发展，循序渐进建设好海上牧场、“蓝色粮仓”，深远海养殖蓬勃发展。截至目前，沿海各地已建成重力式网箱2万余口、桁架类网箱40个、养殖工船4艘，深远海养殖水体4398
上海消保委开会讨论“三文鱼”定义
将淡水虹鳟鱼归为三文鱼——一则《生食三文鱼》团体标准的发布，引发社会各界广泛争议。昨日，上海市消保委对“三文鱼之争”召开公开讨论会，申城人大代表、水产专家、知名律师纷纷提出质疑，而标准制定方中国水产流通与加工协会代表也主动来沪“应战”，对公众疑问进行了解释。 俗称定义应保持不变 上海海洋大学
鲑降钙素的检查方法
氨基酸比值取本品,加盐酸溶液(1→2),于110℃水解16小时后,照适宜的氨基酸分析方法测定。以门冬氨酸、谷氨酸、脯氨酸、甘氨酸、缬氨酸、亮氨酸、组氨酸、精氨酸、赖氨酸的摩尔数总和除以20作为1,计算各氨基酸的相对比值,应符合以下规定:门冬氨酸1.8~2.2,谷氨酸2.7~3.3,脯氨酸1.7~2.
鲑降钙素的含量测定
照高效液相色谱法(通则0512)测定。供试品溶液取本品适量,精密称定,加流动相A溶解并定量稀释制成每1ml中含1.0mg的溶液。对照品溶液取鲑降钙素对照品适量,精密称定,加流动相A溶解并定量稀释制成每1ml中含1.0mg的溶液系统适用性溶液、色谱条件与系统适用性要求见有关物质项下测定法精密量取供试品
鲑降钙素注射液
规格(1)1ml:8.3pg(50IU)(2)1ml:16.7贮藏遮光,密闭,2~8℃保存。降钙素C ( Calcitonin c)H-Cys Ser-Asn-Leu-Ser-Thr-Cys-Val-Leu-GlLys-Leu-Ser-Gln-Glu-Leu-His-Lys-Leu-GlnThr-T
鲑降钙素的含量测定
照高效液相色谱法(通则0512)测定。供试品溶液取本品适量,精密称定,加流动相A溶解并定量稀释制成每1ml中含1.0mg的溶液。对照品溶液取鲑降钙素对照品适量,精密称定,加流动相A溶解并定量稀释制成每1ml中含1.0mg的溶液系统适用性溶液、色谱条件与系统适用性要求见有关物质项下测定法精密量取供试品
注射用鲑降钙素
性状本品为白色或类白色冻干块状物或粉末鉴别在含量测定项下记录的色谱图中,供试品溶液主峰的保留时间应与鲑降钙素对照品溶液主峰的保留时间致检查酸度取本品,加水溶解并稀释制成每1ml中含10g的溶液,依法测定(通则0631),pH值应为3.9溶液的澄清度取本品,加水溶解并稀释制成每1ml中约含10g的溶液
鲑降钙素的检查方法
检查氨基酸比值取本品,加盐酸溶液(1→2),于110℃水解16小时后,照适宜的氨基酸分析方法测定。以门冬氨酸、谷氨酸、脯氨酸、甘氨酸、缬氨酸、亮氨酸、组氨酸、精氨酸、赖氨酸的摩尔数总和除以20作为1,计算各氨基酸的相对比值,应符合以下规定:门冬氨酸1.8~2.2,谷氨酸2.7~3.3,脯氨酸1.7~
鲑降钙素的检查方法
氨基酸比值取本品,加盐酸溶液(1→2),于110℃水解16小时后,照适宜的氨基酸分析方法测定。以门冬氨酸、谷氨酸、脯氨酸、甘氨酸、缬氨酸、亮氨酸、组氨酸、精氨酸、赖氨酸的摩尔数总和除以20作为1,计算各氨基酸的相对比值,应符合以下规定:门冬氨酸1.8~2.2,谷氨酸2.7~3.3,脯氨酸1.7~2.
鲑降钙素的鉴别方法
在含量测定项下记录的色谱图中,供试品溶液主峰的保留时间应与对照品溶液主峰的保留时间一致