“瑞香红”苹果新品种通过国审
近日，由西北农林科技大学教授赵政阳团队育成的优质晚熟苹果新品种“瑞香红”通过国家审定。这是该校继“瑞雪”“瑞阳”后的又一苹果新品种通过国审。 “瑞香红”苹果是赵政阳团队采用杂交育种方法，按照“少组合、大群体”的育种思路，于2002年以“富士（秦富1号）”和“粉红女士”为亲本进行杂交，历时近20年选育而成。“瑞香红”果形端正高桩，呈长圆柱形，果个中等，果面光洁，全红，果实易着色；果形美、果肉甜、味浓香；极耐贮藏；对炭疽叶枯病、白粉病、褐斑病等抗性强；果实商品率高，可免套袋栽培。具有“好吃、好看、耐贮、易栽培、抗性强”的特点，适宜中低海拔苹果产区发展。 2020年，“瑞香红”通过陕西省林木品种审定委员会审定，同年，西农将苗木生产经营权以1100万元独家许可木美土里生态农业有限公司，2021年获得农业农村部植物新品种权，2022年通过国家林木品种审定委员会审定。“瑞香红”新品种因其商品率较高，鲜红亮丽，可不套袋栽培，广受果业种......阅读全文
手持光谱仪告诉你苹果熟不熟
一种仅重48克的手持光谱仪，可以评估不同品种苹果成熟度，它可以通过与相匹配的智能手机应用无线连接收集、存储和分析仪器数据。相关成果9月8日发表于《科学报告》。 光学光谱系统通过物体与光的交互来研究其性质，有许多用途，包括评估食品质量、环境传感和药物测试。然而，大多数工业或实验室用光谱仪都昂贵
新技术曝光，苹果屏下FaceID不远了
苹果在iPhone上已经使用了长达5年的刘海屏，虽然目前iPhone13系列将刘海面积缩小，但是有效显示面积其实并没有增加太多，遮挡的情况依然严重。一直以来，外界都希望苹果能早日实现屏下FaceID等技术，将刘海完全隐藏到屏幕下方，实现完全无开孔的效果，再配合上iPhone四边等宽的设计，视觉效果应
大模型应用是否会复制“苹果时刻”
最近一两个月，不少哔哩哔哩（B站）用户发现，各种大模型使用教程视频越来越多了，智谱、Kimi Chat、文心一言、通义千问……业内人士表示，头部大模型厂商几乎已全部入局，仅在B站，品牌方的广告投入就是去年的3-4倍。4月底，在发布日日新大模型5.0版后，商汤科技的股价一度上涨超过30%，当周股价涨幅
D苹果酸的基本信息
密度：1.595g/cm3熔点：98-104℃沸点：306.4℃闪点：153.4℃折射率：1.529比旋光度：+2.92°（甲醇）溶解性：溶于水、、甲醇、乙醇、丙酮。
如何使用食品烘干机烘干苹果干
如何使用热泵食品烘干机烘干苹果干？ 选用鲜果饱满，品质优良，80以上成熟，无霉变，无残果。 切片前，将原料在水中浸泡约两个小时。农药残留被洗掉，然后切片。 切片后，浸泡在盐水中，氧化至发黑。 沥干后放在盘子上。 盘装好后，整齐放置于干燥室。 干燥温度为60℃，时间约为10小时。在干燥
DL苹果酸的基本信息
等量的左旋体和右旋体混合得外消旋体。密度：1.601熔点：130-132℃沸点：206.4℃闪点：153.4℃折射率：1.529溶解性：溶于水、甲醇、乙醇、二恶烷、丙酮，不溶于苯
“毒苹果”追踪：“黑心”企业贪便宜致中毒
苹果公司近日发布《2011年供应商责任进展报告》，首度承认其在华供应商联建(中国)科技有限公司137名工人“因暴露于正己烷环境，健康遭受不利影响”。 苹果公司这份“迟到”的报告，引起媒体和社会对联建公司137名员工不幸遭遇和生存现状的关注。 “黑心”企业贪便宜违规使
基因测序证明栽培苹果起源于新疆
15日，国际著名学术期刊《自然·通讯》以《基因组重测序揭示苹果起源演化历史及果实大小的二步驯化模型》为题发表了山东农业大学陈学森教授研究团队与美国康奈尔大学费章君研究团队的合作研究成果，证明世界栽培苹果起源于我国新疆。 苹果是世界温带地区栽培面积最大的果树之一，其起源演化与人类文明进步密不可分
你真的看懂苹果新品发布会了吗？
作为科技公司标杆之一，苹果公司每年都会在新品发布会上公布一些振奋人心的新信息，今年也不例外。在昨日凌晨于加州库比提诺（Cupertino, CA）举办的春季发布会上，在介绍Apple Watch、iPhone和iPad等硬件产品前，苹果的首席运营官Jeff Williams花了大量篇幅介绍了一款
“牛顿苹果树”落户上海科学会堂
原文地址：http://news.sciencenet.cn/htmlnews/2024/3/519751.shtm3月25日，“牛顿苹果树”落户上海科学会堂，与会嘉宾和代表共同培土、浇灌“牛顿苹果树”并合影留念。 图片由主办方提供 在落户仪式上，中国科学院院士、上海市科协主席张杰对“牛顿苹
英研究称苹果损害牙齿甚于碳酸饮料
英国《每日邮报》网站10月8日报道题：苹果对牙齿的损害比汽水还要大。 新的研究发现，吃苹果对牙齿的损害程度是喝碳酸饮料的4倍。 葡萄酒和贮藏啤酒也会增加牙齿受损的风险，不过平时吃得较少的腌渍的洋葱和柚子则不会损害牙齿。 这项研究的负责人、伦敦大学国王学院牙科学会的教授戴维·
L苹果酸的生产方法介绍
L-苹果酸的生产方法已由早期的单一的提取法发展到以下几种方法：提取法、化学合成法、一步发酵法、二步发酵法、固定化酶或细胞转化法。目前，存在的问题仍是缺少优良生产菌株，在研究选育优良菌株的同时，注重加强提取工艺等相关技术的研究，搞好上下游工程配套技术的研究开发是非常必要的。
OpenAI与苹果合作：“界面”的重要性
近日，苹果在资本市场触底反弹，显示王者归来，并且带动科技股一起补涨。6月10日，苹果宣布与OpenAI构建合作伙伴关系。苹果用户通过呼唤Siri语音助手就能使用ChatGPT，无需支付额外费用就可以在全系统的写作工具中调用ChatGPT，使用其聊天机器人、图像生成等功能。资本市场的反应肯定了苹果与O
西红柿、苹果有助戒烟者肺部功能修复
一项最新研究发现，戒烟之后如果在日常多吃新鲜的西红柿以及苹果等水果，能帮助修复肺部功能。 英国帝国理工学院、美国约翰斯·霍普金斯－布隆伯格公共卫生学院等机构研究人员在新一期《欧洲呼吸学杂志》上发表了这一研究论文。 在为期10年的跟踪调查中，研究人员对来自德国、挪威和英国的650多名成年人进行
研究发现调控苹果果实成熟的关键因子
近日，《园艺学报（英文版）》（Horticultural Plant Journal）发表了中国农业科学院郑州果树研究所苹果育种团队的研究论文。 该研究团队发现，调控苹果果实成熟期的遗传基础是启动子4-bp indel。果实成熟期是决定苹果品质和市场供应的关键农艺性状。目前，不同成熟期苹果品种的遗传
关于苹果酸的基本信息介绍
苹果酸，又名2－羟基丁二酸，由于分子中有一个不对称碳原子，有两种立体异构体。大自然中，以三种形式存在，即D-苹果酸、L-苹果酸和其混合物DL-苹果酸，为白色结晶体或结晶状粉末，有较强的吸湿性，易溶于水、乙醇，有特殊愉快的酸味。苹果酸主要用于食品和医药行业。
进军汽车芯片领域，苹果不造车了？
都说这个科技的尽头的汽车，虽然听起来好笑，但是这几年的情况的确是这样。随着越来越多的行业的加入，汽车行业也变得比以前庞大了很多。不过在造车这件事上，很多跨界的公司还是比较谨慎的，比如苹果。我从前几年就一直听说苹果要造车，但是到现在我依旧没有看到苹果造的车究竟在哪里，就连比苹果晚宣传进入汽车市场的恒大
L苹果酸的基本信息
密度：1.595g/cm3熔点：101-103℃沸点：306.4℃闪点：153.4℃折射率：1.529比旋光度：-2.3°（8.5克/100毫升水）溶解性：易溶于水、甲醇、丙酮、二恶烷，不溶于苯
“瑞香红”苹果新品种通过国审
近日，由西北农林科技大学教授赵政阳团队育成的优质晚熟苹果新品种“瑞香红”通过国家审定。这是该校继“瑞雪”“瑞阳”后的又一苹果新品种通过国审。 “瑞香红”苹果是赵政阳团队采用杂交育种方法，按照“少组合、大群体”的育种思路，于2002年以“富士（秦富1号）”和“粉红女士”为亲本进行杂交，历时近20年
新研究揭示苹果甜美风味演化史
野苹果（左）与栽培苹果（右）果实大小 武汉植物园供图 苹果是深受大众喜爱的大宗水果。既有研究发现，苹果酸能提高人体免疫力和治疗尿毒症、高血压等疾病。近期，中国科学院武汉植物园的一项研究揭示了苹果风味性状的演化历程，表明酸度的选择在苹果风味品质的演化中起着重要作用，而果实大小的驯
苹果小卷蛾性诱剂的概念
中文名称苹果小卷蛾性诱剂英文名称codlemone定 义苹果小卷蛾(俗名苹果蠹蛾)雌蛾分泌的性信息素，其成分为反-8，反-10-十二碳二烯醇。应用学科生态学（一级学科），化学生态学（二级学科）
研究称苹果、草莓或能治疗心肌梗塞
据俄罗斯“医学论坛”新闻网11月9日消息，英国科学家研究发现，草莓和苹果中所含物质能够有效降低心肌梗塞患者的心脏损伤程度，注射这种物质可以使长期受损的人体重要器官得以修复。 研究人员发现，心肌梗塞或中风后会出现器官损伤。当医生去除引起心肌梗塞的血小板凝块时，血液和氧气会流向心脏和大脑，而这一
关于苹果渣中果胶提取方法的介绍
植物中果胶多以原果胶形式存在，原果胶是不溶于水的物质，但是在酸的作用下可以转变成水溶性果胶，中国是苹果浓缩汁生产大国，苹果浓缩汁生产过程中每年产生100万t以上苹果渣，合理利用苹果渣、变废为宝，不仅有利于保护环境，也有利于提高苹果附加值。干苹果渣中果胶的含量为15%~18%，且以高甲氧基果胶为主
新研究揭示苹果甜美风味演化史
野苹果（左）与栽培苹果（右）果实大小 武汉植物园供图 苹果是深受大众喜爱的大宗水果。既有研究发现，苹果酸能提高人体免疫力和治疗尿毒症、高血压等疾病。近期，中国科学院武汉植物园的一项研究揭示了苹果风味性状的演化历程，表明酸度的选择在苹果风味品质的演化中起着重要作用，而果实大小的驯化并不影响苹
美拟对苹果汁砷含量设限
经过数年研究与考虑后，美国食品和药物管理局12日宣布，拟对市售苹果汁的无机砷含量设立限值标准，即每升不得超过10微克，与饮用水的标准相同。 砷有无机砷和有机砷两种存在形式，医学界担心的主要是俗称砒霜的无机砷。长期摄入无机砷会损害皮肤，并引起发育缺陷和心血管疾病等。食品中存在的无机砷，一些来
土壤剖面水分仪对种植苹果的研究
土壤剖面水分速测仪是赛亚斯设计研发的土壤水分仪，该土壤水分仪主要用于测量土壤剖面水分含量，也可同时测量多层土壤水分。因此，该土壤剖面水分速测仪广泛应用于现代农业节水灌溉、科学灌溉。 我们知道土壤的水分对作物的影响非常大，根据植物的不同土壤的水分含量也不同，所以如何科学地监测多层土壤的水分含量是
苹果酸天冬氨酸循环的概念
中文名称苹果酸-天冬氨酸循环英文名称malateaspartate cycle定 义从胞液转运还原当量进入线粒体基质的循环。苹果酸由载体转运入线粒体氧化，转氨形成天冬氨酸，转运出线粒体，再转氨，还原为苹果酸的过程。从而使线粒体外的NADH输入到线粒体内，参与递氢作用。应用学科生物化学与分子生物学（
FNS：小苹果有益心血管健康
“你是我的小呀小苹果怎么爱你都不嫌多 红红的小脸儿温暖我的心窝 点亮我生命的火 火火火火火 你是我的小呀小苹果……”小苹果血洗各大网站，你是否已经听到抖腿停不下来？还是去买点苹果回来吃吃好了，因为苹果对健康大有益处，苹果中含有一些抗氧化剂和多酚类物质，具有许多生物活性，如抗氧化和抗炎特性，而且对
Science蜜蜂多样性越高，苹果越高产
康奈尔大学领导的，发表在Science杂志的一项新研究表明，与自然栖息地环绕的果园相比，被农业用地包围的苹果园的蜜蜂种类的多样性较差。相应的，为果园授粉的蜜蜂种类越少，亲缘关系越密切，苹果的产量就会受到影响。相反，在被自然栖息地包围的果园里，有更多种类的蜜蜂给苹果花授粉，产量增高。 研究人员检
苹果酸天冬氨酸穿梭的作用
主要存在肝和心肌中。1摩尔G→32摩尔ATP胞液中的NADH在苹果酸脱氢酶催化下，使草酰乙酸还原成苹果酸，后者借助内膜上的α-酮戊二酸载体进入线粒体，又在线粒体内苹果酸脱氢酶的催化下重新生成草酰乙酸和NADH。NADH进入NADH氧化呼吸链，生成3分子ATP。草酰乙酸经谷草转氨酶催化生成天冬氨酸，后