丝氨酸酯酶的基本信息
中文名称丝氨酸酯酶英文名称serine esterase定 义既能水解肽键也能水解酯键的一类酶。二者具有共同的催化机制：酶的活性必需基团丝氨酸(Ser)被底物酰化并产生P1(底物中的酰胺或醇的部分)，进而水解E-P2产生游离酶和P2(底物中的酸的部分)。其他活性必需基团为Ser并有类似的催化机制的酯酶如乙酰胆碱酯酶。应用学科生物化学与分子生物学（一级学科），酶（二级学科）......阅读全文
丝氨酸酯酶的基本信息
中文名称丝氨酸酯酶英文名称serine esterase定 义既能水解肽键也能水解酯键的一类酶。二者具有共同的催化机制：酶的活性必需基团丝氨酸(Ser)被底物酰化并产生P1(底物中的酰胺或醇的部分)，进而水解E-P2产生游离酶和P2(底物中的酸的部分)。其他活性必需基团为Ser并有类似的催化机制的
丝氨酸酯酶的作用
中文名称丝氨酸酯酶英文名称serine esterase定 义既能水解肽键也能水解酯键的一类酶。二者具有共同的催化机制：酶的活性必需基团丝氨酸(Ser)被底物酰化并产生P1(底物中的酰胺或醇的部分)，进而水解E-P2产生游离酶和P2(底物中的酸的部分)。其他活性必需基团为Ser并有类似的催化机制的
丝氨酸/苏氨酸蛋白酶的基本信息
中文名称丝氨酸/苏氨酸蛋白酶英文名称serine/threonine protease;serine/threonine proteinase定 义编号：EC 3.4.21.-/EC 3.4.25.-。一类在三维结构上相似，活性中心含有丝氨酸/苏氨酸残基，并且依靠其醇式羟基催化肽键水解的蛋白水解酶
丝氨酸/苏氨酸蛋白酶的基本信息
中文名称丝氨酸/苏氨酸蛋白酶英文名称serine/threonine protease;serine/threonine proteinase定 义编号：EC 3.4.21.-/EC 3.4.25.-。一类在三维结构上相似，活性中心含有丝氨酸/苏氨酸残基，并且依靠其醇式羟基催化肽键水解的蛋白水解酶
关于丝氨酸蛋白酶的基本信息介绍
丝氨酸蛋白酶是一个蛋白酶家族，它们的作用是断裂大分子蛋白质中的肽键，使之成为小分子蛋白质。在哺乳类动物里面，丝氨酸蛋白酶扮演着很重要的角色，特别是在消化，凝血和补体系统方面。其激活是通过活性中心一组氨基酸残基变化实现的，它们之中一定有一个是丝氨酸（其名字的由来）。
磷酸[酯]酶的基本信息
中文名称磷酸[酯]酶英文名称phosphatase定 义编号：EC 3.1.3.-。一类催化正磷酸酯水解的磷酸单酯酶。根据反应的pH分为碱性磷酸酶(alkaline phosphatase，编号：EC 3.1.3.1)和酸性磷酸酶(acid phosphatase，编号：EC 3.1.3.2)等。
果胶酯酶的基本信息
果胶酯酶（pectinesterase）为pectin pectylhydrase之常用名，亦称为果胶酶、果胶甲酯酶、果胶氧化酶。为催化果胶的甲氧酯水解产生果胶酸和甲醇反应的酶。EC3·1·1·11。
磷酸[酯]酶的基本信息
中文名称磷酸[酯]酶英文名称phosphatase定 义编号：EC 3.1.3.-。一类催化正磷酸酯水解的磷酸单酯酶。根据反应的pH分为碱性磷酸酶(alkaline phosphatase，编号：EC 3.1.3.1)和酸性磷酸酶(acid phosphatase，编号：EC 3.1.3.2)等。
果胶酯酶的基本信息
果胶酯酶（pectinesterase）为pectin pectylhydrase之常用名，亦称为果胶酶、果胶甲酯酶、果胶氧化酶。为催化果胶的甲氧酯水解产生果胶酸和甲醇反应的酶。EC3·1·1·11。除广泛分布于高等植物外，已知在霉菌、细菌中也存在。对脱酯反应的底物特异性尚不十分清楚。因此酶在高等植
胆碱酯酶的基本信息
胆碱酯酶（cholinesterase）是一类糖蛋白，以多种同工酶形式存在于体内。一般可分为真性胆碱酯酶和假性胆碱脂酶。真性胆碱酯酶也称乙酰胆碱酯酶（acetylcholinesterase），主要存在于胆碱能神经末梢突触间隙，特别是运动神经终板突触后膜的皱摺中聚集较多；也存在于胆碱能神经元内和红细
碱性磷酸[酯]酶的基本信息
中文名称碱性磷酸[酯]酶英文名称alkaline phosphatase定 义编号：EC 3.1.3.1。最适pH在7.0以上，催化各种磷酸单酯键水解反应，产生无机磷酸和相应的醇、酚或糖的酶，也可以催化磷酸基团的转移反应，但不能水解磷酸二酯键。应用学科生物化学与分子生物学（一级学科），酶（二级学科
抑酯酶素的基本信息
中文名称抑酯酶素英文名称esterastin定 义一种由放线菌产生的酯酶抑制剂，可抑制的酯酶包括溶酶体酸性酯酶等。应用学科生物化学与分子生物学（一级学科），酶（二级学科）
碱性磷酸[酯]酶的基本信息
中文名称碱性磷酸[酯]酶英文名称alkaline phosphatase定 义编号：EC 3.1.3.1。最适pH在7.0以上，催化各种磷酸单酯键水解反应，产生无机磷酸和相应的醇、酚或糖的酶，也可以催化磷酸基团的转移反应，但不能水解磷酸二酯键。应用学科生物化学与分子生物学（一级学科），酶（二级学科
酸性磷酸[酯]酶的基本信息
中文名称酸性磷酸[酯]酶英文名称acid phosphatase定 义编号：EC 3.1.3.2。最适pH值在酸性范围内的磷酸酯酶。能广泛地催化水解各种磷酸单酯与磷蛋白，但不能水解磷酸二酯。应用学科生物化学与分子生物学（一级学科），酶（二级学科）
酸性磷酸[酯]酶的基本信息
中文名称酸性磷酸[酯]酶英文名称acid phosphatase定 义编号：EC 3.1.3.2。最适pH值在酸性范围内的磷酸酯酶。能广泛地催化水解各种磷酸单酯与磷蛋白，但不能水解磷酸二酯。应用学科生物化学与分子生物学（一级学科），酶（二级学科）
胆碱酯酶的基本信息
胆碱酯酶（cholinesterase）是一类糖蛋白，以多种同工酶形式存在于体内。一般可分为真性胆碱酯酶和假性胆碱脂酶。真性胆碱酯酶也称乙酰胆碱酯酶（acetylcholinesterase），主要存在于胆碱能神经末梢突触间隙，特别是运动神经终板突触后膜的皱摺中聚集较多；也存在于胆碱能神经元内和红细
氨酰酯酶的基本信息
中文名称氨酰酯酶英文名称aminoacyl esterase定 义一种羧酸酯键水解酶，催化氨酰酯键的水解。如α氨基酸酯氨酰水解酶(α-amino-acid-ester aminoacylhydrolase，编号：EC 3.1.1.43)水解α氨基酸酯，产生α氨基酸和醇；氨酰tRNA氨酰水解酶(am
硫酸酯酶的基本信息
硫酸酯酶是作用于有机硫酸酯使之游离出无机硫酸的酶之总称。
氨酰酯酶的基本信息
中文名称氨酰酯酶英文名称aminoacyl esterase定 义一种羧酸酯键水解酶，催化氨酰酯键的水解。如α氨基酸酯氨酰水解酶(α-amino-acid-ester aminoacylhydrolase，编号：EC 3.1.1.43)水解α氨基酸酯，产生α氨基酸和醇；氨酰tRNA氨酰水解酶(am
丝氨酸的基本信息
中文名丝氨酸外文名Serine;β-hydroxyalanine，2- amino3- hydroxypropanoic acid化学式C3H7NO3分子量105.09 水溶性易溶于水外 观白色结晶或结晶性粉末应 用医药、食品、化妆品等贮 藏遮光，密封保存
芳基硫酸酯酶的基本信息
中文名称芳基硫酸酯酶英文名称aryl sulfatase定 义编号：EC 3.1.6.1。催化苯酚硫酸酯水解成苯酚和硫酸的酶。有A、B、C三种类型。缺少芳基硫酸酯酶是导致异染性脑白质营养不良的原因之一。应用学科生物化学与分子生物学（一级学科），酶（二级学科）
芳基硫酸酯酶的基本信息
中文名称芳基硫酸酯酶英文名称aryl sulfatase定 义编号：EC 3.1.6.1。催化苯酚硫酸酯水解成苯酚和硫酸的酶。有A、B、C三种类型。缺少芳基硫酸酯酶是导致异染性脑白质营养不良的原因之一。应用学科生物化学与分子生物学（一级学科），酶（二级学科）
高丝氨酸的基本信息
高丝氨酸是一种化学物质，分子式为C4H9NO3。高丝氨酸是苏氨酸、甲硫氨酸和胱硫醚生物合成的中间产物，也存在于细菌的肽聚糖中。中文名高丝氨酸外文名L-Homoserine别 名L-高丝氨酸化学式C4H9NO3分子量119.1192CAS登录号672-15-1EINECS登录号211-590-6
蛋白质丝氨酸/苏氨酸磷酸酶的基本信息
蛋白质丝氨酸/苏氨酸磷酸酶是一种化学物质。一种磷酸酶，特异地催化蛋白质底物上的丝氨酸/苏氨酸残基去磷酸化，即脱磷酸
丝氨酸蛋白酶的概念
丝氨酸蛋白酶（或丝氨酸内肽酶）是酶的是切割肽键在蛋白质，其中丝氨酸作为亲核氨基酸在（酶的）活性位点。它们普遍存在于真核生物和原核生物中。丝氨酸蛋白酶根据其结构分为两大类：胰凝乳蛋白酶样（胰蛋白酶样）或枯草杆菌蛋白酶样。
丝氨酸蛋白酶的简介
丝氨酸蛋白酶是一个蛋白酶家族，它们的作用是断裂大分子蛋白质中的肽键，使之成为小分子蛋白质。在哺乳类动物里面，丝氨酸蛋白酶扮演着很重要的角色，特别是在消化，凝血和补体系统方面。其激活是通过活性中心一组氨基酸残基变化实现的，它们之中一定有一个是丝氨酸（其名字的由来）。
丝氨酸蛋白酶的分类
在MEROPS蛋白酶分类系统16个计数超家族（如2013），每个包含许多家庭。每个超家族使用催化三联体在不同的或成对蛋白质折叠等代表趋同进化的的催化机制。大多数属于蛋白酶的PA家族（超家族）的S1家族。对于超家族，P=超家族，包含亲核类家族的混合物，S=纯丝氨酸蛋白酶。超家族。在每个超家族中，家族由
丝氨酸蛋白酶的用途
丝氨酸蛋白酶水平的测定在特定疾病的背景下可能有用。在诊断出血性或血栓性病症时可能需要凝血因子水平。粪便弹性蛋白酶用于确定胰腺的外分泌活性，例如在囊性纤维化或慢性胰腺炎中。血清前列腺特异性抗原用于前列腺癌筛查、风险分层和治疗后监测。由肥大细胞释放的丝氨酸蛋白酶是1型超敏反应（例如过敏反应）的重要诊断标
丝氨酸蛋白酶的分类
在MEROPS蛋白酶分类系统16个计数超家族（如2013），每个包含许多家庭。每个超家族使用催化三联体在不同的或成对蛋白质折叠等代表趋同进化的的催化机制。大多数属于蛋白酶的PA家族（超家族）的S1家族。对于超家族，P=超家族，包含亲核类家族的混合物，S=纯丝氨酸蛋白酶。超家族。在每个超家族中，家族由
丝氨酸蛋白酶的概念
丝氨酸蛋白酶（或丝氨酸内肽酶）是酶的是切割肽键在蛋白质，其中丝氨酸作为亲核氨基酸在（酶的）活性位点。它们普遍存在于真核生物和原核生物中。丝氨酸蛋白酶根据其结构分为两大类：胰凝乳蛋白酶样（胰蛋白酶样）或枯草杆菌蛋白酶样。