法国疑找出马肉风波真凶罗马尼亚无辜
据新华社电法国官员14日把“马肉风波”的大部分责任归咎于一家法国企业,说这家企业涉嫌把750吨马肉贴上牛肉标签出售,是“马肉风波”的罪魁祸首。 法国消费者事务部长伯努瓦・阿蒙14日称,法国西南部卡斯泰尔诺达里一家名为斯潘盖罗的肉类加工企业,在6个月内把750吨马肉贴上牛肉标签出售,其中500吨出售给一家名为可米吉尔的法国企业。可米吉尔在卢森堡的工厂用这批马肉生产450万份速冻肉食品,出售给13个欧洲国家的28家企业。 他说,这条食品供应链的源头为两家罗马尼亚屠宰场。这两家屠宰场清楚标明这批肉为马肉,出售给一家在塞浦路斯注册的贸易商,运送至荷兰一处仓库。斯潘盖罗从这家塞浦路斯贸易商购买这批马肉。 一些官员说,已经暂时吊销斯潘盖罗买卖肉类的许可,等待进一步调查。 斯潘盖罗14日发表声明否认存在不当行为,说从来没有订购、接收或转售这批马肉。 英国警方14日......阅读全文
法国实验室马肉流入市场-警方拘捕21名嫌疑人
综合报道,法国再次发现马肉丑闻,警方12月16日在南部11个省拘捕21人,涉嫌贩卖实验用途、不适合人类食用的马肉。法国消费者事务部部长哈莫指出,此次关乎健康问题,比上次马肉添加混入牛肉食品的情况严重。 法国警方去年底收到线报,指有人伪造兽医证明,将骑马中心及赛诺菲药厂拥有的马匹,卖给屠宰场
保食品安全-波兰肉马都有“身份证”
波兰一直是欧盟最大的马肉出口国,该国出产的马肉以营养丰富和健康安全著称。波兰马肉的传统进口国主要是意大利、法国和德国等有食用马肉习惯的西欧国家,其中意大利是波兰马肉的最大进口国。 今年年初以来,在欧盟国家内发生的马肉风波对波兰的马肉出口造成了严重影响,使其马肉出口量一度锐减约40%。在马肉
欧洲食品造假丑闻持续-假肉假蛋冲击欧洲食品业信誉
监管环节—— 重安全轻假冒 “马肉风波”发生以后,欧洲一些国家的食品安全部门正在对涉案企业进行调查。欧盟经济和社会委员会主席斯塔范·尼欧森在接受本报记者采访时表示,可怕的不是“马肉”,而是由此引发的“恐惧效应”在不断扩散,进而会伴随着消费者对欧洲统一大市场的信心丧失,这才是最令人担忧
可能掺杂马肉-荷兰召回5万吨“问题”牛肉
荷兰食品和消费者产品安全部门10日宣布,因为涉嫌卷入此前的“马肉风波”,该部门决定召回5万吨销往欧洲多国的牛肉。 目前尚无直接证据显示这些可能掺杂了马肉的牛肉会对消费者健康造成威胁,但调查表明这些牛肉的安全性无法得到保证。该部门在一份新闻公报中说:“根据相关法律,我们必须指出这些肉制品是不
“毒鸡蛋”风波:法国产饼干糕点检出杀虫剂被下架
据外媒报道,法国两个牌子的饼干和华夫饼被检出杀虫剂芬普尼(fipronil)残留超标,目前问题产品已被从市场召回。据悉,这些饼干和华夫饼在法国生产,但原料来自荷兰。 报道称,问题产品分别是利多(Lidl)超市品牌Mister Choc Chocolat夹心饼干和济韦(Givet)镇拉图
【仍在沪销售进口肉丸原料】
瑞典宜家公司近来卷入了“马肉风波”。2月26日,宜家公司发表声明称,对于在捷克检测出问题的瑞典肉丸,宜家已经停止了24个国家及地区涉及销售该供应商生产的相关肉丸产品,但不涉及中国。“所有在宜家中国餐厅和瑞典食品屋出售的瑞典肉丸均来自中国福建厦门的肉类食品供应商,肉丸中包含猪肉和牛
假牛肉将进行DNA检测-挂牛头卖马肉扩大至16国
随着“假牛肉”事件不断扩散,英国47所小学提供的午餐牛肉饼被查出含有马肉成分,在学生家长中引发信任危机。英国相关部门承诺将加大检测规模,确保食品真实性。然而,行业专家认为,查清事件原因要比检测更能解决问题。 据英国《每日电讯报》2月15日报道,在英格兰西北部兰开夏郡,
【宜家被曝所售肉丸含马肉】
■本次涉事的瑞士式肉丸,昨日在广州宜家有售,但生产商是中国企业,并非瑞典企业。 广州宜家有售同款产品,但非瑞典生产;宜家中国称,中国产品未计划另行送检 继乐购、百佳等所售肉丸含马肉相继被曝光后,马肉风波近日波及到全球家具连锁巨头宜家。其位于捷克门店中所销售的肉丸被
蛋糕大肠菌群超标被销毁宜家半月两陷食品安全问题
自2月25日瑞典肉丸被检出含有马肉成分后,不到半个月,宜家再陷食品安全风波。根据上海检疫局的消息,在最新一轮的食品质量检查中,因大肠菌群超标,目前已销毁由宜家进口的巧克力奶油杏仁蛋糕总计1.872吨。同时被销毁的还有大量卡夫奶油芝士蛋糕和2.7吨雀巢巧克力等进口产品。
百胜集团再次中招-旗下品牌塔可钟陷入马肉丑闻
北京时间3月1日,英国食品监管机构上周五宣布,在快餐巨头塔可钟(TacoBell)旗下餐厅内发现了含有马肉成分的食品。据《今日美国》3月1日报道,这是波及全欧的马肉丑闻爆发以来首次在英国餐厅内发现有含马肉的产品出售,也是最新一家连锁餐厅承认自己提供的食品中含有马肉成分。 《
欧盟保证“假冒牛肉”不会流入俄境内
欧盟委员会专家米科(Ladislav Miko)周二(26日)表示,掺有马肉的“假冒牛肉”产品不会流入俄罗斯境内。 今年年初西班牙和爱尔兰的食品公司生产的部分汉堡包中发现马肉后,欧盟爆出食品成分丑闻。随后经一系列检查,在法国、德国、意大利和瑞典等许多欧洲国家的牛肉制品中发现
英国将成立专门机构打击食品犯罪
“马肉风波”去年在英国闹得沸沸扬扬。英国政府4日公布一份报告说,决定采取成立专门机构等多重措施打击食品犯罪,确保食品供应网络处于严格监管之下,减少食品欺诈和食品安全问题。 2013年初,英国、爱尔兰食品安全机构陆续在牛肉汉堡肉馅中发现马肉,此后“挂牛头卖马肉”事件不断扩大,波及欧洲多国。英国主
大肠杆菌超标-宜家在23国下架杏仁蛋糕
据外媒报道,因为产品大肠杆菌超标,瑞典家居巨头宜家宣布在23个国家下架杏仁蛋糕。 中国海关宣布,从一家瑞典供应商提供的杏仁蛋糕中检出了超量的大肠杆菌,已销毁了一批次的问题产品,共计1800个蛋糕。 宜家公司周二表示,一家瑞典供应商提供的2批次杏仁蛋糕检出了大肠杆菌,决定将23个国家中
塑化剂滥用风波
台湾塑化剂风波 ●2008年1月 台湾一项研究发现,岛内孕妇体内的塑化剂邻苯二甲酸酯类代谢物浓度过高。学者指出,部分塑化剂被用做化妆品“定香剂”。 ●2008年5月 有报道称,台北市卫生部门前往摊商、夜市等地抽验化妆品,结果有半数含有邻苯二甲酸脂类等塑化剂禁用物质。 ●2011年
蛋白测量的“作弊”风波
早在2007年春天,美国就有数百只宠物猫狗突发疾病。政府官员追根溯源,发现这些宠物摄入了一种在塑料和肥料中常见的富含氮的化合物——三聚氰胺(melamine)。这种化合物在宠物的肾脏处结晶,导致肾衰竭。美国食品及药品管理局(FDA)随后宣布,这一化合物可能是生产厂商有意添加到谷朊粉(wheat gl
蛋白测量的“作弊”风波
2007 年春天,美国有数百只宠物猫狗突发疾病。政府官员追根溯源,发现这些宠物摄入了一种在塑料和肥料中常见的富含氮的化合物——三聚氰胺(melamine)。这种化合物在宠物的肾脏处结晶,导致肾衰竭。美国食品及药品管理局(FDA)随后宣布,这一化合物可能是生产厂商有意添加到谷朊粉(wheat glut
“二甘醇风波”波及西班牙
中国希望按WTO有关原则正确对待中国牙膏产品—— 本报讯 记者李晓莉报道:继美国、中国香港、新加坡、日本等国家和地区叫停中国二甘醇牙膏之后,欧盟执委会 (EuropeanCommission)表示,西班牙本周二宣布召回中国生产的两种知名品牌牙膏,因其含有二甘醇成分“可能给公众卫生带来危险” 。“
从“马桶盖”风波说起
羊年伊始,国内网络上一起非常尴尬的事件——“马桶盖”,热门到甚至两会代表都在讨论。事发起因为国人赴日旅游,争相购买日本的马桶盖、电饭煲等日用产品,一度导致厂家断货关门。好事者开始发表“感慨”了:中国工业水平落后,产品质量不行,还是美国、日本这些发达国家的好。然而,让大家尴尬的
康宝以及e食惠等两批新西兰进口乳制品被销毁或退货
从新西兰奶粉事件到“马肉风波”,国外的食品安全一次次受到冲击,其被认为是高标准的监管体制同时遭到了质疑。近日,e食惠和康宝牌两批来自新西兰的乳制品因质量不合格被国家质检总局点名,而同时被查出存在质量问题的进口乳制品还有菲仕利,美智宝,迪乐多等品牌,共计40吨。 中国经济网记者了解到,
马肉充牛肉-丑闻席卷欧洲拉响食品安全警报
据英国《卫报》15日报道,大型超市Asda在其销售的鲜牛肉意面酱被检测出含有马肉后,在全国范围内下架该产品。这是自“马肉丑闻”以来,首次在鲜肉制品中发现马肉。图为2月15日,Asda超市里的消费者在挑选制作汉堡包的肉馅。 连日来,席卷欧洲的“马肉
新华国际时评:不应过度迷信“洋食品”
新西兰乳制品巨头恒天然集团4日发布消息,在三批次浓缩乳清蛋白中检出肉毒杆菌。这无疑给信奉“洋奶粉”的人当头泼了一盆冷水,“洋奶粉”“百分百纯净”的神话被打破。这也再次表明,食品安全问题中外皆有,客观看待,冷静应对,方乃理性之举。 值得注意的是,这家跨国乳业巨头在“受污”问题上今年已是“二进
德国调查鸡蛋造假丑闻-事件或存大规模欺骗行为
在马肉造假、鱼肉造假等丑闻风波未平之际,德国近日爆出的大规模鸡蛋造假丑闻再次引发国际舆论关注。英国路透社2月25日表示,德国当局目前正就可能的大规模欺骗丑闻进行调查。德国农业部长表示,若调查发现指控属实,则存在“大规模欺骗行为”。 据报道,德国下萨克森州、北威州和梅前州的检察机关
2013年国际、国内食品安全热点解读
在刚刚过去的2013年里,从欧洲的“马肉风波”到遍布全美15个州的大肠杆菌疫情,再到日本曝出多起食材虚假标识事件,全世界食品安全热点事件问题不断发生。就我国而言,不可能独善其身地游离在食品安全热点事件之外。 上周,在中国科学技术协会、国家食品药品监督管理总局指导下,中国食品科学技术学会在北
圣元奶粉风波再现监管弊端
家住武汉三镇的三名女婴,因一直食用圣元奶粉,身体出现早熟特征,家长不约而同地把祸首指向厂家。目前,我们虽然还不能肯定问题就出在圣元奶粉上,但此事再次暴露了食品监管工作的弊端:女婴的家长向工商投诉,工商说不归自己管;他们找到质量监督部门,对方表示不接受个人申请;他们又找到医院,医院称
风波过后再来看,黄金不止“含金量”
导读近期,某媒体报道的一则新闻,称有着百年历史的澳大利亚珀斯铸币厂涉嫌在销售给中国的黄金中掺假。事件的是非真伪、公说婆理难以置评。然而,黄金众人爱,真假必较真,此事一出,让长期从事仪器分析行业的小编好奇心大起,同样关注黄金的你,是否也像小编一样,想一探究竟,做个明白人呢? LBMA交割清单规则黄金作
今麦郎陷入质量门风波
有业内人士表示,今麦郎此次遭遇质量问题,必给其品牌形象及销量带来不小的负面影响 ■本报记者 夏 芳 近日,有媒体报道称,河南省工商部门在对方便面食品的例行抽查中,今麦郎食品有限公司生产的多款、多批次方便面被检测出酸价超标。 昨日,《证券日报》记者致电今麦郎总裁助理侯兴贵询问事件
技术创新让食品欺诈现形显迹
花样繁多的食品欺诈掺假现象,直接损害了广大人民群众的切身利益。今年7月初,国务院食品安全办等9部门联合印发通知,在全国开展为期一年的食品、保健食品欺诈和虚假宣传整治。在全球食品大流通背景下,利用先进的食品真实性和溯源技术手段和方法标准,抵制食品造假,保障食品安全,提升我国食品工业的国际竞争力刻
法国转基因现状
法国南部的波尔多地区距离西班牙的加泰罗尼亚省只有200多公里远,属于同一个气候带,都是玉米螟曾经肆虐过的地区。农场主克劳德·梅纳拉(Claude Menara)在他新建的库房里接待了本刊记者,这座库房是用来安置大型拖拉机和联合收割机的,屋顶装有一整排太阳能电池板,除了自用外还可以把多余的电以
宜家再次陷食品安全风波蛋糕大肠杆菌超标
继上月底自产瑞典肉丸陷入马肉丑闻后,时隔不到半月,瑞典家居用品巨头宜家再次陷入食品安全问题风波。 根据上海检疫局的消息,在最新一轮的食品质量检查中,因大肠杆菌超标,目前已销毁由宜家进口的巧克力杏仁蛋糕总计1.872吨。同时被销毁的还有大量卡夫奶油芝士蛋糕和2.7吨雀巢
食品造假席卷全球
不只国人面临食品安全问题,食品造假在西方也日益严重,假酒假肉假鱼假鸡蛋……屡见不鲜。食品安全危机已成为无法避免的全球性问题。 英国乡村的“莫斯科农场”出产含甲醇的伏特加 没人会料到英国美丽的乡村中会藏着一个假酒制造窝点,生产出了成千上万瓶足以以假乱真的伏特加。该制售假酒团伙在设备上的