关于油酸的性质介绍
纯油酸为无色油状液体，有动物油或植物油气味，久置空气中颜色逐渐变深，工业品为黄色到红色油状液体，有猪油气味。 纯油酸熔点13-14℃，沸点360℃，相对密度0.8935（20/4℃），蒸汽压：52 mm Hg ( 37 °C)，折射率 1.4585-1.4605，闪点270.1℃。易燃，与强氧化剂、铝不兼容。 易溶于乙醇、乙醚、氯仿等有机溶剂中，不溶于水。易燃。遇碱易皂化，凝固后生成白色柔软固体。 在高热下极易氧化、聚合或分解。无毒。 油酸主要来源于自然界，以甘油酯的形式存在于动植物油脂中。将油酸含量高的油脂经过皂化、酸化分离，即可得到油酸。油酸有顺反异构体，天然油酸都是顺式结构（反式结构人体不能吸收），对软化血管有一定效用，在人和动物的新陈代谢过程中也起着重要作用，但人体自身合成的油酸不能满足需要，要从食物中摄取，故食用油酸含量较高的食油有益健康。 油酸与硝酸作用，则异构化为反式异构体，反油酸的熔点为44～45℃；......阅读全文
关于河豚毒素的性质介绍
河鲀毒素化学性质和热性质均很稳定，盐腌或日晒等一般烹调手段均不能将其破坏，只有在高温加热30min以上或在碱性条件下才能被分解。220℃加热20-60min可使毒素全部被破坏。中毒潜伏期很短，短至10-30min，长至3-6h发病，发病急，如果抢救不及时，中毒后最快的10min内死亡，最迟4-6
关于乙醛的理化性质介绍
外观与性状：无色液体，有强烈的刺激臭味，易挥发。 所含官能团：醛基（－CHO） 熔点(℃)： -123 沸点(℃)： 20.8 相对密度（水=1）： 0.78 饱和蒸气压（kPa）：98.64（20℃） 燃烧热（kJ/mol）：-1166.37 临界温度（℃）： 188 闪点（℃
关于鸟苷酸的性质介绍
1、简介 碱解RNA得到的GMP是2′-磷酸鸟苷和3′-磷酸鸟苷的混合物。用稀酸水解GMP可生成鸟嘌呤、D-核酸和磷酸。用蛇毒磷酸二酯酶处理RNA生成5′-磷酸鸟苷。在生物体内由次黄苷酸生成，此外也由鸟嘌呤或鸟苷生成。 2、性质 5'-鸟苷酸二钠为无色至白色结晶或白色晶体粉末，平均
关于乳浊液的基本性质介绍
乳浊液属于粗分散体系，分散质粒子的直径为100nm~500nm，为很多分子的集合体，用普通显微镜可以分辨。乳浊液不透明、不均一、不稳定，能透过滤纸不能透过半透膜。静置后会出现液体上下分层的现象。 如65摄氏度以下苯酚在混在水中，经过激烈震荡后虽然能形成乳浊液，但静置后又会分层。要获得稳定的乳浊
关于β酪蛋白的性质结构介绍
β-CN 由 226 个氨基酸残基组成，分子量为 25 382 Da。β-酪蛋白含有大量的谷氨酰胺，此氨基酸序列是非常保守的，在N-末端附近形成了主要的磷酸化作用位点，β-酪蛋白磷酸化位点的数量和磷酸化水平比α-酪蛋白少。在牛的β-酪蛋白中，一个完全磷酸化形式包含5个磷酸基团，而在其他物种里，β
关于5羟色胺的性质介绍
5-羟色胺能与酸作用生成结晶盐。5-羟色胺在脑组织中的浓度较高，它是调节神经活动的一种重要物质。有些机体组织当受到某些药物作用时，可以释放出5-羟色胺，例如一个利血平分子可以使受作用的组织释放出几百个5-羟色胺分子，因而产生利血平的一系列生理作用。 作为自体活性物质，约90%合成和分布于肠嗜铬
关于哌啶的理化性质介绍
哌啶，是一种有机化合物，化学式为C5H11N，为无色液体，有类似胡椒的气味，能与水混溶，溶于乙醇、乙醚、丙酮及苯。 密度：0.862g/cm3 熔点：-11℃ 沸点：106℃ 闪点：16℃（CC） 临界压力：4.65MPa 爆炸上限（V/V）：10％ 爆炸下限（V/V）：1.4％
关于利福平的物化性质介绍
一、基本信息 中文名称：利福平 中文别名：利福霉素SV； 甲哌利福霉素； 异丁基哌嗪利福霉素；3-[[(4-甲基-1-哌嗪基）亚氨基]甲基]-利福霉；力复平； 甲哌利福霉素； 利米定 英文名称：rifampicin 英文别名：rifobac； rifagen； Rifadin； Rifa
关于脱落酸的性质介绍
脱落酸是一个15碳的倍半萜烯化合物。天然存在的脱落酸是一个对映结构体，特别是右旋化合物（S)-ABA。（R)-ABA的生理活性在多数情况下与（S)-ABA相同。其生理活性取决于以下条件： ①有自由羧基； ②环己烷环上在 α-或β-位置有双键； ③C-2处的双键是顺式。2-反式ABA在光中异
关于乙醚的理化性质介绍
一、基本信息 化学式：C4H10O 分子量：74.12 CAS号：60-29-7 EINECS号：200-467-2 二、理化性质 密度：0.714g/cm3 熔点：-116℃ 沸点：34.6℃ 闪点：-45℃（CC） 临界温度：192.7℃ 临界压力：36.1MPa 折
关于组胺的理化性质介绍
一、基本信息 中文名：组胺 中文别名：1H-咪唑-4-乙胺；组织胺 英文名：Histamine CAS号：51-45-6 EINECS号：200-100-6 化学式：C5H9N3 分子量：111.145 二、理化性质 密度：0.990g/cm3 熔点：83-84℃ 闪点：1
油酸和反油酸的结构是否相同？
油酸和反油酸的化学结构都一样，是顺反异构。【油酸】（oleic acid）学名：（Z)-9-十八烯酸;顺-9-十八烯酸;十八烯酸;顺式-9-十八烯酸;顺式十八碳-9-烯酸;顺-9-十八烯酸;一种脂肪酸。分子式C18H34O2 ，结构简式 CH3(CH2)7CH=CH(CH2)7COOH。学名顺式-9
关于磷酸甘油酸激酶的检查过程介绍
目前，随着PRINTS数据库中数据的日益增加，通过蛋白质指纹对未知蛋白质序列进行鉴定及生物学功能的预测，它是一种特异性较高的生物信息学手段，也越来越多地被更多的科研工作者所采纳，但这种方法也存在一定的假阳性，这是我们在分析结果时须要注意的。
关于鱼肝油酸钠注射液的药理毒理介绍
本品属硬化剂，为鱼肝油的脂肪酸钠盐。局部注射具有较强的刺激作用，导致血管内皮损伤，成纤维化增生，而是血管闭塞。
关于磷酸甘油酸激酶的注意事项介绍
不合宜人群：一般无特殊人群。 检查前禁忌：检验前请告知医生近期用药情况及特殊生理改变。 抽血前一天不吃过于油腻、高蛋白食物，避免大量饮酒。血液中的酒精成分会直接影响检验结果。 检查时要求：抽血时应放松心情，避免因恐惧造成血管的收缩，增加采血的困难。
关于失水山梨醇单油酸酯乳化剂的介绍
失水山梨醇单油酸酯（Span 80）是2017年在食品加工中应用的较多的一种乳化剂，为低分子多元醇非离子型表面活性剂，属于亲油性乳化剂，被广泛应用于食品工业。一般来说，Span 80 是经过山梨醇失水后，与油酸发生酯化反应后所制得的，这种生产方式应用较广，且是一种比较成熟的生产方式。因为Span
关于电磁波的性质的介绍
从量子观点看，光是由一个个光子组成。每个光子具有能量：光同时具有波动性和微粒性。 E=hυ=hc/λ=hc h为普朗常数，C为光速， υ为频率, E为波数（单位可用cm-1，波数-每cm波中波的个数）。 从波动观点看，光是电磁波。电磁波具有两个相同位相、互相垂直、又垂直于传播方向的振动矢量，即
关于PT孔道的性质的基本介绍
通过一些实验室的研究，以下诸点值得指出： ⑴线粒体内膜通透性转变既是细胞凋亡的必须条件，也是它的充足条件。 ⑵PT孔道打开后导致线粒体许多功能的致命性变化从而启动了死亡途径。 ⑶PT孔道作为许多生理效应的感受器（二价阳离子、ATP、ADP、NAD、ΔΨm、pH、巯基与多肽），整合了电生理、
亚油酸的主要用途介绍
亚油酸具有降低血脂、软化血管、降低血压、促进微循环的作用，可预防或减少心血管病的发病率，特别是对高血压、高血脂、心绞痛、冠心病、动脉粥样硬化、老年性肥胖症等的防治极为有利，能起到防止人体血清胆固醇在血管壁的沉积，有“血管清道夫”的美誉，具有防治动脉粥样硬化及心血管疾病的保健效果。
关于补体结合试验的性质介绍
利用抗原抗体复合物同补体结合，把含有已知浓度的补体反应液中的补体消耗掉使浓度减低的现象，以检出抗原或抗体的试验，为高敏度检出方法之一，特别是根据抗原物质的特性，抗原抗体反应不能用沉淀反应或凝集反应观察时也可以利用此法。 性质 试验由两个阶段组成：首先将经过56℃处理30分钟使补体灭活的抗血清
关于藜芦醛的理化性质介绍
外观性状：白色或淡黄色片状结晶，片块状.有香荚兰果实的香味，有甜味。 溶解度：易溶于乙醇和乙醚。对空气敏感。溶液在光的影响下能氧化成3，4-二甲氧基苯甲酸。 沸点：281°C(lit.) FEMA：3109 闪点：>230°F 水溶解性：
关于磺胺嘧啶的物化性质介绍
1、化合物信息 中文名称：磺胺嘧啶 中文别名：N-2-嘧啶基-4-氨基苯磺酰胺；磺胺嘧啶-D4；大安净；磺胺哒嗪；2-对氨基苯磺酰胺嘧啶； 英文名称：sulfadiazine 英文别名：Sulfadiazine；A-306；Benzenesulfonamide, 4-amino-N-2-
关于氰化镍的理化性质介绍
1、基本信息 化学式：Ni(CN)2 分子量：110.728 CAS号：557-19-7 EINECS号：209-160-8 2、理化性质 密度：2.4g/cm3 外观：绿色结晶性粉末 溶解性：溶于氰化钾、氢氧化铵、碱，微溶于稀酸，不溶于水
关于结构域的性质相关介绍
又称基元。蛋白质分子的一种折叠单位，是较大的蛋白质分子或亚基三维折叠中的一个层次或一种相对独立的三维实体。一条长链多肽链最后一步折叠就是结构域缔合（association），而成一个有活性的蛋白质分子或亚基。在一级（维）结构中的氨基酸序列的某些区域相邻的氨基酸残基形成有规则的二级（维）结构（如α
关于蔗糖的物理性质介绍
蔗糖极易溶于水,其溶解度随温度的升高而增大,溶于水后不导电。蔗糖还易溶于苯胺、氮苯、乙酸乙酯、乙酸戊酯、熔化的酚、液态氨、酒精与水的混合物及丙酮与水的混合物,但不能溶于汽油、石油、无水酒精、三氯甲烷、四氯化碳、二硫化碳和松节油等有机溶剂。蔗糖属结晶性物质。纯蔗糖晶体的比重为1.5879,蔗糖溶液
关于顺乌头酸酶的性质介绍
顺乌头酸酶（aconitase），柠檬酸本身不易氧化，在顺乌头酸酶作用下，通过脱水与加水反应，使羟基由β碳原子转移到α碳原子上，生成易于脱氢氧化的异柠檬酸，为进一步的氧化脱羧反应作准备。 柠檬酸由顺乌头酸酶催化脱水，形成C=C双键，然后还是在顺乌头酸酶催化下，通过水的立体特异性添加，生成异
关于瑞芬太尼的物化性质介绍
1、物化性质 密度：1.171g/cm3 沸点：487.8ºC at 760mmHg 闪点：248.8ºC 折射率：1.541 蒸汽压：1.15E-09mmHg at 25°C [2] 2、分子结构数据 摩尔折射率：101.07 摩尔体积（cm3/mol）：321.2 等张比容
关于壳聚糖的物化性质介绍
本品的性质与它的聚电解质和聚糖的性质有关。大量氨基的存在允许壳聚糖与阴离子系统发生化学反应，因此这两种物质合用会引起理化性质的改变。壳聚糖作为溶液被存放和使用时，需处于酸性环境中，但由于缩醛结构的存在，使其在酸性溶液中发生降解，溶液黏度随之下降。如果加入乙醇、甲醇、丙酮等可延缓壳聚糖溶液黏度降低
关于硝苯吡啶的成分性质介绍
1、药物副作用 不良反应有短暂头痛，面部潮红、嗜睡。其它还包括眩晕、过敏反应，低血压、心悸及有时促发心绞痛发作。剂量过大可引起心动过缓和低血压。 2、成分性质 黄色针状结晶或结晶性粉末，无臭，无味。几乎不溶于水，易溶于丙酮，溶于氯仿、乙酸乙酯，略溶于甲醇、乙醇、乙醚。抗焦虑药。遇光不稳定。
关于环孢菌素A的理化性质介绍
环孢菌素A，是一种有机化合物，化学式为C62H111N11O12，是一种免疫抑制剂。 2017年10月27日，世界卫生组织国际癌症研究机构公布的致癌物清单初步整理参考，环孢菌素在1类致癌物清单中。 密度：1.016g/cm3 熔点：137-140℃ 沸点：1293.8℃ 闪点：763.