消费者多将剩饭剩菜“打包”回家

■节约是美德,不少家庭在外吃饭,一般都会打包剩菜。 不仅是食客,餐饮从业者也积极加入反“剩宴”联盟,以实际行动加入到“厉行节约,反对浪费”的行列中。新公益记者了解到,自1月24日起,北京、青岛、成都等地餐饮从业者相继开启行业内“光盘行动”,为食客炮制“半份菜”、“小份菜”、“热菜拼盘”,并推行免费打包。 风起京城,南粤何如?新公益记者连日走访,虽未在羊城餐厅内发现“光盘”标语,但饭毕后的“老广”十之八九会默默打包,秉持着一贯的低调与务实。 走访 ●消费者:出来吃饭,有剩菜都是要打包的 2月20日正午,黄埔大道员村附近某酒楼内,食客云集,人声鼎沸。身着工衣的服务员穿行走道,倒茶、上菜、结账,忙得不亦乐乎。记者观察发现,虽然餐桌上的菜式繁简不一,但离席顾客大部分都会找人打包,鲜见浪费。 餐厅靠窗的一桌顾客准备结账,一位40多岁的女士正将盘里的半条鱼拨入饭盒。“出来吃饭,您......阅读全文

打包带拉力试验机选购时应该注意哪些事项?

打包带拉力试验机是对金属或非金属材料进行力学性能测试的高精度、多用途的材料试验机,能测定各种材料的物理性能数据,系统内置拉伸、压缩、撕裂等功能、操作方便,是生产单位,科研学院理想检测设备。本次要为大家介绍的是打包带拉力试验机的软件功能与选购注意事项。一、打包带拉力试验机的软件功能1、试品资料:提供使

餐馆打包要收一元餐盒钱-法律人士建议继续免费

  消费者 成本不应转嫁给食客  餐盒收费遭到了消费者的抵制。昨日,记者就此采访了部分消费者,大部分人认为,该企业是将正常成本转嫁到了消费者身上。为顾客提供安全、健康的食品和用具,本是餐企的责任和义务,以换用健康的环保用具为由变相对消费者多收费用,很难让人信服。  少数人表示

打包带拉力试验机采用的动力源是什么

 打包带拉力试验机:  打包带拉力试验机是采用全数字交流伺服电机为动力源,液晶显示屏实时显示,操作方便,试验读数直观。该拉力试验机能做各种打包带的拉伸性能检测试验,增加辅具可做打包带的压缩、弯曲等性能检测试验,亦可做橡胶塑料、纺织制编织带、安全带、土木布、电线电缆、各种木材、板材等材料的拉伸、压缩及

北京“打包”修改大气污染防治条例等七部法规

  将“多种污染物协同控制”纳入立法,明确规定北京市大气污染防治以降低细颗粒物浓度为重点;新增对车辆驾驶人的罚则,上路车排放不合格将处罚司机;进一步明确重污染天气应急机制,重污染应急预案将适时修改;针对违反条例的处罚力度再“加码”,大大增加违法成本……  3月30日上午,北京市十五届人大常委会第三次

京餐企打包餐盒超两成违规-企业称解禁匪夷所思

  目前正倡导“剩菜打包”的北京餐饮企业的一次性打包餐盒并不完全安全,昨天,北京餐饮行业协会与国际食品包装协会联合发布北京餐饮场所调查报告显示,北京餐企打包餐盒超过两成违规。   调查打包餐具问题多   本月初,调查人员一共随机走访了56家餐饮场所,其中包括全聚德烤鸭、湘鄂情等

“毒从口入”塑料袋打包不安全-或致男性不育

  摘要:为了图方便,喜欢将各种熟食制品尤其是炒菜、烧烤、油炸食物,直接用食品塑料袋盛放,带回家中直接加热后食用。这样做似乎既便捷又卫生。但是,在这貌似卫生的背后,是否正如大家所期望的那样呢?  在日常生活中,快餐食品已成为人们不可或缺的一部分,很多城市居民甚至是农村乡民

将遗传物质打包成双链DNA病毒的分子马达的内部工作原理

    图片:三项研究揭示了病毒DNA包装马达的工作原理,可能为新的治疗方法或合成分子机器提供见解。  DURHAM, N.C. -一组研究人员已经发现了分子马达的内部工作原理,它将遗传物质打包成双链DNA病毒。这一进展提供了对痘-疱疹病毒和腺病毒等病毒复制周期的关键步骤的深入了解。它也可能给研究人

餐厨垃圾处理设备成功研发-4天发酵成有机肥

  将混有饮料瓶、塑料袋的餐厨垃圾倒入机器,15分钟后机器自动吐出饮料瓶和垃圾袋,再经过4天发酵,恶臭难闻的垃圾就变成一堆堆黑色的有机肥。记者昨天获悉,这种零污染的小型餐厨垃圾处理设备目前已在京郊研发成功,并将在北京以及韩国的部分城市试运行。   昨天,记者来到位于顺义的餐厨垃

饮食健康-“趁热吃”真的是对的吗?

“趁热吃”为何不科学问:天冷了,大家更想吃口热乎的,热汤、热饭、刚出锅的热饺子……为何说“趁热吃”不健康呢?马冠生:喜欢喝热茶、热汤的人需要注意,吃太烫的食物会增加食管癌的发生风险。食管癌发生的风险因素包括吸烟、饮酒、嚼槟榔、体质量指数(BMI)过高,以及喝温度过高的汤、茶水、饮料等。《中国居民膳食

实验表明:熟菜的亚硝酸盐含量随天数递增明显

  “长期吃剩饭剩菜可致癌”,长期以来,这种说法一直影响着一批市民,他们认为饭菜剩的时间越长,亚硝酸盐的含量就会越高,而亚硝酸盐则是致癌的原因之一。那么饭菜究竟会不会随着放置时间的越来越长,亚硝酸盐的含量越来越高呢?本期晨刊实验室带你走近真相。   剩饭剩菜是常态   市民黄大姐下班回家,都会烧一些

大学校园食堂施行光盘行动初见成效

   “实施光盘行动两个月来,现在每天的剩菜剩饭少了一半,个别食堂每天卖出的饭菜份数虽然差不多,但是营业额出现下降,因为学生打菜打饭更理性、更精打细算了。”说起实施光盘行动后,这个学期剩饭剩菜大幅减少、但是个别食堂营业额也下降,浙江农林大学后勤集团餐饮服务中心主任叶云龙表示,从食堂的经济利益上来说,

上海首创零碳信用置换平台-碳减排并非大企业ZL

  这几天,让上海某能源企业的清洁发展机制(CDM)项目主管李彤最烦心的事情,莫过于投资逾千万元的减排项目CDM咨询、报批工作,至今仍没有实质性进展。   这样的窘境,是很多企业在碳减排工作中都会面临的。事实上,周期长、费用贵、数量大的高门槛,将绝大多数企业挡在了碳减排大门之外。   上海环境能

贪吃卤味能中毒

   日前,急诊来了一位90后姑娘,喘息不止,口唇、双手发绀,呈青紫色,好似古装剧中的“中毒”妆办。初步检查发现,患者血氧饱和度在正常范围内偏低,行血气分析检测等,证实为亚硝酸盐中毒,立即予亚甲蓝输进体内。没过多久,姑娘好转了过来。  原来姑娘平素喜爱吃卤味熟食,发病前买了不少卤味熟食吃,没想到这次

Linux的常用命令:文件的相关操作

Linux的常用命令--文件的相关操作1,用户的切换su (switch user)2,显示当前目录的文件列表ls(list)ls -lls -a(all)llll -aLinux里面,隐藏文件以”.”开头3,目录各项操作切换目录:cd(change directory)显示当前目录:p

太原劣质餐盒部分饭店仍在使用-含有毒有害材料

  太原质监部门提醒,一定要留意餐盒的材质;不能图省事直接放入冰箱,更不能用微波炉直接加热。   在饭店吃饭时,如果有吃不完的菜,很多人都会要求打包带走。而一些饭店提供的打包饭盒,根本就是用劣质材料制成的。19日,太原质监部门提醒,使用一次性餐盒打包时,一定要留意材质。   当日10时,记者来到

记者暗访揭广东东莞一地沟油作坊采炼销黑幕

  核心提示:  近日,本报接到群众举报,在长安沙埔头路餐馆附近,每天晚上都有人用自行车或者小货车载着大桶小桶,用一个铁制的长柄勺,将下水井中漂浮的油污捞出,倒入塑料桶中,然后满载着这些塑料桶迅速消失在夜幕中。  这些人究竟捞油干什么?他们将油拉到什么地方?又销往哪里?

新研究揭示发达国家或最浪费食物

   一项新研究揭示了为什么食物浪费现象在比利时比菲律宾更加严重。当前,全世界浪费的食物量是此前预估的两倍,而富国对此负有比例各不相同的责任。  市场因素让收获的蔬菜腐烂,而一些家庭也会倒掉剩饭剩菜。据联合国粮农组织(FAO)近日发布的一份评估数据,上述这些以及其他原因导致的损失和浪费占世界粮食供应

卤味熟食为何让人中毒

  河北读者谢女士问:前两天看到一则新闻,说一个姑娘因为吃卤味熟食中毒急救。吃卤味也会中毒吗?  北京清华长庚医院急诊科副主任医师张向阳、住院医师马士程解答:卤味食物中毒主要是因为亚硝酸盐所致。 亚硝酸盐作为食品添加剂,可以跟肉发生化学反应,使熟食等变得鲜红,色泽诱人,并能抑制梭状芽孢杆菌及肉毒杆菌

亚硝酸盐中毒怎么防

图片来源于网络   日前,一位90后姑娘来到急诊时已是喘息不止,口唇、双手发绀,即呈青紫色。经初步检查,她血压正常,心率偏快,普通静脉血液检查正常,血氧饱和度在正常范围内偏低。但在接诊过程中,患者的喘憋症状愈发严重,她到底是怎么了?  贪吃卤味致中毒  姑娘的脸色就好像古装剧中的“中毒”模样,接诊医

女孩贪吃卤味中毒-人人应警惕亚硝酸盐

  几日前,北京清华长庚医院急诊来了一位90后姑娘,喘息不止,口唇、双手发绀,即呈青紫色。初步分诊,血压正常,心率偏快,普通静脉血液检查正常,血氧饱和度在正常范围内偏低,接诊中,姑娘的喘憋症状就愈发严重了,她到底怎么了?   贪吃卤味致中毒   见到这位姑娘的第一面,好似古装剧中的“中毒”面容,医师

亚硝酸盐中毒怎么防?

日前,一位90后姑娘来到急诊时已是喘息不止,口唇、双手发绀,即呈青紫色。经初步检查,她血压正常,心率偏快,普通静脉血液检查正常,血氧饱和度在正常范围内偏低。但在接诊过程中,患者的喘憋症状愈发严重,她到底是怎么了?贪吃卤味致中毒姑娘的脸色就好像古装剧中的“中毒”模样,接诊医师见状,紧急下达了抽取动脉血

SGS陶瓷检测检测及认证超优惠活动中

  为答谢广大客户的支持与信赖,SGS特推出陶瓷检测超值优惠服务,具体优惠活动如下:   优惠时间:2010年08月01日 – 2010年10月31日   优惠活动联系方式:   SGS厦门建材检测实验室   电话:0592-5765865   传真:0592-5765380   Ema

北京昌平11所高校餐厨垃圾将变肥料

  昌平在驻区11所高校推广餐厨垃圾处理设备,学校每天产生的剩饭剩菜将就地处理,变废为宝。目前,北京化工大学师生自主研发的餐厨垃圾处理设备已经启用。   昨天上午10点,北京化工大学食堂的后厨里,爆炒的葱花香味迎面扑来,一处灶台前,蓝色的火苗猛烈地燃烧着,大厨李师傅正忙着炝锅、炒菜,

垃圾分类后去哪了?1吨废纸能产出850公斤生活用纸

  垃圾分类是促进资源循环利用的有效途径,很多人都想知道:红、绿、蓝、灰色的垃圾桶把垃圾进行分类后,这些垃圾流向了哪里?  变废为宝,1吨废纸能产出850公斤生活用纸  在北京新街口大乘巷小区的垃圾回收点外,整齐地摆放着14个垃圾桶,书本废纸、塑料瓶、废鞋、厨余垃圾等被分类放置。其中的纸质垃圾,将被

65℃以上出毒素依据不足发泡餐盒五一重出江湖

  据国家发改委今年2月16日发布的《国家发展改革委关于修改〈产业结构调整指导目录(2011年本)〉有关条款的决定》(国家发改委令第21号),“一次性发泡塑料餐具”将在今年5月1日恢复使用,这也就意味着,禁止了14年的“一次性发泡餐盒”又可以被允许使用在食品包装中。   市场

烟台大学八角湾校区4个学院搬迁工作全面启动

原文地址:http://news.sciencenet.cn/htmlnews/2023/8/506772.shtm近日,即将入驻烟台大学八角湾校区的外国语学院、海洋学院、化学化工学院、生命科学学院的整体搬迁工作已全面启动。记者从学院搬迁现场看到,一辆辆悬挂着“乔迁之喜”“启航新征程”横幅的搬家车辆

检测值超标100倍-老边、东来顺更换餐具

  金源时代购物中心商城内的“老边饺子馆”和“东来顺饭庄”使用的餐盒竟然是劣质餐盒,某些标准项目检测值超过标准限值达100多倍。环保餐具联合组织北京凯发环保技术咨询中心为此将这两家企业告上法庭。   记者昨日联系到北京凯发环保技术咨询中心主任董金狮。他告诉记者,该中心工作人员昨日实地调查后了解到,

全封膜包装机小纸盒包装机故障的处理方法

  全封膜包装机小纸盒包装机故障的处理方法   全封膜包装机故障的处理方法:   1、全封膜包装机在包装中生产时,全封膜包装机包装部件上升缓慢或达不到标准包装温度(超过160摄氏度)。这种问题会使包装无法达到理想的包装目的。加热过程取决于加热器。应先检查加热器的主电源线。加热器的电路是主电源线通

罗克韦尔AB接近传感器的技术讲解

我们的 Bulletin 871R 环形电感式接近传感器是专门的电感式传感器,用于检测是否有金属物体通过。环形传感器的环直径分为 20、50 和 100 mm,最小球(目标)大小在 6 mm 到 8 mm 范围内。我们的矩形感应式接近传感器可提供比传统圆柱形外壳中更长的检测范围。从我们众多型号的矩形

消毒碗重复使用起争执-建议协商处理或举报投诉

  如今许多快餐行业都使用一次性的消毒餐具,但消毒餐具在使用过程中不太规范。近日记者在埌东菜市就遇上了一位女士就消毒碗是二次重复使用的问题与粉店员工争吵的事情,最终员工让步。南宁市食品药品监督管理局相关人士称,消毒碗是否重复使用的问题难以取证确认,建议消费者出现问题后与企业协商解决,协商不了再向监督