消费者多将剩饭剩菜“打包”回家

■节约是美德,不少家庭在外吃饭,一般都会打包剩菜。 不仅是食客,餐饮从业者也积极加入反“剩宴”联盟,以实际行动加入到“厉行节约,反对浪费”的行列中。新公益记者了解到,自1月24日起,北京、青岛、成都等地餐饮从业者相继开启行业内“光盘行动”,为食客炮制“半份菜”、“小份菜”、“热菜拼盘”,并推行免费打包。 风起京城,南粤何如?新公益记者连日走访,虽未在羊城餐厅内发现“光盘”标语,但饭毕后的“老广”十之八九会默默打包,秉持着一贯的低调与务实。 走访 ●消费者:出来吃饭,有剩菜都是要打包的 2月20日正午,黄埔大道员村附近某酒楼内,食客云集,人声鼎沸。身着工衣的服务员穿行走道,倒茶、上菜、结账,忙得不亦乐乎。记者观察发现,虽然餐桌上的菜式繁简不一,但离席顾客大部分都会找人打包,鲜见浪费。 餐厅靠窗的一桌顾客准备结账,一位40多岁的女士正将盘里的半条鱼拨入饭盒。“出来吃饭,您......阅读全文

中国城市垃圾堆存累计侵占土地超过5亿平方米

  我国“垃圾围城”的形势日趋严峻,全国约2/3的城市处于垃圾包围之中,其中1/4已无填埋堆放场地。全国城市垃圾堆存累计侵占土地超过5亿平方米,每年经济损失高达300亿元。随着城市化进程的加快,生活垃圾量也在快速增长。预计到2015年、2020年城市垃圾产量分别达2.6亿吨和3.23亿吨,全国垃圾产

冰箱有异味,致病风险高

  冰箱是储藏新鲜果蔬的地方,但若食材储存太久,被遗忘在冰箱里,就会产生异味。中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授范志红表示,定期整理冰箱不是小事,关乎身体的健康。  冰箱虽然能够保持长时间低温,但同时也是封闭环境,食物一旦腐败,细菌会大量繁殖。范志红告诉《生命时报》记者,冰箱的异味来源于细菌代

南方洪涝灾区进入高温季节-疾控中心提出防病要点

  针对近期南方部分地区遭遇特大洪涝灾害,中国CDC(疾病预防控制中心)日前发出提示,当前受灾地区已逐渐进入高温季节,各种诱发疾病的危险因素增多,易发生多种疾病和传染病暴发流行。提高群众防病常识,消除传染病发生的危险因素,保护重点人群,对减轻灾后疾病危害意义重大。  中国CDC向灾区群众提

一次性发泡餐具将“华丽”逆袭

  过去十四年内,占中国一次性餐盒2/3市场份额的发泡餐盒一直未能获得合法身份。自1999年发泡塑料餐具被“禁止生产、销售和使用”以来,一次性发泡餐盒的生产一直属于“地下生产”。但是,今年2月,国家发改委发布的第21号令,对《产业结构调整指导目录(2011年本)》有关条目进行局部调整,其中

外出就餐最好自备餐具

塑料袋套碗无QS标志 一次性餐盒一烫就破   自打“脏筷子”、“地沟油”曝光后,就餐安全问题日益成为百姓关注的焦点。虽然拿塑料袋套碗或打包热食、用劣质餐盒盛饭菜等现象在一些路边摊点和餐馆依然存在,但已有越来越多的市民开始热衷于自备便携式餐具就餐。近日,山东省烟台市质监局的有关专家建议,人们

迈瑞五分类血球仪的维修和保养方案

  目前,迈瑞五分类血球分析仪已经逐步进入到各个实验室,逐渐替代了各个医院、诊所等检验科老化、即将淘汰的血球分析仪。那么问题来了,在购买了迈瑞五分类血球分析仪之后,该如何对设备进行维护呢,在这里给大家带来了详细的介绍:   迈瑞五分类血球分析仪的维护主要包括:保养、清洗、整机维护三个方面。

癌细胞最爱“骚扰”谁?

  由于受环境污染、不良生活习惯和遗传等因素影响,癌症高发已成为不争的事实。2013年1月发布的《2012中国肿瘤登记年报》显示,我国每年新发肿瘤病例约为312万例,平均每天约8550人中招,每分钟就有近6人被诊断为癌症。中国医学科学院肿瘤医院防癌科教授袁凤兰说,早发现、早治疗是对抗癌症的最佳手段,

你知道剩饭菜应趁热放冰箱,还是等凉了再存放的吗?

吃不完的剩饭剩菜,是立即放到冰箱保存,还是等凉了再放?把热菜放冰箱里真的会弄坏冰箱吗?不少人都为这些问题纠结过。科信食品与健康信息交流中心科技传播部主任、副研究馆员阮光锋接受《中国消费者报》记者采访时表示,真正科学的做法是吃不完的食物要趁热放进冰箱,越快越安全。而冰箱也并不像很多人担心的那样脆弱。 

报告显示我国餐饮行业反浪费成效显著

  中国饭店协会日前发布的《2023中国餐饮业年度报告》显示,2022年,我国餐饮行业聚焦生产与服务两大环节持续实施反浪费举措,减少“舌尖上的浪费”成效显著。  报告显示,2022年,餐饮企业针对生产环节开展的常见举措主要包括合理采购、规范仓储、科学配餐等11项,针对服务环节主要包括日常宣传培训、给

面粉生产关键控制仪器之圆形验粉筛

  市场上的面粉种类越来越多,如果自身不改变不发展,就是退步。总有被淘汰的风险。在追求企业利润的同时,并不能彻底放弃产品的质量。只有质量才是最吸引顾客的,这是永恒不变的主题。    面粉加工企业为保证产品质量,增强产品在市场上的抗风险能力,使企业利润最大化,大都很重视原料的内在质量,通过品质分析,确

实验室搬迁要注意哪些问题?

1.实验室设备的包装保护:包装完成后根据标签要求在外包装箱上注明“物品特性”如,液体;高精密仪器;玻璃器皿等;2.实验室设备的搬运防护:搬运过程中,对途经的通道事先统统走一遍,如,转弯;进出门口时门框尺寸;货梯轿厢与地面间的空隙或高低差等;3.实验室设备的低速运输:控制车速是对精密仪器最好的防护,尽

瘢痕性眼睑外翻矫正术重度治疗手术步骤介绍

  1.距睑缘2~3mm处平行睑缘作皮肤切口,重症病人切口两端应超越内外眦部。  2.两侧眦部如有粗大瘢痕条索,应予切除。切除皮肤面及深部组织内的瘢痕组织,松解创面基底部瘢痕组织所致的牵引力量。瘢痕松解后眼睑位置恢复正常。  3.作上下眼睑睑缘缝合。  4.用纱布或橡皮片印下创面大小,形状,剪成模片

电子拉力试验机主要分为哪几类?

主要分类:电子拉力试验机主要用于金属材料、非金属材料及制品的抗拉强度测试,另加附具可完成材料的压缩、弯曲 、剪切、撕裂等力学性能。分类如下:1、防水卷材、防水涂料拉力试验机,适用于防水材料、防水涂料的抗拉、撕裂、剥离、延伸、剪切等力学性能。主要规格5KN2、橡胶制品拉力试验机,适用于橡胶及橡胶制品、

菜市场免费塑料袋卷土重来-限塑令缘何成空文

  昨天(1日),“限塑令”实施两周年,记者调查却发现,作为“限塑令”重点管理范畴的菜市场,免费塑料袋已然卷土重来;而没有明确是否被纳入“限塑令”管理范围的餐馆,提供塑料袋几乎“从不收费”……面对免费塑料袋依然泛滥的局面,在有关部门思考如何监管“限塑令”是否执

湖南亚硝酸盐中毒患者增多-医生提醒严把入口关

  记者从湖南省人民医院、湘雅二医院等医院获悉,近日,医院收治的亚硝酸盐中毒患者增多,其中一些患者是食用了小摊点售卖的鸭脖、卤菜等食品导致中毒。专家提醒,预防亚硝酸盐中毒,需要严把入口关。  据湖南省人民医院急诊二科医生孙晓薇介绍,长沙22岁的周女士近日在家附近买了一些卤菜,食用后出现呼吸困难,全身

武汉这个小区如何破解厨余垃圾收集难题

厨余垃圾收集处理,是个老大难题。近日,省直职工小区二期1000多户居民实现了这个艰难跨越,这在武汉市是第一次。  湖北日报全媒记者了解到,驶入该小区的垃圾车干爽整洁,不再是“一路走一路流”,臭气熏天。洪山城管相关负责人说,该小区厨余垃圾分类正确率达到一定标准,已用专用密封车拖运厨余垃圾送进专厂处理。

中消协举办活动普及食安知识

   今天,中国消费者协会围绕2018年全国食品安全宣传周“尚德守法 食品安全让生活更美好”主题,在京举办“食品安全知多少 品质消费我参与”主题活动。60位消费者代表参加了该活动。   外卖打包盒再加热后,会发生塑化剂迁移吗?夏天车内存放矿泉水,是否会析出塑化剂?霉变粮食,如何检测?这些食品安全

高校采购专家交流纪要——财政部贴息贷款政策解读

总结:本次国家政策力度非常大,超出预期,预计今年采购仪器经费是疫情期间的大几倍,相比正常年份也是增长了一倍。对于国产仪器厂商而言,本次政策要求尽可能买国产仪器,短期带来显著订单需求(未来1年),长期加速整个基础科学仪器的国产化替代。建议持续关注科学仪器行业,重点提示该领域投资机会,包括测试测量仪器、

深圳投资35亿建港式医院医生最高年薪可达百万

  7月,由深圳市政府投资35亿元兴建、深港双方共同组建团队管理的香港大学深圳医院(以下简称港大深圳医院)正式试业。   根据深港双方合作协议,港大深圳医院将坚持公立医院属性,保障医疗卫生服务的公益性。医院因为致力“政事分开、管办分开、医药分开、营利与非营利分开”而备受瞩目。   看病预约,“打

什么是医保支付方式改革?如何影响看病就医?解读来了

  什么是医保支付方式改革?这项改革将如何影响我们看病就医?解读来了  今日(18日),国家医保局举行第一届中国医保支付方式改革大会(第一届中国CHS-DRG/DIP付费大会),并正式启动医保支付方式改革三年行动计划。究竟什么是医保支付方式改革?这项改革将会如何影响我们看病就医?  一直以来,我国传

环评审批提速营商环境提升

  审批材料从十多项精简至2项,办理时间大辐缩短,若干民生工程“打包”成一个项目进行审批……日前,《福州市生态环境局优化营商环境支持企业发展若干规定(试行)》的实施,进一步优化了福州市环评审批工作,力争以“极致审批”营造有利于企业发展的良好环境,实现福州市经济“高质量”和环境“高颜值”的统一。福州 

废旧塑料环保再利用市场受宠

  7月6日,再生资源生产厂的工人在包装带生产线上工作。山东滨州市邹平县九户镇的再生资源生产厂,用回收来的废旧塑料生产出60余种打包带,生产工艺环保无污染,产品广受厂家欢迎。  废旧塑料环保再利用市场受宠

粮食烘干机工艺流程

  粮食从进料斗进入后,在提升机里面由水分检测仪,如果水分检测仪监测没有达标,则通过提升机进入到上绞龙,调质仓,进入干燥仓烘干,再通过排粮轮和下绞龙进入提升机,再次检测,如还不达标,则继续循环,反之则进入排粮管后打包,流程结束。

食品包装产品不合格?自动重量检测机轻松解决!

   食品、饮料、制药这类行业,单个产品都有规格,对于这些规格都可以通过准确测量重量来判断是否达标,而自动重量检测机能动态检测产品重量,并能快速做出反应,确保不同规格的产品品质。  在食品包装行业,经常会由于各种因素导致填充、包装、打包过程中出现不合格产品,自动重量检测机帮助食品包装轻松解决这些问题

回家准备!神十三航天员收拾行李

神舟十三号3名航天员已在空间站工作生活了5个多月,按计划,他们将在轨工作生活180天左右,如今已进入了“回家”倒计时。目前太空出差三人组开始打包收拾、强化体能,准备回家,不少网友看到这一幕纷纷表示:欢迎回家,向航天英雄致敬,期待英雄凯旋!

杭州日处理200吨厨余垃圾生产线开工

   杭州80%的小区已经实行了垃圾分类。为什么要用绿色的垃圾袋装厨余垃圾扔进绿色的垃圾桶?因为厨余垃圾通过生化利用,这些垃圾最终会变成电。   记者从杭州环境集团了解到,为了推迟杭州天子岭垃圾填埋场填满时间,昨天,一条每天可以消化200吨厨余垃圾的分选减量暨生化利用项目,正式开始建

暗访消毒餐具加工点:脏水池中洗-擦擦就封袋

  时下,许多饭店的餐桌上都会摆着塑封好的消毒餐具,但是,就餐者对消毒餐具却越来越不满,因为“拆开包装,里面的碗碟都湿乎乎的,很多都没洗干净”。日前,哈市南岗区居民向本报举报了一家消毒餐具黑窝点。3天的蹲守和跟踪,记者亲眼见证了“绿健”消毒餐具的“消毒”过程。  消毒餐具无

广州派发分类垃圾桶推进农村垃圾分类

  城市人垃圾分类派垃圾袋,农村则选择挨家挨户发垃圾桶。本报“垃圾分类广州范本”试点增城东洞村,昨天开始入户发放分类垃圾桶,普及垃圾分类知识。广州市委宣传部派驻东洞村的扶贫干部李永恒解释,垃圾桶符合农村实际,发垃圾袋反而制造更多垃圾。   有别于其他地方以奖励

消毒餐具在脏水池中洗-擦擦就封袋

  时下,许多饭店的餐桌上都会摆着塑封好的消毒餐具,但是,就餐者对消毒餐具却越来越不满,因为“拆开包装,里面的碗碟都湿乎乎的,很多都没洗干净”。日前,哈市南岗区居民向本报举报了一家消毒餐具黑窝点。3天的蹲守和跟踪,记者亲眼见证了“绿健”消毒餐具的“消毒”过程。  消毒餐具无消毒程

如何预防亚硝酸盐中毒?|科普时间

亚硝酸盐中毒是一种严重的健康问题,它包括亚硝酸钠、亚硝酸钾、亚硝酸钙等化学品。这些物质可以干扰人体和动物的红细胞携带氧气的能力,导致全身缺氧,皮肤和黏膜出现青紫色,严重时可能导致烦躁不安、精神萎靡、反应迟钝、意识丧失、惊厥、昏迷、呼吸衰竭甚至死亡。亚硝酸盐中毒事件每年都有发生,它是引起中毒最多、致死