前处理技术盛会——重庆举办食品检测样品前处理专题论坛
2023年3月18日，由中国认证认可协会主办的“第十五届中国国际食品安全技术论坛”在重庆举办（相关链接：促高质量发展 第十五届中国国际食品安全技术论坛开幕）会议同期举办了“食品检测样品前处理专题论坛”，邀请了多位专家学者分享样品前处理的新技术新进展。论坛现场盛况分析测试百科网总经理卞利萍女士主持论坛清华大学研究员 邢志报告题目：样品制备技术的发展与挑战邢志研究员表示，样品前处理是分析化学的第一步，其在实验过程中的耗时占比约三分之二，在所有操作步骤中误差分析占比高达32%，主要目的为消除干扰、调节浓度、介质转换、仪器保护、费用最省。其次，对于在样品分析过程中的样品污染和样品损失，应当采取合适的器皿的清洗方式、实验用水和消解试剂的选择方法、降低环境污染的方法，从而降低样品污染和损失、减少实验误差。最后，他还分享了目前样品前处理过程中存在的问题和未来样品前处理的发展趋势，从而满足更多的测试需求。普敦实验室设备（上海）有限公司应用技术总......阅读全文
食品样品检测前处理溶液制备小方法
当样品中被测组分为游离状态时——溶解法制备溶液。当样品中被测组分为结合状态时——分解法制备溶液。1. 溶解法（要全部溶解）1）水溶法:用水作为溶剂，适用于水溶性成分，如，无机盐、水溶性色素等。2）酸性水溶液浸出法:溶剂为各种酸的水溶液，适用于在酸性水溶液中溶解度增大且稳定的组分。3）碱性水溶液浸出法
样品前处理技术在生物医药与食品安全领域的应用交流会
样品前处理技术在生物医药与食品安全领域的 应用技术交流会 (邀 请 函) “样品前处理技术在生物医药与食品安全领域的应用技术交流会”于2012年08月21日在上海世博主题展览馆举行，会议同期举办“中国国际测量控制与仪器仪表展览会(MICONEX 2012)”。样品前处理技术在
食品安全食品中铅的检测样品预处理
样品预处理1、在采样和制备过程中,应注意不使样品污染。①粮食、豆类去杂物后,磨碎,过20目筛,储于塑料瓶中,保存备用。②蔬菜、水果、鱼类,肉类及蛋类等水分含量高的鲜样,用食品加工机或匀浆机打成匀浆,储于塑料瓶中,保存备用。2、样品消化(灰化法)。①粮食及其他含水分少的食品:称取5.00g样品,置于石
食品安全检测前处理解决方案之维生素测定第四法（一）
中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会及国家食品药品监督管理总局于2016年12月23日发布的GB 5009.82-2016 《食品中维生素A、D、E的测定》在2017年6月23日正式实施。新标准第一法适用于食品中维生素A和维生素E的测定；第二法适用于食用油、坚果、豆类和辣椒粉等食物中维生素E的测定
食品安全检测前处理解决方案之维生素测定第四法（二）
RO 15 多点磁力搅拌器实现批量样品的加液混合正反转功能，增加难溶解性样品的溶解密闭式设计，避免溶液渗入1.3 提取： 将皂化液转入250ml分液漏斗中--> 加入石油醚-乙醚振荡萃取5min-->下层液转移至另一250ml分液漏斗中-->加混合醚液再次萃取HS 501 往复式振荡摇床批量萃取，A
美国称中美有望年底前达成食品安全协议
美国食品药品管理局（FDA）局长安德鲁·冯·埃森巴赫日前称，中美有望在年底前就两国间的进出口食品安全问题达成协议。 埃森巴赫12日在上海参加“第五届21世纪中美医学论坛”后，接受美国媒体电话采访时作了上述表示。中国卫生部部长陈竺作为论坛中方主席，主持了这次由瑞金医院、上海交通大学医学院共同主办的活
食品接触材料及制品的样品前处理应用
日常生活中，食品包装与食品的密切关系早已被千家万户所认知。无论是商店、超市，还是每个家庭，处处可见设计精美、实用方便的食品包装。很难想象，没有包装的食品被送到每个消费者手中,将会是一个怎样的景象。在很大程度上,食品包装已经成为食品不可分割的组成部分,对食品质量将产生直接或间接的影响。 我
食品中农药残留前处理技术的发展前景
样品的前处理是农药残留量检测过程中重要的步骤之一,它对保证测定结果的准确性和可靠性,减少对色谱柱和检测仪器的污染,提高检测效率都具有重要的影响。食品中农药的残留量一般在10-6~10-9(W/W)或更低的水平,除了要求检测方法具有相当高的灵敏度和选择性外,也对样品的前处理技术提出了更高的要求。
食品接触材料及制品的样品前处理应用
日常生活中，食品包装与食品的密切关系早已被千家万户所认知。无论是商店、超市，还是每个家庭，处处可见设计精美、实用方便的食品包装。很难想象，没有包装的食品被送到每个消费者手中,将会是一个怎样的景象。在很大程度上,食品包装已经成为食品不可分割的组成部分,对食品质量将产生直接或间接的影响。
食品分析前处理粉碎机及配件的选择
食品是我们的生活必需品，食品安全是关系到老百姓生活健康基本的问题。近年来我国食品安全问题频发，三聚氰胺、瘦肉精、镉大米、地沟油等一系列触目惊心的事件，对食品安全问题时时刻刻敲响着警钟；由于食品的生产销售地理面覆盖广，个体食品生产经营，小作坊生产经营行为在我国广泛存在。随着我国食品产业的迅猛发展
Labtech推出食品中塑化剂检测前处理方案
塑化剂是指邻苯二甲酸酯类物质，被广泛用作塑料增塑剂，而近期发现它被非法用于食品添加剂，对人们的身体健康造成了广泛的危害。邻苯二甲酸酯类物质是一种环境激素，长期摄入可以影响男性生殖能力并促使女性性早熟，大量摄入会导致肝癌等疾病，研究发现，其毒性为三聚氰胺的20-30倍。
食品重金属检验几种常用样品前处理方法
食品是人类生存的基本要素，由于工业化的发展，导致食品中可能含有或者被污染有危害人体健康的物质。随着人们生活水平的提高，食品安全性问题日益受到重视，国家加大了对食品的监管工作。与此同时也使食品检验工作者的检验工作量增多，这就要求食品检验工作者在保证检验质量的同时还应该提高工作效率。在食品的重金属
食品、生物、药物分析中的样品前处理方法汇总
为什么要进行样品前处理 1、富集浓缩被测痕量组分(ppm，ppb， ppt 级)的作用，提高方法的灵敏度，降低最小检测限。 2、消除基体对测定的干扰，提高方法的选择性 3、使被测组分从复杂的样品中分离出来，制成便于测定的溶液形式 4、通过衍生化的前处理方法，可以使
AAS分析测试中样品前处理的基本方法和有关分析测试方法
作者：李昌厚（中国科学院上海营养与健康研究所 上海 200233）（原中国科学院上海生物工程研究中心） 摘要 本文讨论了在原子吸收分光光度计（AAS）分析检测工作中的两个非常重要的问题：第一、AAS样品前处理中的四种最基本的处理方法和8类样品的前处理方法，是涉及到了多个领域具有共性的样品前处理方
食品安全检测前处理解决方案之维生素测定第三法（二）
1.2 皂化： 取2g均质的试样于50ml具塞离心管中 -->加入混合内标液和抗坏血酸/淀粉酶，涡旋1min -->加入12ml乙醇，涡旋30s -->加入6ml氢氧化钾，涡旋30s --> 80℃/60℃恒温水浴中避光振荡30min（如果样品组织较为紧密，需每隔5-10min取出涡旋0
食品安全检测前处理解决方案之维生素测定第三法（一）
中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会及国家食品药品监督管理总局于2016年12月23日发布的GB 5009.82-2016 《食品中维生素A、D、E的测定》在2017年6月23日正式实施。新标准第一法适用于食品中维生素A和维生素E的测定；第二法适用于食用油、坚果、豆类和辣椒粉等食物中维生素E的测定
食品安全标准将“瘦身”－超半数标准年底前整合
我国食品标准将“瘦身”。国家卫生计生委昨天介绍，今年年底前，我国将完成50%以上食品安全国家标准整合工作。至2015年底，完成对各类食品标准中涉及安全内容的整合工作，基本解决现行标准交叉、重复、矛盾的问题。 国家卫生计生委食品安全标准与监测评估司司长苏志介绍，国家卫生计生委
山西将于10月前建成食品安全追溯体系
6月30日，从省食药监局获悉，今年10月1日前，我省将建立起系统完善、运行有效的食品安全追溯体系，保证食品可追溯。今年4月，新修订《中华人民共和国食品安全法》审议通过，确立了以“最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责”建立全过程的食品安全监管制度，将建立食品安全全程追溯制度赋予
食品安全法草案有望6月前出台
11日，全国人大代表、国家质检总局副局长李传卿在湖北团透露，《食品安全法(草案)》有望在今年6月前正式出台。据悉，在这部民众寄予厚望的食品安全大法中，地方政府负监管总责、食品违法假一罚十、违法行为处罚标准提到10倍至20倍等刚性标准，将成为遏制食品违法行为的亮点条款。 地方政府须负监管总责 “食
《食品中－N亚硝胺类的测定》的前处理方法
关于亚硝胺的前处理，不同基质可以采取不同的前处理，下面列举几种常用的前处理方法： 1. 按照 GB/T 5009.26-2003《食品中 N-亚硝胺类的测定》的前处理方法： 1.1 提取（水蒸馏装置蒸馏） 200 g（至 0.01 g）试样，加入 100 mL 水和 120
激光粒度仪在测试样品前应做哪些处理？
激光粒度仪采用聚焦激光散射、衍射的原理进行样品颗粒度的检测。该设备是由发射、接受和测量窗口等三部分组成。光发射部分主要是为仪器提供单色的平行照明光。接收部分是仪器光学结构的关键。测量窗口主要是让被测样品在完全分散的状态下通过测量区，以便仪器获得样品的粒度信息。 测量提取样品时，要确保使用的样品
食品安全快速测试仪的研发背景
众所周知，近年来一方面由于生活水平的提高，广大民众对健康问题日益关注，另一方面，为了提高农产品的产量、缩短生长周期、改善外观、口感等而在食品生产、流通领域中使用各种农药、兽药、添加剂、保鲜剂而使得食品安全问题日益突出，各类急性中毒事件不断发生，基于以上，食品安全问题，已经引起了各级政府部门的高度
样品前处理方法
样品前处理方法A液液萃取柱Extrelut®NT a)液液萃取柱：Extrelut®NT20； b)上样：10g果汁饮料（或已处理的其他样品水溶液），减压过柱，水相保留在萃取柱填料表面； c)洗脱：取20ml正己烷(或乙酸乙酯)过柱，脂溶性化合物（塑化剂）从水溶液中被提取出来，流出液浓缩
样品前处理方法
一、溶剂提取法 同一溶剂中，不同物质具有不同的溶解度。利用混合物中各物质溶解度的不同将混合物组分完全或部分分离的过程称为萃取，也称提取，常用方法有以下几种： 1.浸提法： 浸提法又称浸泡法。用于从固体混合物或有机体中提取某种物质，所采用的提取剂，应既能大量溶解被提取的物质，又要不破坏被提取
样品前处理技术
如何对越来越复杂的样品基质进行痕量分析及其样品前处理已成为业界的一大挑战。为了满足全球日益增长的人口需要，食物产量需要很大的提升，这也导致了多种农药的使用。但农药的施放有时并非完全合理，有时农产品本身不需要，也会被施放，所以检测工作者必须不断改善检测技术，对越来越多的农药进行痕量检测。而此时多
实验室前处理仪器微波消解应用的安全措施
1、采用高精度的温度与压力控制系统,操作人员通过观察温压变化的数据和曲线了解机器远行情况。其软件模块在斜率失控时可主动停止运行,大大降低爆罐的概率的可能性。2、具备实时温压异常监控系统,当高精度温压控制系统失效时,该系统作为备份措施及时感应并停止操作,确保安全。3、选用高强度耐高温容器材料。
病毒样本前处理系统用起来真的既安全又高效
病毒样本前处理系统主要用于对样品进行核酸检测之前对样品进行检测，如鼻咽拭子，血清，血浆，病毒培养液等，包括样品管消毒，样品管开封和包装，样品信息扫描码进入管和冷冻保存管标记，病毒灭活，样品移液和智能软件可在检测样品核酸之前完成所有程序步骤。 病毒样本前处理系统的所有操作步骤均在生物安全等级2的
实验室前处理仪器电热板安全技术措施
1、电热板功率不得超过1000W,应根据电热板功率选择合适的开关,导线及保险丝,严禁选用超限的保险丝防止发生火灾。2、使用前先检查电热板绝缘情况,严禁电热板及导线各处接头有漏电现象发生,否则立即停电处理,以防触电。3、电热板周围3米以内严禁有易燃物品,室内严禁存放易易爆物品。电热极周围严禁洒水保持干
食药总局：食品安全监管体系改革年底前完成
国务院食安委办公室副主任、国家食品药品监督管理总局副局长刘佩智在近日举办的第十一届中国食品安全年会上表示，食品安全监管体系改革将于年底前完成。 今年大部制改革后，新组建的国家食品药品监督管理总局一直备受关注，对于机构改革的进展情况，刘佩智在年会上说，"目前，在国家层面上，职能的审核等已经完
所有食品生产经营者年底前将建食品安全信用档案
国务院办公厅近日下发通知，要求在2011年年底前，各监管部门按系统对所有食品生产经营者建立食品安全信用档案。 当前，在食品生产经营中违法添加非食用物质和滥用食品添加剂已成为影响食品安全的突出问题。为严厉打击食品非法添加行为，进一步加强食品添加剂监管。经国务院同意，国