太古代陆地表面的地球动力学氧化方面新进展
地球大气的自由氧浓度在第一次大氧化事件（GOE，约25亿年前）期间永久性地上升至10-5倍现代大气水平。而地质记录表明，在大氧化事件之前，太古代大陆地表已发生局部的氧化风化，这究竟是如何发生的？氧化剂从何而来？迄今为止，仍是未解之谜。 为了探寻太古代具有重要地质意义的氧化剂来源，中国科学院广州地球化学研究所研究员何宏平团队基于前期发现的石英表面自由基与水反应产生氧气（O2）和过氧化氢（H2O2）等活性氧（ROS）的机制，选取了岛状、环状、链状、层状和架状结构的硅酸盐矿物，开展了太古代物理风化环境下矿物-水界面作用的模拟研究。研究发现，多数硅酸盐矿物经机械磨蚀后均可产生ROS，架状结构矿物（长石和石英）中Si–O键均裂更易形成自由基(SiO·和SiOO·)，其ROS产量显著高于橄榄石、辉石等具低聚合度硅氧骨架的矿物（图1）。该研究通过大数据汇编分析发现，在太古代时期，大陆地壳物理风化导致的ROS产量随地壳SiO2含量的升高和构造......阅读全文
抗氧化剂白藜芦醇可治疗糖尿病
Jason Dyck 长期以来一直相信白藜芦醇的有益特性 -白藜芦醇是由一些植物产生的强大的抗氧化剂。阿尔伯塔大学的儿科教授花了几年时间研究天然化合物，探索其对运动，降低血压和心脏健康的潜在益处。现在他的工作是揭示白藜芦醇的治疗糖尿病的潜力。 尽管对用白藜芦醇治疗的肥胖患者的研究已经显示有效
NEJM:揭开抗氧化剂不防癌、反促癌之谜
数十年来，世界各地注重健康的人们一直服用抗氧化剂以及食用富含氧化物的食物，她们认为这是健康长寿的途径之一。 然而，一些抗氧化剂的临床试验却一再地让那些希望通过服用抗氧化剂来减低癌症风险的消费者希望破灭。几乎所有这样的试验均没有显示出任何的抗癌保护效应。事实上，在一些试验中抗氧化剂一直与某些癌症
STM：人造抗氧化剂加速小鼠皮肤癌转移
近日，来自瑞典的科学家在国际学术期刊science translational medicine上发表了一项最新研究进展，他们指出一种用于帮助慢性阻塞性肺病（COPD）病人祛痰的人造抗氧化剂药物--N-乙酰半胱氨酸可能会加速小鼠皮肤癌的扩散，这一研究结果对该药物的安全性提出了新的质疑。 该药物
圣莱科特收购雅保抗氧化剂业务
美国圣莱科特国际集团9月2宣布，该公司已完成此前宣布的对雅保集团的抗氧化剂、布洛芬、异丙酚以及相关业务的收购。具体收购金额没有披露。 本次收购包括抗氧化剂产品系列的专有技术和ZL，以及美国食品及药物管理局监管的布洛芬和异丙酚业务。另外，中国上海和美国路易斯安那州巴顿鲁治的应用和技术支持设施，
PG（没食子酸丙酯）测定抗氧化剂
没食子酸丙酯（PG）也是常用的一种抗氧化剂，由于其合成工艺简单，原料低廉，广泛用于低档产品中它是由没食子酸和正丙醇酯化而成的白色或微褐色结晶性粉末，本身微苦，熔点145-148℃，有吸湿性，耐热性强，溶于油脂，酒精等有机溶剂中。动物性油脂中抗氧化能力较强，遇铁离子容易出现呈色反应。1. 比色
简述玉米醇溶蛋白的抗氧化剂的作用
玉米醇溶蛋白自身及水解产物具有抗氧化性。国外研究开发成功将脂肪酸溶解于玉米醇溶蛋白的溶液中进行干燥固定油脂，例如将亚油酸及4倍其量的醇溶蛋白溶于乙醇中，喷雾干燥得到的粉末有很高的抗氧化性和抗氧化稳定性。将鱼油脂肪酸与2倍其量的玉米醇溶蛋白溶于80%乙醇中干燥得到的膜，单甘油酯、二甘油酯、三甘油酯
新发现！富含抗氧化剂的食物可能致癌
长期以来困扰着医生们的一件事就是：小肠癌非常罕见，而邻近的结肠，这种小得多的器官出现癌症却是男女癌症死亡的主要原因之一。结肠似乎特别“吸引”癌症？ 为了回答这个问题，来自希伯来大学（HU）免疫学和癌症研究中心的Yinon Ben-Neriah教授和Eliran Kadosh博士领导的研究小组开
没食子酸的抗氧化剂的功能介绍
以没食子酸为原料可以合成没食子酸酯类化合物， 没食子酸的烷基酯根据烷基碳原子个数可分为低级酯（如甲酯、乙酯、丙酯等） 和高级酯（如辛酯、月桂酯、十八碳醇酯等），这些酯类化合物都是性能优良的食品抗氧化剂。20世纪80年代日本已经有用95%的没食子酸和其他助剂组成的抗氧剂G1000、EG-5乳剂和E
实验室常用洗液配制方法介绍强酸氧化剂洗液
强酸氧化剂洗液是用重铬酸甲(K2Cr2O7)和浓硫酸(H2SO4)配成。K2Cr2O7在酸性溶液中,有很强的氧化能力,对玻璃仪器也没有侵蚀作用。所以这种洗液在实验室内使用最广泛。配制浓度各有不同,从5%～12%的各种浓度都有。配制方法大致相同:取一定量的K2Cr2O7(工业品即可),先用约1～2倍的
实验室常用洗液配制方法介绍强酸氧化剂洗液
强酸氧化剂洗液是用重铬酸甲(K2Cr2O7)和浓硫酸(H2SO4)配成。K2Cr2O7在酸性溶液中,有很强的氧化能力,对玻璃仪器也没有侵蚀作用。所以这种洗液在实验室内使用最广泛。配制浓度各有不同,从5%～12%的各种浓度都有。配制方法大致相同:取一定量的K2Cr2O7(工业品即可),先用约1～2倍的
关于次氯酸钠氧化剂的添加的介绍
添加NaClO3氧化剂,主要是氧化活化歧化Mn2O3 粉体过程中产生微量MnSO4和CEMD电解液中固有富量MnSO4,空气中的氧也与MnSO4发生微弱的氧化反应,电解液中存在的微量MnO4-离子 也与MnSO4发生化学反应。这些化学反应的生成物就是晶粒型化学二氧化锰,粒度一般在5 μm左右,这
食品“抗衰老”的秘方—常见的合成抗氧化剂
让我们先来谈谈食品中的氧化现象： 几乎所有食品中都存在着易被空气中的氧所氧化的油脂、脂溶性维生素、磷脂和胡萝卜素等物质，在加工或储存过程中，容易受到温度、光照、氧气、金属等影响，而发生氧化反应，引起食品变味、变色。特别是油脂和含油脂的食品，油脂中的不饱和脂肪酸被氧化后，产生异味、臭味，引起食品酸败或
一文看懂高分子行业抗氧化剂
一、抗氧化剂的定义 高分子材料遭到氧化后，其表面通常会变粘、变色、变脆或断裂，进而失去使用价值。 抗氧化剂是任何可以阻止高分子聚合物自然氧化的一类稳定剂，是塑料改性中最常用的一类助剂。 二、抗氧化剂的原理 高分子聚合物在热或光的作用下会形成激发态的分子，当能量足够高时，分子链
科学家首次揭秘“超级地球”大气层
天文观测发现的太阳系外行星中，有一些与地球十分类似，被称作“超级地球”。德美科学家12月1日宣布，他们首次完成一颗“超级地球”系外行星大气层的初步分析。 来自德国哥廷根大学和美国哈佛－史密森天体物理学中心的研究人员在新一期英国《自然》杂志上报告说，根据他们的分析，这颗编号为GJ121
如何选择最适合的抗氧化剂浓度监测方法？
选择最适合的抗氧化剂浓度监测方法时，可以考虑以下几个因素： 1. 抗氧化剂的性质： - 了解抗氧化剂的化学结构、稳定性、是否具有发色团或电化学活性等特性。例如，如果抗氧化剂具有特定的吸收光谱，分光光度法可能是合适的选择；若有电化学活性，电化学分析法可能更适用。 2. 检测灵敏度要求：
抗氧化剂可能有助于预防肝脏疾病
一项新出炉的研究显示，在母乳和猕猴桃内发现一种可以预防非酒精性脂肪性肝病 （NAFLD）的常见抗氧化剂。 据合众国际社报道，科罗拉多大学安舒茨医学院的研究人员在试验中向肥胖小鼠喂养了一种天然抗氧化剂吡咯喹啉醌（PQQ），这种抗氧化剂在很多食物，如大豆、香菜、芹菜、猕猴桃、木瓜和母乳中都存在。该
抗氧化剂：对黑色素瘤有害还是有利？
联想起“抗氧化剂”，常常与健康、活力等挂钩。它也被广泛视为一种阻止织癌症、抗衰老物质，在很多水果、蔬菜和营养补充剂中存在。然而，在最新一份以患黑色素瘤老鼠为实验对象的研究中，研究人员发现，抗氧化剂使得黑色素瘤转移速度加快了两倍。 这项研究成果于10月7日发表在《Science Translat
研究：抗氧化剂会加速癌细胞生长无关天然食品
据卡塔尔半岛电视台网站1月30日报道，瑞典一项在本周三(1月29日)发布的最新研究解决了医药界长达数十年的问题：为什么维生素E与β-胡萝卜素会“使易罹患肺癌人群(如吸烟者)的癌细胞增长速度在癌症早期加快”，而不是像理论中那样保护他们免受癌症的侵扰。 瑞典歌德堡大学生物学家比尔·林达尔是一项
铀的容量分析—氧化剂滴定法的相关介绍
铀的容量分析基于用标准氧化剂溶液定量地氧化U（Ⅳ）为U（Ⅵ），借此求出样品中铀的含量。溶液中铀通常以U（Ⅵ）的形式存在，故滴定前必须把它还原为U（Ⅳ）。常用的还原剂有二氯化锡，三氯化钛、硫酸亚铁、二硫四氧酸钠等。高纯铀的精密分析中多用金属或汞齐合金为还原剂。氧化剂滴定液有高锰酸钾、高铁盐、重铬酸
研究表明提高氧化剂浓度明显改善黑碳（BC）分离效果
黑碳（BC）是生物质和化石燃料等不完全燃烧所产生的一系列含碳物质，广泛地分布在土壤、大气和水体环境中。黑碳释放到环境中后，不但可以有效改善土壤沉积物的理化性质，还对污染物的迁移转化等具有重要的影响。另外由于具有高度的芳香性结构及较强的惰性，可以在地球系统中保存数千至数百万年，对火灾历史起到很好的
测定硫化物里用的抗氧化剂的作用
碘量法测定硫化物原理：硫化物在酸性条件下，与过量的碘作用，剩余的碘用硫代硫酸钠滴定。由硫代硫酸钠溶液所消耗的量，间接求出硫化物的含量。在测定过程中由于硫化物很容易被氧化，硫化氢易从水样中溢出，使用抗氧化剂能够保证硫化物测定过程中硫的含量更精确误差更小。
遇强氧化剂可能引起燃烧的危险物质有哪些？
能引起燃烧的物质浓硝酸、浓硫酸与松节油、乙醇等,浓硝酸与纤维织物等;高锰酸锌与有机物、易燃物;硫酸与过氧化钠;过氧化钠与乙酸、甲醇、丙酮、乙二醇等;氧化汞与硫黄;溴与磷、锌粉、镁粉混合;三氟化氯与有机物或灼热金属;臭氧与有机物。
次氯酸钠是强氧化剂和消毒剂
次 氯 酸 钠 是 强 氧 化 剂 和 消 毒 剂 ，它 是 通 过 取 源 于 广 泛 的 产 业 盐 或 海 水 稀 溶 液 ，经 无 隔 膜 电 解 而 发 生 的 。为 了 确 保 次 氯 酸 钠 质 地 新 鲜 和 有 较 高 的 活 性 ，保 证 消 毒 效 果 ， 次氯酸钠发生器 消
气相色谱法测定食品中的抗氧化剂
抗氧化剂是指能防止或延缓食品成分氧化变质的一类食品添加剂，广泛添加于食用油和含油食品中，用于延长储存期。抗氧化剂主要分为天然抗氧化剂和化学合成类抗氧化剂。目前仅有维生素E，茶多酚和去甲二氢愈创木酸等少数几种天然抗氧化剂被我国卫生部门批准使用。而合成抗氧化剂由于价格低廉，被使用广泛，常用的有丁基羟
抗氧化剂在饮食关系中起到的重要作用
多吃水果和蔬菜的人患心脏病和一些神经疾病的风险更低，也有证据显示一些蔬菜和水果可能降低患癌症的风险。因为水果和蔬菜是营养素和植生素的来源，由此推测抗氧化化合物可能会降低罹患一些疾病的风险。这个推断通过几种有限的方式进行了临床试验，结果显示此观点似乎不能成立，因为试验显示补充抗氧化剂对降低患某些慢
国抽常检项目－|－食品中抗氧化剂的测定
适用范围 01 适用于食品中8种抗氧化剂的测定（该实验选用基质为金龙鱼调和油、熟肉） 参考标准：《GB 5009.32-2016 食品安全国家标准 食品中9种抗氧化剂的测定》 溶液的配置 02 1）分别称取没食子酸丙酯（PG），叔丁基对苯二酚（TBHQ），去甲二氢愈木
国抽常检项目－|－食品中抗氧化剂的测定
适用范围 01 适用于食品中8种抗氧化剂的测定（该实验选用基质为金龙鱼调和油、熟肉） 参考标准：《GB 5009.32-2016 食品安全国家标准 食品中9种抗氧化剂的测定》 溶液的配置 02 1）分别称取没食子酸丙酯（PG），叔丁基对苯二酚（TBHQ），去甲二氢愈木
“化学地球”大科学计划成果丰硕
15日，由自然资源部中国地质调查局物化探所主办，联合国教科文组织全球尺度地球化学国际研究中心承办的“化学地球”国际大科学计划研讨会在河北省廊坊开幕。会议旨在总结“化学地球”启动以来取得的工作进展，交流全球地球化学基准在资源评价、环境、健康、农业发展中的应用，研讨国际地球化学填图技术指南，讨论形成
科学家揭开地球早期大气氧气起源之谜
据英国《独立报》报道，引起大气中氧含量增加的“大氧化事件”是地球大气层发生的最重大的一次改变，它使我们现在能够呼吸到赋予生命的氧气。现在加拿大科学家揭开了早期大气里的氧气为什么会突然增多之谜。 如果没有氧气，地球上就不会有我们现在已知的生命存在。它所提供的超级动力空气，促使地球上的生物多样
50万光年之遥伽马射线照亮地球大气层
2004年12月，50万光年之遥的中子星SGR 1806-20释放强烈的伽马射线，亮度超过月球，照亮地球大气层。 “手电筒”：艺术家描述出中子星SGR 1806-20释放伽马射线“耀斑”。 伽马射线瞬间照亮地球大气层。 据英国每日邮报报道，美国宇航局最新研究显示，地球曾被5