联合国报告：超千万巴西人食不果腹，1／3面临粮食不安全
根据联合国最新发布的2023年《世界粮食安全和营养状况》报告，2020年至2022年，约有1010万巴西人面临饥饿，相比前几年有所减少。同时，遭受粮食不安全的巴西人有所增加，达到7030万，约占总人口的三分之一。 巴西《圣保罗页报》报道，这份报告于7月12日发布，由联合国粮食及农业组织（FAO）、国际农业发展基金（IFAD）、联合国儿童基金会（UNICEF）、世界卫生组织（WHO）和世界粮食计划署（WFP）联合编写。报告以粮食不安全经历分级表（FIES）为基础，通过调查问卷对营养程度作出估测，除饥饿外，还会衡量是否存在中度或重度粮食不安全问题。 根据联合国的定义，饥饿的特点是长期营养不良。报告显示，全世界处于这种状态的人约占总人口的10%，相比2019年增加了1.22亿。重度粮食不安全的特点是缺乏食物，可能一天或多天没有进食，对健康构成威胁，而中度则表现为食物消费质量和数量的下降，以及获取食物存在不确定性。 报告的数据......阅读全文
联合国报告：超千万巴西人食不果腹，1/3面临粮食不安全
根据联合国最新发布的2023年《世界粮食安全和营养状况》报告，2020年至2022年，约有1010万巴西人面临饥饿，相比前几年有所减少。同时，遭受粮食不安全的巴西人有所增加，达到7030万，约占总人口的三分之一。 巴西《圣保罗页报》报道，这份报告于7月12日发布，由联合国粮食及农业组织（FAO
近亲输血不安全
输血后移植物抗宿主病是指受血者接受了供血者血液中的免疫活性淋巴细胞而发生的损害。表现为受血者细胞器官的一种发病急、病死率高，且易被误诊的病症。 该病病因是受血者对输入的淋巴细胞不能识别和排斥，而这些外来的免疫活性淋巴细胞喧宾夺主在受血者的体内植活、增殖，并攻击和破坏受血者的器官组织而导致该病
亲属间输血并不安全
由于亲属之间抗原的相似性较高，当受血者即宿主的免疫出现严重缺陷或受到抑制时，对外来的直系血亲的相似淋巴细胞缺乏识别，“当成自己的”，此时，外来淋巴细胞却可能“反客为主”，攻击宿主自身的组织，引起致命性的并发症。 医院原则上不支持直系亲属间互相输血，如果边远山区或紧急情况必须要输，可用放射源照射血液
是什么让输血不安全？
输血带来的感染自上世纪八十年代起，异体血输入后的感染使人们的注意力由关心交叉配血过程，防止输血反应，转向了对于输血传播性疾病和输血诱发免疫抑制的预防上。所幸的是，从下表可以看出，由于核酸技术的应用（NAT），使病毒检测的窗口期明显缩短，结果是异体血输入后感染的风险出现了明显下降。当然，也有一些尚无有
示波器不安全操作案例
如何正确使用仪器仪表是每一位工程师必要的要求，特别是示波器，很多人都不注意隔离等限制，以至于发生炸探头等事件，那么在使用示波器时有哪些不安全操作呢？安泰维修告诉你。 一、不安全操作之浮地测量有些工程师会有这样的一个习惯：当要测量高压信号时，习惯性的把电源插头的保护地断开，使用普通无源探头直接进行高压
食品不安全，逼出机关国企“袁隆平”？
出于对食品安全现状的忧虑，部分省级机关单位、大型国企、民营企业、上市公司、金融机构或个人自发组织在城郊租上大小不等的土地，形成自供或特供食品基地。 公众对于食品安全问题的忧虑由来已久，仅今年以来，三聚氰胺、麦乐鸡、紫砂煲、小龙虾、增白粉、瘦肉精、增白剂、嫩肉粉、烤鸭油、硫磺
食用代糖到底安不安全？
近年来，减糖风潮兴起，人造甜味剂因其较少的含糖量和较低的卡路里，成为很多人的心头好。然而，法国一项经过同行评审的大规模研究发现，人造甜味剂可能并非健康的糖替代品，食用大量人造甜味剂（尤其是软饮料中常用的阿斯巴甜和乙酰磺胺酸钾（俗称安赛蜜））的人患癌症，尤其是乳腺癌和与肥胖相关癌症的风险增加。研究发表
粮食为什么陈化？怎么避免粮食陈化？
这些年，跟着社会生活水平的进步，大家对食物的精度也需求更高。如今，大家不只需求能处理温饱疑问，并且还需求能吃到养分丰厚、口感好、食味品味分值高的粮食。这就给咱们粮食作业者提出了一个重要课题：怎么推迟粮食陈化，坚持储粮质量。为此，我就影响粮食陈化的首要要素和推迟储粮陈化的办法谈点观点。 一、影响
中国粮食安全发展报告发布－粮食过剩也会导致危机
10月13日，2014-2015年粮食安全评估高层研讨会在京举办。会议发布了《中国粮食安全发展报告（2013-2014）》，这也是我国第一部粮食安全评估发展报告。北京工商大学教授、中国食品（农产品）电子商务研究院院长洪涛介绍，按照粮食安全预警保障体系的思路，粮食少了不安全，粮
钟凯：食品越来越不安全了吗？
——钟凯，国家食品安全风险评估中心副研究员，食品安全博士。 每当说到食品安全，最近几年监管部门的口径一直都是“总体稳定向好、形势依然严峻”。然而面对层出不穷的“食品安全事件”，消费者的不满就显得很正常了。形势严峻我知道，但向好的趋势在哪里?网络上经常会有人怀念过去的食品安全，比如有条微博是
优质粮食工程推动中国粮食品质升级
近年来，我国粮食连年丰收，形势喜人，然而，在“量”大幅增长的同时，“质”方面仍存在不少问题，粮食供给结构性矛盾日益凸显。 2017年，一项重大系统工程——优质粮食工程在粮食流通领域起锚。在顶层设计中，这项工程将是推进粮食行业供给侧结构性改革的重要“突破口”，以及加快粮食产业经济发展的重要“抓
粮食粘度仪为储备粮食检测品质
解决温饱的时代已经成为了历史，现如今的人们更追求的是吃好，吃营养。这样反应出一个问题，那就是粮食的产量有了一个跨越式的提升。粮食的剩余就涉及到粮食的存贮，如果保存的不好粮食就会变质，失去它的价值。 由于采用了科学育种、种植和高效农业的推广、普及,尤其是近几年我国粮食的产量逐年大幅度上升,已
优质粮食工程推动中国粮食品质升级
近年来，我国粮食连年丰收，形势喜人，然而，在“量”大幅增长的同时，“质”方面仍存在不少问题，粮食供给结构性矛盾日益凸显。 2017年，一项重大系统工程——优质粮食工程在粮食流通领域起锚。在顶层设计中，这项工程将是推进粮食行业供给侧结构性改革的重要“突破口”，以及加快粮食产业经济发展的重要“抓手
国际粮食峰会论剑粮食与食品安全
近日，由国务院发展研究中心指导，国务院发展研究中心农村经济研究部和中国经济年鉴社联合主办的“2014中国粮食与食品安全战略峰会”在北京召开。本次峰会以“改革创新持续提升粮食与食品安全保障能力”为主题，着眼于全面深化粮食和农业政策改革，重点探讨粮食与食品安全战略、粮食贸易、农业科技创新、农业可持续
《世界粮食安全和营养状况》报告发布
联合国粮食及农业组织（粮农组织）、国际农业发展基金（农发基金）、联合国儿童基金会（儿基会）、世界卫生组织（世卫组织）和世界粮食计划署（粮食署）今天在纽约联合国总部联合举行最新版《世界粮食安全和营养状况》报告发布会。五家联合国专门机构在报告中指出，2019年以来，新冠疫情延宕反复，气候冲击和乌克
国家粮食局局长：加快粮食仓储设施建设－推进粮食信息化
7月23日从国家粮食局网站获悉，7月17至21日国家粮食局局长任正晓赴广西、广东调研粮食流通工作，先后深入广西壮族自治区巴马县练乡粮食储备库、百马村富硒稻生产示范基地、国泰粮食集团，广东省深圳粮食集团平湖储备库、华润粮油超市、广铁西站粮食交易集散货场、惠州市军粮储备供应站和粮油应急供应点、华南粮
原子吸收乙炔气瓶真的那么不安全吗
（1）乙炔钢瓶可以产生的危险隐患一般有二；一是因本身压力不足或管路与仪器连接不良，在点火状态下，产生“回火”现象；二是钢瓶阀门及减压阀有漏气现象，使乙炔气体弥漫在室内，轻易引起火灾; （2）关于“回火”的表现是：由于钢瓶内气体压力不足或仪器与管路连接不良造成火焰顺着管路内腔或外壁向钢瓶方向延伸
担心海鲜不安全－监测车帮您快检
市海洋与渔业局中心试验室工作人员对样品进行检测。 昨日，农业部渔业产品质量监督检验测试中心（南京）相关负责人到我市开展水产品质量安全例行监测（风险监测，下同）第一次抽样工作。昨日上午，该中心工作人员在惠城区部分超市、农贸市场、水产品批发市场等，共抽取15个样品。样品将统一带回该中心检测，监
新工具可提前30天预测粮食是否安全
奥地利科学家的开发的一种新工具能预测一个国家未来最多30天内面临食物获取不足（或粮食不安全）的个体比例。作者指出，这种工具有望指导面临粮食不安全风险的国家制定决策，从而做出更及时的响应。相关研究近日发表于《科学报告》。维也纳中欧大学Elisa Omodei和同事利用来自布基纳法索、喀麦隆、马里、尼日
粮食运动粘度计判断粮食新鲜程度
随着生活水平的提高，人们对一日三餐所食用的米、粉质量要求也愈来愈高，因此,粮食的新陈会直接影响米、粉的食用风味和口感。粮食的粘度就是影响粮食风味的一个指标。对于粮食粘度的测定可以选用粮食运动粘度计进行有效的测定。 粮食的主要成分是淀粉、蛋白质和脂肪，其中脂肪的含量较少，但脂肪对粮食的陈化却有很大的影
粮食水分快速测定仪如何测粮食水分？
如何测粮食中的水分含量？目前在市场上多用粮食水分快速测定仪来进行测定。粮食水分快速测定仪属于一款种子检验设备，仪器采用先进的微电脑技术进行信息处理，主要应用于实验室研究中。至于为什么要测量粮食中的水分含量，这还要从水分和粮食的关系上进行了解。水分是粮食中重要的化学成分之一，它不仅影响粮食的籽粒的生理
粮食水分测定仪能减小粮食霉变几率
我们知道，粮食霉变是一个很大的安全问题，尤其是一些大型粮仓，它关乎到人们的温饱。引发粮食霉变的主要原因还是因为水分过高。因此，水分检测也成了安全储粮中的重要工作内容。通过粮食水分测定仪就可以快速、准确的测量出当前谷物粮食的水分含量，通过科学手段将粮食水分控制在安全范围内，减小粮食霉变几率。
国家粮食局：积极稳妥消化粮食库存
记者４日从国家粮食局获悉，从今年３月开始，国家有关部门陆续下达计划，对部分国家临储玉米进行转储轮换，组织开展超期储存和蓆茓囤储存粮食定向竞价销售，还将通过其他方式积极稳妥消化粮食库存。 为确保合理消化粮食库存工作顺利推进，国家粮食局就做好有关监管工作发出通知要求，突出交易、出库、运输等重点环节
利用粮食运动粘度计预防粮食陈化
粮食陈化是粮食储藏中需要面临的一个重要问题。因此，利用粮食运动粘度计预防粮食陈化，有其重要的实际意义。粮食陈化每年造成大量的粮食损失，而不合理的储藏是造成粮食陈化的重要原因，因此改善粮食的储藏环境，合理的开展粮食的储藏和保存工作是利国利民的意见事情，而指导粮食储藏工作的开展，还是需要依靠科学的检测技
用粮食运动粘度计分析粮食陈化问题
随着人们对营养丰富、口感好、食味品尝分值高的粮食需求量越来越大，如何贮存粮食和延缓粮食陈化，保持储粮品质，已成为迫切需要解决的课题。粮食是有生命的物质，与其它物质不同，粮食在储存中有一个陈化变质的过程，粮食的陈化使其食用品质下降，商品价值降低，给国家和企业带来严重的经济损失。粮食陈化是一种自然现
粮食水分测定仪测粮食水分含量的好处
在具体了解粮食水分测定仪之前，我们先来了解一下测量粮食水分的意义。1、霉变：贮藏期间，种子水分过高，呼吸作用旺盛，产生大量呼吸热和水分，会引起种子堆发热而霉变。 2、药害：高水分种子呼吸旺盛，药剂熏仓时吸入过多药量而产生药害，从而降低生活力。(（库存种子越夏熏仓前必须晒种子)。3、冻害：高水分种
中国粮食进口激增－粮食安全战略需顶层设计
从来不把粮食问题当作“小问题”的中国，近年来粮食自给的问题渐渐开始为人关注。自去年我国粮食进口首次超过7000万吨，今年上半年粮食进口上升势头继续有增无减。对此，多位农业专家表示，工业化城镇化发展、国际国内粮食差价、大豆进口占比过高等多重因素造成了我国粮食在“九连增”的情况下，进口量迅速增加。目
粮食运动粘度仪对粮食粘度的测定及认识
我国粮油储存品质有一定的判定规则，小麦粘度指标是小麦储存品质的判定指标之一，这确保储备粮油的质量良好、储存安全等方面,发挥着重要作用。所以,深入研究影响粘度值的各种因素并控制这些因素,做到粘度值测定的准确、可靠,从而准确判定小麦的储存品质,为小麦的合理轮换提供科学依据。粮食运动粘度仪是测定粘度值的重
粮食粘度测定仪对谷物粮食粘度的测定
谷物粮食的主要化学成分就是淀粉，其含量一般能达到60%以上。大米因种类不同，其粘度也大不相同，粘度的大小是由其胶体体系决定的，而胶体体系主要取决于淀粉组成及其性质。因此,测定稻谷粘度的变化是检测稻谷食用品质的关键指标。粮食的粘度测定仪器主要有粮食粘度测定仪。 淀粉的糊化特性是淀粉的一个主要
报告称超7成公众认为我国食品不安全
据《东方早报》报道，由上海市食品药品安全研究中心编写的《食品药品安全与监管政策研究报告2012卷》即“食品药品蓝皮书”昨日正式发布。书中涵盖食品、药品和医疗器械三大监管板块的产业发展和监管状况报告，较为系统地分析了“十一五”期间产业发展状况、政策法规、安全形势等问题，突出反映了食品药品