上海市食安办：“问题羊肉”全部查清
5月6日，上海市食安办召开专题新闻发布会，对从江阴流入上海的“问题羊肉”，其中含有狐狸、水貂等未经检疫的动物肉制品的情况进行了通报。据了解，目前已全部查清“问题羊肉”在上海的销售情况，查获9家个体小熟食店涉案“问题羊肉”制品共计70余公斤。 据上海市食安委副主任、食安办主任阎祖强介绍，江苏问题羊肉案主要犯罪嫌疑人卫某以未经检验检疫的动物肉制品制售假羊肉，由其本人将羊冻、羊冻糕等熟食产品以上门推销的方式，销售给上海农贸市场的9家个体小熟食店，这9家个体小熟食店在今年1月至2月期间均被江阴警方查处，并且已控制和销毁全部问题产品。 经过进一步核查，9家店的10名经营人员均系来沪从业人员，涉案问题羊肉制品共计70余公斤。涉事熟食店中1家已关闭，1家为2人共同经营，其余7家分散在小型农贸市场。其中2家店的经营人员钟某、钱某被江阴警方刑事拘留后转为取保候审，其余经营者也被江阴警方分别传讯。 上海市工商部门会同公安部门、......阅读全文
上海市食安办：“问题羊肉”全部查清
5月6日，上海市食安办召开专题新闻发布会，对从江阴流入上海的“问题羊肉”，其中含有狐狸、水貂等未经检疫的动物肉制品的情况进行了通报。据了解，目前已全部查清“问题羊肉”在上海的销售情况，查获9家个体小熟食店涉案“问题羊肉”制品共计70余公斤。 据上海市食安委副主任、食安办主任阎祖强介绍，江苏
菏泽市食安办召开城区牛羊肉市场综合治理工作座谈会
8月14日，菏泽市食安办召开加强城区牛羊肉市场综合治理工作座谈会。 座谈会分析了当前菏泽市牛羊肉品质量安全面临的形势，各成员部门结合工作实际对牛羊肉市场综合治理工作进行了交流。市食安办副主任、副局长李庆参加会议并就下步城区牛羊肉市场综合治理工作提出了三点要求：一是提高思想认识。县区局、各部门要
广东省食安办：专项整治各类有毒有害肉制品犯罪
假牛羊肉、病死肉、注水肉等困扰着人们的食品安全，本月初最高人民法院和最高人民检察院出台司法解释，要严惩食品安全违法行为。昨日，广东省食安办向全省各地和相关厅局发出通知，全省开展肉及肉制品专项整治行动。 专项治理行动方案显示，即日起各地开展部署行动，6月中上旬开展集中治理，6月下旬
广州食安办：大米上市必须出具镉报告
抽查不合格名单。 “镉大米”事件继续发酵，令公众对餐桌的安全加倍关注。 广州市范围内米和米制品必须有镉检测合格报告才能上架经营或使用 近期广州市查出了一批镉超标大米和米制品。昨天广州市食安办通报，市委、市政府对此高度重视，5月20日，市长陈建华召开专题会议研究并作出指示：食品安全事关百
广东开展肉及肉制品专项治理行动
全省开展肉及肉制品专项治理行动，下月上中旬为集中治理阶段 全省开展肉及肉制品专项治理行动，严打注水肉、假牛羊肉、病死畜禽!记者昨天从广东省食安办了解到，对打击治理不力、肉及肉制品问题突出的地区，要严肃追究当地政府及有关部门责任，特别是对有非法制售窝点、企业而未及时排查取缔的，要严格倒查追究
小肥羊卷入羊肉掺假门nbsp;假肉成本不到纯肉50％
日前，据《解放日报》报道，上海工商部门以及食安办在现场发现的出货单显示，可能掺假的羊肉产品流入了小肥羊、傣妹、谭火锅、品尚豆捞、澳门豆捞等知名火锅店。 对此，记者昨日联系上海食安办了解具体情况，食安办一位陈处长表示：“目前此事尚在调查过程中，暂不方便透露更多信息，等调查结果出来后再向媒体通
小肥羊等火锅店卷入羊肉掺假门
有行业人士称，因羊肉价格高、加工企业小散乱多难以监管，“挂羊头卖狗肉”屡禁不止 何天骄 [ 要鉴别真假羊肉需要具备一定的肉类DNA鉴定技术的实验室才能做到，普通消费者乃至工商质监部门通过肉眼难以鉴别，因此也留给了不法分子钻空子的机会 ] 日前，据《解放日报》报道，上海工商部
广州食安办下文加强检测食品塑化剂
记者孙晶报道：台湾问题食品令消费者人心惶惶。记者5月31日获悉，广州市食安办已经下文要求各相关部门严查食品“塑化剂”。而各大商场表示，目前还没有发现问题台湾食品，一旦发现立即下架。 广州市食安办负责人昨日表示，针对台湾有多家企业在食品中添加“塑化剂”邻苯二甲酸酯，该物质非食品添加
广东省食安办再公布120批“镉大米”
省食安办公布第二批大米镉含量抽检不合格名单 茂名、潮州抽检全部合格 今年4月，广东省组织开展了大米质量安全摸查工作，摸查结果日前已经向社会公布。本省各地食品安全监管部门也加强了对辖区内大米生产、流通、餐饮等环节大米进行抽检。截至5月22日，省食安办共收到10个地市上报大米镉含量抽检数据，其
粥内使用化学增稠剂－沪食安办：违法但无害
近日有媒体报道称，网传市面上卖的很粘稠的粥是不熬出来的，而是用了增稠剂，不少网友听到此报道顿觉心底"拔凉".也有不少网友来电询问，粥里是否可以添加增稠剂、添加了对人体是否有危害?为此上海食安办副主任顾振华表示，根据国家食品安全法的规定，在粥等粮食食品中严格控制含有化学成分的增稠剂等食品添加剂。在
冬季进补别被假羊肉片“涮”了
羊肉可以说是冬天必不可少的美味，它不仅味道鲜美，而且还能补身暖体。昨日，记者从市消协了解到，随着羊肉消费量的增长，相关投诉也开始增多，主要集中在真假羊肉片让市民捉摸不定，不知道自己吃的羊肉究竟是真的还是假的。 羊肉价一年高过一年 昨日，记者冒雨转了市区几家牛羊肉专卖店，惊讶地发现今年
深圳食安办出台《方案》－用“地沟油”将追究刑责
昨天，市食安办出台了《深圳市加强地沟油整治和餐厨废弃物管理实施方案》(以下简称《方案》)，我市将开展专项整治行动，严厉查处从非法渠道购进食用油和使用“地沟油”加工食品的行为，严厉打击制售假冒伪劣和有毒有害食用油的违法行为，对于涉嫌犯罪的将依法移送司法机关，追究刑事责任。 根据《方
广东食安办：下周公布湖南镉大米是否流入广东
根据省政府指导意见，将由深圳市政府牵头，省食安办、工商局、粮食局等有关部门配合，对湖南重金属镉超标大米是否流向广东市场展开核查工作。昨日，广东省食安办表示，前日开始，已经安排相关人员展开核查，核查结果将于下周公布。省工商局也表示，前日已要求深圳及广州的工商系统全面展开湖南大米核查工作。据省价格监
南京再现假羊肉卷－配料“猪肉和香精”
家住南京的朱小姐买了一包羊肉卷发现味道不对，仔细看了包装上的说明后，配料一栏上赫然写着：“猪肉、羊肉香精”。因为字很小，购买时根本没有留意。类似商品大多被售往火锅店和烧烤店。 眼下正是吃火锅的好时节，羊肉卷自然成了餐桌上的宠儿，不过最近有市民在超市买到的羊肉卷，竟然是由
长沙食安办抽检：“张新发”等9种槟榔不合格
11月长沙食品检测总体合格率98.09% 记者从长沙市食安办获悉，11月，该市完成食品定量、定性检验23033批次，总体合格率为98.09%,食品安全整体状况可控。"张新发"等9种食用槟榔被查出甜蜜素、糖精钠等超标。 11月，长沙食品安全呈现生产加工环节食品安全总体向好、食品流通环节食品安全
国务院食安办部署农村食品安全治理专项督查
国务院食安办日前发出通知，决定对各地农村食品安全治理工作推进情况开展专项督查，以深入了解掌握各地农村食品安全治理工作开展情况、取得的经验和成效；督促指导各地查找解决存在的问题和不足，扎实推进并深入开展农村食品安全治理工作，完善农村食品生产经营全链条监管，努力形成全方位、全环节、全覆盖的农村食品安
青岛食安办副主任：学校食堂尽量不用转基因食品
岛城的幼儿园基本没有使用转基因食品，一部分中小学还在使用。青岛市食安办副主任白友喜做客青岛"行风在线"栏目时表示，提倡学校食堂不使用转基因食品，下一步考虑推出措施。 8日上午，青岛市食品安全办公室副主任白友喜做客"行风在线"栏目，针对市民关心的食品安全问题进行答疑解惑。访谈中，有市民认为，
国务院食安办、公安部专项严打地沟油
本报北京9月14日电 记者从国务院食品安全委员会办公室获悉：为确保食用油质量安全，维护人民群众身体健康，国务院食安办、公安部会同有关部门13日联合召开电视电话会议，在全国部署开展严厉打击地沟油违法犯罪专项行动，依法从重从快惩处违法犯罪分子。 会议要求，各地区、各有关
国务院食安办：皮革奶牛肉膏报道夸大或不实
瘦肉精、染色馒头、假薯粉、三聚氰胺……近来食品安全事件频频曝光，食品安全问题再次成为舆论关注焦点。 就这些问题，国务院食品安全委员会办公室主任张勇昨日接受采访时表示，目前我国的食品安全状况“总体稳定向好，问题仍然不少”，但和中央的要求相比，和群众的期待相比，和发达国家
国务院食安办加强保健食品质监工作
关于贯彻落实国务院食品安全委员会办公室《关于进一步加强保健食品质量安全监管工作的通知》的通知 国食药监办[2011]492号 各省、自治区、直辖市食品药品监督管理局(药品监督管理局)： 日前，国务院食品安全委员会办公室印发了《关于进一步加强保健食品质量安全监管工作的通知》(食安办〔2
国务院食安办：依法查处“魔爽烟”类食品
国务院食品安全办、教育部、食品药品监管总局日前印发通知称，近日，部分地区中小学周边市场出现名叫“魔爽烟”、"魔烟"的一类果粉食品，经食品检测机构检验，这类食品为不合格产品。通知决定，立即依法查处"魔爽烟"类食品，防止此类食品对社会造成不良影响，对青少年身心健康造成危害。 通知称，"魔爽烟"
国务院食品安全办:开展肉及肉制品专项治理行动
为进一步严厉打击制售假羊肉、病死畜禽肉等违法行为，在近年来已重点部署工作的基础上，国务院食品安全办近日发出通知，要求各地各部门深入开展肉及肉制品专项治理行动，全面加强肉及肉制品质量安全监管。 通知指出，当前注水肉、假冒牛羊肉、病死畜禽等各类有毒有害肉制品违法犯罪活动引起社会广泛关注，此次肉
国务院开展肉及肉制品专项治理行动
为进一步严厉打击制售假羊肉、病死畜禽肉等违法行为，在近年来已重点部署工作的基础上，国务院食品安全办近日发出通知，要求各地各部门深入开展肉及肉制品专项治理行动，全面加强肉及肉制品质量安全监管。 通知指出，当前注水肉、假冒牛羊肉、病死畜禽等各类有毒有害肉制品违法犯罪活动引起社会广泛关注，此次肉
国务院食安办要求――建立食品安全有奖举报制度
28日从国务院食品安全委员会办公室获悉，为强化社会监督，鼓励公众参与食品安全监管，该办近日下发《关于建立食品安全有奖举报制度的指导意见》，要求各地建立食品安全有奖举报制度，及时发现食品安全违法犯罪活动，严厉惩处违法犯罪分子。 指导意见要求，各地要在省级政府统一领导下，抓紧制定食品安全举报奖
安徽食安办开展2014年春节期间食品安全飞行检查
2014年1月19～21日，安徽省食安办牵头组织，省食品药品监管局、省农委抽调人员组成2个检查组采取“飞行检查”的方式，分别对阜阳、宿州两市2014年春节期间食品安全工作进行突击检查。 检查组一行深入阜南县、颍州区、砀山县、灵璧县三县一区，随机抽查种养殖和生猪屠宰、食品生产加工、食品流通、
德州食安办通报食品安全城市创建工作进展
德州新闻网讯 16日，市食安办召开新闻发布会，向媒体通报了今年全市食品安全城市创建工作进展情况。市食安办副主任、市食品药品监管局副局长李建忠出席新闻发布会。 食品安全城市创建，市政府和主城三区政府（管委会）是责任主体，市食品安全委员会和各相关部门具体组织实施。创建食品安全城市涵盖面比较广，我们
国务院食安办督查多地食品安全工作情况
据中国之声《全国新闻联播》报道，春节临近，国务院食品安全办组织多个联合督查组，正对部分地方春节期间食品安全工作情况进行督查。结果显示，各地仍存在食品经营过程中卫生状况不佳等共性问题。 此次督查针对七大方面展开，主要包括重点餐饮服务单位安全保障情况，重点区域、重点场所食品安全监管措施落实情况，
国务院食安办来皖督查农村食品市场整治工作
11月18日至19日，国务院食安办副主任、食品药品监督管理总局副局长滕佳材率国务院食安办督查组，来我省检查农村食品市场“四打击四规范”专项整治工作，听取有关工作汇报，并赴合肥、芜湖市实地检查。副省长花建慧主持我省汇报会。 督查组对我省农村食品市场“四打击四规范”专项整治工作给予了充分肯定。
吉林食安办拟4368万元采购一批检测设备
吉林省食品安全委员会办公室食品检验设备项目招标文件征求意见公告 吉林省政府采购中心 (以下简称采购中心) 将于近期就吉林省食品安全委员会办公室食品检验设备项目相关货物和有关服务进行国内公开招标，现就该项目招标文件公开征求供应商意见。 一、项
上海食安办关于切实做好夏秋季食品安全工作通知
市农委、市工商局、市质量技监局、市食品药品监管局、上海出入境检验检疫局、市绿化市容局(市城管执法局)、市经济信息化委、市商务委，各区县食安委及食安办： 今年以来本市已发生集体性食物中毒5起，中毒人数126人，分别比去年同期上升66.7%和96.9%.目前本市已进入盛夏，是食物中毒的高发时期