张立平团队发现小麦SOD基因可以促进早花的新功能
活性氧（ROS）作为植物氧化还原的产物具有双重功能：①作为重要的信号分子②过度积累时会损害植物的生殖发育。超氧化物歧化酶（SOD）是一种一线防御抗氧化酶，在清除活性氧以维持植物体内平衡方面发挥着至关重要的作用。目前SOD相关研究主要集中在其对植物抗逆性的影响，对其调控ROS稳态，影响植物生长发育方面的研究寥寥无几，尤其是开花方面的调控，几乎为零。 Agriculture Communications 期刊于2023年8月上线了北京市农林科学院杂交小麦研究所张立平研究员团队题为“Superoxide Dismutase Promotes Early Flowering in Triticum aestivum L.”的研究论文，报道了一个来源于小麦中的SOD基因，其功能除增强植物的抗逆性外，还能影响植物开花时间。 该研究从小麦光温敏雄性不育系 BS366 中克隆并鉴定了 TaCSOD 基因，研究人员发现该基因和中国春比缺失......阅读全文
小麦容重器是衡量小麦价值的标尺
小麦在我国一直是十分重要的粮食作物合经济作物，许多平原地区更是将小麦的种植作为了一种产业，一种经济支撑产业。其实每年我国市场对小麦的需求量是非常大的，小麦面粉更是作为了部分地区的食物主要原料。因此，面对如此庞大的消费市场，种植人员扩大种植是迟早的事。但是小麦的品质也是有优劣之分的，不同产地的小麦，
进口小麦与国产小麦品质差异分析验证
不同国度种植的作物存在一定的差异性，同时品质也是有所差异的，主要是由于种植的植物在遗传特性以及生长环境存在差异性导致的，就单单以小麦这一食物来进行分析不同的地域生产的小麦存在很大的差异性，同时相应的要求也是不一样的，小麦品质检验的过程中，首先使用旋风式粉碎机来进行对小麦研磨，之后再使用相对应的仪
小麦面筋指数判定小麦烘焙品质的试验
对小麦烘焙品质的研究，国内外学者做了大量的工作，并形成了一整套品质测定方法。随着科学技术的不断发展，一些先进的实验仪器和技术也日益广泛地应用于研究工作。小麦的烘焙品质一般用小麦面团的流变学指标来评价，而目前面团的流变学指标通常是采用德国布拉班德粉质仪和拉伸仪来测定。由于这些仪器价格昂贵，国内尚未
小麦容重与小麦出粉率的关系
小麦的品质测定是小麦流通工作种的重要工作，小麦的分类和质量标准适用于国家征购、销售、调拨、储存、加工和出口的商品小麦。一般来说，衡量小麦品质的一个重要指标是小麦容重，通常是使用小麦容重器来进行测定。 小麦容重的概念其实很好理解，即是单位容积内小麦的重量。现在工业中，一般是用
我国小麦基因组研究跨入世界先进行列
我研究人员在国际上率先完成了小麦A基因组的供体——乌拉尔图小麦和小麦D基因组供体种——粗山羊草基因组草图的绘制，结束了小麦没有全基因组序列的历史，标志着我国小麦基因组研究跨入了世界先进行列。 这是中国农业大学承担，中国科学院遗传与发育生物学研究所、中国农业科学
我国小麦基因组研究跨入世界先进行列
我国研究人员在国际上率先完成了小麦A基因组的供体（乌拉尔图小麦和小麦D基因组供体种）粗山羊草基因组草图的绘制，结束了小麦没有全基因组序列的历史，标志着我国小麦基因组研究跨入了世界先进行列。这是由中国农业大学承担，中国科学院遗传与发育生物学研究所、中国农业科学院作物科学研究所参与的“十二五”863
美未经批准的转基因小麦惊现田间挑动公众神经
美国俄勒冈州一农田意外出现的转基因小麦，正在全球范围引发密切关注。这本是由美国农业巨头孟山都公司研制的转基因作物，但田间试验已停止近10年，期间也从未被批准种植，美国农业部目前也弄不清它们为何会在此出现。 此事件的发酵，迅速搅乱了出口市场，亦使得转基因技术再度被推向舆论的风口浪尖。对转基因
大海捞针——小麦12万基因中寻觅抗赤霉病
芒种过后，正是麦收时节。山东泰安，翻滚的麦浪诉说着丰收的喜悦。早上7点刚过，金灿灿的麦田里，已有一群年轻人在辛勤地劳作。收割，捆扎，分类，标记，一套动作流畅娴熟。脸被烈日晒得黝黑，手被麦芒扎得粗糙。这些“干农活”的年轻人，来历可不一般。作为山东农业大学作物生物学国家重点实验室小麦种质创新与利用团队成
科学家成功绘制－首幅小麦基因组物理图谱
一个由法国、美国、澳大利亚等国科学家组成的研究小组日前为小麦的一个基因组绘制出了首幅物理图谱，这一成果将有助于科学家培育出更高产和抗旱的小麦新品种。 基因组物理图谱是指有关构成基因组的全部基因的排列和间距的信息，它是通过对构成基因组的DNA分子进行测定而绘制的。绘制物理图谱的目的是把有关基因的遗传
面筋指数仪分析面筋指数与小麦基因变异的关系实验
面筋是一种复杂的蛋白质复合物,已有研究证明,面筋质量与小麦粉的加工品质和营养品质有着极为密切的关系。小麦的醇溶蛋白和谷蛋白作为种子贮藏蛋白质,是组成面筋的主要成分,其数量和比例关系决定面筋的质量和小麦面团的加工品质。因此,在小麦品质育种中人 们非常重视对面筋质量的选择。评价面筋质量的优劣一般用面筋含
农科院团队揭示小麦重大品种基因组演变规律
近日，中国农业科学院作物科学研究所（以下简称作物所）小麦基因资源发掘与利用创新团队揭示了过去70年我国小麦育成品种基因组重塑和优化的过程，发现小麦3个亚基因组间存在显著的育种选择非对称性，提出基于跨着丝粒区形成的大的单倍型区段优劣评估品种（品系）育种价值的策略。相关研究成果在线发表在《分子植物
CRISPR介导的基因编辑技术在小麦中的研究进展
2021年6月5日，Plant Communications杂志在线发表了中国农业科学院作物科学研究所夏兰琴团队撰写的题为Present and future prospects of wheat improvement through genome editing and advanced t
研究揭示小麦4个主要矮秆基因分布与降秆大小
小偃麦遗传体系的小麦新品种（系）植株群体。张行勇 摄 关中麦熟。 张行勇 摄 株高是影响小麦生产潜力的重要农艺性状，适当降低株高能够增强小麦的抗倒伏能力，有助于提高收获指数，促进高产稳产。 “上世纪六十年代，矮秆基因Rht1和Rht2的应用，促进了矮秆和半矮秆小麦品种的选育和推广，
多国科学家破解硬粒小麦全基因组图谱
近日，来自意大利、加拿大、德国等多国科研机构的科学家共同在Nature Genetics上发表了题为“Durum wheat genome highlights past domestication signatures and future improvement targets”的文章，绘制
农科院团队查明小麦孕穗期根系深度调控基因
近日，《植物生物技术杂志》在线发表了中国农业科学院作物科学研究所小麦基因资源发掘与利用创新团队最新成果。他们通过全基因组关联分析，发现小麦液泡分选受体基因TaVSR1-B启动子区转座子与孕穗期根深显著相关。左图显示两个TaVSR1-B单倍型小麦的幼苗根系比对照组更长。右图为TaVSR1-B Ha
超氧化物歧化酶（SOD)的概述
超氧化物歧化酶又称超氧歧化酶。是一类能催化超氧阴离子自由基(O 超氧歧化酶十分稳定，牛红细胞SOD在75℃下加热数分钟仍很少失 活，对酸碱也较稳定，可在pH5.3～10.5范围内反应。 超氧歧化酶具有抗氧化和抗衰老的作用，其作用机理主要是清除对机体有害的超氧阴离子自由基(O
猪SOD,－GSHPx,－GST,－CAT,－GSH，MDA引用文献
文献题目 Toxicity of glyphosate in feed for weanling piglets ａnd the mechanism of glyphosate detoxification by the liver nuclear receptor CAR/PXR pat
DNA损伤修复信号通路相关因子SOD2
该基因属于铁锰超氧化物歧化酶家族。它编码一种线粒体蛋白，形成一个同四聚体，每个亚单位结合一个锰离子。这种蛋白质与氧化磷酸化的超氧化物副产物结合，并将其转化为过氧化氢和双原子氧。该基因突变与特发性心肌病（IDC）、早衰、散发性运动神经元疾病和癌症有关。该基因的选择性剪接导致多个转录变体。在1号染色体上
什么是超氧化物歧化酶(SOD)
超氧化物歧化酶（SOD）为自由基清除剂。它广泛存在于生物体的各种组织中，能清除自由基O2（超氧阴离子自由基），而O2具有细胞毒性，可使脂质过氧化，损伤细胞膜，引起炎症、肿瘤和自身免疫性疾病，并可能促使机体衰老。超氧化物歧化酶（Superoxide Dismutase， SOD）是一种广泛存在于动
优质专用小麦受青睐，进口小麦创新高
中国的小麦品种多样，优质小麦的产量的日益增高，而且国家大力培育新品种小麦，专用小麦的品种培育也在加大力度。 不过目前国产专用小麦的品种和产量，依旧不能满足国内的消费需求，每年依旧有大量的进口优质专用小麦流入市场，越来越多的品牌面制品加工企业青睐于进口专用小麦，不仅能够生产加工出口感更好的面制品
小麦容重器在小麦定等中的应用
我们知道，小麦的等级不同，其价格是有较大的差异的，因此对小麦进行定等，是关系到小麦的收购、调运、加工等一系列过程。而小麦容重作为当前我国和大多数国家小麦定等的主要依据，利用小麦容重器来精确测定小麦的容重，从而公平、公正的对小麦定等，对于我国经济有重要的影响。 一般来说，小麦容重是指小麦
玉米小麦容重器对小麦品种的品质研究
我们在对小麦进行磨粉的时候，这个过程进行的快慢一般要和小麦的容重有关系的，因为我们已经通过玉米小麦容重器已经得到了证实，我们在进行加工研磨的时候对品质的要求还是比较高的，随着人们生活水平的提高，各项加工成品的品质已经受到了大家的广泛关注了。有研究表明,利用印度圆粒小麦改良出粉率很有前途,有
小麦容重器在小麦QTL定位分析中应用
小麦的容重是一个常见的使用标准在质量评价中，是指在一定的单位体积中小麦所具有的重量。因为小麦含有的胚乳在的比例比较大因此对于胚乳高的其容重值比较大，这样表皮层的含量少处分率比较高。通过小麦容重器的应用在相关的试验中发现容重值与食品烘焙的品质有很大的相关关系，并且是正相关，这也间接的反应了小
小麦降落值的测定对于小麦品质的意义
小麦降落数值的测定可以正确地评价小麦因各种原因造成的着水发芽的程度。降落数值测定仪就是专门用于测定降落数值的仪器，该仪器执行GB/T10361-2008《小麦、黑麦及其面粉、杜伦麦及其粗粒粉降落数值的测定法》标准，因此能够被各类检测机构所认同。利用降落数值仪可以正确的评价小麦的发芽程度，避免人工
超氧化物歧化酶（SOD)的农业方面的应用
SOD在转基因植物中的过量表达能不同程度地提高植物对恶劣环境的抵抗能力,Mn-SOD基因的过量表达在一定程度上可以提高转基因植物对氧胁迫的耐受性。通过基因工程手段,增加植物内的SOD的表达,可以大大增强植物的抗逆性。如Fe-SOD的过量表达能够增强叶绿体质膜和光合系统Ⅱ对MV(甲基紫精)和高盐过
基因枪法转化小麦实验——轰击后未成熟盾片培养
实验材料幼胚盾片试剂、试剂盒新霉素磷酸转移酶草胺膦乙酰转移酶基因仪器、耗材基因枪诱导培养基分化培养基实验步骤1. 诱导愈伤( 1 ) 基因枪轰击后，将盾片分散转移，每个重复分到 2~3 个含诱导培养基（MS9% 0.5 Dag) 的平皿中，大约 10 个盾片一皿（见注 48)。( 2 ) 用封口膜
我国科学家完成小麦A基因组测序，成果在《自然》发表
小麦是全球最重要的粮食作物，养活了世界上40%的人口，但其庞大且复杂的基因组一直是国际研究的难题。近日，我国科学家成功完成了小麦A基因组的测序和染色体精细图谱的绘制，对小麦的遗传改良和分子设计育种等具有重要意义。这一成果今天（10日）凌晨在国际学术刊物《自然》上在线发表。 科研人员通过对乌拉尔
Scientific Reports:普通小麦TaGS2基因表达调控研究获进展
普通小麦是全球重要的粮食作物之一，含有A、B和D三个基因组，不同基因组的同源基因在多倍化过程中会出现功能分化或冗余。解析基因组同源基因表达调控机理有助于加深对功能基因的理解，为小麦新品种设计和培育奠定理论基础。中国科学院遗传与发育生物学研究所农业资源研究中心李俊明研究组在表观遗传学及染色质结构参
我科学家克隆“国宝级”小麦雄性不育基因
记者获悉，山东农业大学付道林团队成功克隆了太谷核不育基因，并对其机理进行了探讨，为将来实现小麦等作物的杂交制种创造了条件。4月28日，相关科研成果发表在期刊《自然—通讯》上。 普通小麦属于自花授粉作物，由于遗传基础狭窄，致使高产杂交育种研究的难度非常大。寻找雄性不育遗传资源是攻克这个难关的首要
作科所：基因编辑技术创制出高抗性淀粉小麦新种质
近日，中国农业科学院作物科学研究所（以下简称作科所）利用CRISPR/Cas9基因编辑技术，定点编辑敲除冬小麦品种“郑麦7698”和春小麦品种“Bobwhite”中的 SBEIIa 基因，分别获得了高抗性淀粉的冬、春小麦新种质，为培育营养功能型小麦新品种提供了新途径。相关研究成果在线发表于《植