北京查获四种细菌严重超标食品未进入市场
据中国之声《央广新闻》报道，北京市质监局公布了近期在生产环节发现的四种不合格食品，其中，三种食品的细菌总量达到标准值的百倍以上，这些食品在进入流通领域前已被拦下。 北京市质监局近期在对北京食品生产企业的监督抽查中发现，北京燕兴隆饮料有限公司生产的桶装峨眉山山泉水，菌落总数实际测量值是标准值的380倍;北京祥聚源食品有限公司生产的萨琪玛，它的霉菌计数实际测量值是标准值的2.2倍;北京马池口三和福盛豆制品厂生产的袋装香干，菌落总数实际测量值是标准值的426倍多;北京乐佰力食品有限责任公司生产的 “名旺沁园”袋装馒头，大肠菌群实际测量值达到标准值的366倍。 由于菌落总数超标的四种产品都是北京市质监部门在生产环节发现的，因此，这些检测出的菌落总数超标的产品，目前没有进入北京市场流通。 北京市质监部门也发布了关于生产领域儿童用品质量状况公告，这次抽查主要发现，儿童玩具不合格项目是小零件可预见的滥用。这主要是指使......阅读全文
鲜亮果味小零食添加剂超标
昨日，广州市工商、质监、食药监等部门联合公布月度食品抽检“黑名单”，多批次食品连续中招。 其中，水果制品问题最为严重，30批次不合格，主要问题包括防腐剂、着色剂过量等。常见的“颜色鲜亮”果味小零食也有可能是着色剂过量。相关监管部门表示，将对检测不合格的食品采取下架、封存，立案查处
膨化食品容易铅超标
众所周知，薯片等膨化食品脂肪含量高、吃多了容易导致肥胖，然而，鲜为人知的是，这类食品还频频被爆出铅超标。 铅对于人体来说是一种有害元素，若摄入过多无法及时排出体外，会对神经系统、心血管系统、骨骼系统、生殖系统和免疫系统都产生毒副作用，带来骨质疏松症、贫血、精神恍惚、记忆力衰退等症状。儿童和孕妇
北京食药监局通报下架22批不合格食品－9批桶装水细菌超标
北京市食药监局今天通报，22批不合格食品全市下架，其中包括10批“细菌”饮品。北京御生堂保健食品有限公司的“御生堂”红糖姜茶，抽检发现菌落总数实测值是标准值的3倍。 通报显示，10批下架饮品全部菌落总数超标，其中有9批是桶装水，北京领先饮食品有限公司“领先山泉”饮用纯净水，菌落总数实测值高达
吉林启动食品安全专项整治－超标食品被公示
为确保全省人民饮食健康安全，按照全省食品安全专项整治工作安排，根据《食品安全法》、《产品质量法》规定，吉林省人民政府食品药品安全办、吉林省食品药品监督管理局委托具有国家食品检验机构资质认定的吉林出入境检验检疫局检验检疫技术中心等检测机构，在全省范围内对流通、餐饮环节的食品安全监督抽检。2日，吉林
婴幼儿配方乳粉内在质量全合格
昨日记者从广东省质监局获悉，该局发布了近期抽检的婴幼儿配方乳粉等12类食品及与食品相关产品生产环节专项抽检结果，内在质量不合格产品发现率仅2.43%。婴幼儿配方乳粉、奶瓶奶嘴、果冻、蜜饯等内在质量100%合格。 不合格涉黄曲霉毒素B1 针对21批次的婴幼儿及其他配方谷粉的抽查检测发现
鸡肉冷藏一周－细菌超标一万倍
肉类相比水果蔬菜更易变质 散装的食物放入冰箱有没有保质期？近日，网上一张图片显示，常见的食物在冷藏室内存放，肉类食品最多存5天，蔬菜水果则不能超过两周，否则食物就会变质。 这种说法是否正确？记者在北京农学院进行实验证明，网传说法基本正确。相比水果蔬菜
老字号红肠细菌超标？教你看懂“菌”指标
哈尔滨红肠是一种有名的地方特色食品，去哈尔滨旅游或是出差的话，几乎都会成为不得不买的手信之一。可是近日，国家市场监督管理总局却发布公告称检出了多个批次的哈尔滨红肠不合格，就连百年老字号“秋林里道斯”都上了黑榜。图片来源于网络 此次检测不合格的项目为“菌落总数”超出了国家标准。这一消息让很多爱吃
各地质监部门严厉打击食品非法添加
结合实际 “打”出实效――各地质监部门严厉打击食品非法添加和滥用食品添加剂专项行动扫描 近日，河北省平山县质监局深入冷饮生产企业重点检查食品添加剂使用是否规范等。图为检查现场。 黑龙江伊春严查与帮扶双管齐下 近日，黑龙江省伊春市质监局对全市以小麦粉、玉米面等为原料的食品生产加
广州质监：7类食品100％合格－速冻食品合格率最低
广州市工商局、广州市质监局分别公布了2013年第四季度流通环节、2014年第一批生产领域的各类食品抽检结果。新快报笔者发现，水果制品在两个环节均被检出不合格，上黑榜率近两成，其中多为色素、防腐剂等项目不达标。 总体：11类食品4类上黑榜 两部门本次抽检结果共涉及调味品、豆制品、蜂产品
北京近9成空调散热片细菌超标－最严重超标近千倍
近九成空调散热片细菌超标 最严重者超标近千倍，为导致室内污染主要原因；84%空调散热片真菌总数超标 在北京，约有八成以上的家用空调散热片上细菌和真菌超标。这是导致室内污染的主要原因。 昨日，在“家安空调消毒季――2013夏日家庭室内空气改善计划”启动仪式上，
沃尔玛食品菌落数超标登黑榜
2月2日，北京食品药品监督管理局（以下简称“市食药监局”）发布2018年食品抽检公告显示，在抽检的334批次食品样品中，4批次不合格。其中，北京沃尔玛百货有限公司宣武门分店销售的纯豆糕因菌落数超标被通报。 据悉，本次市食药监局共组织抽检餐饮食品、糕点、肉制品、乳制品等7类食品334批次样品，整
预防食品霉菌超标的科学消毒方法
针对热加工的食品，如果出现食品霉菌超标的事件，一般都是生产工艺或冷却或内包过程二次污染所致。保证食品在生产过程中免受含菌空气污染，避免食品霉菌超标，保障食品安全卫生，这需要有先进的消毒技术及设备的配套支持。 专业从事食品消毒技术研发、制造的上海康久消毒技术有限公司董迎红经理告知：大气环
广州部分速冻鸡肉和罗非鱼检出沙门氏菌
广州市质监局近日公布2013年广州市生产领域食品质量监督抽查第七批公告，公告显示一款速冻鸡肉和一款速冻罗非鱼被检测出含人兽共患病菌沙门氏菌，可能引发食物中毒。 被检出含沙门氏菌的鸡肉产品名称为“掌中宝”，标称生产单位为广州市日月鲜食品有限责任公司，生产日期为2012年3月15日，规格为25
食品细菌快速测定仪
技术参数 仪器型号: Profile-1 3560 10X 仪器原理: ATP（并使用PMT模块） 灵 敏 度: 1cfu/ml(使用浓缩器) 量程范围: 0--107cfu/ml 检出时间: 包括前处理小于5分钟，仪器检测时间小于10秒 检测对象: 直接检测
食品细菌快速分析仪
食品细菌快速分析仪 型号:BH100-3560-10X 美国NHD PROFILE 1 3560 10X型生物发光仪是用一种新的微生物ATP生物发光法测定食品中的细菌污染程度的快速检测设备。相对于传统的实验室（48—72小时）培养法，该仪器可在短短5分钟内即完成测试，而且该仪器为掌中便携设
食品细菌采样检测箱介绍
此箱由便携冷藏箱、便携培养箱、采样工具、消毒工具、检测试纸片试剂盒组成，可检测各类食品中十余种微生物细菌指标，对检测环境要求宽松，可在实验室室内使用，也可移动检测。 序号 品 名
食品细菌快速测定仪
产地：美国NHD公司 技术参数 仪器型号: Profile-1 3560 10X 仪器原理: ATP（并使用PMT模块） 灵 敏 度: 1cfu/ml(使用浓缩器) 量程范围: 0--107cfu/ml 检出时间: 包括前处理小于5分钟，仪器检测
快速识别食品中的细菌
食物很容易被细菌感染，进而对人类的健康造成威胁。因此，对这种污染的控制就显得十分重要。在这方面，拉曼光谱仪提供了一种简单而又灵敏的方法。 目前，对细菌带来的食品污染的检测大部分还依赖于微生物学的分析方法，或者是通过聚合酶链式反应（PCR）实现的。利用微生物学进行的识别是以细菌对所提供的不同
食品细菌快速分析仪
食品细菌快速分析仪 型号:BH100-3560-10X美国NHD PROFILE 1 3560 10X型生物发光仪是用一种新的微生物ATP生物发光法测定食品中的细菌污染程度的快速检测设备。相对于传统的实验室（48—72小时）培养法，该仪器可在短短5分钟内即完成测试，而且该仪器为掌中便携设备，
食品细菌快速测定仪
仪器介绍美国NHD PROFILE 1 3560 10X型生物发光仪是用一种新的微生物ATP生物发光法测定食品中的细菌污染程度的快速检测设备。相对于传统的实验室（48—72小时）培养法，该仪器可在短短5分钟内即完成测试，而且该仪器为掌中便携设备，操作简单，携带方便，可就地即时检测样品，数分钟内得结果
食品细菌快速分析仪
食品细菌快速分析仪 型号:BH100-3560-10X 美国NHD PROFILE 1 3560 10X型生物发光仪是用一种新的微生物ATP生物发光法测定食品中的细菌污染程度的快速检测设备。相对于传统的实验室（48—72小时）培养法，该仪器可在短短5分钟内即完成测试，而且该仪器为掌中便携设
官方:25个水质监测点检出氰化物－最大超标277倍
央广网天津8月19日消息 据中国之声《央广新闻》报道，8月12日晚11：20左右，天津港国际物流中心区域内瑞海公司所属危险品仓库发生爆炸。19日上午，天津市举行天津市8·12瑞海公司危险品仓库特别重大火灾爆炸事故第九场新闻发布会，回应公众的关注。 天津市环保局环境应急专家组组长包景岭介绍废水和
广东质监最新抽查显示：不合格陶瓷餐具多荧光物质超标
近日，广东省质监局发布的一份粤产食品用塑料膜（袋）等食品相关产品监督抽查显示，经对食品用塑料膜（袋）、奶瓶、奶嘴、一次性塑料餐具、婴幼儿塑料餐饮具、餐具洗涤剂、食品用纸包装及容器等制品、食品用陶瓷容器产品等8类产品抽查910批次样品后，发现不合格产品9批次。 据专家介绍，近年来，食品安全受到
食品铅超标不可忽视－婴幼儿食品应严格限定
铅是一种在自然界广泛分布且有重要工业用途的环境重金属污染物，空气、家居环境、饮用水和食品均不同程度地含有一定量的铅。通过饮食摄入和空气吸入是成年人铅暴露的主要途径。对于儿童而言，通过手-口途径摄入含铅的灰尘、土壤或接触含铅的油漆玩具和器皿也是不可忽视的途径之一。 铅蓄积会对人体造成慢性损害
食品添加剂超标成进口食品不合格主因
7月31日，国家质检总局发布了2015年上半年中国进口食品质量安全状况白皮书。2015年上半年我国进口食品呈现进口来源范围广泛、进口种类十分齐全、进口口岸相对集中、安全状况稳定等特点，其中食品添加剂不合格、微生物污染、品质不合格、标签不合格、证书不合格等成为进口食品不合格主要原因。 全国出入
荣华龙凤礼饼菌落总数超标李禧记杏仁饼含有致癌物
省质监局抽查食品安全 荣华龙凤礼饼菌落总数超标李禧记一款杏仁饼含致癌物 2013年4―5月广东省质监局组织对生产环节食品及食品相关产品进行专项抽检。检测结果近日公布，共抽检产品1381批次，质量不合格产品81批次。81批次的食品中有9个佛山品牌食品不合格，其中包括粤港澳
一馒头菌落超标13倍－19种食品北京下架
北京市食品安全办28日通报，19种食品因不合格被采取停止销售措施。 其中“年糕杨”一款八宝油茶面检出甜味剂，北京市海乐达食品有限公司通州第一分公司生产的一种“海达”精制馒头，菌落总数超标13倍。 一馒头菌落超标13倍 据介绍，此次市工商局在流通领域食品抽检中发现8个不合格食品，
一批进口速溶咖啡细菌超标被退运
4月26日，1批霉菌严重超标的越南某品牌速溶咖啡从钦州保税港区被装柜退运。据悉，该批不合格速溶咖啡霉菌计数为我国标准两倍多，饮用后会对人体造成伤害。 据悉，该批不合格速溶咖啡共244纸箱、1.87吨，货值8308.2美元。经检验检疫人员检验，该批霉菌计数为110CFU/g,超出了《GB
KFC汉堡细菌超标喊冤后变合格无检测标准
10月19日，长沙公布第三季度食品安全检验检测情况，一家肯德基店的香辣鸡腿堡因大肠杆菌超标6倍多，位列不合格名单。肯德基提出异议，认为汉堡不能以面包的标准来衡量，长沙市卫生局随后将其撤出不合格名单。卫生局表示，目前国内无汉堡卫生检测标准，导致“执法尴尬”。
上海质监局：近五成食品过度包装
日前，上海市质监局对上海生产和销售的46批次食品商品进行抽查，被判定为过度包装的不合格产品为22批次，不合格率超过47%。其中，恒寿堂双蛋白复合固体饮料、象龙肉松、昂立高钙蛋白固体饮料等知名产品均位列“黑名单”。 据上海质检部门透露，根据国家强制性标准，食品销售包装的空隙率不得大于45%。上述