食盐是如何溶解的？研究首次揭示原子级别机制
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科研人员揭示食盐原子级别溶解机制
近日，深圳理工大学（筹）材能学院教授、中国科学院深圳先进技术研究院丁峰团队联合韩国蔚山科学技术大学新材料工程系教授Shin Hyung-jun研究团队开发了一种“单离子控制技术”，研究团队成功在原子级别上观察到食盐溶解过程，并实现了在原子级别控制氯化钠的溶解过程。相关研究成果发表在《自然—通讯》上。
科研人员揭示食盐原子级别溶解机制
近日，深圳理工大学（筹）材能学院教授、中国科学院深圳先进技术研究院丁峰团队联合韩国蔚山科学技术大学新材料工程系教授Shin Hyung-jun研究团队开发了一种“单离子控制技术”，研究团队成功在原子级别上观察到食盐溶解过程，并实现了在原子级别控制氯化钠的溶解过程。相关研究成果发表在《自然—通讯》上。
食盐是如何溶解的？研究首次揭示原子级别机制
原文地址：http://news.sciencenet.cn/htmlnews/2024/3/519610.shtm
原子级工艺实现纳米级图形结构的要求（一）
原子层刻蚀和沉积工艺利用自限性反应，提供原子级控制。泛林集团先进技术发展事业部公司副总裁潘阳博士分享了他对这个话题的看法。图 1． 原子层工艺中的所有半周期反应是自限性反应。技术节点的每次进步都要求对制造工艺变化进行更严格的控制。最先进的工艺现在可以达到仅7 nm的fin宽度，比30个硅原子
原子级工艺实现纳米级图形结构的要求（二）
原子层刻蚀有助于减少这些随机缺陷的影响。因为它在自限性步骤中逐层进行，而且因为工艺步骤将化学活性物质与高能离子相分离，因此原子层刻蚀不会产生传统的刻蚀工艺中出现的粗糙的镶边层。更重要的是，原子层刻蚀与原子层沉积的重复循环，能够降低EUV中随机缺陷引起的粗糙度。凹凸表面比平面具有较高的表面体积比，这就
食盐属敏感商品－“禁盐令”禁止网售食盐
食盐将不允许在网上销售?北京晨报记者从淘宝网了解到,接到有关部门通知,所有卖家的食盐将在3月8日前下架,并将食盐列入禁限售的管理条例中,违规者将被严惩。此外,进口的食用盐也将不能出售。不过记者发现一号店、中粮我买网等网店的食盐销售并未受到影响。 淘宝网表示,按照《盐业管理条
食盐专营被指酿暴利－发改委宣布废止食盐专营许可
4月21日，国家发改委公告宣布废止《食盐专营许可证管理办法》，但在中盐公司和中国盐业协会看来，这并不意味着食盐专营的废除，而仅仅是许可证管理主体的变更。 调整 食盐专营许可证遭废止 4月21日，国家发改委网站公布了《中华人民共和国国家发展和改革委员会令》(第10号)，宣布，根据
评论：废止食盐专营许可证－无关食盐专卖破局
昨日，国家发改委宣布废止《食盐专营许可证管理办法》，被解读为审批权力下放，但无关食盐专卖的破局。 虽是如此，吹皱一池春水，也是极好的。 盐业改革，延宕多年。食盐专卖，竟可追溯至春秋。管仲向齐桓公提出“官山海”,即专营山海资源，主要对盐实行国营，利出一孔。管仲粗算，齐国据此一年可获
日照市完善食盐供应应急预案应对食盐价格放开
“2017年1月1日食盐价格放开后，会不会涨价，食盐的品质怎么保证……”针对市民的诸多疑问，10月17日，记者采访了日照市盐务局相关工作人员。 日照市盐务局新闻发言人梁永军认为，实施盐业体制改革，并不是简单取消食盐专营，而是要更加完善食盐专营和监管体制。全面放开食盐出厂、批发和零售价格后，由企
甲状腺疾病不该归咎食盐
甲状腺疾病发病率上升，一直被认为与我国实行十余年的食盐加碘策略有关。对此，国家卫生计生委及相关领域专家日前指出，将甲状腺疾病发病率升高归咎于碘盐，是缺乏科学依据的;食盐加碘对消除碘缺乏危害至关重要，必须长期坚持。国际控制碘缺乏病理事会理事兼中国和东亚地区协调员陈祖培介绍，碘是人体每日新陈代谢必需
测定食盐中锌含量
火焰原子吸收法测定食盐中锌含量。研究建立了通过在标准溶液中加进相同含量的NaCI基体，采用火焰原子吸收法测定食盐中微量锌含量的方法。方法简便，测定范围为0．02-0．8 mg／L，精密度和正确度较好，测定相对偏差小于3％。 锌是人体必须的一种微量元素，人体锌缺乏将累及全身各个系统，如引起味觉
光学定位计量达到原子级分辨率
英国和新加坡科学家携手推出一种非侵入性光学测量方法，检测纳米物体位置时达到原子级分辨率，比传统显微镜高出数千倍。最新研究使科学家能以十亿分之一米的比例表征系统或现象，开辟了皮光子学研究新领域，也为其他领域研究提供了令人兴奋的新可能性。相关研究论文刊发于最新一期《自然·材料学》杂志。 光学成像和计量
原子荧光光谱法－同时测定食盐中砷、锑和汞的含量
原子荧光光谱法 同时测定食盐中砷、锑和汞的含量 本文应用3通道双光束原子荧光光度计同时测定食盐中砷、锑和汞元素的含量，并对方法进行了验证。实验结果表明：参考国标方法，用微波消解食盐样品，同测砷、锑、铋和汞四种元素，方法检出限为As 0.0004μg/g，Sb 0.0005μg/g，Bi 0
我国首获水合钠离子原子级分辨图像－在原子层次看“盐水”
为包含3个水分子的钠离子水合物，其具有异常高的扩散能力。北大量子材料科学中心供图 近日，北京大学物理学院量子材料科学中心江颖课题组、徐莉梅课题组、北京大学化学与分子工程学院高毅勤课题组与中国科学院/北京大学王恩哥课题组合作，继2014年获得世界首张亚分子级分辨的水分子图像后，再次取得突破，首次得到
制造原子级层状金属的简单方法出现
原文地址：http://news.sciencenet.cn/htmlnews/2023/3/497195.shtm 科技日报北京3月27日电（记者张佳欣）一直以来，被称为“MXenes”（即二维过渡金属碳化物、氮化物或碳氮化物）的材料，属于劳动密集型产品。但美国芝加哥大学科学家们的一项新技术突
芯片上“长”出原子级薄晶体管
美国麻省理工学院一个跨学科团队开发出一种低温生长工艺，可直接在硅芯片上有效且高效地“生长”二维（2D）过渡金属二硫化物（TMD）材料层，以实现更密集的集成。这项技术可能会让芯片密度更高、功能更强大。相关论文发表在最新一期《自然·纳米技术》杂志上。这项技术绕过了之前与高温和材料传输缺陷相关的问题，缩短
世界首个原子级量子传感器问世
科技日报北京7月25日电 （记者张佳欣）韩国基础科学研究所（IBS）量子纳米科学中心（QNS）和德国尤里希研究中心的国际研究团队开发出世界上首个原子级量子传感器，能够检测原子尺度的微小磁场。相关论文25日发表在《自然·纳米技术》上。这一成果标志着量子技术领域的一个重要里程碑，有望对多个科学领域产生深
世界首个原子级量子传感器问世
7月25日，韩国基础科学研究所（IBS）量子纳米科学中心（QNS）和德国尤里希研究中心的国际研究团队开发出世界上首个原子级量子传感器，能够检测原子尺度的微小磁场。相关论文25日发表在《自然·纳米技术》上。这一成果标志着量子技术领域的一个重要里程碑，有望对多个科学领域产生深远影响。 原子直径比人
世界首个原子级量子传感器问世
韩国基础科学研究所（IBS）量子纳米科学中心（QNS）和德国尤里希研究中心的国际研究团队开发出世界上首个原子级量子传感器，能够检测原子尺度的微小磁场。相关论文25日发表在《自然·纳米技术》上。这一成果标志着量子技术领域的一个重要里程碑，有望对多个科学领域产生深远影响。 原子直径比人类发丝还要细
食盐补不了矿物质
11日，重庆市消费者委员会发布食用盐比较分析报告，主要针对微量元素营养强化盐的矿物质含量进行测试。结果显示，无论盐的档次高低，所含微量矿物质元素都十分有限。 虽然钙、镁、铁、锌、硒都是人体必需的矿物质，但不意味着加了这些营养素的食盐真的值得购买。 钙：我国成年人钙摄入推荐量为800~1000
食盐是不是化合物？
熔融食盐，通以电流，可完全分解为钠及氯原子，故食盐为一种化合物。
食盐中加碘的原因分析
碘是一种非金属元素。成年人体内含碘大约是20～50mg，其中20％在甲状腺内。健康的成年人甲状腺含碘约8mg。为什么碘会存在于人体的甲状腺里呢？这是碘的一种重要的生理功能。当食物和饮水中的碘，以碘离子的形式被消化道吸收后，一部分碘离子进入甲状腺，并在那里经过化学反应，生成一种碘的化合物——甲状腺素。
丙二醇毒性低于食盐
今年7月，广东省市场监管局公告，港荣食品发展有限公司生产的一批次抹茶蛋糕在“丙二醇“项目上检测不达标。9月，港荣食品发表官方声明，称已第一时间召回并销毁处理该批次产品；8月份的第二次抽检中，港荣食品所有抹茶蛋糕均检测合格。与此同时，“港荣蒸蛋糕丙二醇超标或影响肾功能”等言论在网络上流传，引起了广泛的
食盐的白度如何提高
1. 食盐的白度如何提高？ 如何提高到现有标准的白度要求，已摆在各制盐厂家的面前。根据我们参加生产实践的经验，下面就提高白度提出如下个人意见，供同行研究和参考。 2 影响食盐白度的因素 2.1卤水质量的影响 从井矿盐科技情报资料每年的综合统计报表看，白度较好的产品均为采用卤水净化工艺所生
酱卤牛肉－－食盐的测定
范围本标准规定了酱卤牛肉的要求、检验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输和贮存。本标准适用于以检验检疫合格的生鲜或冷冻牛肉为主要原料，经选料、修整、预煮、配料、酱(卤)制等工艺加工而成的预包装即食性酱卤牛肉。要求原辅料牛肉应符合 GB 2707 的要求。其他辅料均应符合国家相关标准及有关规定。感官
原子荧光光谱法－同时测定食盐中砷、锑、铋和汞的含量
食盐是人们日常生活中不可替代的特殊调味品，但如果食盐中含有砷、锑、铋、汞等重金属，便会危害人们的身体健康。GB2762-2017《食品安全国家标准 食品中污染物限量》中明确规定了食盐中砷、汞、铅、镉等元素的限量指标，并且指明了砷和汞的检验方法，按GB 5009.11和GB 5009.17规定的方法测
石墨烯原子级层间剪切作用研究获进展
近日，中国科学院国家纳米科学中心纳米系统与多级次制造重点实验室研究员张忠、刘璐琪和清华大学教授徐志平合作，设计和发展了微纳鼓泡力学实验技术，精确表征了双层石墨烯层间的范德华剪切作用，相关研究成果Measuring Interlayer Shear Stress in Bilayer Graphe
世界首个原子级量子集成电路推出
原文地址：http://news.sciencenet.cn/htmlnews/2022/6/481625.shtm 科技日报讯 （实习记者张佳欣）据发表在《自然》杂志上的论文，澳大利亚新南威尔士大学量子计算机物理学家团队设计了一个原子尺度的量子处理器，能够模拟小有机分子的行为，攻克了大约60年
我国科学家实现原子级石墨烯可控折叠
探索新型低维碳纳米材料及其新奇物性是世界前沿的科学问题之一。二维的石墨烯晶格结构被认为是其他众多碳纳米结构的母体材料，受局域空位、增原子、边界等缺陷结构的影响，在单原子层次上精准构筑和调控基于石墨烯的低维碳纳米结构仍存在巨大挑战。 最近，北京凝聚态物理国家研究中心高鸿钧研究团队首次实现了原子级
冰表面长啥样？原子级分辨图像揭晓答案
日常生活中，“小心地滑”的警示标志“出镜率”非常高。这让我们不禁思考，“冰面，为何这么滑？”冰面的打滑和水有无联系？冰面之所以这么滑，是因为表面有一层薄薄的水吗？亦冰亦水的北大未名湖。（课题组供图）近日，北京大学物理学院量子材料科学中心、北京怀柔综合性国家科学中心轻元素量子材料交叉平台江颖教授、徐莉