ABSCIEX亮相第二届中国食品与农产品质量安全检测技术论坛

AB－SCIEX－瘦肉精分析网络视频讲座正在进行中……

　　尊敬的科学家，作为质谱业界的技术领导者，AB SCIEX多年来一直致力于为用户提供解决重大技术困难的各种方案，从DMPK、食品安全、临床检验、药物分析、生命科学到法庭科学以及环境保护等诸多领域，取得了重大发展，在国内、外确

夹心ELISA与竞争ELISA技术在食品安全黄曲霉毒素的定量...

夹心ELISA与竞争ELISA技术在食品安全黄曲霉毒素的定量检测的应用黄曲霉毒素（Aflatoxin，AFT）是由某些霉菌（黄曲霉和寄生曲霉）产生的双呋喃环类毒素（有毒致癌物和诱变剂），这些霉菌在土壤中生长，使植被，干草和谷物腐烂。其衍生物有约20种，分别命名为B1、B2、G1、G2、M1、M2、G

食品安全：勿迷信土特农产品－或含黄曲霉毒素

　　近日，央视曝光了油作坊利用大豆油、棕榈油等低价油勾兑花生油的“潜规则”，同时曝光了这些“土作坊”生产的花生油中一种强致癌物质——黄曲霉毒素含量严重超标。看到此新闻，我为央视点赞，又一次帮助民众提高了食品安全意识。但对此次曝光我并不感到惊讶，源于自身早已知道这一“内幕”。　　 黄曲霉毒素是剧毒物质

内毒素和外毒素的区别

外毒素和内毒素是细茵产生的两大类毒素物质。外毒素是病原菌在代谢过程中分泌到菌体外的物质。产生外毒素的细菌主要是一些革兰氏阳性细菌，例如金黄色葡萄球菌、白喉杆菌、破伤风杆菌等。少数革兰氏阴性菌如霍乱弧菌和产毒性大肠杆菌等也能产生外毒素。我们把产生外毒素的细菌接种到液体培养基中培养，经过滤除培养液中的细

银环蛇毒素的毒素作用机理

　　β-BuTx主要作用于神经系统，在外周神经系统中它能不可逆地阻断神经肌肉的兴奋传递；在中枢神经系统中它能特异地抑制某些神经元突触前膜递质的释放。为了进一步研究β-BuTx对中枢神经系统的作用机理，大多数实验研究都是在分离出的突触体上进行的。β-BGT主要作用于神经系统，在外周神经系统中不可逆地阻

真菌毒素检测技术——呕吐毒素篇

1、 呕吐毒素（DON）简介脱氧雪腐镰刀菌烯醇(Deoxynivalenol，简写为：DON)是一种单端孢霉烯族化合物。它主要来源于镰刀菌属，其中禾谷镰刀菌和黄色镰刀菌是主要的产毒菌种。脱氧雪腐镰刀菌烯醇，与3-乙酰和15-乙酰脱氧雪腐镰刀菌烯醇，共同组成剧毒分子，被认为是造成免疫系统和神经系统疾病

内毒素和外毒素的区别

外毒素和内毒素是细茵产生的两大类毒素物质。外毒素是病原菌在代谢过程中分泌到菌体外的物质。产生外毒素的细菌主要是一些革兰氏阳性细菌，例如金黄色葡萄球菌、白喉杆菌、破伤风杆菌等。少数革兰氏阴性菌如霍乱弧菌和产毒性大肠杆菌等也能产生外毒素。我们把产生外毒素的细菌接种到液体培养基中培养，经过滤除培养液中的细

AB0系统抗体

（1）天然抗体与免疫性抗体　　天然抗体：在没有可觉察的抗原刺激下而产生的抗体，以IgM为主，又称完全抗体或盐水抗体；也可能是由一种无觉察的免疫刺激产生而得。　　免疫性抗体：有IgM、IgG、IgA，但主要是IgG。抗A和抗B可以是IgM与IgG，甚至是IgM、IgG、IgA的混合物，但主要是IgM，

流动相只有AB吗

甲醇和水相做流动相的时候的确有点说法，就是甲醇的比例比较大的时候和水的比例比较大的时候，色谱压力都比较低，只有在二者比例接近1：1的时候压力是最大的。举个我以前做方法开发的压力数据吧：C18柱250的柱长，4.6内径，5UM的粒度，25度柱温。

AB血清的制备问题

问：本人想从人的外周血中分离AB血清的，用于B淋巴细胞的培养。谢谢大家给点建议。人的血，来之不易啊。答：是AB血型人的血清吗？这种血清即没有抗A型抗原抗体，也没有抗B型抗原抗体。分离血清时将采集的血液注入试管中，待血液凝固后离心分离血清。可将采集的血液放在37℃水浴箱中促进血液凝固，减少凝固时间。离

AB质谱仪简明维护手册

AB公司仪器简明维护手册，一些维护方面最基础的东西，觉得挺实用的。 目录 死机处理的9个步骤 机器主要电路模块图 如何打开诊断软件 如何确定喷雾口与ORIFICE的位置 维护计划 机械泵维护 堵的判断及处理方法 空气过滤网的清洗 如何清洗Curtain Pl

关于黄曲霉毒素脱毒的生物学方法介绍

　　黄曲霉毒素生物降解，是指黄曲霉毒素分子的毒性基团被微生物产生的次级代谢产物或者所分泌的胞内、胞外酶分解破坏，同时产生无毒的降解产物的过程，毒素生物降解是一种化学反应的过程，不是对毒素的物理性吸附作用。国内外众多研究者已经发现包括细菌、真菌及酵母菌在内的大约上千种微生物能够使黄曲霉毒素含量降低，但

Nat－Commun：将危险毒素变为生物感受器

　　某些类型的细菌具有给其他细胞“打孔“并杀死它们的能力。他们通过释放被称为“成孔毒素”（PFT）的特殊蛋白质来实现此目的，该蛋白质锚定在细胞膜上并形成”管状”通道，并最终导致细胞的“自我毁灭”。　　除已知的“感染”细胞的能力外，PFT在其它方面的潜力也引起了人们的极大兴趣。例如，它们形成的纳米级孔

Nat－Commun：将危险毒素变为生物感受器

　　某些类型的细菌具有给其他细胞“打孔“并杀死它们的能力。他们通过释放被称为“成孔毒素”（PFT）的特殊蛋白质来实现此目的，该蛋白质锚定在细胞膜上并形成”管状”通道，并最终导致细胞的“自我毁灭”。　　除已知的“感染”细胞的能力外，PFT在其它方面的潜力也引起了人们的极大兴趣。例如，它们形成的纳米级孔

用iphone检测人体毒素:－生物传感器大有前景

　　科技的进步为人体与机器的沟通创造了越来越多的可能性，以生物传感器为代表的感知传导技术已成为科技新宠。近日，伊利诺伊大学香槟分校研究人员研发了置身于只能手机，可检测人体各种毒素的生物传感器。 　　伊利诺伊大学香槟分校研究人员，向大家展示了他们的一款支架和配套应用，能让iPhone化身为一台强有力

黄曲霉毒素检测方法生物传感器法

生物传感器是使用固定化技术将具有分子识别能力的生物活性物质与物理化学换能器结合,可以用来探测生物体内外的环境化学物质或与之起特异性交互作用后产生响应的一种装置。其中利用分子间特异亲和性制备的亲和型生物传感器为免疫传感器口。根据能量转换器所传导的物理或化学信号的不同,免疫传感器可分为电化学免疫传感器、

植物所在真菌毒素生物合成的分子基础方面取得进展

　　病原真菌一方面可引起果实腐烂造成巨大的经济损失，另一方面会产生真菌毒素威胁人类健康。近年来，真菌毒素诱发的食品安全问题越来越受到世界各国关注。由扩展青霉（Penicillium expansum）产生的棒曲霉素（Patulin）是造成果蔬及其加工制品污染的重要真菌毒素，然而棒曲霉素生物合成的分子

T2毒素，伏马毒素，赭曲霉毒素偶联抗原

　　T2毒素，伏马毒素，赭曲霉毒素偶联抗原 　　 (人工抗原、完全抗原、酶标抗原)合成方法技术 　　T2毒素，伏马毒素，赭曲霉毒素是粮食作物里比较少见的毒素，但是其危害是显而可见的，目前，检测T2毒素，伏马毒素，赭曲霉毒素的酶联免疫法，免疫胶体金法等检测方法均需要T2毒素抗原抗体，伏马毒素抗原抗

AB－Sciex参加第三届中国国际环境监测仪器展览会

　　2010年11月24日，由中国环境保护产业协会主办、中国环境监测总站承办的第三届中国国际环境监测仪器展览会在北京国际展览中心隆重开幕。这是我国最具权威的环境监测仪器专项展览。AB Sciex参加了此次展会，并向环境领域的工作者介绍了其三重四极杆、QTRAP和Trip

微生物生物技术在食品安全检测中的应用

食品安全检测新技术集中亮相第六届食品安全大会

　　2012年，中国食品安全问题频发，与食品安全相关的热点话题层出不穷，从老酸奶中被添加“工业明胶”、到白酒行业“塑化剂超标”、以及最近爆发的“速成鸡”安全性之争，一系列事件涉及到众多知名品牌的信任危机，更引起了人们对食品安全的广泛关注。 　　为了进一步加强食品安全学科建设和科技人才培养，加大食品

生物呕吐毒素荧光定量检测试纸条性能评估验证...（一）

生物呕吐毒素荧光定量检测试纸条性能评估验证(粮食谷物饲料)摘要：对上海飞测生物科技有限公司研发生产的呕吐毒素荧光定量检测试纸条在粮食谷物饲料中的检测性能进行了评估。该产品的检出限为25μg/kg，最低定量限为82μg/kg，线性范围为100-5000μg/kg，线性范围内的添加回收率为83.51%~

生物呕吐毒素荧光定量检测试纸条性能评估验证...（二）

取10个无污染（阴性）小麦样品和10个无污染（阴性）玉米样品，用上海飞测生物呕吐毒素荧光定量检测试纸条每个样品检测3次，检测限（LOD）为测定平均值加3倍标准偏差，定量限(LOQ)为测定平均值加10倍标准偏差。测试结果表明，DON的LOD为25μg/kg，LOQ为82μg/kg。   2.2准确

低内毒素蔗糖生物制品上市后的规范与执行

本期AVT小编带来药用辅料中低内毒素蔗糖的来源与工业化是怎样的？与此同时，小伙伴们知道，制剂发生变更，供应商需要采取相对应的措施，那么蔗糖变更，蔗糖供应商应该怎么做？低内毒素蔗糖产品的来源与工业化是怎样的？蔗糖几乎普遍存在于植物界的叶、花、茎、种子及果实中。在甘蔗、甜菜中含量尤为丰富，所以，现代的蔗

微生物鉴定技术贯穿食品安全始终

　　随着人们生活水平的不断提高，食品安全问题愈发受到重视，微生物对食品的污染问题也随之备受关注。微生物包括细菌、真菌等，有些微生物还是致病菌，对人体的危害很大，因此食品中微生物的检测非常重要。　　微生物鉴定技术在检验检疫，食品、化妆品等产品致病菌的检测，动物源性致病菌的检测，植物病原细菌、真菌的检测

微生物鉴定技术贯穿食品安全始终

　　随着人们生活水平的不断提高，食品安全问题愈发受到重视，微生物对食品的污染问题也随之备受关注。微生物包括细菌、真菌等，有些微生物还是致病菌，对人体的危害很大，因此食品中微生物的检测非常重要。　　微生物鉴定技术在检验检疫，食品、化妆品等产品致病菌的检测，动物源性致病菌的检测，植物病原细菌、真菌的检测

勤邦生物：捍卫食品安全的“钢铁侠”

　　北京勤邦生物技术有限公司(以下简称“勤邦生物”)位于北京市中关村生命科学园，专注于食品安全检测行业，是我国自主创新开发食品安全快速检测设备和免疫试剂的高新技术企业，为食品经营企业、农业系统、畜牧系统、渔业系统、卫生系统、质检系统和商业系统等用户提供专业的检测产品、先进的技

TripleTOF－5600“划时代”全新质谱技术大揭秘

　　面向高端市场 将开发更多激动人心的应用 　　在记者问到TripleTOF 5600质谱面向的市场时，高博士表示“将主要面对高端市场”。该高端市场据估计在中国是“每年2000万美元”，包括那些已知的高端市场。对一些新兴的高端市场，比如：未知物筛查、生物标志物的精确质量定性定量、代谢组学/脂质

AB0血型鉴定原理

常用盐水凝集法检测红细胞上存在的血型抗原，以及血清中存在的血型抗体，依据抗原抗体存在的情况判定血型。常规的方法有：①正向定型：用已知抗体的标准血清检查红细胞上未知的抗原。②反向定型：用已知血型的标准红细胞检查血清中未知的抗体。结果判定：凡红细胞出现凝集者为阳性，呈散在游离状态为阴性

AB0血型鉴定原理

常用盐水凝集法检测红细胞上存在的血型抗原，以及血清中存在的血型抗体，依据抗原抗体存在的情况判定血型。常规的方法有：①正向定型：用已知抗体的标准血清检查红细胞上未知的抗原。②反向定型：用已知血型的标准红细胞检查血清中未知的抗体。结果判定：凡红细胞出现凝集者为阳性，呈散在游离状态为阴性