木聚糖酶与植酸酶对营养物质利用率的影响

Ravindran等报道,单独添加植酸酶或木聚糖酶可提高低AME小麦型饲粮AME及小麦-酪蛋白型饲粮氮及回肠氨基酸消化率,同时添加这两种酶增强提高效果,两种酶在正常AME小麦型饲粮中没有协同效应。该研究认为小麦型饲粮中同时添加木聚糖酶与植酸酶没有负效应,且两者通过增加各自的作用底物而有利于其活性发挥。Wu等也报道,木聚糖酶和植酸酶对小麦-豆粕型饲粮能量利用呈现显着协同作用。因此木聚糖酶与植酸酶的协同作用可能体现在小麦型饲粮能量利用率上。但彭玉麟等对肉仔鸡研究显示,木聚糖酶与植酸酶仅对饲料转化率和PP利用率表现互作效应。酶添加水平及饲粮营养物质水平可能导致试验结果的差异。Bryden等研究42日龄雄性肉鸡对不同饲料原料中氨基酸的消化率,结果显示,木聚糖酶与植酸酶单独或同时添加均不影响豆粕、棉粕和高粱氨基酸消化率;木聚糖酶显着升高小麦而降低羽扇豆氨基酸消化率;菜粕氨基酸消化率因植酸酶添加而显着改善;两种酶仅在小麦型饲粮中表现出协......阅读全文

木聚糖酶和植酸酶的应用

木聚糖酶及植酸酶在饲粮中已普遍应用,有关植酸酶和木聚糖酶交互作用的研究报道比较少。木聚糖酶可破解细胞壁,释放细胞内营养物质,降低食糜黏度,有利于植酸酶与植酸复合物作用及释放出的营养物质的吸收。小麦型饲粮中,木聚糖酶可以从糊粉层释放植酸磷。体外实验也表明,木聚糖酶增加了细胞壁的渗透性,释放的PP更易接

木聚糖酶与植酸酶对家禽生产性能的影响

最早Newkirk报道,单独添加植酸酶时,产蛋量下降,若同时添加木聚糖酶,产蛋量大幅度提高,后来,进一步研究证实了植酸酶和木聚糖酶对饲粮磷利用率和生长性能的协同作用。Ravindran等报道,单独添加木聚糖酶和植酸酶不影响饲喂低赖氨酸及低含硫氨基酸小麦型饲粮肉仔鸡生产性能,同时添加两种酶对AME无改

木聚糖酶与植酸酶对家禽生产性能的影响

最早Newkirk报道,单独添加植酸酶时,产蛋量下降,若同时添加木聚糖酶,产蛋量大幅度提高,后来,进一步研究证实了植酸酶和木聚糖酶对饲粮磷利用率和生长性能的协同作用。Ravindran等报道,单独添加木聚糖酶和植酸酶不影响饲喂低赖氨酸及低含硫氨基酸小麦型饲粮肉仔鸡生产性能,同时添加两种酶对AME无改

木聚糖酶和植酸酶对家禽胃肠道形态的影响

Wu等报道,小麦-豆粕型饲粮添加木聚糖酶和植酸酶可分别降低小肠相对重量和长度,影响肠绒毛高度、杯状细胞数量及隐窝深度,两种酶没有协同作用。木聚糖酶和植酸酶对消化道发育的影响需要进一步研究。

木聚糖酶和植酸酶对家禽胃肠道形态的影响

  Wu等报道,小麦-豆粕型饲粮添加木聚糖酶和植酸酶可分别降低小肠相对重量和长度,影响肠绒毛高度、杯状细胞数量及隐窝深度,两种酶没有协同作用。木聚糖酶和植酸酶对消化道发育的影响需要进一步研究。

木聚糖酶和植酸酶对矿物元素利用率的影响

钙、磷可与黏性物质结合为复合物,推测木聚糖酶也会导致钙、磷等矿物元素释放,钙、磷释放会破坏矿物元素之间的平衡,这些元素是影响蛋壳质量及骨骼强度的重要因素,过量的钙会影响其他矿物元素的利用,钙也是影响肉鸡生产性能的重要因素。Juanpere等研究发现,木聚糖酶和植酸酶对磷存留率有协同作用,可能为植酸和

饲粮中木聚糖酶与植酸酶适宜添加量的研究

木聚糖酶和植酸酶均可增加营养物质的消化率,对动物生产有利。试验报道小麦型饲粮中木聚糖酶添加水平不一。过低剂量的木聚糖酶可破解细胞壁从而释放更多非淀粉多糖,会增加肠道食糜黏性。饲粮中适宜复合酶可改善动物生产性能,继续添加无进一步改善作用,高剂量复合酶不影响动物生产性能或趋于降低动物生产性能,适宜酶制剂

饲粮中木聚糖酶与植酸酶适宜添加量的研究

木聚糖酶和植酸酶均可增加营养物质的消化率,对动物生产有利。试验报道小麦型饲粮中木聚糖酶添加水平不一。过低剂量的木聚糖酶可破解细胞壁从而释放更多非淀粉多糖,会增加肠道食糜黏性。饲粮中适宜复合酶可改善动物生产性能,继续添加无进一步改善作用,高剂量复合酶不影响动物生产性能或趋于降低动物生产性能,适宜酶制剂

木聚糖酶和植酸酶对矿物元素利用率的影响

  钙、磷可与黏性物质结合为复合物,推测木聚糖酶也会导致钙、磷等矿物元素释放,钙、磷释放会破坏矿物元素之间的平衡,这些元素是影响蛋壳质量及骨骼强度的重要因素,过量的钙会影响其他矿物元素的利用,钙也是影响肉鸡生产性能的重要因素。Juanpere等研究发现,木聚糖酶和植酸酶对磷存留率有协同作用,可能为植

木聚糖酶与植酸酶对营养物质利用率的影响

  Ravindran等报道,单独添加植酸酶或木聚糖酶可提高低AME小麦型饲粮AME及小麦-酪蛋白型饲粮氮及回肠氨基酸消化率,同时添加这两种酶增强提高效果,两种酶在正常AME小麦型饲粮中没有协同效应。该研究认为小麦型饲粮中同时添加木聚糖酶与植酸酶没有负效应,且两者通过增加各自的作用底物而有利于其活性

木聚糖酶与植酸酶对营养物质利用率的影响

  Ravindran等报道,单独添加植酸酶或木聚糖酶可提高低AME小麦型饲粮AME及小麦-酪蛋白型饲粮氮及回肠氨基酸消化率,同时添加这两种酶增强提高效果,两种酶在正常AME小麦型饲粮中没有协同效应。该研究认为小麦型饲粮中同时添加木聚糖酶与植酸酶没有负效应,且两者通过增加各自的作用底物而有利于其活性

木聚糖酶和植酸酶相互作用在家禽饲粮中的应用

木聚糖酶及植酸酶在饲粮中已普遍应用,有关植酸酶和木聚糖酶交互作用的研究报道比较少。木聚糖酶可破解细胞壁,释放细胞内营养物质,降低食糜黏度,有利于植酸酶与植酸复合物作用及释放出的营养物质的吸收。小麦型饲粮中,木聚糖酶可以从糊粉层释放植酸磷。体外实验也表明,木聚糖酶增加了细胞壁的渗透性,释放的PP更易接

植酸酶植酸酶的酶学性质

和其他酶类一样,植酸酶活力受温度、环境pH、激活剂、抑制剂、作用时间、底物及产物浓度等多种因素的影响。根据最适pH值的不同,Oh等(2004)将植酸酶(磷酸酯酶)分为两个亚类:酸性植酸酶和碱性植酸酶。饲料工业中常用的是酸性植酸酶(也称作组氨酸酸性植酸酶)。这种植酸酶催化活性较强,有最适的酸性pH值(

木聚糖酶酶活测定方法

对酶制剂中各种酶活性进行定量分析具有重要意义。首先,它是酶制剂和饲料产品质量检测的依据。酶制剂是生命活性物质,其活性随饲料的加工保存时间与条件以及饲料中其它成分的变化而变化,因此应对各个生产环节添加酶制剂的实际效价进行检测。其次,准确的酶活检测方法也是根据饲料中NSP含量和组成来合理调整添加酶的种类

木聚糖酶酶活测定方法

对酶制剂中各种酶活性进行定量分析具有重要意义。首先,它是酶制剂和饲料产品质量检测的依据。酶制剂是生命活性物质,其活性随饲料的加工保存时间与条件以及饲料中其它成分的变化而变化,因此应对各个生产环节添加酶制剂的实际效价进行检测。其次,准确的酶活检测方法也是根据饲料中NSP含量和组成来合理调整添加酶的种类

植酸酶的应用

植物性饲料中的磷大部分于植酸及植酸盐中难为单胃动物利用而随粪便排出,污染环境,而且植酸盐中的磷通过螯合作用,降低动物Zn、Mn、Ca、Cu、Fe、Mg等微量元素的利用,以及通过与蛋白质结合,形成复合体而降低对蛋白质的消化吸收。(Simonsetal,1990;Schoneretal,1991;Jon

植酸酶的酶学性质

和其他酶类一样,植酸酶活力受温度、环境pH、激活剂、抑制剂、作用时间、底物及产物浓度等多种因素的影响。根据最适pH值的不同,Oh等(2004)将植酸酶(磷酸酯酶)分为两个亚类:酸性植酸酶和碱性植酸酶。饲料工业中常用的是酸性植酸酶(也称作组氨酸酸性植酸酶)。这种植酸酶催化活性较强,有最适的酸性pH值(

​植酸酶的酶活力值

植酸酶是饲料中植酸降解为无机磷酸和肌醇的饲料添加剂,中国农业科学院饲料研究所将黑曲霉Aspergillus niger 963植酸酶基因重组到毕赤酵母中得到高效表达,酶活力达8×105 IU/mL,比原黑曲霉产量提高了 3 000倍以上,大大高于国外报道的工程菌,国内已建立了多家生产企业。 

生物酶学基础木聚糖酶简介

     【产品描述】  本品是经现代生物工程技术生产,纯化的颗粒状制剂。  本品的活性来源于经选择的木霉菌,经基因工程的转化、发酵、提取而得。  【产品活力】  定义:lg酶粉于50摄氏度、pH4.8条件下,每分钟催化分解木聚糖产生1μ mol木糖的量为一个酶活力单位,以IU/g表示。  本品活力

木聚糖酶酶活测定方法有哪些

对酶制剂中各种酶活性进行定量分析具有重要意义。首先,它是酶制剂和饲料产品质量检测的依据。酶制剂是生命活性物质,其活性随饲料的加工保存时间与条件以及饲料中其它成分的变化而变化,因此应对各个生产环节添加酶制剂的实际效价进行检测。其次,准确的酶活检测方法也是根据饲料中NSP含量和组成来合理调整添加酶的种类

如何科学使用酶制剂

酶制剂与饲料混拌或直接喂猪,可大大提高饲料中营养成分的转化、消化和利用率,明显减轻或消除饲料中有毒物质和抗营养物质的副作用,具有很高的经济和环保效益。  一、酶制剂的主要功用  1.提高饲料中营养物质的转化和利用率。猪要消化、利用饲料中的营养物质,没有酶的参与是不可能完成的。饲料中的蛋白质需经蛋白酶

木聚糖酶简介

  木聚糖(xylan)是一种存在于植物细胞壁中的异质多糖,约占植物细胞干重的15%~35%,是植物半纤维素(hemicellose)的主要成分。大多数木聚糖是一种结构复杂的、具有高度分枝的异质多糖,含有许多不同的取代基。木聚糖的生物降解也因此需要一个复杂的酶系统,通过其中各种组分的相互协同作用来降

木聚糖酶简介

【产品描述】  本品是经现代生物工程技术生产,纯化的颗粒状制剂。  本品的活性来源于经选择的木霉菌,经基因工程的转化、发酵、提取而得。  【产品活力】  定义:lg酶粉于50摄氏度、pH4.8条件下,每分钟催化分解木聚糖产生1μ mol木糖的量为一个酶活力单位,以IU/g表示。  本品活力为:  木

影响木聚糖酶作用效果的因素

1麦类的品种、来源不同品种、生长于不同环境条件下的麦类中TNSP含量及SNSP含量均不相同(Bhaty, 1991)。酶作用底物含量的多少,是影响NSP酶作用效果的关键因素之一。一般来说,麦类日粮中NSP含量越高,添加NSP酶的效果就越明显(呙于明和彭玉麟,2001)。2动物的种类与年龄家禽由于消化

影响木聚糖酶作用效果的因素

1麦类的品种、来源不同品种、生长于不同环境条件下的麦类中TNSP含量及SNSP含量均不相同(Bhaty, 1991)。酶作用底物含量的多少,是影响NSP酶作用效果的关键因素之一。一般来说,麦类日粮中NSP含量越高,添加NSP酶的效果就越明显(呙于明和彭玉麟,2001)。2动物的种类与年龄家禽由于消化

影响木聚糖酶作用效果的因素

1麦类的品种、来源不同品种、生长于不同环境条件下的麦类中TNSP含量及SNSP含量均不相同(Bhaty, 1991)。酶作用底物含量的多少,是影响NSP酶作用效果的关键因素之一。一般来说,麦类日粮中NSP含量越高,添加NSP酶的效果就越明显(呙于明和彭玉麟,2001)。2动物的种类与年龄家禽由于消化

植酸酶的作用特点

植酸酶 是降解饲料植酸及其盐的酶。在豆科及谷物种子中植酸盐磷占总磷50%~75%,其化学形式主要是肌醇六磷酸钙镁盐。由于单胃动物不能或很少分泌植酸酶,而豆科和谷物饲料中或多或少存在的该酶活性(主要存在于种子外皮)因加工、储藏等被破坏,造成这些饲料磷利用率很低(0%~4%),并严重影响饲料中二价阳离子

植酸酶的应用前景

植酸酶由于具有独特而重要的生理功能,同时作为一种饲料添加剂在动物生产中具有广泛的应用前景,也日益成为饲料界同行关注和研究的焦点。虽然植酸酶在动物生产中的应用有大量研究和报道,但不深入、全面,且在水产动物上应用的报道还较少,尚有许多问题没有被认知。对其营养作用机理的研究也鲜见报道。今后应加大其在水产动

植酸酶的酶学性质介绍

和其他酶类一样,植酸酶活力受温度、环境pH、激活剂、抑制剂、作用时间、底物及产物浓度等多种因素的影响。根据最适pH值的不同,Oh等(2004)将植酸酶(磷酸酯酶)分为两个亚类:酸性植酸酶和碱性植酸酶。饲料工业中常用的是酸性植酸酶(也称作组氨酸酸性植酸酶)。这种植酸酶催化活性较强,有最适的酸性pH值(

植酸酶的酶学性质研究

植酸酶是催化植酸及其盐类水解成肌醇和磷酸的一类酶的总称[1]。添加植酸酶能够显著提高植物性饲料中磷的利用率,减少饲料中无机磷的添加量以及动物粪便中无机磷的排出,降低植酸磷的抗营养作用,促进动物生长发育,减轻环境的磷污染,提高畜牧生产和生态效益[2]。随着饲料工业的发展,植酸酶作为一种新型的饲料添加剂