蔬果“身份证”保食品安全

日前,零售企业家乐福推出一项创新服务,在深圳的一家门店举办了“农超对接”直销活动,所有农产品均由产地直采,且这些蔬果还多了一个特殊的“身份证”二维码。 当天上午,在家乐福新洲店记者看到,挂着家乐福农超对接蔬果直采条幅的卡车以及6个3米×3米的售卖摊位依次排开,货车及摊位前人头攒动。活动当天家乐福一共准备了超过10吨、8种类蔬果进行现场售卖。 与在超市买到的蔬果不同,此次展销的产品上都印着大大的特殊“身份证”二维码。消费者只需用手机扫一下二维码,点击打开扫描后的网页链接,关于该农产品产地的介绍、合作社名称、合作社相关证件以及食品安全的信息一目了然。记者扫描一个黄冠梨货架下面的二维码,手机上马上弹出页面显示:“赵县荣鑫果品合作社,合作社社长贾明珠,河北省石家庄市赵县谢庄乡郜家庄村,2012年和家乐福开始合作,种植面积150亩,社员人数269人。” 据悉,家乐福为了更好加强农产品的安全控制和可追溯,率先在国内尝试......阅读全文

蔬果“身份证”保食品安全

  日前,零售企业家乐福推出一项创新服务,在深圳的一家门店举办了“农超对接”直销活动,所有农产品均由产地直采,且这些蔬果还多了一个特殊的“身份证”二维码。   当天上午,在家乐福新洲店记者看到,挂着家乐福农超对接蔬果直采条幅的卡车以及6个3米×3米的售卖摊位依次排开,货车及摊位前人头攒动。活动当天

家乐福开放食品检测实验室

  家乐福昨天宣布,在上海率先对公众开放食品安全检测实验室,消费者将有机会亲手体验禽畜肉含水量、大闸蟹内双氧水及甲醛含量等食品安全检测项目。该体验项目将定期开放,消费者可通过家乐福官方微博和热线报名参加。  据悉,上海家乐福的快速食品安全检测实验室设在华东区总部万里店,初步建立了农药残留、

家乐福蛋糕成分标注现可卡因-向顾客致歉

  法国连锁零售商家乐福阿根廷分公司6日因一家蛋糕供应商在食品成分中标注“12克可卡因”向顾客致歉。   家乐福在阿根廷开设500多家店面。这家企业说,为这个“低俗的玩笑”抱歉。法新社报道,这显然是蛋糕供应商的一名员工所为。   家乐福发表声明说:“我们家乐福阿根廷公司想让顾客安心,家乐福品牌蛋

消费者投诉称家乐福售卖发霉月饼

  中秋节将至,沪上超市也早早地将各式月饼摆上货架。市民杨先生近日在家乐福超市刷卡购买了6个散装月饼当早餐吃,孰料打开最后一个月饼包装却闻到一股霉味。向超市反映,对方坚称必须有购物小票才予以处理,“我买几十块钱的东西,又不是买冰箱彩电,怎么会留小票呢?”  投诉原文:在家乐福买的月饼发

“舌尖”上的安全:家乐福进行食品快速检验

  为入学新生提供爱心手推车服务、与农户进行农超对接、关爱和慰问孤老、与社区结成爱心联盟……入驻常州4年来,家乐福在企业发展的同时,也不断履行自己的社会责任,涓涓细流,汇聚成河。  作为欧洲第一、全球第二的跨国零售企业,家乐福自2010年入驻常州以来,结合当地实际,先后举办近20项公益活动,充分展示

家乐福为何被视为鸡肋-营销模式走到尽头?

2010年12月13日,宁波一家家乐福超市内,原先摆放康师傅方便面的货架已经空空荡荡。  进入中国16年来,今年家乐福或许面临着最为严峻的考验。近日媒体爆出中粮集团旗下的食用油“福临门”与家乐福因进场费等问题一度陷入谈判僵局。这是自去年家乐福与康师傅控股有限公司康师傅方

家乐福开放食品安全检测实验室

  家乐福将在上海率先对公众开放食品安全检测实验室,消费者将有机会于近期参观食品安全快速检测实验室,并亲手体验禽畜肉含水量、大闸蟹双氧水、甲醛含量等食品安全检测项目。消费者和媒体代表将可通过官方微博定期报名参观体验。实验室建于华东区总部万里店,初步建立了农药残留、亚硝酸盐、瘦肉精、畜

制作种子标签二维码分几步?

    随着农业部《农作物种子标签和使用说明管理办法》的正式出台,今后种子标签二维码将不再是起到锦上添花的作用,而是变成了一种标准化要求,一袋一码也将会成为种子产品的标配,因此各大种子企业这个时候就必须要将制作与喷印提上日程了。而当前摆在各个种子企业面前的首要问题是种子标签二维码如何制作?制作种子标

二维码成网络诈骗“新武器”

  360猎网平台日前发布《2017年网络诈骗趋势研究报告》。报告显示,2017年猎网平台共收到网络诈骗举报24260例,举报总金额超过3.5亿元,人均损失1.4万元。  从诈骗案情来看,在24260例网络诈骗案件中,虚假兼职诈骗共计3804例,成为举报数量最多的类型,其次则是金融理财3667例、虚

家乐福食品安全快速检测实验室亮相

  健康和食品安全是现代消费者的基本要求,家乐福始终把食品安全放在第一位,确保消费者在家乐福能够买到放心安全的食品。今天,来自昆明家乐福超市的百名管理人员与供应商代表为进一步提高昆明的食品安全这一共同目的聚集在一起,开展了一场别开生面的讲座。家乐福作为一家家喻户晓的企业在自我完善食品安全管

中国农药将实施商品二维码

   中国农药工业协会组织起草的农药商品二码规则(征求意见稿)近日对外发布,该规则适用于农药物流供应链各个环节的商品(物品、贸易项目、资产、位置等)信息处理和交流。   据了解,农药商品二维码编码由7个信息元素组成,一是企业代码,来源于农药生产批准证书编号中的企业编码,由5位数字组成;二是商品代码,

家乐福实验室:城市食品安全捍卫者

  择一座城而居,有人是贪恋它的美食美景,有人则是扮演着城市捍卫者的角色。沈阳家乐福实验室的实验员们,就是这样的存在,胆大却心细,对于食物他们容不得半点马虎。  实验员们每天从九点开始,要完成约60个样品的检测,这样日复一日,不厌其烦。“我是08年加入家乐福的,到现在也有八九年时间了,一直从事着食品

蚕丝二维码标签用于威士忌打假

 带有二维码的可食用荧光丝质标签可以放在威士忌中。 图片来源:普渡大学/John Underwood 将来,当你点一杯威士忌时,你可能会让酒保拿一个漂浮在上面的可食用荧光丝质标签。这种带有二维码的小标签可以显示你购买的这杯酒的真假。

蚕丝二维码标签用于威士忌打假

 带有二维码的可食用荧光丝质标签可以放在威士忌中。 图片来源:普渡大学/John Underwood 将来,当你点一杯威士忌时,你可能会让酒保拿一个漂浮在上面的可食用荧光丝质标签。这种带有二维码的小标签可以显示你购买的这杯酒的真假。

家乐福等零售商在欧洲卷入风波

  家乐福沃尔玛乐购等知名零售商在欧洲卷入马肉风波   欧洲“马肉风波”愈演愈烈,一个月内包括乐购、家乐福、欧尚、沃尔玛在内的不少知名零售商卷入其中。   上周五,有外电报道称,美国零售巨头沃尔玛公司的英国超市分支Asda在其牛肉肉酱中发现了马的DNA,并下架了该产品

Nature:用二维码构建“DNA编码库”

  麻省沃尔瑟姆市(Waltham, Massachusetts)的一座钢筋混泥土建筑的二楼,一个实验室冰箱里的塑料盒中,包含着无数种化学分子。这些分子是葛兰素史克制药公司(GlaxoSmithKline,GSK)合成的带DNA标签的分子,数目达到万亿种——这是银河系恒星数目的10倍。  各大制药公

南昌家乐福高度重视食品安全-营造健康环境

  家乐福致力于完善内部管理体系,从采购、进货、验货、仓储和销售等各环节制定实施全面质量卫生控制和检验的内部工作流程,并在实际工作中通过多环节进行控制。  1100平方米安控中心处业内领先地位,一根黄瓜、一只苹果、一块面包……在家乐福,你买到的每一样食物都经过严格的审核,安全质量有保证。  据了解,

多家超市因价格欺诈被罚-家乐福致歉称将赔偿

家乐福等国际零售巨头在中国正陷入一场信任危机  收取高额进店费、虚构产品原价、员工工资12年不涨……最近各种负面消息缠身的家乐福昨天又受到迎面一击。国家发改委昨天宣布,家乐福在部分城市的连锁店涉嫌价格欺诈,发改委已责成地方价格主管部门对其进行处罚。除家乐福之外,沃尔玛也

马肉风波发酵法家乐福欧尚下架马肉食品

法国官员10日说,法国有关“挂牛头买马肉”的事件调查将于13日取得初步结果。如果发现企业蓄意欺瞒消费者,法方将采取法律行动。同一天,法国零售协会宣布,6大零售商下架了深陷“马肉风波”的两家企业食品,等待调查结果。 欧洲冷冻食品加工和供应商芬德斯日前宣布在法国、英国和瑞典召回多

一维码和二维码的区别

 一维码和二维码有哪些区别:   1、应用范围不一样:一维码一般应用于图书管理、仓储、工业生产、商业、邮政等过程控制、交通等领域。二维码多应用于:信息获取、账号登录、广告推送、网站跳转、防伪溯源、优惠促销、会员管理、手机电商购物、手机支付等等。   2、信息容载量不一样:一维码的信息仅能是字母和数字

家乐福欧尚等超市部分蔬菜农药残留超标

昨天上午,市食品安全各个监管部门向新闻媒体通报了第二季度食品安全信息,这是一次例会,几个部门负责人先后通报了过去三个月的情况——总体良好,没发生重大事故。不过,他们首次说明了超市的蔬菜合格率为什么比农贸市场低?解释了水产品为什么会出现了“樟脑味”,并且曝光一批不合格的化妆品。 家乐福欧尚物美的蔬菜

种子标签二维码追溯平台的优势

    其主要优势如下:    一、通过产品工厂(供应商)最小单位生产下线帖标赋码开始,到包装、托盘搬运、工厂入库与出库、贸易公司入库与出库、分销渠道入库与出库、消费者购买与反馈等一系列产品流通状态过程,彰显厂商对产品与市场的强势管理能力。    二、企业管理实时化实时化管理,是今后企业竞争的必要条

绿色和平:八城市六超市在架销售超标农残菜

   10月24日,国际环保组织绿色和平发布《2016年六大超市蔬菜农药残留调查》,多地抽检结果显示,沃尔玛和永辉超市蔬菜质量垫底,农残超标样品比例高达16.7%和15%。此外,所有超标农残样品中58%为高价精品菜。   5月至6月,绿色和平在中国八座主要城市的沃尔玛、家乐福、华润万家、永辉、世纪联

我科学家破译细胞“返老还童”二维码

  生命科学中是否存在类似支付二维码一样的二进制规律密码?图片来源于网络  中国科学院广州生物医药与健康研究院裴端卿课题组通过研究干细胞诱导过程,发现细胞在发生“返老还童”时,染色质的“开—关”状态恰似二维码一样记录了这个过程的大量信息。通过破译这些“二维码”的内在含义,他们阐述了干细胞诱导过程的变

大连家乐福所售活海参检出呋喃唑酮代谢物

  日前,记者从大连市食品药品监督管理局获悉,该局近期组织抽检的食用农产品监督抽检信息涉及蔬菜、水果、鲜蛋、畜禽肉及副产品、水产品共5大类,总计250批次,合格产品241批次,不合格产品9批次,合格率为96.4%。其中,大连家乐福中山店销售的鲜活海参检出呋喃唑酮代谢物、大商集团大连大商幸福一家超市销

北京家乐福中关村店两款食品被责令下架

   北京市工商局6月23日通报,8款不合格食品全市停售。其中,北京家乐福商业有限公司中关村广场店销售的上海知名商品“百味林”手撕鱿鱼片因甲醛超标被责令下架。这款“百味林”手撕鱿鱼片由“上海百味林实业有限公司”生产。        另外,在家乐福中关村店还发现一批次由“贵州遵义县贵山红辣椒

市民发现第四例蓝光猪肉-多部门到家乐福采样

  3月4日,三湘都市报读者何女士一大早又送来一块从家乐福超市购买的“发光猪肉”,记者随即把这第四例发光肉送到了农业部畜禽产品质量安全监督检验测试中心(湖南)检验。   三湘都市报对家乐福超市销售的猪肉含大量发光杆菌的报道,也引起了长沙市委市政府和众多职能部门的高度重视。3月4日上午,为了查明猪肉

家乐福在14个省市设立食品安全实验室

  一个超市所销售的一万多种商品中,食品占了三分之二的份额。近日,记者从郑州家乐福超市获悉,家乐福将在郑州设立肉制品检测室,进一步重视食品安全,多环节进行食品安全控制。  你当神秘顾客了吗?  近日,一批顾客受邀成为郑州家乐福的神秘顾客。他们都是居住在北环附近,经常到一个地方购物的市

种子二维码追溯系统与防伪标签不同

    种子二维码追溯系统是产品防伪中的“成功之作”,一物一码,具有唯一性,其作用与防伪标签相似,不过这套系统功能更加齐全,无论对企业,还是消费者,通过扫一扫,就能很快查询到经营者、执法者、种子使用者追溯查询使用。    传统的防伪标签需要刮开图层,然后再登录指定的网址,输入防伪码进行查询。而种子二

二维码追溯系统能防止种子“套牌”

    种子套牌是农作物种子经营者造假的主要违法行为之一,严重危害农民利益和农业生产安全。为确保农业生产顺利进行,农业局继续高压打击种子套牌等违法行为。    一是开展种子备样备案,要求辖内种子企业今年经营的品种均要向市种子管理站备案;二是开展品种信息申报,要求代理商将代理品种名称、数量、包装规格等