家乐福实验室：城市食品安全捍卫者
择一座城而居，有人是贪恋它的美食美景，有人则是扮演着城市捍卫者的角色。沈阳家乐福实验室的实验员们，就是这样的存在，胆大却心细，对于食物他们容不得半点马虎。 实验员们每天从九点开始，要完成约60个样品的检测，这样日复一日，不厌其烦。“我是08年加入家乐福的，到现在也有八九年时间了，一直从事着食品安全的相关检测工作，工作在这里，生活在这里，保证食品安全，这是我们的责任。”实验室检测员张久娥说。 实验室食物检测覆盖面广，熟食、鱼产品、肉类、干果和咸菜，都囊括其中。东北人一向给大家豪放不羁的印象，沈阳的大饺子便是这般霸气侧漏。 别看石头馍名字硬气，它可是焦而酥，香而甜，嚼头十足，让人胃口大开。小鸡炖蘑菇，则是藏在粗放背后的亲情味道，炖出东北的温柔。 不管是新鲜香菇还是干香菇，实验员们都会一一进行检测。一道猪肉炖粉条饱含着儿时的美好记忆，这道菜也是东北家喻户晓的经典菜品。 猪肉中是否含有瘦肉精，粉条中二氧化硫是否超标，每一项......阅读全文
家乐福开放食品检测实验室
家乐福昨天宣布，在上海率先对公众开放食品安全检测实验室，消费者将有机会亲手体验禽畜肉含水量、大闸蟹内双氧水及甲醛含量等食品安全检测项目。该体验项目将定期开放，消费者可通过家乐福官方微博和热线报名参加。 据悉，上海家乐福的快速食品安全检测实验室设在华东区总部万里店，初步建立了农药残留、
家乐福开放食品安全检测实验室
家乐福将在上海率先对公众开放食品安全检测实验室，消费者将有机会于近期参观食品安全快速检测实验室，并亲手体验禽畜肉含水量、大闸蟹双氧水、甲醛含量等食品安全检测项目。消费者和媒体代表将可通过官方微博定期报名参观体验。实验室建于华东区总部万里店，初步建立了农药残留、亚硝酸盐、瘦肉精、畜
家乐福实验室：城市食品安全捍卫者
择一座城而居，有人是贪恋它的美食美景，有人则是扮演着城市捍卫者的角色。沈阳家乐福实验室的实验员们，就是这样的存在，胆大却心细，对于食物他们容不得半点马虎。 实验员们每天从九点开始，要完成约60个样品的检测，这样日复一日，不厌其烦。“我是08年加入家乐福的，到现在也有八九年时间了，一直从事着食品
家乐福食品安全快速检测实验室亮相
健康和食品安全是现代消费者的基本要求，家乐福始终把食品安全放在第一位，确保消费者在家乐福能够买到放心安全的食品。今天,来自昆明家乐福超市的百名管理人员与供应商代表为进一步提高昆明的食品安全这一共同目的聚集在一起,开展了一场别开生面的讲座。家乐福作为一家家喻户晓的企业在自我完善食品安全管
家乐福在14个省市设立食品安全实验室
一个超市所销售的一万多种商品中，食品占了三分之二的份额。近日，记者从郑州家乐福超市获悉，家乐福将在郑州设立肉制品检测室，进一步重视食品安全，多环节进行食品安全控制。 你当神秘顾客了吗? 近日，一批顾客受邀成为郑州家乐福的神秘顾客。他们都是居住在北环附近，经常到一个地方购物的市
哈尔滨家乐福“3·15”迷你实验室顾客现场检测果蔬农药残留
为保障消费者的权益，加强消费者对食品安全知识的认知，让消费者了解家乐福对食品安全的重视，2018年“3·15 ”国际消费者权益日到来之际，家乐福东北区对消费者开展检测中心开放日活动。沈阳家乐福检测中心举行顾客开放日及宣传反食物浪费活动，活动现场进行蔬果的农残检测及二氧化硫、甲醛、双氧水、吊白块、瘦
家乐福蛋糕成分标注现可卡因－向顾客致歉
法国连锁零售商家乐福阿根廷分公司6日因一家蛋糕供应商在食品成分中标注“12克可卡因”向顾客致歉。 家乐福在阿根廷开设500多家店面。这家企业说，为这个“低俗的玩笑”抱歉。法新社报道，这显然是蛋糕供应商的一名员工所为。 家乐福发表声明说：“我们家乐福阿根廷公司想让顾客安心，家乐福品牌蛋
消费者投诉称家乐福售卖发霉月饼
中秋节将至，沪上超市也早早地将各式月饼摆上货架。市民杨先生近日在家乐福超市刷卡购买了6个散装月饼当早餐吃，孰料打开最后一个月饼包装却闻到一股霉味。向超市反映，对方坚称必须有购物小票才予以处理，“我买几十块钱的东西，又不是买冰箱彩电，怎么会留小票呢？” 投诉原文：在家乐福买的月饼发
“舌尖”上的安全：家乐福进行食品快速检验
为入学新生提供爱心手推车服务、与农户进行农超对接、关爱和慰问孤老、与社区结成爱心联盟……入驻常州4年来，家乐福在企业发展的同时，也不断履行自己的社会责任，涓涓细流，汇聚成河。 作为欧洲第一、全球第二的跨国零售企业，家乐福自2010年入驻常州以来，结合当地实际，先后举办近20项公益活动，充分展示
家乐福为何被视为鸡肋－营销模式走到尽头？
2010年12月13日，宁波一家家乐福超市内，原先摆放康师傅方便面的货架已经空空荡荡。 进入中国16年来，今年家乐福或许面临着最为严峻的考验。近日媒体爆出中粮集团旗下的食用油“福临门”与家乐福因进场费等问题一度陷入谈判僵局。这是自去年家乐福与康师傅控股有限公司康师傅方
家乐福等零售商在欧洲卷入风波
家乐福沃尔玛乐购等知名零售商在欧洲卷入马肉风波 欧洲“马肉风波”愈演愈烈，一个月内包括乐购、家乐福、欧尚、沃尔玛在内的不少知名零售商卷入其中。 上周五，有外电报道称，美国零售巨头沃尔玛公司的英国超市分支Asda在其牛肉肉酱中发现了马的DNA，并下架了该产品
多家超市因价格欺诈被罚－家乐福致歉称将赔偿
家乐福等国际零售巨头在中国正陷入一场信任危机 收取高额进店费、虚构产品原价、员工工资12年不涨……最近各种负面消息缠身的家乐福昨天又受到迎面一击。国家发改委昨天宣布，家乐福在部分城市的连锁店涉嫌价格欺诈，发改委已责成地方价格主管部门对其进行处罚。除家乐福之外，沃尔玛也
家乐福欧尚等超市部分蔬菜农药残留超标
昨天上午，市食品安全各个监管部门向新闻媒体通报了第二季度食品安全信息，这是一次例会，几个部门负责人先后通报了过去三个月的情况——总体良好，没发生重大事故。不过，他们首次说明了超市的蔬菜合格率为什么比农贸市场低?解释了水产品为什么会出现了“樟脑味”，并且曝光一批不合格的化妆品。 家乐福欧尚物美的蔬菜
南昌家乐福高度重视食品安全－营造健康环境
家乐福致力于完善内部管理体系，从采购、进货、验货、仓储和销售等各环节制定实施全面质量卫生控制和检验的内部工作流程，并在实际工作中通过多环节进行控制。 1100平方米安控中心处业内领先地位，一根黄瓜、一只苹果、一块面包……在家乐福，你买到的每一样食物都经过严格的审核，安全质量有保证。 据了解，
马肉风波发酵法家乐福欧尚下架马肉食品
法国官员10日说，法国有关“挂牛头买马肉”的事件调查将于13日取得初步结果。如果发现企业蓄意欺瞒消费者，法方将采取法律行动。同一天，法国零售协会宣布，6大零售商下架了深陷“马肉风波”的两家企业食品，等待调查结果。 欧洲冷冻食品加工和供应商芬德斯日前宣布在法国、英国和瑞典召回多
家乐福、SGS、中粮－7.19要一起干什么？
家乐福：大卖场业态首创者，欧洲第一大零售商，世界第二大国际零售连锁集团，世界最大的食品零售商，中国最大外资零售商，现拥有11,000多家营运零售单位，业务范围遍及世界30个国家和地区。 SGS：全球领先的检验、鉴定、测试和认证机构，是全球公认的质量和诚信基准。SGS通标在中国设立了50多个分支
市民发现第四例蓝光猪肉－多部门到家乐福采样
3月4日，三湘都市报读者何女士一大早又送来一块从家乐福超市购买的“发光猪肉”，记者随即把这第四例发光肉送到了农业部畜禽产品质量安全监督检验测试中心(湖南)检验。 三湘都市报对家乐福超市销售的猪肉含大量发光杆菌的报道，也引起了长沙市委市政府和众多职能部门的高度重视。3月4日上午，为了查明猪肉
大连家乐福所售活海参检出呋喃唑酮代谢物
日前，记者从大连市食品药品监督管理局获悉，该局近期组织抽检的食用农产品监督抽检信息涉及蔬菜、水果、鲜蛋、畜禽肉及副产品、水产品共5大类，总计250批次，合格产品241批次，不合格产品9批次，合格率为96.4%。其中，大连家乐福中山店销售的鲜活海参检出呋喃唑酮代谢物、大商集团大连大商幸福一家超市销
北京家乐福中关村店两款食品被责令下架
北京市工商局6月23日通报，8款不合格食品全市停售。其中，北京家乐福商业有限公司中关村广场店销售的上海知名商品“百味林”手撕鱿鱼片因甲醛超标被责令下架。这款“百味林”手撕鱿鱼片由“上海百味林实业有限公司”生产。 另外，在家乐福中关村店还发现一批次由“贵州遵义县贵山红辣椒
营养学家反对家乐福使用自制食品营养标签体系
法国《巴黎人报》10月14日报道称，医生、营养学家、研究人员均主张建立简易统一的食品营养标签体系。他们对超市巨头家乐福的市场营销策略表示反对，并要求家乐福取消自己制定的标签体系。同时，他们认为家乐福应该遵从官方统一制定的标签体系。 报道称，食品标签应提供营养成分信息，以帮助消费者均衡膳食，这
台媒曝家乐福新北店过期半月奶酪丝仍在卖
标示8月31日(红框处)就过期的奶酪丝，9月17日仍在家乐福新店店架上贩卖。(图片来自台媒) 据台湾媒体报道，有台湾民众投诉，家乐福新北市新店店贩卖过期半个月的"奶酪丝",直呼夸张。 据台媒报道，新北市房先生指出，9月中他前往家乐福新店，发现有奶酪丝已过期大半个月还在架上陈列，"明显管理
记者暗访沃尔玛华联家乐福－均存更改食品标签行为
春节前后一个多月，记者分别进入沃尔玛超市北京清河分店、北京华联小黄庄BHG精品超市(MarketPlace)及家乐福超市广渠门分店进行暗访，发现3家超市均存更改食品标签行为，甚至有售卖过期托盘肉、肉颜色发黑或味发臭才处理，将“差肉”标签换低价品牌标签销售情况。 接记者举报，北京市食品药品监督管
家乐福沃尔玛多种违法手法曝光－业内称见怪不怪
是漠视中国消费者利益还是入乡随俗？为何作为全球知名商业零售巨头的家乐福及沃尔玛在中国频频爆发不良事件？ 去年年初，家乐福曾因涉嫌价格欺诈被国家发改委严肃处理，并处以罚款；沃尔玛则因在重庆12家门店将普通冷鲜猪肉假冒绿色猪肉销售，被处以300余万元罚款和停业整顿15天的处
家乐福超市散装菜干二氧化硫超标
“鹰姬花”、“鲁香”……这些商标、品名与名牌产品似像非像的食用油，因为“短斤缺两”以及疑似油品不纯，登上了最新一期广州市食品安全信息公布的不合格榜单。此外，家乐福超市康王店的散装菜干，则被发现二氧化硫残留量超标。 本期广州市食安办共抽检食品1196批次，其中不合格食品33批次，占抽检总批次的
百佳、永旺、家乐福等多超市熟食抽检不合格
广州散装熟食不合格率再度过半。昨日，北京商报记者从广州市食安办了解到，近期广州工商对商场、超市等流通环节销售的散装熟食进行了抽样检验，合格率仅为37.7%，其中百佳、好又多、永旺、家乐福等大超市均被发现出售不合格散装熟食。 据广州市食安办透露，工商部门今年夏季对流通环节的散装熟食开展了专项
家乐福凉菜专柜下面竟发现老鼠消费者忧心食品安全
很多市民在超市买东西就图个放心，可家住袁家岗的易先生就遇到件让他感到意外的事，他给时报通66099999打来电话：1月28日，我在家乐福袁家岗店买菜时，不经意间发现凉菜专柜下面大摇大摆跑着一只老鼠，拿出手机，等这只老鼠再次出现，正好被我拍进手机视频里。 超市买菜发现一只大老鼠
家乐福任意改换熟食生产日期店家自称称店大不怕罚
据中国之声《新闻和报纸摘要》报道，记者调查发现，涉嫌价格欺诈正在整改的家乐福，任意改换熟食的生产日期。店家表示，店大不怕罚。 太原王女士常去家乐福购买现做食品。在她看来，像家乐福这样的大超市自制的食品卫生、放心。然而，几次经历让王女士感觉不太对劲： 王女士：明明标示当天生产的蛋糕和馒
青岛39款不合格食品曝光－涉家乐福大润发等超市
馒头和火烧含铝超标、烤鳕鱼等熟食菌落超标，家乐福、大润发、利客来、利群、华润万家、维客等一大批商超入选抽查黑榜。日前，青岛市食品药品监管局发布了我市一季度流通环节食品抽检总体情况。一季度，食品流通环节共抽取样品800批次，抽检合格761批次，不合格39批次，总合格率为95.1%。
5批次家乐福牌进口食品因超过保质期被销毁
近日，国家质检总局公布了《进境食品化妆品不合格信息（2014年3月）》，记者从中看到，家乐福牌4味奶酪饺子、麦饼皮、批萨饼皮、焦糖米蛋糕、焦糖葡萄干蛋糕等5批次进口食品因超过保质期被销毁。 记者了解到，被销毁的5批次食品均是上海昌琦绿忠国际贸易有限公司进口自法国的，其中家乐福牌4味奶酪饺子
家乐福买2袋蛋糕包装内竟有老鼠屎回应称:无法避免
1999年9月24日，重庆晚报第3版关于家乐福面包房耗子猖獗，面包被污染的报道《面包房里老鼠好大》 解开保鲜膜，蛋糕一角有颗耗子屎(红圈处) 家乐福买两袋蛋糕竟有老鼠屎 超市：这种情况无法完全避免;工商局：老鼠问题可以避免 近日，重庆晚报记者在大渝社区网络论坛上看到一篇名为“