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家乐福致力于完善内部管理体系，从采购、进货、验货、仓储和销售等各环节制定实施全面质量卫生控制和检验的内部工作流程，并在实际工作中通过多环节进行控制。 1100平方米安控中心处业内领先地位，一根黄瓜、一只苹果、一块面包……在家乐福，你买到的每一样食物都经过严格的审核，安全质量有保证。 据了解，家乐福于2007年5月投资1.5亿元人民币在上海建设了现代化的中央监控安全中心（COS），集安全生产、安全保卫、食品安全、危机处理等多功能于一体。近几年经过不断扩建、完善，新增加了绿色商业、网络安全、节能环保、社会责任、人员培训等系统，实现了安全可管控，安全可检查，安全可追溯。 据悉，中央安全监控中心（COS）位于上海普陀区家乐福万里店，使用面积达1100平方米，包括集中化安全控制、集中化安全管理、食品安全信息采集、风险防范管理系统和危机管理，配置专职工作人员50人。其中，风险防范管理系统是具有前瞻性的风险管理汇报系统，集中管理门店......阅读全文
这些假冒伪劣产品进入家乐福超市仅仅是工作人员工作疏忽造成的吗?其实不然!《法制日报》报道，2008年3月5日，青岛市水清沟工商所执法人员在四流南路60号清水苑小区13号楼查获一处非法窝点，涉案人员将大批2004年至2007年生产的已过保质期的“香辣王”、“调味油”、“番茄酱”、“麻婆豆腐调料”等
本文导读：2010年以来，家乐福的危机开始显现：先是无奈退出了意大利南部市场，此后又关闭了在比利时的21家门店和法国总部大楼；3月11日，在日本市场艰苦拼搏10年的家乐福黯然离场，从此彻底退出日本市场；3月22日，大连家乐福新华绿洲店正式关店，此前这家门店已亏损7年之久……在
2010年12月13日，宁波一家家乐福超市内，原先摆放康师傅方便面的货架已经空空荡荡。 进入中国16年来，今年家乐福或许面临着最为严峻的考验。近日媒体爆出中粮集团旗下的食用油“福临门”与家乐福因进场费等问题一度陷入谈判僵局。这是自去年家乐福与康师傅控股有限公司康师傅方
家乐福等国际零售巨头在中国正陷入一场信任危机 收取高额进店费、虚构产品原价、员工工资12年不涨……最近各种负面消息缠身的家乐福昨天又受到迎面一击。国家发改委昨天宣布，家乐福在部分城市的连锁店涉嫌价格欺诈，发改委已责成地方价格主管部门对其进行处罚。除家乐福之外，沃尔玛也
自2011年的“价签门”事件以来，家乐福频频陷入信任危机。日前，广州家乐福“食品合格率高达99.9%”的说法又遭到消费者质疑。 中新网6月27日电(财经频道 黄楠)自2011年的“价签门”事件以来，家乐福频频陷入信任危机。日前，广州家乐福“食品合格率高达99.
一个超市所销售的一万多种商品中，食品占了三分之二的份额。近日，记者从郑州家乐福超市获悉，家乐福将在郑州设立肉制品检测室，进一步重视食品安全，多环节进行食品安全控制。 你当神秘顾客了吗? 近日，一批顾客受邀成为郑州家乐福的神秘顾客。他们都是居住在北环附近，经常到一个地方购物的市
14日下午，市卫生监督所又获悉3月14日、15日，苏州大学附属第一、第二医院等几所医院相继收治数名中毒患者，共计26人。苏州市卫生监督所的流行病学调查表明，这些患者均在食用猪内脏（24人吃的是猪肝、两人吃的是猪肺）后发病。这些有毒猪内脏相对集中地采购于市4个农贸市场的个体肉摊，据了解，这批含
据中国之声《央广新闻》报道，“低标价、高卖价”，价格欺诈消费者的家乐福这几天又一次站在了风口浪尖。记者进一步调查发现，整改期间的家乐福太原长风店依然顶风而上，部分生鲜熟食类食品，生产日期到了晚上就“自动”长了一天。家乐福已将欺诈的黑手伸向了食品安全。 标价11.9元的
标签覆盖的有效期引起了网友误会 牙膏难道是过期的 厂家：用的旧包装 一盒牙膏，两个有效期 一个2013年，一个2009年 田七特效中药牙膏在货架最顶层，因为包装出现两个有效期，引起了市民关注。 在家乐福超
为保障消费者的权益，加强消费者对食品安全知识的认知，让消费者了解家乐福对食品安全的重视，2018年“3·15 ”国际消费者权益日到来之际，家乐福东北区对消费者开展检测中心开放日活动。沈阳家乐福检测中心举行顾客开放日及宣传反食物浪费活动，活动现场进行蔬果的农残检测及二氧化硫、甲醛、双氧水、
2013年4月1~2日，由北京食品学会以及北京食品协会主办，太平洋国际展览(北京)有限公司承办的第六届中国北京国际食品安全高峰论坛在北京国家会议中心拉开帷幕，来自高等院校、科研机构、企事业单位的国内外专家、知名学者近千人参加了此次会议。
1999年9月24日，重庆晚报第3版关于家乐福面包房耗子猖獗，面包被污染的报道《面包房里老鼠好大》 解开保鲜膜，蛋糕一角有颗耗子屎(红圈处) 家乐福买两袋蛋糕竟有老鼠屎 超市：这种情况无法完全避免;工商局：老鼠问题可以避免 近日，重庆晚报记者在大渝社区网络论坛上看到一篇名为“
为入学新生提供爱心手推车服务、与农户进行农超对接、关爱和慰问孤老、与社区结成爱心联盟……入驻常州4年来，家乐福在企业发展的同时，也不断履行自己的社会责任，涓涓细流，汇聚成河。 作为欧洲第一、全球第二的跨国零售企业，家乐福自2010年入驻常州以来，结合当地实际，先后举办近20项公益活动，充分展示
健康和食品安全是现代消费者的基本要求，家乐福始终把食品安全放在第一位，确保消费者在家乐福能够买到放心安全的食品。今天,来自昆明家乐福超市的百名管理人员与供应商代表为进一步提高昆明的食品安全这一共同目的聚集在一起,开展了一场别开生面的讲座。家乐福作为一家家喻户晓的企业在自我完善食品安全管
日前，零售企业家乐福推出一项创新服务，在深圳的一家门店举办了“农超对接”直销活动，所有农产品均由产地直采，且这些蔬果还多了一个特殊的“身份证”二维码。 当天上午，在家乐福新洲店记者看到，挂着家乐福农超对接蔬果直采条幅的卡车以及6个3米×3米的售卖摊位依次排开，货车及摊位前人头攒动。活动当天
南京一家超市内出售的甘蔗汁 从昨天开始，大陆已暂停进口台湾方面通报的问题产品生产企业生产的运动饮料、果汁、茶饮料、果酱果浆、胶锭粉类产品和食品添加剂。前天晚上，国家质检总局在其网站公布了《关于进一步加强进口台湾食品、食品添加剂及相关产品检验监管的公告》。此外还公布了暂
网友公布的“假银鱼”照片 中广网成都10月14日消息(记者贾立梁)据中国之声《央广新闻》报道，日前有网民在微博报料称，成都的一家家乐福超市出售"假银鱼"。而该家超市经理表示，超市出售的银鱼没有任何问题。 这位在微博上爆料的网友描述自己家人在家乐福
一波未平一波又起 近日，中美天津史克制药有限公司 (下称“中美史克”) 出品的普通食品新康泰克牌喉爽草本润喉软糖 (薄荷味)) 因涉嫌违规添加药物成分“红花提取物”，在遭消费者 106 次投诉举报后，7 月 8 日，深圳市公安局福田分局对销售该产品的一零售商按涉销售有毒有害食品立案侦察。 中
3月4日，三湘都市报读者何女士一大早又送来一块从家乐福超市购买的“发光猪肉”，记者随即把这第四例发光肉送到了农业部畜禽产品质量安全监督检验测试中心(湖南)检验。 三湘都市报对家乐福超市销售的猪肉含大量发光杆菌的报道，也引起了长沙市委市政府和众多职能部门的高度重视。3月4日上午，为了查明猪肉
国家质检总局近期通报称，通过婴幼儿配方乳粉汞含量专项应急监测，除伊利集团个别批次产品外，未发现其他婴幼儿配方乳粉汞含量异常。14日伊利集团官网发布公告，于6月13日开始将2011年11月~2012年5月内生产的全优2、3、4段
鲜肉有没有瘦肉精?腌菜里亚硝酸盐是否过量?市民们关心的这些主要食品，可以由设在超市的食品安全一级检测室来进行专业检测。 7月15日，北京市工商局称，在超市中选择了物美、家乐福两家新设立食品安全一级检测室，取代原先的快速自检。今年，这样的一级检测室一共要建20家。 7月15日，作为华
随着人们生活水平的提高，健康饮食成为不可缺少的一环。深受各年龄喜爱。每天离不开喝奶的人群越来越多，美味的酸奶深受各年人们的喜爱。今天和大家聊一聊质构仪在酸奶品质测试中的应用。酸奶的品质主要有几个方面构成：外观，包括颜色，形状，包装大小等；味道，包括气味和味道等；质构，包括稀稠度，粘性，粘丝性，硬度，
是漠视中国消费者利益还是入乡随俗？为何作为全球知名商业零售巨头的家乐福及沃尔玛在中国频频爆发不良事件？ 去年年初，家乐福曾因涉嫌价格欺诈被国家发改委严肃处理，并处以罚款；沃尔玛则因在重庆12家门店将普通冷鲜猪肉假冒绿色猪肉销售，被处以300余万元罚款和停业整顿15天的处
近日，省食品药品稽查局、省打私办联合海口公安、海口海关缉私部门，仅用不到一周时间，就在海口、琼海、定安、文昌、澄迈等地成功查封查扣总量约130吨的涉嫌走私进口肉类冻品。其中一些涉嫌走私进口产品疑似流向我省部分市县，有关部门正在全力追查。 随着世界经济的日趋全球化及人们消费能力的不断提高，从
苏打水包装盒内现活蟑螂 家乐福望京店表示需等上级领导决定 本报讯(记者梁超)前天下午，杨先生在家乐福望京店购买盒装苏打水，回家发现纸盒内有数只活蟑螂。杨先生当即找超市讨说法无果。昨天上午，杨先生再次来到家乐福，值班经理表态愿积极解决，但需待上级领导外出回来后决定。 前天下午，杨先生在
——第三届中国食品企业实验室检测与管理技术论坛报告 分析测试百科网讯 2016年9月7日-8日，第三届中国食品企业实验室检测与管理技术论坛在北京万方苑国际酒店举办。经过了第一天的食品实验室的管理与质量控制和食品实验室运行与微生物检测技术论坛（详见报道：第三届中国食品企业实验室检测与管理技术论坛在京
很多市民在超市买东西就图个放心，可家住袁家岗的易先生就遇到件让他感到意外的事，他给时报通66099999打来电话：1月28日，我在家乐福袁家岗店买菜时，不经意间发现凉菜专柜下面大摇大摆跑着一只老鼠，拿出手机，等这只老鼠再次出现，正好被我拍进手机视频里。 超市买菜发现一只大老鼠
法国连锁零售商家乐福阿根廷分公司6日因一家蛋糕供应商在食品成分中标注“12克可卡因”向顾客致歉。 家乐福在阿根廷开设500多家店面。这家企业说，为这个“低俗的玩笑”抱歉。法新社报道，这显然是蛋糕供应商的一名员工所为。 家乐福发表声明说：“我们家乐福阿根廷公司想让顾客安心，家乐福品牌蛋
据中国之声《新闻和报纸摘要》报道，记者调查发现，涉嫌价格欺诈正在整改的家乐福，任意改换熟食的生产日期。店家表示，店大不怕罚。 太原王女士常去家乐福购买现做食品。在她看来，像家乐福这样的大超市自制的食品卫生、放心。然而，几次经历让王女士感觉不太对劲： 王女士：明明标示当天生产的蛋糕和馒
近日，国家质检总局公布了《进境食品化妆品不合格信息（2014年3月）》，记者从中看到，家乐福牌4味奶酪饺子、麦饼皮、批萨饼皮、焦糖米蛋糕、焦糖葡萄干蛋糕等5批次进口食品因超过保质期被销毁。 记者了解到，被销毁的5批次食品均是上海昌琦绿忠国际贸易有限公司进口自法国的，其中家乐福牌4味奶酪饺子