食品安全问题关键是诚信缺失而非技术做不好
在中国社科院食品安全课题组13日举办的"安全安心食品消费合作座谈会"上，多数消费者代表、生产流通商和专家表示，食品安全问题的关键不是技术达不到或者做不好，而是诚信和信任的缺失。 社科院食品安全课题组负责人邢东田在开幕致辞时表示，本次座谈会旨在重建城乡互信，保障食品安全，为消费者、生产者和市场提供互动互信平台，共同探讨食品安全领域的问题和解决方案。 食品安全问题越来越受到关注，但消费者对食品的安全越来越缺乏信心。在"安全安心食品市场需求与特点--消费者的诉求"环节，发言消费者代表较为一致的表示，现在食品安全领域的问题关键是诚信和信任的缺失，而并不是技术做不到或者做不好。 许多消费者纷纷提出自己的诉求和碰到的问题，要么是生产供应商的服务意识不强、质量没有保证以及出现质量安全问题时的态度和担责，也有部分生产者并不考虑和满足消费者的实际情况或需求。据了解，由于不少消费者缺乏有机食品的专业知识，在消费理念上也有所不足......阅读全文
益生菌市场“套路”多－消费者难辨别
“不用找医生，这款益生菌就能搞定”“女生怎么选对私密益生菌？吃1年得出的经验”“终于可以痛快呼吸了！重磅推荐这款舒鼻益生菌”……近年来，随着人们对自身健康的日益重视，宣称各类功效的益生菌产品渐渐成为消费新风尚，出现在各种生活场景中。但记者调查发现，在益生菌产品市场上，不断出现夸大宣传、以次充好、
消费者维权315－各地开启免费检测活动
每年的3月15日是“国际消费者权益日”，世界各地的消费者及有关组织都要举行各种活动，推动保护消费者权益运动进一步发展。自从央视315晚会曝光种种损害消费者权益的乱象后，315开始倍受关注。今年315即将到来，各地纷纷开展免费检测活动，从珠宝到室内环境可谓是种类齐全，全面确保消费的合法群益，提升公
食品标准制订别忽视消费者声音
要想让消费者对食品安全标准的制修订放心，就必须让公众参与到标准制修订过程中，了解哪些标准需要重新修订，哪些标准为何低于国际标准。只有标准制修订过程公开、透明，公众积极参与，并将消费者的声音反映到标准之中，才能防止标准被企业所左右。 首届“江苏食品安全论坛”日前在南京召开。论坛邀请主管部门、企
食安检测体验中心受消费者欢迎
如何有效普及食品安全知识，丰富宣传和普及的形式、载体，加强消费者与行业的交流沟通，是当前社会共治面临的难题之一。记者从位于北京的食品安全检测消费者体验中心了解到，这家中心成立一年来陆续举办了不同形式的公益活动百余场，包括食品安全快检培训、趣味亲子活动、研学课堂、食品安全进社区、进学校等活动。同时
质检总局提醒消费者关注进口食品风险
近日，质检总局注意到，玛氏欧洲公司因发现其荷兰公司生产的个别批次巧克力产品中混入塑料片，已决定召回以下巧克力产品：生产日期标注为2015年12月5日至2016年1月18日，生产地标注为Netherlands的MILKY WAY、CELEBRATIONS、SNICKERS和MARS。 获悉有关消
消费者将推动未来的有机葡萄栽培
有机葡萄酒贸易体Sudvinbio的董事长Patrick Guiraud表示，在经历迅速增长后，进行转换的生产商数量的减少是正常的现象。 在法国酿酒师当中，将葡萄藤转变成有机型的人数急剧下降，但是支持者认为消费需要将会闪现出全新的生长周期。 法国有机葡萄酒区域出现在高原附近， 2
消费者不是“农残检测”实验品
豆角、茄子、白菜是百姓餐桌上最常见的蔬菜。然而，这些在阳光、雨露下茁壮成长的蔬菜，很多却是和农药一起度过“一生”：一根豆角被“喂”11种农药，一根茄子一次性混打4种农药，刚喷过农药的蔬菜第二天就被采摘下来，运往市场销售。记者近期追踪安徽部分蔬菜从田间到餐桌的全过程后发现，3个流通环节的农残检测竟
克隆牛奶非法销售－消费者强烈不安
据《每日邮报》8月2日报道，产自克隆牛后代的牛奶现在在英国秘密地非法销售。这些牛奶在包装上没有任何标识，消费者对于他们饮用的牛奶一无所知，此事引发消费者的强烈不安。 8月1日，英国食品标准局表示将介入调查。该机构认为销售“克隆牛奶”在目前的食品法规下是非法的。人们对克隆动物后代的健康
消费者多将剩饭剩菜“打包”回家
■节约是美德，不少家庭在外吃饭，一般都会打包剩菜。 不仅是食客，餐饮从业者也积极加入反“剩宴”联盟，以实际行动加入到“厉行节约，反对浪费”的行列中。新公益记者了解到，自1月24日起，北京、青岛、成都等地餐饮从业者相继开启行业内“光盘行动”，为食客炮制“半份菜
食品成“毒药”－消费者与厂商齐纠结
近几年似乎是整个食品行业的多事之秋，自从三聚氰胺事件以来，国内食品行业就没有平静过，正面消息没多少，倒是负面新闻一大堆。 2008年9月爆发的三聚氰胺事件，使一批国产品牌奶制品遭遇质疑； 近段时间来，各媒体讨论曝光的反式脂肪酸及氢化油危害问题，让消费者谈“西”色变； 本月，央视又曝光部分知
质忧价高，奶粉消费者维权有多难
8月的奶粉市场充满了动荡与变化。先是发改委对6家奶粉企业开出巨额罚单，惩处垄断行为。又是新西兰品牌恒天然被怀疑含有肉毒杆菌，又于8月底新西兰初级产业部(MPI)检测称并未发现。最近，奶粉要进药店销售的消息又充斥眼球。 我们发现，无论哪个食品品类，都不能如婴幼儿奶粉一般引人关注，牵动人心。是
消费者自己检测食品－目前仍难实现
上世纪90年代初，中国农业大学沈建忠教授开始从事食品安全领域的研究，见证了中国食品安全检测从起步到发展的过程。他告诉记者：“十年前，我国百分之九十左右的食品安全快速检测产品都是依靠国外的检测试剂，国内没有像样的专门从事食品安全快速检测试剂及装备的企业。但国外的检测试剂一来比较昂贵，二来也不能完全
消费者应是标准化法监督主体
近年来围绕着国家标准所引发的种种争论已经充分说明，行政主导的立法观念应当改变，在国家标准制定和实施的过程中应当充分听取消费者的意见 国家食品药品监督管理总局公布2014年第二阶段19类食品和食品添加剂监督检查的情况，瓶装水、桶装饮用水、纯净水的微生物超标问题较为突出，不合格率超过两成，791种
澳洲：垃圾食品不当健康标识误导消费者
据澳洲广播公司报道，两大垃圾食品巨头声称自己的产品适合学龄孩童，消费监管机构就此表示谴责。 澳洲竞争与消费者委员会（ACCC，简称竞消委）罚Unilever Australia与The Smith's Snackfood两家公司各1.08万，因为两家公司宣传自己的产品符合健康，这具有误导性。
消费者对工业除湿机的认知
据分析，中国消费者对除湿机的认知度不高的原因主要有以下几方面： 1.消费意识不够。人类对空气湿度的耐受范围较广，一般一年中仅有2～3个月的时间属于潮湿期，大部分消费者通常采取忍受度过的方式。另外空调的除湿功能也易使消费者忽略除湿机存在的必要，而只把它看作锦上添花的家电用品。 2.消费水平限制
消费者饮用王老吉后出现身体不适
近日，多起消费者投诉事件把王老吉推到了风口浪尖，多位消费者表示，在饮用王老吉后出现不同程度的身体不适。在医院就诊后，医生告诫消费者王老吉有药效，不可随便饮用。更有业内人士指出，王老吉的广告语“怕上火，喝王老吉”言过其实，是饮料界一大“谎言”。 事件 消费者在饮用王老吉后 出现身体不适 日前，
消费者对国产乳制品更加有信心
2017年我国乳制品生产、消费取得了较好成绩，特别是产品质量安全工作取得了显著成就，乳制品、婴幼儿配方乳粉的质量安全继续保持稳定向好的发展态势，消费者对国产乳制品的信心进一步增强。 乳制品质量安全问题，一直牵动着亿万消费者的心。国际乳联中国国家委员会主席、中国乳制品工业协会原理事长宋昆冈日前在
便携气质联用仪符合消费者需求的分析
便携气质联用仪在我国还将有更为广阔的发展市场和增长空间，随着国家在环保方面的投入力度不断加大，省级以上的环监站在政府的大力支持下很多都有开始配备便携气质联用仪。很多地级市的环监站近期也开始配备便携气质联用仪，还有很多的市级县级的环监站在政府的大力支持下正在配备或是即将配备便携气质联用仪，仅仅是国家相
中石化帮助消费者提高油品优劣辨识能力
日前，中石化蚌埠石油分公司联手安徽蚌埠市质量技术监督局、蚌埠广播电台开展油品知识宣传活动，现场发放油品知识宣传材料，受理油品消费咨询，帮助消费者提高油品优劣辨识能力。图为质检员在向消费者介绍辨识油品优劣的方法。
小林制药被指未妥善对待受害消费者
日本大阪律师协会20日说，针对小林制药公司含红曲成分保健品致消费者健康受损事件，这一协会两天内接到80名消费者及其家属的咨询电话，不少人对小林制药未能妥善对待受害者表示不满。 日本媒体3月底报道，多人在服用小林制药生产的含红曲成分保健品后因肾脏疾病住院甚至死亡。大阪律师协会4月26日至27日为受害
上海公布10件侵害消费者权益典型案例
近日，上海市市场监管局从2024年查办的侵害消费者权益案件中筛选并公布10件典型案例。此次公布的案例涉及网络购物、餐饮食品、家电维修、美容美发等与民生紧密相关的消费领域，以及盲盒消费、直播带货、“种草”笔记等当下流行的新兴消费模式。 在上海市浦东新区合庆镇红胜火餐饮店强制交易案中，当事人在餐饮
美国专家：很多食品标签会误导消费者
越来越多的消费者在购买食物时会关注营养标签。前不久，美国康奈尔大学食品与商标实验室主任布莱恩·万辛克博士提醒，很多食品标签易误导消费者，应引起注意。 1.成分表用小字印刷。美国公共利益科学中心2010年一份名为《食品标签混乱》的报告指出，很多食品标签的成分表通过小字印刷、密集排版等手段故意
洋奶粉问题频发降低消费者信任度？
7月31日，国家质检总局发布了一则2017年6月未予准入的食品化妆品信息，包括雀巢、滨博、美乐等多家奶粉品牌上黑榜，其中雀巢10吨奶粉被禁止入境。专家指出，进口洋奶粉出现问题日益频繁，或使消费者信任度降低。 南都记者发现，近段时间以来，进口洋奶粉频频被检测出问题，今年进口婴幼儿配方奶粉问题更加
国际油价下跌－消费者感觉为啥不明显
最近，国际油价震荡下滑，7月6日创下今年4月以来国际油价的最大单日跌幅。但对中国消费者而言，感觉成品油价格下跌幅度并不明显。对此，有关专家指出，国际油价低迷给中国消费者释放了一定的红利，但因环保要求提高，油品升级加速，造成了油价成本提高。7月7日24时，成品油调价窗口再度打开，国内油价迎来今年第
麦肯锡：中国消费者在疫情下花钱更谨慎
中新网上海12月8日电 麦肯锡公司8日发布的最新报告预测，中国的消费势头有望于2023年开始复苏。麦肯锡在题为《2023麦肯锡中国消费者报告：韧性时代》中论述了全球第二大经济体的消费者行为五大新趋势，这为中国消费势头的复苏提供了支撑。趋势一：中产阶级继续壮大。麦肯锡全球研究院的数据显示，2019-2
消费者投诉哈啤有馊味－瓶底有异物
6日中午，《小静帮忙》栏目接到石家庄市一位消费者的投诉。具体投诉内容如下： “天气炎热，啤酒是不可缺少的饮料。6日中午我们一家人在中饭时，拿出冰箱中的哈尔滨啤酒，因为饥渴，倒入杯中便喝，滋味不对，有一股很浓的馊味，随即吐了出来。这才发现杯子中的液体很浑浊，再看看酒瓶，
雅培召回问题奶粉－中国消费者退货难
国际奶粉巨头雅培公司近日宣布召回500万罐怀疑存在甲虫的问题奶粉。美国消费者可以凭实物无条件退货，而中国妈妈却受到诸多限制，遭遇不平等待遇。 美国食品及药物管理局最近发布公告，在雅培奶粉中发现了甲虫，大量雅培奶粉被召回。但被召回的产品仅在美国及拉美一些国家，中国的产品不在召回范围之内
德国能源转折带来高电价－消费者负担增加
德国输电网负责机构15日宣布，从2014年起，该国将提高消费者分摊的再生能源加价，每度电的加价费用将上升到6.24欧分，平均每户家庭每年为此多支付35欧元。 日本福岛核事故之后，德国政府宣布放弃核电站，在全国范围内实行能源转折，资助企业发展太阳能、风能及生物发电等再生能源。该国《再生能源法
消费者希望监管部门彻查国产饮料产品
五类台湾产品进口需凭检验证明报检 质检总局相关负责人6月1日表示，为保证大陆消费者健康，保障进口食品、食品添加剂及相关产品质量安全，质检总局日前就进一步加强进口台湾食品、食品添加剂及相关产品检验监管发布公告。 公告要求，自2011年6月1日起，暂停进口台湾方面通报的问题产品生产
重庆出台地方标准，支持消费者集体诉讼
10月12日，重庆市市场监管局发布重庆市地方标准《消费者组织支持消费者集体诉讼工作规范》（以下简称《工作规范》）。据悉，《工作规范》由重庆市消费者权益保护委员会、重庆市质量和标准化研究院联合编制。 发布会上，重庆市消委会秘书长谷丹介绍了编制《工作规范》的背景和目的。谷丹表示，近年来，一些经营者