百佳超市买5盒鲜奶1盒变质回应称将加强管理
殷女士日前在百佳超市中旅店买了五盒当天生产的某品牌鲜牛奶，当天喝了其中一盒，并未发现问题。三天后，殷女士发现另一盒鲜牛奶已经变味。奶厂回应称，牛奶可能在超市中离开了冷链，百佳超市表示将加强管理。 顾客：三天后牛奶变味 “当时也没发现，喝了一口才发现已经变味了。”殷女士日前接受采访时说，她开启了其中一盒牛奶后，喝了几口，感觉很臭，很恶心，“不过身体没有太大问题，但现在看到牛奶就想吐。”殷女士说，她每天都喝一盒牛奶，她是第一次尝试该品牌，没想到遇到这样的问题。 记者看到，鲜牛奶的外包装基本正常，保质期为8天，尚在保质期内。牛奶散发出一股明显的腐败味道，里面的油脂物已经解体，呈小块散布在内盒中。殷女士说，自家冰箱里的其他几盒牛奶都没有出现类似情况。 回应：将对此加强管理 该牛奶生产厂家相关负责人回应，目前已向殷女士退款，但是没法追究原因何在。“因为是其中一盒有问题，所以我们无法确定到底是哪个环节出了问......阅读全文
光明就产品质量事件公开致歉推六整改措施
9月28日，光明乳业(600597)发布声明，就公司连续发生的多起产品质量事件向全国消费者道歉，同时表示公司已成立质量安全监督小组，推出六大项整改措施，包括完善组织保障、排查管理流程、建立问责制、完善产品监查体系、加强冷链配送管理、强化全员责任意识等。 在食品安全谈虎色变的今天，光明乳业表
国内早产奶事件：多以出厂时间做“生日”
三元牛奶陷“早产”门;国家规定液态奶的生产日期是灌装日期 屡遭困境的中国乳业昨日又陷风波。昨日，北京媒体报道有当地市民怀疑三元鲜牛奶生产日期“提前两天”，让沉寂多时的“早产奶”乳业老话题再度升温。 本报讯(记者 刘俊、田欣)就北京市民投诉三元鲜牛奶“早产”一事，昨日，三元牛奶生产商北
重庆拟规定：外卖盒饭将注明制作时间和保质期
9月6日，重庆市政府法制办发布消息，该市拟制定《重庆市食品安全条例》，食品摊点生产经营设备、设施必须符合食品安全相关条件，相关工作人员须持有健康证明。 据悉，《重庆市食品安全条例(征求意见稿)》，将全文公布在市政府公众信息网(www.cq.gov.cn)上，公开征求意见和建议，
全温振荡培养箱延长了产品的保质期
全温振荡培养箱是一种温度可控的培养箱和振荡器相结合的生化仪器，是植物、生物、微生物、遗传、病毒、环保、医学等科研、教育和生产部门作精密培养制备不可缺少的实验室设备。 全温振荡培养箱箱体的隔热材料采用聚胺酯现场发泡的泡沫塑料，对外来热（冷）源有较强的抗干扰能力，工作腔内设有风道，温度分布均匀，内壁
保质期是如何被计算出来的
【保质期】严格以上讲有两种:技术保质期和市场保质期。技术保质期参考企业的生产标准(即根据试验结果来确定)首先,在产品研发阶段,将终产品在3种条件下放置——常温(20度、避光)、光照和加速(温度70度,湿度60%)。其中,常温是完全模拟实际储存情况;光照是看光的影响;加速实验,是以1周代替实际1个月。
济南某大型超市保质期内的蛋糕居然发霉了！
18日上午，网友“长点心姑娘”在齐鲁晚报官方新闻客户端爆料称，15号在山师附近某大型购物超市内购买的朗丽“蒸的三明治”蛋糕，今天早晨当早饭时拿出来吃了一口之后发现，蛋糕居然已经发霉了。 网友告诉记者，蛋糕是上周六（10月15日）去超市在散称食品处买的 ，一共买了10多个，生产日期都为2016年
是不是过了保质期的食品都不能吃呢
其实不是的,这个要根据具体的食品属性来确定。食物变质是一个渐变的过程,不是说突然一下就长霉了,腐烂了。 所以,食品的保质期只是最佳使用期限,而不是最终食用期限。
食药监局：销售超保质期食品可吊销许可证
国家食品药品监管总局昨天提出，严厉打击违法违规经营和处置超过保质期食品的违法行为，情节严重者吊销许可证，列入食品生产经营“黑名单”。 国家食品药品监管总局昨天发出关于进一步加强对超过保质期食品监管工作的通知，要求各地食品药品监管部门，要监督食品生产经营者对超过保质期食
食物放进冰箱就会延迟“保质期”吗？就不会坏？
这是相当多的人存在的观点,过于高估了冰箱的功能,不管什么食物都统统往冰箱放。冰箱并不是万能的,它只能稍微延长食物的储存时间,并不是一直不会让食物变质,而且有些食物本身就不适合放进冰箱,反而会加快它的腐烂速度。
食品果汁饮料货架期及保质期的快速推算法
摘要：果汁饮料含有细小的果肉颗粒，能较好的保留水果的色、香、味，但在生产和贮藏过程中易出现沉淀和分层等不稳定现象。这在果汁饮料的生产及其新产品开发中都是一个必须解决的问题。传统的饮料稳定性测试方法包括感观、粘度、PH和离心沉淀法，感官评定具有主观性，结果会有很大偏差；另外测试过程中需隔周期取样，测试
食品肉类加工行业中的保质期与“再加工”
近来中国媒体的报道引发了一系列对食品肉类加工行业里一些作法的疑问。这其中，冷冻储藏的产品以及当该产品被解冻后，打印上的保质期是否依旧有效的问题成为了关注的核心。这些都是很好的问题，但如果想要了解答案，就必须先来了解保质期究竟代表着什么，以及在冷冻过程中会发生什么。这会帮助我们理解保质期是怎样被确
国家食药监总局发文：肉油蛋最应注意保质期
为何肉制品、食用油、鸡蛋保质期尤为关键？为什么日本食品分“消费期限”和“赏味期限”？昨日国家食药监总局发布《食品安全风险解析》，解读了食品“保质期”问题。 各国对保质期规定各不相同 保质期相当于企业针对产品对消费者给出的承诺——在此期限内，食品的风味、口感、安全性各方面都有保证，可以放心食用
今麦郎饮料保质期内变质－工商质检介入调查
华龙和统一两大集团合资的结晶今麦郎饮料，在高速扩张过程中也遭遇质量问题困扰。日前，记者从今麦郎江苏盐城某经销商处获悉，部分产品在保质期内出现变质，并出现消费者喝过以后产生不适的案例。 《每日经济新闻》记者在江苏盐城该经销商仓库现场看到，今麦郎绿茶等多种产品的瓶内清晰可见絮状物等杂质。据称，
细胞保护剂的保质期是如何确定的？
细胞保护剂的保质期通常是通过以下几种方法确定的：稳定性测试：将细胞保护剂置于不同的温度、湿度、光照等条件下，按照一定的时间间隔检测其物理、化学和生物学特性的变化。这些特性可能包括外观（颜色、透明度、沉淀）、浓度、pH 值、纯度、活性等。加速老化试验：通过提高储存条件的温度、湿度等因素，加速细胞保护剂
哪些因素会影响聚合氯化铝的保质期？
以下因素会影响聚合氯化铝的保质期：储存环境：湿度：高湿度环境容易导致聚合氯化铝吸潮结块，影响其化学性质和保质期。温度：高温会加速聚合氯化铝的化学变化，缩短保质期。通风状况：良好的通风有助于降低环境湿度，延长保质期；通风不良可能导致湿气积聚。包装密封性：包装密封不好，会使聚合氯化铝与空气、水分接触，从
“剩饼”跌停无人问－月饼过了保质期要集中销毁
昨日上午，一块100克的月饼和它的同伴一起，默默地躺在文化路一家超市里。这块月饼可能还不知道，中秋节一过，它的身价就要大幅跳水，原来5元一块还可能被哄抢，现在打了五折却无人问津。 同样是月饼 命运却不同 9月23日，优胜路一家蛋糕房。柜台上摆放着几十块散装月饼，一看身价还不低哩。80
进口巴氏奶问题多：保质期普遍延长－并非百分百纯牛奶
相比国产牛奶，广州很多人更青睐进口巴氏奶。记者调查发现，市面上销售的国产巴氏奶的保质期在5—10天，但进口巴氏奶的保质期却长达15—21天，有的甚至45天；此外，部分进口巴氏奶并非纯牛奶，而是添加了其他物质的调制乳。 今年多批次进口巴氏奶因质量问题登上“黑榜”。有奶业专家表示，巴氏奶对其运输和
吹膜机的多层共挤
为了满足生产过程中对塑料薄膜包装材料一些特殊功能的需要，将多种特性材料（如透气、防水、保温、韧性等）吹膜并共挤在一起，形成多功能的塑料薄膜，发展了多层共挤吹膜机。多层共挤吹膜机的目的就是发挥多种材料的优点，规避单种材料或者单层吹膜机的一些缺点。比如PP、PE的共挤吹膜机，正是利用了PP材料硬度大的特
吹膜机的多层共挤
为了满足生产过程中对塑料薄膜包装材料一些特殊功能的需要，将多种特性材料（如透气、防水、保温、韧性等）吹膜并共挤在一起，形成多功能的塑料薄膜，发展了多层共挤吹膜机。多层共挤吹膜机的目的就是发挥多种材料的优点，规避单种材料或者单层吹膜机的一些缺点。 比如PP、PE的共挤吹膜机，正是利用了PP材料硬
质检便民系列：如何辨别纯牛奶与含乳饮料
市场上的牛奶饮品形形色色，光从名称上看就有纯牛奶、鲜牛奶、酸奶、风味牛奶、含乳饮料等。其实这些牛奶饮品根据配料不同，可分为纯牛奶和含乳饮料两种。 纯牛奶也叫鲜牛奶、纯鲜牛奶，从产品的配料表上，可以看到这种产品的配料只有一种，即鲜牛奶。鉴别纯牛奶的好坏，主要看两个指标：总干物质（也叫全乳固体）和
质检总局：2015年12月229批进境食品化妆品被检出不合格
1月14日，国家质检总局在其官网公布的2015年12月进境不合格食品、化妆品信息显示，共有229批进口食品化妆品被检出不合格。所列批次食品、化妆品的问题是入境口岸检验检疫机构实施检验检疫时发现的，都已依法做退货、销毁或改作他用处理。这些不合格批次的食品、化妆品未在国内市场销售。 进口
进口食品保质期内“发霉”－苏州市民获十倍赔偿
进口产品还在保质期内，但是已经变质，消费者能获得赔偿吗？近日，市民陈女士买海苔就遇到了这样的事，海苔是进口食品，生产日期还很新鲜，在保质期内却发生霉变。陈女士花费122元买了12包海苔，要求超市赔偿2000元，被超市拒绝。陈女士投诉到市消保委，寻求帮助。 那么进口食品还在保质期内怎么会发生霉变
曝汇源果汁保质期内漂浮大量沉淀物－酸涩难咽
市民丁女士给本报打来热线电话反映，在保质期内，买的三桶汇源果肉果汁在家放了几个月后，出现大量沉淀，打开一瓶尝尝还有异味。厂家承认是质量问题，表示会尽快处理，但却一直没给丁女士个满意的答复。 9日，记者在丁女士的店中看到，果汁已经呈现分层状态，下半部分的果汁颜色浓重，用手一晃整桶果汁变得浑浊
保质期内发霉变质江西上饶红叶食品再遭投诉
“多味柚脯”保质期内发霉变质 江西上饶“红叶”食品再遭投诉南昌洪城大市场工商局建设分局介入调查 6月7日，中国质检网以《江西上饶红叶食品竟是这样生产的》为题，报道了江西上饶市红叶食品有限公司伪造生产日期、标示过期证号、原料随意堆放一事，在消费者中引起强烈反响。 6
还在保质期内的面包长了霉，标签有撕掉重贴痕迹
保质期内面包上出现霉点，标签有重贴痕迹 “我前两天买的面包，明明还在保质期内，今天拿出来吃就长了霉，仔细一看，标签还有撕掉重贴的痕迹。”5月21日，市民黄女士拨打本报新闻热线83830000反映，她在湖南省浏阳市集里街道一家蛋糕店购买的吐司面包出了问题，希望相关部门进行查处。 黄女士称，
全自动发酵罐大大延长了您产品的保质期
全自动发酵罐具有耐高温、耐腐蚀、生产能力强等优点，广泛用于医药、饮料、化工、颜料、树脂、科研等工业部门。罐体、盖、搅拌器、轴封等均由304或316l不锈钢制作。 全自动发酵罐加热方式可根据使用单位的生产条件而定，加热方式有热油等介质循环和直接电加热两种，热油等介质循环是导热油在另配置的加热
超市买到发霉面包获赔偿－保质期内食品变质可维权
产品还在保质期内，但是已经变质，消费者能获得赔偿吗?近日，市民朱女士买面包就遇到了这样的事，距离保质期期限还有三天，面包却已经霉变，找超市理论，超市只同意更换，不愿赔偿。后来，朱女士投诉到工商部门，获得了十倍赔偿。据悉，买到变质或者超过保质期的食品，消费者均可获得赔偿金。 超市买到发霉面包
山椒凤爪保质期竟然长了仨月法院判决超市双倍赔偿
2012年4月,王某从某超市店内购买了96.98元的重庆某品牌袋装山椒凤爪若干,该凤爪包装上标注相应的食品执行标准为DB50/294,保质期为9 个月。事后,王某了解到DB50/294标准规定的保质期为6个月。王某认为,超市对保质期标注为9个月系属于虚假延长,遂起诉至重庆市永川区人民法院要求
前年生产的冰淇淋还在卖－保质期认定尚无法规
炎炎夏日，吃冰淇淋能消暑降温。可有多少人会留意冰淇淋的生产日期和保质期？连日来，记者走访江城多个冰淇淋销售点，发现不少已过保质期的冰淇淋仍在热销。 7日上午，在汉口中山大道武汉某中学门前，多家副食店一字排开，记者从一家小店的冰柜里拿出一支某品牌冰淇淋，包装纸上的生产日期标注为2008
密封阻隔测试相关的保质期你知道是如何计算
1. 什么是食品保质期 “保质期”是一个最通常的说法，相似的还有“货架期”“保管期”“最佳食用期”“最佳赏味期”等等。这些说法在定义上有一定差别，不过日常生活中，消费者们普通不做辨别，都作为“保质期”。 每一种食物都有多种属性，比方外观、颜色、口感、滋味、平安性等等。当我们说一种食品