北京2016年露天烧烤将退出五环减少街头污染
一两个大烤串炉子，十来张桌椅，一地垃圾，空气里满是呛人的油烟……这种混乱的露天烧烤场景，将在未来几年逐步从四环、五环内“消失”。而且从明年开始，露天大排档有望被“正名”，各区县属地可划定符合要求的区域设立消夏大排档。相关部门将每年集中开展专项行动，整治露天烧烤等违法行为，清理整顿街面非法经营，减少“街头污染”。 《市城市管理综合行政执法局2013―2017年清洁空气行动计划实施方案》中，对坚决取缔露天烧烤，严格控制露天烧烤污染进行了明确规定。到2016年，要实现在本市五环路以内城市核心区及各远郊区县政府划定的禁止露天烧烤范围内，对店外经营露天烧烤“零容忍”，“发现一起、查处一起”，坚决取缔街头无照游商露天烧烤。 按照计划，取缔露天烧烤违法行为的年度目标为：今年年底前，各远郊区县政府按要求划定本区域禁止露天烧烤的范围；2014年，全面开展露天烧烤治理整顿，以属地政府为主责落实属地责任......阅读全文
燃煤耦合生物质发电直击秸秆“露天焚烧”顽疾
近日，国家能源局和环保部发布的《关于开展燃煤耦合生物质发电技改试点工作的通知》提出，为推进能源生产和消费革命， 构建清洁低碳、安全高效的能源体系，持续实施大气污染防治行动，加强固废和垃圾处理，将开展燃煤耦合生物质发电技改试点工作。 为此，业内专家认为，开展燃煤耦合生物质发电技改试点，利用既有燃
发改委公布露天煤矿回采率最少需达70％
国家发改委24日发布《生产煤矿回采率管理暂行规定》，对1998年颁布的《生产矿井煤炭资源回采率暂行管理办法》进行了修订。新规不再区分设计能力，不再对设计生产能力较低的小煤矿采取较低的回采标准；明确煤层厚度划分的标准；增加了露天煤矿的回采标准。 规定要求，井工煤矿采区，煤层厚度小于
高端餐饮负增长－今年餐饮业聚焦团餐等
中国烹饪协会在4月19日召开的中国餐饮产业发展大会上发布报告指出，受市场环境和政策环境影响，2013年中国餐饮行业进入新世纪以来最为凄冷的寒冬。 报告指出，2013年全国餐饮业收入25569亿元，同比增长9.0%，增速创下20多年以来的最低值，与社会消费品零售总额增速的差距进一步扩大。在整
北京城管治理空气污染难题源于定位不清晰
城管管什么?答案之一是空气。 日前，北京市公布了《北京市空气重污染应急预案(试行)》，其中，赋予了北京城管在治理空气污染方面的新使命。 北京市城管执法局执法总队耿硕向《中国经济周刊》表示，治理露天烧烤、扬尘等正是城管的职责。当然，由于空气污染在全国多个城市的蔓延，治理空气污染绝不只是
沈阳出台大气重污染应急预案
《沈阳市冬季大气重污染应急预案》(征求意见稿)于近日出台，《预案》提出将空气重污染分三级预警，将采取机动车单双号限行、企事业员工休假等方式应对冬季大气重污染。 应急预案坚持预防为主、属地管理、统一领导、加强预警、提前响应、部门联动、社会参与的原则，在沈阳市政府的统一领导下，加强市、区之间协
鸭肉充当羊肉卖－青岛烧烤摊滥用嫩肉粉等添加剂
据新华社9月26日电近日，媒体曝光青岛烧烤摊用嫩肉粉、猪肉香精或羊肉香精加工腐烂肉和鸭肉充当羊肉卖。 记者走访了青岛市场的一些调味品点，有老板向记者透露了一些业内秘密。他说：“买很多肉回去，时间长了不新鲜，但加上些嫩肉粉和香精就没有问题了。在我这进货的有烧烤摊，也有饭馆，很好使，有时候即使肉有
迁移量超标－我国出口烧烤鱼网被通报
据欧盟食品饲料类快速预警系统（RASFF）消息，2019年11月6日，欧盟通报我国出口烧烤鱼网不合格。具体通报内容如下： 通报时间 通报国 通报产品 编号 通报原因 销售状态/采取措施 通报类型 2019-11-6 立陶宛 烧烤鱼网 2019. 3894
我国多地进入“烧烤”模式－气候变暖是“元凶”
近日，夏季高温强势来袭，我国多地进入“烧烤”模式。 国家气候中心监测显示，今年6月以来（截至7月12日），我国平均高温日数5.3天，较常年同期偏多2.4天，为1961年以来历史同期最多。全国共有71个国家气象站的最高气温突破历史极值，其中河北灵寿（44.2℃）、藁城（44.1℃）、正定（44.0
我国多地进入“烧烤”模式－气候变暖是“元凶”
近日，夏季高温强势来袭，我国多地进入“烧烤”模式。 国家气候中心监测显示，今年6月以来（截至7月12日），我国平均高温日数5.3天，较常年同期偏多2.4天，为1961年以来历史同期最多。全国共有71个国家气象站的最高气温突破历史极值，其中河北灵寿（44.2℃）、藁城（44.1℃）、正定（44.
吃烧烤，当心添加剂滥用带来健康问题
“听说烧烤被世卫组织列为垃圾食品，而且最近还被曝出鸭肉造假等问题，我都不敢去烧烤店了。”小陶是北京某图书公司的编辑，以前经常和朋友一起吃烧烤，但现在闹出这么多负面新闻，大大影响了他去吃烧烤的兴趣。 上海市食品工业研究所高级工程师喻雨琴认为，作为最古老的烹饪方法之一，烧
山东淄博的烧烤火了，给我们的启示
这些日子，山东淄博的烧烤火了。本是一种寻常食物，却借助网络的力量火起来了。火的不仅是这种吃法本身，烧烤还给淄博带来客流量，拉动了当地消费，引发多重效应。淄博烧烤“火出圈”，给我们促进消费复苏带来诸多启示。淄博烧烤这次“火”起来，是从网络上“点燃”的。一些大学生通过他们熟悉的网络表达方式，短时间内集中
济南一夏天吃掉上千吨羊肉－却无一家机构能检测羊肉真假
昨日，槐荫区食品药品监督管理局公布了一批次烧烤店牛羊肉抽检结果，本次肉类专项抽检共抽检40批次肉类样品，共有4批次来自烧烤店的生羊肉被检测出瘦肉精超标，其中济南九鲤村餐饮管理有限公司一批次生羊肉克伦特罗(瘦肉精的一种)超标近90倍。 此次抽检委托青岛中维安全检测有限公司承检，检验结果于2015
宁夏禁止餐饮企业使用“复合牛羊肉”
29日，全区各地152家火锅店的总经理，在自治区食品药品监督管理局的发起和组织下，在银川庄严宣誓并倡议：火锅店及其他餐饮企业必须保证牛羊肉质量安全，绝不采购未经检疫或检疫不合格的牛羊肉及其制品，不使用“混合肉”和“复合肉”，以及使用“牛肉精”“蛋白粉”等加工冒充的牛羊肉。这意味着，不同于全国其
扬州市食药监局：发芽马铃薯、未达100℃的豆浆不能吃
近期温度高、湿度大，微生物易于生长繁殖，食物容易腐败变质，食物中毒易发、频发。针对近期食品安全特点，为保障公众饮食安全，预防食物中毒发生，日前，市食药监局发布风险警示，提醒餐饮经营服务单位及餐饮消费者，要把好安全饮食关。 烹调好的食物室温下不能超两小时 首先是把好原料进货关。严禁采购和使用国
北京开展专项检查严防“烤鸭油”流入餐饮行业
针对媒体报道北京有“烤鸭作坊将‘烤鸭油’出售给烧烤摊主和小饭馆”的情况，北京市卫生局14日回应，将对北京市全部餐饮服务单位所使用的食用油进行为期一周的监督检查，目前暂未发现使用“烤鸭油”的餐饮服务单位。 北京市卫生局14日下发了《关于加强监督检查严防“烤鸭油”流入餐饮服务环节的紧
志愿者用8万双筷子拼成树－倡导拒绝一次性餐具
昨日，市民在看一次性筷子制作的树 18日，4棵高约5米，由8万余双废弃的一次性筷子所拼接的大树，在世贸天阶亮相。筷子由200多名大学生从餐馆搜集，旨在唤起人们保护森林的意识，呼吁公众拒绝使用一次性筷子。 耗时3周收集8万双筷子 19日中午，三名大学
北京前四月PM2.5浓度降2成－环境处罚金超2300万
据北京市环保局消息，今年前四个月，北京市二氧化硫浓度降幅最大，同比下降43.1%。此外，PM2.5浓度同比下降19.0%，延庆、海淀、门头沟、怀柔、石景山、昌平等区县的降幅，超过全市平均水平。 据统计，今年前四个月空气质量达标天数为57天，占总天数的47.5%，较去年同期增加了8天。空气
记者暗访批发市场：烧烤摊一根烤翅用四五种添加剂
夜幕落下，分布在社区、街边的流动烧烤摊点悄然现身。支上炭炉，摆上烧烤串，一股浓郁的肉香，一下子飘出十多米。撒上“特制”的调味粉，抹上“特制”的调味油，一根大有“功夫”的烧烤串，让食客们大呼好吃过瘾。13日，记者暗访福州鳌峰洲辣椒香料批发市场，方知路边烧烤摊“美味”的秘
北京提醒：停止露天集会和室外体育活动，减少外出
北京市园林绿化局消息：市气象台2023年3月22日5时40分升级发布沙尘暴黄色预警信号，目前本市已出现明显沙尘天气，预计当前至22日中午，大部分地区最低能见度小于1000m，请注意防范。为做好应对和防范工作，市沙尘暴天气应急办组织有关部门进行沙尘暴天气会商，要求各部门妥善应对、及时处置，并提醒广大市
严禁秸秆露天焚烧－河北筑起一道“防火墙”
秸秆露天焚烧问题多发频发，是影响大气环境质量的重要因素。今年以来，河北省通过健全人防+技防监控体系、落实网格监管责任、建立考核问责机制等一系列组合拳，筑起了“防火墙”，严防秸秆露天焚烧。图片来源于网络 统计数据显示，今年第一、第二季度河北省火点数平均每月2191个，而第三季度全省每月平均火点数
夜市餐饮不得经营凉菜
市卫生局昨天发布了7个餐饮卫生相关规范性文件，用一周时间向市民征求意见，包括民俗旅游户、夜市、餐饮具清洗消毒等。其中提到，夜市要远离污染源25米以上，距离中小学校和托幼机构门口200米以上，不得经营凉菜。 其中，《北京市夜市餐饮服务食品安全监督管理办法》征求意见稿中提
济南：一烧烤店羊肉瘦肉精超标近90倍
21日，济南市槐荫区食品药品监督管理局公布了一批次烧烤店牛羊肉抽检结果。本次共抽检40批次肉类样品，共有4批次来自烧烤店的生羊肉被检测出瘦肉精超标，其中济南九鲤村餐饮管理有限公司一批次生羊肉克伦特罗（瘦肉精的一种）超标近90倍。 按照创建国家食品安全城市工作要求，结合8月9日政务监督面对面电
北京市大气污染防治条例改头换面－增改达57条
市人大常委会上午听取《北京市大气污染防治条例(草案修改稿)》报告，法规修改稿(以下简称《修改稿》)最大的变化是首次增加了“公共治理”表述，有利于建立大气污染公共治理机制。而对于个人来说，如果两次以上违反露天烧烤、机动车排放等条款，都可能会受到加倍处罚，而且不设上限。 市人大法制委员会关于《
餐饮单位使用“烤鸭油”将被吊销卫生许可证
使用“烤鸭油”的餐饮单位将被吊销卫生许可证。针对近期央视等媒体曝光的“在北京南二环和西三环一些农贸市场，烤鸭作坊将烤鸭油出售给烧烤摊主和小饭馆”情况，北京市卫生局昨日下发《关于加强监督检查严防“烤鸭油”流入餐饮服务环节的紧急通知》（以下简称《通知》），要求各相关部门严查食用油进货渠道。 《通知
安徽以环评及公众参与破解餐饮污染难题
安徽省环保厅、住建厅、商务厅、工商局、食品药品监管局日前联合印发《安徽省餐饮业环境污染防治管理暂行规定》（以下简称《规定》），对经营性餐饮业项目的污染防治及其相关管理活动做出新的规定。 投诉缘何居高不下？ 安徽省餐饮市场表现出旺盛的发展势头，餐饮消费成为拉动消费需求稳定增长的重要因素。据了解
北京全面稽查“烤鸭油”踪迹－严防流入餐饮行业
针对媒体报道的“烤鸭油”回流餐饮环节再使用事件，北京市卫生局昨晚通报，已在全市餐饮市场展开突击检查，严查食用油进货渠道，严查“烤鸭油”去向。 近日央视等媒体曝光“在北京南二环和西三环的一些农贸市场，烤鸭作坊无一例外地将“烤鸭油”出售给烧烤摊主和小饭馆”，并报道称“烤鸭油”和“地沟
日照多部门组织联合执法－检查景区周边食品安全
为进一步推进旅游景区食品安全治理工作扎实开展，集中整治解决突出问题，保障广大游客饮食安全。7月23日，由日照市食安办牵头，日照市公安局、市海洋与渔业局、市卫生和计生委、市工商局、市旅游局、市食品药品监管局、市畜牧兽医局、市城管执法局等9大部门展开了联合执法，对重点旅游景区及周边食品安全开展联合
关注网络餐饮－青海开展网络餐饮食品安全专项整治行动
临近春节，针对社会关注的外卖食品安全问题，青海省市场监督管理局从2019年12月开始，在青海全域开展网络餐饮食品安全专项整治行动。 专项整治行动开展一个月来，青海各地市场监管局通过检查7467家次网络餐饮服务提供者，发现部分入网餐饮服务提供者存在无证、冒用或使用虚假食品经营许可证，未
河南省提高餐饮监督执法能力－推进餐饮食安监管
据河南省食品药品监督管理局获悉，为切实提高餐饮监督执法能力和监管效能，积极推进餐饮食品安全监管信息化建设，省食品药品监管局组织研发了河南省餐饮食品安全电子监管系统，充分利用数字化监管平台开展餐饮食品行政许可、监督检查、数据统计等工作。 同时，制定了《河南省餐饮食品安全电子监管系统运行工作方案
北京大气专项执法处罚422起－重点检查化工、铸造
自2014年3月1日《北京市大气污染防治条例》实施以来，北京市环保部门在开展大气专项执法周行动中共检查污染源单位6800余家，立案处罚环境违法行为422起，罚款866万余元，全部公开曝光了违法单位及其违法行为。 从1月到5月底，北京市环保部门共检查污染源单位2.6万余家（次），下达限