大连：让“第三方”企业回收处理过期食品
食品安全监管、过期食品回收处理、整治医疗保健品虚假广告等问题是事关百姓生活的大事，对此，市政协委员也高度关注，他们经过深入调查，撰写提案，提出切实可行的意见建议，也得到市工商局的高度重视和积极回应，在办理答复的过程中，很多问题得到切实解决。 当前食品保质期"失真"问题，正成为食品安全最突出的隐患之一。目前食品流通领域比较通行的"行规"是，商家对包装食品剩余1/3保质期的拒收，剩余2/3保质期的食品，被纳入促销对象。最终过期的商品，商家会退还厂家，这就为厂家伪造食品保质期提供了可能。 市政协委员王红建议：鼓励发展专业的过期食品处理企业，对过期食品进行分类，可以再利用的经过有效加工处理后重新投入市场，不可以再利用的通过专业处理进行销毁。 市工商局答复：处理过期食品，可引入"第三方机制",扶持"第三方"企业将过期食品制成饲料、肥料，或者发酵产生甲烷作为工业能源，这样可使约七成过期食品得到回收利用。今后，食品包装......阅读全文
专项整治！现制现售饮品
正值炎炎夏日，购买一杯现榨果汁、冰咖啡或冰奶茶解暑，是众多消费者的消费习惯。而当前茶饮行业市场竞争激烈，一些品牌在追求快速扩张的同时，往往忽略了保障消费者权益的本质问题——食品安全。8月，中国消费者协会公布上半年消费维权舆情热点，其中，“现制饮品品牌屡现过期食材等问题”位列第一。 那么， 大
沈阳抽样监测现制现售饮水机水质
今年卫生监督部门在沈阳市各区至少对一个点位小区现制现售饮水机进行水质监测，目前相关工作已基本完成，此举将有效监管小区内在用直饮水设施。 “水烧开后水面有白膜，还能喝吗？”“自来水是直接喝还是烧开喝？”9月26日，在沈阳市皇姑区长江街旁，皇姑区卫生监督所工作人员面对市民的提问，现场为市民普及饮用
上海卫生局：现制现售水不宜直接饮用
由市卫生局颁布的 《上海市现制现售水卫生监督管理办法》于本月起实施。办法规定，自动售水机的放置地周围卫生状况必须良好，周边10米范围内无禽畜饲养、公共厕所、垃圾桶(厢、房)、粉尘和有毒有害气体等污染源，售水机底部要离地面10厘米以上。
食品药品监管总局将加大对现制现售生鲜乳饮品的抽检力度
近日，国家食品药品监督管理中心发布关于加强现制现售生鲜乳饮品监管的通知，通知中提出，将加大现制现售生鲜乳饮品监管力度。通知全文如下： 各省、自治区、直辖市食品药品监督管理局,新疆生产建设兵团食品药品监督管理局： 近年来，部分地区经营者以门店形式，直接将生鲜乳作为原料，经净乳、杀菌、发酵等工艺
甘肃省开展现制现售生鲜乳饮品专项检查
现制现售的生鲜乳饮品花样多、品相诱人，很受追求时尚的年轻人青睐，但其生产过程却隐藏着诸多安全隐患。日前，省食药监局转发国家食药监总局通知，要求各地对现制现售生鲜乳饮品加强监管，并明确这些饮品必须当天加工当天销售。 按照国家规定，经营生鲜乳为原料的门店要有稳定、可靠的奶源，配备净乳、杀菌、发酵
食品专家称活鸡现吃未必最鲜
浙江餐桌，正式迎来“冷鲜时代”。日前，杭州主城区宣布永久关闭活禽市场，7月1日后，浙江所有的设区市主城区也都将永久关闭活禽市场，改为销售冷鲜和冷冻禽肉。 如何科学认识冷鲜和冷冻禽肉，或许有助于更好更快地端上浙江市民的餐桌。鸡汤的“鲜”到底来自哪里？今天（2月18日），国家肉品质量安全控制工
永辉乐天超市食品现防腐剂超标
防腐剂苯甲酸超标已成为“通病”。在北京市食药监局昨日的食品安全通报中，六批次食品出现苯甲酸及苯甲酸钠超标问题，最高超标4.6倍。被检出的地点不乏永辉超市、乐天超市等大型超市。为了提高食品的保质期，一些食品生产厂家私自提高苯甲酸的含量，长期或大量服用苯甲酸会对人体产生危害。 通告显示，
“风云”之战现彩虹
“风云”之战现彩虹——我国首颗“风云三号”极轨气象卫星发射侧记 北京时间今天11时02分，我国在太原卫星发射中心用“长征四号丙”运载火箭，将我国首颗“风云三号”气象卫星送入太空。 约19分钟后，西安卫星测控中心传来数据表明，卫星已成功进入高度为807公里、倾角为98.8度的太阳同步轨道。
血管“稳”－－“拐点”现
原文地址：http://news.sciencenet.cn/htmlnews/2023/4/499633.shtm编者按随着经济发展和人民生活水平的提高，饮食结构和环境因素发生着改变，我国心脑血管疾病的发病率呈逐年上升趋势，已成为危害国民健康的“头号杀手”。我国科学家立足基础科学研究前沿，在“血管
花瓣弯曲现“彩虹”
英国剑桥大学研究人员发现，花卉正在利用一种材料科学现象，以产生精美的三维花瓣图案来吸引授粉者。 在土木工程中，“屈曲”指的是梁和柱的屈曲导致机械故障，而这也是工程师们想要避免的。但对于一些植物来说，弯曲正得到充分利用。 花使用几种不同的策略来吸引传粉者。色素中的化学颜色只是这些策略之一。此次
大连：让“第三方”企业回收处理过期食品
食品安全监管、过期食品回收处理、整治医疗保健品虚假广告等问题是事关百姓生活的大事，对此，市政协委员也高度关注，他们经过深入调查，撰写提案，提出切实可行的意见建议，也得到市工商局的高度重视和积极回应，在办理答复的过程中，很多问题得到切实解决。 当前食品保质期"失真"问题，正成为食品安全最突
台湾又现黑心食品－进口巧克力过期6年
黑心食品恐怖，如果来自知名企业更加恐怖。台湾排名前三的烘焙原料进口商力暐贸易公司把进口的过期原料和食品换贴新标签照常出售，很多卖到五星级饭店或高档食品厂。警方闻风抄查，居然在库房发现标示2007年2月10日过期的巧克力，被改标为2013年4月18日，消费者如果2013年买回家，高价进口
《中国现制茶饮及现磨咖啡配料行业蓝皮书》发布
8月4日，CIC灼识咨询发布了《中国现制茶饮及现磨咖啡配料行业蓝皮书》。《中国现制茶饮及现磨咖啡配料行业蓝皮书》对中国现制茶饮及现磨咖啡配料行业的市场规模、市场竞争格局等进入了深入分析，除茶叶、咖啡豆、鲜果、鲜奶等原材料外，中国现制茶饮及现磨咖啡产品的配料主要包括饮品浓浆、风味糖浆、饮品小料等，其中
食药监总局发布消费提示现榨果蔬汁应现榨现饮
食药监总局日前发布消费提示指出，现榨果蔬汁不宜存放过久，建议现榨现饮。现榨果蔬汁饮品应即时供应，不得供应隔顿、隔夜饮品。 现榨果蔬汁因为更加新鲜营养而逐渐受到青睐走入日常生活，并在一些餐馆、街头饮品店成为消费时尚。据了解，我国目前尚无相关国家标准，浙江省在2015年颁布了《食品安全地方标准现
科研“亮点”为何频现
英国《自然》杂志日前发布的《2015中国自然指数》增刊显示，中国高质量科研对世界的总体贡献仅次于美国，居全球第二位。而在欧洲物理学会评选的2015年国际物理学领域十大重大突破中，中科大研究团队的“多自由度量子隐形传态”成果位居第一。同时上榜的还有中科院物理所研究团队发现的“外尔费米子”，这也是一
太阳上首现“极光秀”
原文地址：http://news.sciencenet.cn/htmlnews/2023/11/512883.shtm
广州排气检测现“黄牛”？
昨日下午，广州市环保局组织全市机动车排气检测机构，在广东粤港安成机动车检测有限公司(简称“粤港安成检测站”)召开现场会，通报对粤港安成检测站违法检测行为的查处情况，对其作出了无限期暂停年审业务和处罚4.5万人民币的处罚决定，并以此案例对检测机构开展警示教育。 此案的主要经办者环保局执法监察
木乃伊肠道现耐药细菌
耐药基因存在于木乃伊中。图片来源：Michael Luongo/Bloomberg/Getty 来自印加帝国、有着1000年历史的木乃伊体内的肠道细菌，对今天的大多数抗生素都具有耐药性，尽管人类只是在最近100年内才发明了这些药物。 “起初，我们非常惊讶。”加州州立理工大学的Tasha Sa
上海饮用水卫生监管细则将出台－加强现售饮用水监管
据中国之声《央广新闻》报道，上海市政府法制办目前正就《上海市生活饮用水卫生监督管理办法(草案)》征求市民意见，并在6月召开立法听证会。这个立法听证会的一个重要议题就是加强现制现售饮用水监管。 现制现售饮用水是近年来一种新型的供水模式，由于其价格低廉、使用便利等特点，受到许多社区居民的欢迎，
2017“河长制”带来哪些改变？这七座城市频现亮点
由于城市快速扩张、人口增多，对水资源的过度开发利用，使沿河环境日趋恶化，河湖环境亟需得到呵护与保障。2017年6月，全国人大常委会表决通过《中华人民共和国水污染防治法》修改决定，首次将“河长制”写入法律，意味着“河长制”走向制度化，我国水体环境又多了一重保障。 河长制的实施对解决复杂水问题，维
上海：制食品原料记录至少存两年
■ 上海两项食品安全地方标准征求意见 ■ 食品添加剂拟专人采购专人保管专人领用 近日，上海市食品药品监督管理局在其官网上公布了《食品安全地方标准食品现制现售卫生规范》(下称《规范》)、《食品安全地方标准餐饮业即食食品环节表面卫生要求》(下称《要求》)等2项食品安全地方标准，并就其内容
美国有机食品链现断层－国内难招“有机农民”
美国《华尔街日报》7月15日报道称，美国农业区的有机化步伐不够快，无法满足激增的消费需求。该国牛奶和熟肉制品等有机食品生产商不得不放眼海外，寻求重要大宗商品的供应。与此同时，美国农民对种植有机作物持怀疑态度，这令美国有机食品生产商难以在国内招募到"有机农民". 美国现在是世界上最大的玉米和
浙江省出台现榨果蔬汁等食品安全标准
很多人在餐馆饮用过现榨果汁，但不少人对此“果蔬汁”心存狐疑，总觉得里面兑了什么东西。现在，什么是“现榨果汁”，我省有了明确的标准。 9月16日，省卫生计生委召开新闻通报会，发布《现榨果蔬汁、五谷杂粮饮品》食品安全地方标准（以下简称标准），对餐饮服务场所现榨果蔬汁、五谷杂粮饮品的产品安全指标、
北京食品市场现滥用添加剂－49种毒食品大曝光
网络流传的“唐僧肉”食品 现如今，不少食品滥用添加剂后，就像变成了孙悟空会72变。继牛肉膏、毒豆芽、毒火锅曝光之后，北京市工商局又检测出市场上销售非法使用添加剂的食品，共有60个样本滥用添加剂。这60种不合格的食品中就包括青年人十分青睐的牛板筋、过桥米线等。让我们深感忧虑的
环保行业现新鉴定仪器
今后，如果您对买来的橱柜和衣柜材料是否环保不放心，把它们送到室内环境试验舱的玻璃屋子里放1个小时就能知道。昨天，北京市首个室内环境试验舱在丽泽桥建材市场的科普工作站内揭舱启用。 这个试验舱六面全部由玻璃密封而成，面积是12.3平方米，里面摆着一张床、一个衣柜和一个床头柜，全部是崭新的
“超级细菌”首现致死病例
“超级细菌”的出现为滥用抗生素问题敲响了警钟，图为一美国超市免费向顾客发放抗生素 前不久在南亚首先发现的一种几乎对所有抗生素有抗体的“超级细菌”，已导致了一名比利时男子不治身亡。这是“超级病菌”爆发后确认的第一例死亡病例。 首次出现死亡病例 世界卫生组织刚刚宣布甲型H1N
酒鬼酒狂跌后首现涨停
有分析人士认为，当白酒类公司估值充分调整到位时，仍具相对投资价值 近日，酒鬼酒事件引起白酒股大跌，自11月19日起至昨日，白酒板块累计下跌16.07%，不过，该板块昨日出现放量触底反弹，这一态势会否得到延续？ 分析人士表示，近期酿酒板块事件众多，聚焦消费者和投资者的
老鼠大脑惊现“速度”细胞
诺贝尔奖得主May-Britt Moser 和她的一个实验对象 图片来源：Kavli Institute/NTNU 一种寻找多时的神经系统“速度计”在老鼠中现身：一组当老鼠快速移动时会迅速放电，当它们慢吞吞行进时放电速度变慢的专用神经元。 这些细胞能帮助人们了解自己身处何地以及曾到过哪里。它
图：重庆上空首现日食
7月22日，重庆上空首现“初亏”阶段图片。
纳米世界：尽现神奇魅力
科学家研制的纳米发电机 21世纪初，国内曾兴起过一阵“纳米热”，纳米钢皂、纳米衣服……此后，纳米科技与人们的日常生活似乎越来越“脱节”。但其实，纳米科技是身边“最熟悉的陌生人”。 进入手机店选购智能手机，苹果、三星等大牌手机使用的大都是纳米芯片;走进医院检查身体，所使用的试纸和试剂很多都