号称“零糖分、零负担”复合茶饮料究竟对人体咋样
都市工作和生活的沉重压力让不少都市人倍感怠倦无力，常常无暇顾及身心健康，饮食油腻、焦虑担忧等“身心不平衡”的亚健康状态不断降低幸福感。健康养颜已成为消费者近年来最重要的生活诉求。人们对饮料需求已由最初的“解渴、好喝”逐渐转变为“健康、营养”。消费者健康意识与消费观念的改变导致了饮料市场结构的明显变化，以复合茶饮料为代表的无糖饮品销售连年上升，大有取代原来备受青睐的碳酸饮料和高糖饮料之势，成为饮料市场上的主力军。 说起复合茶类饮料，也许不少消费者会感到陌生。其实复合茶饮料在韩国、日本等国家已广受好评。可口可乐推出的“爽健美茶”复合茶饮料自1994年在日本上市之后，已经风靡18年，现成为日本复合茶饮料之领导品牌。该产品在2012年进入中国，复合茶饮料正式进入消费者视野。2013年合润麟也推出了“私家茶”产品。复合茶饮料究竟怎样?你对它了解多少? 零糖分零负担 复合茶饮料是一类以茶叶和植(谷)物为原料，一同混合加......阅读全文
研究：日饮含糖饮料超一罐将增加罹患肝病风险
有研究表明，一天只要喝上两罐气泡饮料，就会升高罹患肝病的风险。 据英国《每日邮报》(Daily Mail)报道，科学家发现，相较于不饮用任何气泡饮料者，一天只要喝超过一罐含糖饮料，例如可乐或柠檬汁，会增加罹患非酒精性脂肪肝病(NAFLD)的可能性。因此他们警告，含糖饮料可能与糖尿病及心脏疾病有
含糖量仅次于可乐！你还敢喝乳酸菌饮料吗？
不少人都会买一些甜味饮料当水喝，有的人甚至一天能喝上好几瓶，当您喝这些饮料的时候，有没有注意过其中的含糖量？ 世界卫生组织建议，成人每日游离糖的摄入量应在25-35克，最多不应超过50克，2-18岁儿童则不超过25g。那么，各种饮料中的含糖量到底有多少？ 11月26日，法制晚报·看法新闻记
美国心脏协会：青少年每周喝含糖饮料不宜超过220ml
据美国心脏协会消息，8月23日美国心脏协会提出限制添加糖摄入量的新建议指出，儿童与青少年每周喝含糖饮料不宜超过220毫升。 据悉，过量摄入添加糖可引发心脏病、二型糖尿病、肥胖、蛀牙及其他健康问题。 根据新建议，2-18岁人群每天摄入添加糖的量不宜超过6茶匙，儿童和青少年每周饮用含糖饮料（
英医疗机构建议对含糖饮料征税－促民众健康饮食
据外媒报道，有研究显示，甜食对人类的健康可谓是百害无益。近日，英国医疗协会更建议政府对含糖饮料征收20%的税，以缓解该国的“肥胖危机”。此前有数据显示，不健康的饮食每年导致约七万英国人早逝。 据报道，英国医疗协会日前建议加征“含糖饮料税“，并用增加的收入提供“新鲜蔬果补助”。但也有该国饮食业者
怎样算一瓶饮料的含糖量计算公式
百度百科中的可溶性固形物食品行业是一种常见的技术参数。可溶性固形物是指所有的化合物溶解在水中，在液体或流体食品的总称。包括糖，氨基酸，维生素，矿物质等。GB / T 12143.1软饮料，可溶性固形物折光计法1的范围内采用的方法，折射仪方法测定饮料可溶性固形物含量的测定方法折光计。这种方法适用于液体
医学研究称美国婴幼儿食品饮料含糖分盐分过高
据“中央社”报道，《小儿科期刊》(Pediatrics)网络版刊登最新医学研究指出，美国市面贩卖的婴幼儿食品及饮料，糖分与盐分偏高，医师应建议家长详读标签。 由美国疾病管制暨预防中心(CDC)心脏病及中风防治小组资深科学家卡格斯威尔(Mary Cogswell)率领的研究团队分析发现
酷乐仕含糖量高－可口可乐涉嫌误导消费者被起诉
8月1日，美国《时代》周刊报道，美国公众利益科学中心正在提起诉讼，状告可口可乐“酷乐仕”含糖量高，并指出其广告中提出的“健康”概念误导消费者。昨天，中国传讯及公共事务部总监翟嵋接受记者采访时表示，诉讼还在进行中，暂不发表意见，但可以肯定产品完全符合中国的相关法律法规。 据业内人士
英国剑桥大学研究：少喝含糖饮料可降低Ⅱ型糖尿病风险
英国剑桥大学研究人员的一项新研究显示，不喝人工配制的软饮料或含糖牛奶饮品，取而代之以水、不含糖的茶或咖啡，将有助于降低人们患Ⅱ型糖尿病的风险。 软饮料是指几乎不含酒精的人工配制饮品。从软饮料的种类看，绝大多数都含糖。 剑桥大学1日发布的一份公告指出，多年前英国研究人员开始进行一项大规模抽样调
张学宏团队研究显示，每天一杯含糖饮料，肝癌风险大增
哈佛大学医学院张学宏教授等人在《美国医学会杂志》（JAMA）上发表了题为：Sugar-Sweetened and Artificially Sweetened Beverages and Risk of Liver Cancer and Chronic Liver Disease Mortali
乳酸菌饮料市场乱象－宣传被指误导消费者
“喝一罐味全乳酸菌等于吃了15块方糖!” 一条关于乳酸菌饮料含糖量过高的微博近日引发公众的广泛关注。该微博指出，虽然味全乳酸菌饮品在宣传上打出0脂肪概念，但0脂肪不等于0热量，喝下一罐400多毫升的乳酸菌饮料相当于吃下去了15块方糖。 对此，法治周末记者走访了北京多家大型超市，在对比
牛奶还是饮料？部分乳制品标示不清引消费者误解
“包装上写着牛奶，但一喝才发现，就是一种勾兑的饮料。”中秋佳节临近，走亲访友时，买箱牛奶成为不少人的选择。但有的市民发现，部分产品自称牛奶，因含乳量等原因，其实并不属于牛奶范畴。 连日来，记者实地探访发现，大部分市民对调制乳、复原乳、灭菌乳的概念并无清楚的界限，虽然《食品安全国家标准》中对
葡萄酒成为英国消费者最喜欢的酒精饮料
英国社会舆论调查机构YouGov近日公布的一项调查结果显示，葡萄酒已经取代啤酒，成为英国消费者最喜欢的酒精饮料。在接受调查的2000多名英国消费者当中，当受访者被要求选择自己“最喜欢的酒精饮料”时，28%的受访者选择了葡萄酒，而选择啤酒和烈酒的分别为23%和20%。 调查还显示，最受英国消费者
含糖量高的饮料包括果汁在内可能增加老年人死亡率
据物理学家组织网近日报道，经常饮用更多含糖饮料包括果汁可能会缩短你的生命。 最新研究作者、埃默里大学医学院副教授简·威尔斯说：“饮用更多含糖饮料，包括果汁、苏打水和其他含糖饮料的老年人可能会更早死亡。因此，在我们减少苏打水和其他含糖饮料消费时，也应该减少果汁的摄入量。” 研究人员密切跟踪了1
消费者对茶饮料满意度不高－成分安全是主因
茶饮料是我国饮料市场中消费量最大的品类之一，为给茶饮料生产企业提供改进信息，为消费者提供不同品牌的质量信息，中国质量协会、全国用户委员会近日对我国茶饮料消费者进行了满意度调查。结果显示，2014年度茶饮料行业消费者满意度指数为72分（满分100分），同比提高2.9分。数据说明，消费者对茶饮料的
果汁含糖量远超世界卫生组织标准
许多人都认为纯果汁是健康饮料，用果汁替代可乐汽水等甜味饮料。但据《法兰西西部报》报道，许多果汁及冰沙中大量的糖分远远超过世界卫生组织标准，比汽水含糖量更高。 通过研究果汁饮料和不同品牌冰沙的标签，消费者发现这些果汁包含大量糖分包括果糖、葡萄糖、蔗糖，远远超过世界卫生组织的标准。一些果汁所含糖
读不透的饮料瓶:你被广告忽悠了吗营养陷阱糖花眼
夏季来临，冰凉的饮料自然成为大家消夏解暑的不二选择。然后，这些挤满了各大超市货柜的饮料真的健康吗?一瓶435毫升的味全乳酸菌饮料，含糖量为70克，约合15块方糖，购买饮料时外包装上的营养成分表和配料表你有仔细看吗? 面对市场中玲琅满目的碳酸饮料、果味饮料、凉茶饮料、功能饮料，挑花眼的同时，
喝无糖饮料不会发胖更有利健康？科学家：这可不一定
新华网北京1月6日电 英国和巴西的科学家们近日发表了一篇文章，对现在流行的“无糖饮料更有利健康”这个说法提出质疑，认为目前没有证据显示这类用人工甜味剂替代糖的饮料比普通的含糖饮料更健康。 文章指出，在饮料厂商的大力宣传下，许多希望减肥或减少糖分摄入的消费者把无糖饮料视为更健康的选择，但目前还没
无糖饮料真像商家宣传的那样“健康”吗？
“帮我拿瓶饮料，要无糖的。”近两年，无糖饮料成了无数消费者心中的夏日饮料首选。7月29日，一方面打着“零糖”大旗让消费者认为这类饮料“更健康”，另一方面针对无糖饮料中添加的甜味剂健康与否一直存在争议。无糖饮料真的能达成消费者心中所想的“减肥”“控血糖”的效果吗？ 无糖饮料占据展示柜C位 很多品牌
院士建言减糖：甜味剂给消费者多一种选择
中国工程院院士陈君石近日在一场论坛上就中国居民面临的减糖问题建言。他表示，饮料行业用甜味剂取代糖将是一种趋势，但这不意味着不再有含糖饮料，而是给消费者更多的选择。 摄糖过量影响健康 “糖不是‘毒药’，人们对甜味的喜好是与生俱来的。”陈君石说，从营养学角度来说，糖也是人体所必须的营养物质。此外
可口可乐公司对消费者所购含氯饮料只换不退
在“含氯门”事件后，可口可乐公司一直回避对流入市场的含氯饮料采取措施。昨日，可口可乐瓶装投资集团中国公司通过官方微博宣布，更换回收已售出的含氯批次产品并销毁。不过记者咨询客服发现，可口可乐公司对消费者买的含氯饮料只能更换不能退货。 可口可乐重申该批产品安全 可口可乐山西饮料公司今年2
王老吉获首批“中国重点实验室（轻工业植物饮料）
8月，中国轻工业联合会下发《关于认定首批中国轻工业重点实验室的通知》（中轻联科技[2016]211号），王老吉获首批“中国轻工业植物饮料重点实验室”认证。作为中华老字号代表品牌及凉茶行业的引领者，王老吉以创新助推品牌内核升级，专注科技创新、产品创新和营销创新多管齐下，持续不断地为品牌注入新的活力
科学家质疑无糖饮料的“健康好处”
在英国帝国理工学院日前发布的一篇文章中，科学家对当前流行的认为无糖饮料更利于健康的观点提出质疑，认为目前没有证据显示这类用人工甜味剂替代糖的饮料有利健康。 人工甜味剂被广泛应用在无糖饮料中，用以替代蔗糖、葡萄糖、果糖等天然甜味剂。文章指出，在饮料厂商的大力宣传下，许多希望减轻体重或减少糖分摄入
福建：强化茶科技－支撑茶产业－引领茶文化
福建省科技厅积极贯彻落实习近平总书记来闽考察时关于统筹发展茶文化、茶产业、茶科技的重要指示精神，强化茶科技对茶产业、茶文化发展的战略支撑和引领作用，打牢乡村振兴的产业基础。 一、创建研究院，强化茶科技支撑 一是建设“一院多中心”。依托福建省武夷山生物研究所筹建福建省茶科技研究院（武夷山），采
凉茶行业企业誓保国家级非物质文化遗产
新华网北京电 “凉茶文化传播全球行”活动16日在北京启动，有关行业协会及凉茶企业努力使以王老吉为代表的凉茶“火”起来。 “凉茶文化传播全球行”活动以“弘扬中华文明，传承凉茶文化”为主题，广东省食品行业协会会长张俊修说：“开展这一活动将有利于人们正确认识凉茶文化，有利于中华饮食文化的挖掘、传
食药总局提示消费者勿购买无中文标识肯迪醒饮料
国家食品药品监督管理总局（食药监总局）9日发布信息：提示消费者不要购买无中文标识标签进口“肯迪醒”饮料。 据了解近期，我国主流电商平台上多家店铺销售一种标称为韩国cj公司生产的“肯迪醒”饮料，多数产品没有中文标识标签和说明书，或自行加贴未经审批的中文标签，同时夸大宣称具有解酒提神、缓解头痛
青春期时高糖食物和含糖饮料或增加成年后结直肠癌风险
据世卫组织近期公布的2020最新全球癌症数据，结直肠癌（CRC）已成为全球第三大癌症，且患者年龄正逐渐年轻化。结合近几十年来果汁、汽水等含糖饮料（SSB）和肉类摄入量的急剧增加，高脂高糖的饮食习惯被认为可能是CRC发病率上升的原因之一。 已有研究表明，高糖摄入可通过引起胰岛素抵抗，肥胖和2型糖
墨西哥将对“垃圾食品”和饮料征收特别税
据墨西哥媒体1日报道，墨西哥参议院日前通过了一项有关对"垃圾食品"和含糖饮料征收特别税的法案，以减少人们对这类不健康食品和饮料的消费量。 根据这一法案，政府将分别对每百克含有超过275卡路里热量的"垃圾食品"征收8%的特别税，并对每升含糖饮料征收1比索(约合0.5元人民币)的特别税。
江苏泰州检验检疫局：近两成进口葡萄酒小标签不合格
随着人们生活水平的不断提高，越来越多的消费者开始选择进口食品。为确保进口食品标签的真实性和准确性，维护消费者的安全、健康，江苏泰州检验检疫局对前来备案的进口食品标签进行了督查。 以今年7月的督查为例，全省共备案进口预包装食品标签229个，经督查发现，其中有42个不符合相关法规标准和要求，不
食品添加剂引消费者关注－当心:常喝饮料防腐剂或超标
目前我国食品添加剂有23个类别，2000多个品种，包括酸度调节剂、抗结剂、消泡剂、抗氧化剂、漂白剂、膨松剂、着色剂、护色剂、增味剂、营养强化剂、防腐剂、甜味剂、增稠剂、食用香料等。 食品添加剂也不能一棍子打死，但是酸度调节剂、抗结剂、消泡剂、漂白剂……这些听起来确实不像是什么有益健康的成分
一瓶饮料含多少糖？记者实验揭示
不少人都会买一些甜味饮料当水喝，有的人甚至一天能喝上好几瓶，可是您喝这些饮料的时候，有没有注意过其中的含糖量呢？购买饮料时外包装上的营养成分表和配料表您有仔细看吗？ 近日，一条关于饮料含糖量过多的微博引起网友的广泛关注，微博称甜味饮料中含糖量惊人，一瓶饮料含糖量相当于半袋白砂糖。喝下一瓶饮