海南大学研究团队破解益生菌肠道“定居”新机制
记者3月17日从海南大学获悉，该校食品科学与工程学院热带益生菌团队，在益生菌肠道自适应机制研究方面取得新进展。该团队揭示了植物乳植杆菌在肠道定植的新机制，为开发更有效的益生菌制剂提供了理论基础。相关成果近日发表在《自然·通讯》上。 团队负责人、食品科学与工程学院教授张家超介绍，植物乳植杆菌是一种口服益生菌，可以通过影响肠道菌群来缓解溃疡性结肠炎，并减轻炎症反应，但益生菌的成功定植受到胃肠道中胃酸、胆盐、消化酶以及本地细菌的影响。环二鸟苷酸作为细菌第二信使，可调控多种生物功能，但其在植物乳杆菌中的调控机制尚不明确。 为探究这一机制，研究团队利用基因编辑技术，将WYL转录因子麦芽糖结合蛋白调节因子与黏蛋白结合蛋白的编码区中的特定序列结合，抑制其转录。研究发现，WYL转录因子麦芽糖结合蛋白调节因子通过其核苷酸传感模块感知环二鸟苷酸后，与黏蛋白结合蛋白的编码区分离，能够逆转WYL转录因子麦芽糖结合蛋白调节因子对黏蛋白结合蛋白表达......阅读全文
防“蛀牙”－牙膏里加点“益生菌”
保持牙齿健康的最佳方法是什么？答案很简单。勤刷牙和保持低糖量的饮料饮食和饮料。但口腔也会努力保护自己。事实上，一项新的研究发现，一些细菌可以停止或限制牙齿腐烂腐蚀。这些细菌自然生活在牙齿内及其周围。但不是每个人的珍珠白牙齿含有这些有益的细菌。一些科学家现在想改变这种状况。 他们的目标是在口腔中
Science：益生菌无法让人人受益
生活在我们肠道中的有益菌群（肠道微生物组）对免疫系统的发育和功能起重要作用。越来越多的证据表明，某些益生菌（将有益菌导入肠道中去的治疗方法）可以帮助缓解一些肠道疾病，如克罗恩病的某些症状。通过研究克罗恩病遗传风险因子与肠道细菌之间的相互作用，加州理工学院（Caltech）的研究人员发现了某些患者
处于水深火热的“益生菌”
在首都医科大学校长饶毅接连几天炮轰华大集团CEO尹烨之后，7月28日，尹烨在其微信公众号“尹哥聊基因”发文回应列举了华大1999年以来的科研成果数据，还介绍了华大13项肠道菌群的关键研究。而在此之前，饶毅称“尹烨推广的益生菌，就是假药”，肠道细菌研究非常热门，但迄今没有拿出可以有效应用的产品。 广
Immunity：眼睛内也存在益生菌？！
你的眼睛里可能容不下一粒沙子，却容得下许多微生物。不仅如此，这些微生物还可以保护眼睛免受病原体感染。近日发表在《Immunity》杂志上的一篇论文首次证明了眼睛微生物组的存在。 多年来，人们普遍认为眼睛表面是无菌的，因为那里存在着溶菌酶、抗菌肽以及其他因素，能够防止微生物从空气或手指进入眼睛。
益生菌的副作用有哪些？
益生菌的副作用通常较少，并且多为轻微。 在大多数情况下，益生菌在医生指导下服用是安全的，因为它们是肠道内自然存在的微生物。不过，有些患者可能会经历以下副作用： 胃肠道不适：包括腹痛、腹部胀气、恶心和呕吐。这些症状通常与益生菌的摄入量和种类有关，而且大多数情况下是暂时性的。 便秘：如果服用的益
用益生菌治疗抑郁症
早在20世纪末，美国哥伦比亚大学神经学家迈克·格尔松教授就提出由肠管、肠道神经系统和肠道微生物形成了人体的第二大脑——肠脑。目前，逐渐增多的科学证据表明，肠道菌群会通过肠—脑轴影响人们的情绪与行为。 近年来，抑郁症在各国的发病率不断上升，在世界十大医疗疾病负担中排名第四，根据世界卫生组织20
服用“益生菌”产品存在潜在危害
随着益生菌销售市场的日益火爆，其安全性和有效性也越来越多受到科学家们的关注。最近的一篇研究论文提出了这样的问题：我们是否应该更加仔细地评估益生菌产品的安全性。 几千年来，人类一直在食用富含活菌的食物。例如，酸奶的历史可以追溯到公元前5000年左右，韩国泡菜也有几千年的历史。 但在今天，活菌已
益生菌菌株和数量怎样认识？
益生菌的最大特点是其作用和疗效具有菌株特异性和剂量依赖性， 也就是说，某些特定的益生菌菌株具有的效果并不代表所有该种或该属的益生菌均具有这一效果。 有的实验显示，同一菌种不同菌株的作用差别很大，甚至可能出现相反的作用。 另外相同的益生菌菌株，由于剂量不同，其效果也有明显的差异。 这可以解
益生菌到底是治便秘还是治腹泻？
2023年5月29日是第19个“世界肠道健康日”。肠道是人体重要的消化器官，更是营养吸收最重要、最关键的器官，人体所需的营养物质中有99%从肠道吸收，关爱肠道，健康“肠”寿。我们的肠道里，生存着数以万亿计的微生物群，它们有的是长期居住的有益菌；有的是在肠道微生态被破坏的时候，会搞破坏的条件致病菌
研究表明补充益生菌未必有益健康
很多人认为补充益生菌能够平衡肠道菌群，有益身体健康。但最新研究发现，益生菌并非对所有人都有益，而且还可能给身体带来不良影响。专家由此建议，在使用益生菌补充剂时应注意个性化施治。 以色列魏茨曼科学研究所等机构的研究人员近日在美国《细胞》杂志上发表了两项与益生菌有关的研究。第一项研究中，他们给一些
肠炎治疗有了新策略
原文地址：http://news.sciencenet.cn/htmlnews/2023/3/497210.shtm一直以来，口服益生菌是调节免疫系统功能和肠道菌群平衡的最好方式之一，但是历经炎症肠道独特的病理微环境，益生菌的效果常常被打折扣。3月27日，《自然-纳米科技》在线报道了针对该解决方案的
喝酸奶补益生菌，能管多大用
近年来，一些酸奶号称添加了十几亿益生菌，具有排毒、美容、通肠、减肥、增强免疫力，乃至抑制机体衰老等功效。 益生菌到底是啥？益生菌酸奶真有那么神奇的功效吗？ 在刚过去的国庆黄金周里你有没有胡吃海塞到肚子涨涨的不消化？这个时候你会不会因为想到广告里常说某酸奶含有肠道健康专家——益生菌，而又舍命灌下
喝酸奶补益生菌，能管多大用
近年来，一些酸奶号称添加了十几亿益生菌，具有排毒、美容、通肠、减肥、增强免疫力，乃至抑制机体衰老等功效。 益生菌到底是啥？益生菌酸奶真有那么神奇的功效吗？ 在刚过去的国庆黄金周里你有没有胡吃海塞到肚子涨涨的不消化？这个时候你会不会因为想到广告里常说某酸奶含有肠道健康专家——益生菌，而又舍命灌下
喝酸奶补益生菌，能管多大用
近年来，一些酸奶号称添加了十几亿益生菌，具有排毒、美容、通肠、减肥、增强免疫力，乃至抑制机体衰老等功效。 益生菌到底是啥？益生菌酸奶真有那么神奇的功效吗？ 在刚过去的国庆黄金周里你有没有胡吃海塞到肚子涨涨的不消化？这个时候你会不会因为想到广告里常说某酸奶含有肠道健康专家——益生菌，而又舍命灌下
研究表明益生菌对人体作用因人而异－对部分人甚至有害
益生菌是一类对宿主有益的活性微生物，是定植于人体肠道、生殖系统内，能产生确切健康功效从而改善宿主微生态平衡、发挥有益作用的活性有益微生物的总称。人体、动物体内有益的细菌或真菌主要有：酪酸梭菌、乳杆菌、双歧杆菌、放线菌、酵母菌等。 目前世界上研究的功能最强大的产品主要是以上各类微生物组成的复合活性
健康人补充益生菌其实是无用功？
近年来人们普遍认为，适量补充益生菌对健康有帮助，益生菌产品因此受到了广泛的欢迎。然而Genome Medicine杂志发表的一篇文章指出，现在还没有充分证据证明益生菌对健康人的肠道菌群有作用。 哥本哈根大学的研究人员对七个随机对照试验（RCT）进行了系统性回顾。这些试验招募了19到88岁的健康
益生菌不能包治百病
常喝酸奶的人，大都看到过益生菌这个名字。它是很多酸奶制品的老搭档，可以促进肠道蠕动，有利于酸奶中的营养成分被人体吸收。益生菌常被某些酸奶品牌说得很神奇，甚至说它能包治百病，事实果真如此吗？ 科信食品与健康信息交流中心科技传播部主任、副研究馆员阮光锋在接受《中国消费者报》记者采访时表示，益生菌确
纳米酶—益生菌递送系统创炎症性肠病治疗新路径
8月25日，《美国化学学会—纳米》（ACS Nano）在线发表了南京大学医学院附属金陵医院普通外科教授王新颖团队和南京大学现代工程与应用科学学院教授魏辉团队合作的最新研究成果。该成果突破性地将纳米酶（Nanozyme）技术与益生菌疗法结合，成功构建了一种创新型纳米酶—益生菌递送系统MnCe@LR
纳米酶—益生菌递送系统创炎症性肠病治疗新路径
近日，《美国化学学会—纳米》（ACS Nano）在线发表了南京大学医学院附属金陵医院普通外科教授王新颖团队和南京大学现代工程与应用科学学院教授魏辉团队合作的最新研究成果。该成果突破性地将纳米酶（Nanozyme）技术与益生菌疗法结合，成功构建了一种创新型纳米酶—益生菌递送系统MnCe@LR/AMs，
意外！Nature子刊：婴儿粪便可能是益生菌的来源
如今，益生菌似乎无处不在，酸奶、泡菜、面包，甚至狗粮中都有存在。近日，维克森林大学医学院的最新发现会让你大吃一惊：宝宝的便便里有益生菌。他们利用来自婴儿粪便中发现的肠道细菌菌株开发出一种益生菌“鸡尾酒”疗法，或有助于提高人体产生短链脂肪酸（SCFAs）的能力。 这项研究结果以题为“Human-
抗生素使用后如何恢复肠道菌群平衡？
益生菌补充: 益生菌:益生菌是一种有益的细菌，可以帮助恢复肠道菌群的平衡。 选择:选择适合自己需求的益生菌产品，并按照说明使用。 益生元补充: 益生元:益生元是一种可以促进有益菌生长的物质，可以帮助恢复肠道菌群的平衡。 选择:选择适合自己需求的益生元产品，并按照说明使用。 饮食调整:
益生菌如何帮助预防心血管疾病？
益生菌通过调整肠道菌群平衡，有助于改善机体的整体健康，间接帮助预防心血管疾病。 益生菌是一类对人体有益的微生物，它们可以直接补充人体正常生理细菌，调整肠道菌群平衡，抑制并清除肠道中致病菌，减少肠源性毒素的产生。此外，益生菌还能促进机体对营养物的消化，合成机体所需的维生素，激发机体免疫力。 由
关于嗜酸乳杆菌的特色介绍
嗜酸乳杆菌-调节胃、肠微生态 一提到双歧杆菌，很多人都知道，它是大肠中的主要益生菌；而嗜酸乳杆菌不仅在胃中，它还是人体小肠内的主要益生菌。此二者数量庞大，相互扶助，通过维护整个胃肠道的微生态平衡，起到促进人体健康的作用。 嗜酸乳杆菌在人体整个胃肠道中，"从上而下"调节微生态环境。"下"是指在
意研究称：益生菌未必有益
吃了抗生素或出了肠胃问题，很多人都会急着喝几杯益生菌，恢复肠道微生物的“自然平衡”。益生菌成为了食品行业增长最快的一种产品，现在已经融入到酸奶、饮料和儿童食品当中。但是，并不是所有人都需要益生菌才能保持健康。一项对非洲狩猎采集者体内肠道细菌的新研究揭示，他们体内并没有大多数益生菌食品中的某种关键
Science：益生菌能检测体内生理异常
今日，顶尖学术期刊《科学》上刊登了一项来自知名华人学者卢冠达（Timothy Lu）教授的研究。这名在不久前刚在《细胞》杂志上发表“抗癌黑科技”的他，在本期的《科学》上又玩出了新花样——这支团队竟把益生菌改造成了“医生菌”，在体内检测生理异常。 在过去的10多年里，合成生物学家们就像是生物黑客
全面解读：益生菌、益生元、合生元
在我们的皮肤表面、胃肠道、口腔、呼吸道、泌尿生殖道、粪便等部位分布着大量的细菌，尤其胃肠道细菌的种类最为繁多、数目最为巨大，占人体微生物总量的约80%。健康成人肠道内的菌有1000多种，数量高达一百万亿，是我们人体表细胞总数的10倍；人体胃肠道共有超过1014个细菌，每克干粪中就有4000亿个共
基因改造益生菌可预防细菌感染
英国《自然·通讯》杂志10日在线发表的一项微生物学研究表明，一种基因改造益生菌能在动物模型中预防和消除细菌感染，对病原体展现出“防患于未然”的潜力。 经过基因改造的细菌可用于杀死特定的病原体。此前，研究者曾改造过大肠杆菌的一种实验室菌株，使它在周围存在病原体绿脓杆菌时开裂，并释放出一种选择性杀
益生菌单细胞技术联盟正式成立
近日，在2023中国肠道产业大会上，由中国科学院青岛生物能源与过程研究所（以下简称青岛能源所）牵头发起的益生菌单细胞技术联盟正式成立。益生菌单细胞技术联盟启动仪式 青岛能源所供图目前，市场上有大量的益生菌品牌和产品，但质量参差不齐，给消费者带来了极大的困扰，也阻碍了产业的健康发展。产生这一问题的根
《食品用益生菌通则》团体标准实施
6月16日，中国食品科学技术学会制定的《食品用益生菌通则》团体标准正式实施。该标准中对益生菌和食品用益生菌作出明确定义，益生菌为当摄取足够数量时，对人体健康有益的活的微生物；食品用益生菌为可用于食品中的一种或多种益生菌，经发酵、富集、干燥或不干燥、混合或不混合、包装等工序制成的食品原料。食品用益生菌
PLOS－ONE：益生菌如何影响花粉病
在11月15日PLOS ONE杂志上发表的一项最新研究表明，一种日常的益生菌饮料，能够改变花粉病患者鼻腔衬里细胞如何响应单一反季节因素的方式。这项研究首次指出，这些益生菌能与我们的肠道细胞相互作用，在鼻腔衬里细胞中产生系统性的变化。 我们的免疫系统必须能够识别对我们健康有益的“朋友”和