“常喝饮料致白血病”不科学多喝饮料仍有害无益
近期,网络上疯狂传播一则名为"为什么得白血病的都是孩子"的帖子,称孩子患白血病的"元凶"是饮料中的甜味素。专家表示,白血病成因复杂,目前没有证据能表明饮料同白血病的发病具有因果关系,但是常喝饮料会导致龇齿、儿童肥胖等问题,所以儿童还是少喝为好。 "常喝饮料致白血病"不科学 该帖子称,饮料中含有大量甜味素,进入人体后无法降解,就会通过肾脏进入骨髓。当骨髓中的甜味素积累到一定程度后,就会成为堵塞骨髓的"网",致使骨髓造血的功能受到影响。发展到一定程度后,就会引起障碍性贫血,也就是白血病。 对此,北京大学人民医院儿科主任医师刘桂兰表示,目前白血病的致病原因尚无定论,但甜味素导致儿童白血病的说法没有科学性。"目前只能证明在长期接触放射性元素、含苯环的有机化合物(如油漆、劣质农药等化工产品)的人群发病率较高。家族中有癌基因或患先天染色体疾病、先天畸形(如唐氏综合征)的儿童患白血病的几率也较大。睡眠不足、压力大、心情差......阅读全文
小心“无糖饮料”的“健康”陷阱
天气越来越热,冰镇饮料又开始替代了温暖的茶饮成了新的“掌中宝”。不过有人也能意识到过多饮用含糖饮料对健康的危害,于是转而宠爱“无糖饮料”。但是各位减肥和控糖达人们,你当“无糖”的标签是“天使”,是否知道它其实暗藏“健康”的陷阱呢? “无糖饮料”即人工甜味剂饮料(ASBs),是一种不含糖,但是用
JAMA:运动饮料诱发心脏病
能量饮料已经是许多人熟悉的日常饮料,也有许多研究发现长期饮用含糖饮料会带来健康风险,似乎偶尔喝一次不会有问题。但是最新研究发现,哪怕是喝一灌如摇滚明星(RockStar)或红牛的能量饮料,就会增加心脏病的风险,这听起来有点夸张,不过这就是最近国际著名医学期刊JAMA的最新研究结果。 大约450
饮料冷冻离心机分类方法
饮料冷冻离心机分类方法有多种。1、按容量可分:饮料冷冻微量离心机和饮料冷冻大容量离心机。2、按速度可分:饮料冷冻低速离心机和饮料冷冻高速离心机。3、按结构可分:饮料冷冻台式离心机和饮料冷冻立式离心机。4、按分离目的可分:饮料化验室冷冻离心机和饮料工业冷冻离心机。5、按转子结构可分:饮料冷冻水平转子离
果汁饮料中总磷的测定
果汁饮料中总磷的测定前处理方法:称取一定量经混合均匀的果汁样品5.00 g~10. 00 g于500 mL凯氏烧瓶中,加入2粒~3粒玻璃珠、10 mL~15 mL硝酸(分析纯)、5 mL硫酸(分析纯),浸泡约2h。先用微火加热,待剧烈反应停止后,加大火力。溶液开始变为棕色时,立即滴加硝酸(分析纯),
功能饮料中成分的同时检测
LC-UV法维生素B6、烟酸和咖啡因同时检测 本方法采用常规液相色谱配合可变波长紫外检测器,可以实现在不加离子对试剂的前提下实现维生素B6、烟酸和咖啡因的同时分离。样品仅需简单过滤后,即可直接检测。分析时间短,26min 即可完成三种化合物的检测。 维生素B6、烟酸等B 族维生
号称“无糖”的“零卡路里饮料”
美国当地时间6月9日,2019年美国糖尿病学会(ADA)年会期间,有学者称避免糖尿病的方法是最好远离一切甜饮,包括不含糖的甜味剂饮料。甜味剂饮料不含糖为何也会增加糖尿病的患病风险呢? 糖带来的愉悦和健康不可兼得 糖及糖类食品可以产生很多令人人兴奋的物质,在进食的过程中,可以缓解焦虑心情,会有
运动饮料能随时放心喝吗?
一运动就带上一瓶运动饮料,已成为不少运动爱好者的习惯。然而,有些人压根不运动,也会买一瓶运动饮料。不过—— 不少人深信,运动饮料是运动的必备品,它不仅能高效补充水分,同时还能更好地促进电解质恢复平衡、补充能量,让运动员表现更出色。对于非运动员,运动饮料也是健康生活的一部分,其含有多
饮料中咖啡因的测定
相关背景:2013年7月19日,国家质量监督检验检疫总局、国家标准化管理委员会发布了GB/T 29602-2013《固体饮料》,该标准于2014年2月1日起正式实施。标准的出台填补了国内饮料标准体系中的固体饮料标准的空白,将进一步规范固体饮料的生产及市场,有利于国家质量监督机构对固体饮料产品的监管。
Nature:琥珀酸的“减肥饮料”
今日,顶尖学术期刊《自然》发表了一项引人关注的研究:一种简单分子竟能意想不到地触发脂肪燃烧。这对于诸多立志塑造健康身材的朋友来说,无疑是个好消息。 我们知道,想要减肥,无外乎两种方法。一种是节食,确保摄入的卡路里要低于基础代谢水平;另一种是运动,增加卡路里的消耗。而本项研究则提出了一个更简单的
食品掺假鉴别和检验:果汁饮料
1、感官检验 配制的假果汁又称为“颜色水”或“三精水”,口感较差。 2、糖精的定性检验 原理 糖精溶解于酸性乙醚中,蒸去乙醚,残渣用少量水溶解,可直接尝味;另外糖精与间苯二酚作用,产生特殊的颜色反应。 试剂 200g/L中性醋酸铅溶液 100g/L硫酸铜溶液 100g/L磷酸二钠
如何测定饮料中的有效酸度
总酸度是指食品中所有酸性成分的总量。它包括未离解的酸的浓度和已离解的酸的浓度,其大小可借标准碱滴定来测定。有效酸度是指被测溶液中H+的浓度,准确地说应是溶液中H+的活度,所反映的是已离解的那部分酸的浓度,常用pH值表示。pH是氢离子浓度的负对数,pH =-Log [H+]。20℃的中性水,其离子积为
茶饮料中茶多酚的检测方法
中国是茶叶的故乡,早在五六千年前我国就发现了茶树,并把茶叶的种植和饮用传播到世界各地。当今世界上各产茶国都是直接或间接从我国引进各种品种的茶树进行栽培种植的。近年来,中国的绿茶、乌龙茶、铁观音、普洱茶等名茶成为世界性消费茶类,茶饮料早已取代咖啡和碳酸饮料而成为“饮料新贵”。茶叶中主要功效成分是茶多酚
食药监:编造散布虚假食品安全信息可能受治安处罚
近期,一则多款儿童乳饮料“含有肉毒杆菌”、“会导致白血病”的信息在微信、微博等平台上流传。由于发布者称信源来自妇幼保健院、学校等地方,让不少人信以为真。昨天,食药监管部门和多位业内专家对此予以辟谣,并强调根据即将施行的新食安法,编造、散布虚假食品安全信息者,构成违反治安管理行为的,将由公安机关依
含糖饮料糖分高:喝一罐高糖饮料相当于吃一两糖
近日,来自美国心脏协会(AHA)的一份新的科学报告表明,2岁至18岁的青少年儿童每天摄入的糖不应该超过25克。在其中发布的文章显示,随着糖的摄入的增加,儿童发生高血压、冠心病和胰岛素抵抗的几率也更大。在我们的日常生活中,虽然很多家长刻意地避免给孩子吃糖,但是当孩子们喝下一瓶饮料的时候,就要注意了
今年4月至6月陕西抽检饮料样品-9批次饮料不合格
昨日记者从陕西省食品药品监督管理局获悉,陕西省食品药品监督管理局于今年4月份至6月份期间,抽检饮料48批次样品,检出不合格样品9批次。 据了解,饮料不合格样品所涉及的标称企业、产品和不合格指标为:商南县润禾纯净水厂生产的润禾饮用纯净水、洛南县仓圣纯净水厂生产的仓圣饮用纯净水电导率超标,合阳春
碳酸让位矿泉水茶饮料被边缘化-看饮料业的跌落和上升
随着消费者对健康需求的提升,风光一时的碳酸饮料和茶饮料正在衰弱,与此对应的则是矿泉水销量增长迅猛。“一二线城市的消费者更偏向于喝矿泉水”,中国食品商务研究院研究员朱丹蓬对记者表示,消费者习惯的改变,使得饮料大战的主战场从一二线城市转移至三四线城市。 曾经的大佬 还在继续下滑 年轻
中国饮料工业协会:抽样中植物蛋白饮料超五成不合格
日前,中国饮料工业协会在其官网挂出通知,从2012年下半年至今,中国饮料工业协会对市场上销售的87个核桃露产品和45个杏仁露产品进行了抽样检测,检测结果显示,其中超过50%的产品不达标。 中国饮料工业协会官网指出,详细检测结果将在今天召开的“2013中国蛋白饮料发展研讨会”上进行发布,会议
急性白血病检验
(一)急性白血病的分型 急性白血病(acute leukemia, AL)的分型十分重要,它有利于正确的治疗、判断预后、病因学及流行病学研究等。AL的分型主要有简明分型、FAB分型和MIC分型方案。 1.简明分型:将AL主要分为髓系细胞型和淋巴细胞型两大类,髓系细胞型根据细胞类型又可分亚型。
白血病其他分类
(1)临床分类急性白血病:急性淋巴细胞白血病、急性粒细胞白血病、急性单核细胞白血病等。慢性白血病:慢性粒细胞白血病、慢性淋巴细胞白血病、慢性单核细胞白血病等。少见类型白血病:嗜酸性粒细胞白血病、嗜碱性粒细胞白血病、组织嗜碱细胞白血病、多毛细胞白血病等。(2)FAB形态学分类:急性淋巴细胞白血病(L1
白血病的症状
1、起病大多较急,少数缓慢。早期症状有:面色苍白、精神不振,乏力、食欲低下、鼻衄或齿龈出血等,少数患儿以发热和类似风湿热的骨关节痛为首发症状。2、发热多数患儿起病时有发热、热型不定,可低热、不规则发热、持续高热或弛张热,一般不伴寒战,发热原因之一是白血病性发热,多为低热且抗生素治疗无效,另一原因是感
白血病的概念
白血病(leukemia)属于造血系统的恶性肿瘤,是一组高度异质性的恶性血液病,其特点为白血病细胞呈现异常增生分化成熟障碍,并伴有凋亡减少。临床出现不同程度的贫血、出血、发热及肝脾、淋巴结肿大,可危及生命。
农夫山泉一种饮料咋俩颜色-两瓶饮料生产日期只差27天
同一种农夫山泉石榴蓝莓风味维他命水,颜色却不一样 一名市民上周在济南一家大型超市买了两瓶农夫山泉“力量帝”维他命水,当时也没在意,回家后一看,同是“石榴蓝莓风味”的,颜色竟然有很大差别!“农夫山泉也是个大品牌,一种饮料都两个色儿,让我们以后还怎么信任你?希望你们能给一个说法!”市民说
果醋饮料保健康-尚无检测标准
“欧洲规定果醋商品应标明其成分,因此可以根据标明的成分来看果醋的营养价值。然而在国内,虽然这类商品上也会标明其成分,但是由于没有相关规定,很多厂家都不能如实标明。” 在如今的各大超市中,售卖饮料的货架上出现了越来越多果醋饮料的身影。“美容”、“减肥”、“健康”、“时尚”则是果醋饮料的宣传重
美国调查发现能量饮料影响军人健康
据外媒报道,美国军方发布警告称,军人饮用能量饮料可能会对健康构成严重影响。 据报道,近期发表在五角大楼官方博客上一篇关于健康及相关风险的文章,引用一份报告称,如果前线士兵每天大量饮用能量饮料,他们在执行任务时就更容易打瞌睡。 这项研究由沃尔特里德陆军研究所(Walter Reed Arm
国产饮料抽检尚未发现非法添加
记者从有关监管部门获悉:针对日前台湾地区发现的饮料等食品非法添加邻苯二甲酸酯类非食用物质的事件,在国务院食品安全委员会办公室组织协调下,有关部门和地区已迅速采取措施,全面加强对台湾进口运动饮料、果汁、茶饮料、果酱果浆、胶锭粉类等食品及相关食品添加剂的检验监管,深入排
雀巢饮料当医疗食品宣传-责令改正
雀巢饮料当“医疗食品”宣传 美国药管局责令改正 美国食品和药物管理局(FDA)日前致函雀巢公司保健营养部门,指出雀巢将一款儿童营养饮料作为医疗食品进行市场宣传,违反了有关规定,要求其在15日内作出回应并制定详细的更正计划。 据合众国际社26日报道,FDA在给雀巢保健营养部门负责人戴维
能量饮料或增加心脏病风险
据报道,能量饮料会导致血压升高以及“战逃反应”激素释放,从而导致心脏问题。在一项双盲实验中,研究人员对比了25名年轻、健康的志愿者在饮用能量饮料和对照剂如咖啡因和瓜拉那之后的反应。 研究人员在11月8日发表于《美国医学协会志》的成果中表示,尽管两种饮料都会让血压升高,并提高去甲肾上腺素应激激
含糖软饮料或会加速DNA老化
研究发现,平均每天饮用350毫升碳酸饮料的人,DNA改变的细胞数与比其年长4.6岁的人们相同。 为了研究诸如可乐、柠檬味汽水等含糖饮料对人们造成的营养,研究人员对5000余人开展调查,调查后发现:饮用该类饮料或会导致DNA加速老化。 高糖碳酸饮料可导致肥胖和2型糖尿病,一直备受指责,但
维生素A不能添加于果蔬汁饮料?
近日,天津检验检疫局工作人员对一批来自土耳其不合格进口果汁进行了销毁处理。据悉,该批果汁共计500箱,重约6吨。 检验检疫人员对该批进口食品进行查验前标签审核时,发现其英文标签配料表中含有“维生素A”。经查询《食品安全国家标准食品营养强化剂使用标准》,维生素A不得添加于果蔬汁饮料中。属于超范
碳酸饮料虽好-多喝不利大脑
专家担心,经常饮用含糖碳酸饮料可能会导致大脑发生"巨大"改变。一项最新研究发现,长期饮用甜饮可导致机能亢进,使大脑里的数百种蛋白发生改变。科学家在罹患癌症和老年痴呆症患者的大脑里,也发现了类似变化。 这是通过老鼠进行的研究,但是澳大利亚科学家表示,它证明了含糖饮食对我们的身体健康不利。研究