农产品质量如何把握？
——访中国农业大学蔡同一教授 作为中国领先的食品安全技术推广平台，CBIFS食品安全论坛以为中国食品安全提供出色的技术解决方案为宗旨。CBIFS汇聚了众多行业内专家及企业代表,，积极交流、深入探讨，既是行业的技术创新研讨会，更是我国食品安全技术发展的盛会。 为了更好的服务参会嘉宾，更全面的推动食品安全技术应用与发展，为食品行业提供更丰富、更全面、更前沿的行业资讯，CBIFS食品安全论坛大会组委会与《食品安全导刊》杂志合作开设CBIFS2014嘉宾会客室栏目。会客厅邀请食品安全领域专家以及优秀的企业代表，加强技术交流和互动，共同助力食品安全新景象。 蔡同一 历任北京农业大学食品科学系主任，原农业部教学指导委员会委员，原农业工程学科组副组长，原中国农业大学食品学院农产品贮藏加工教研室主任、教授，曾为北京奥运食品安全专家委员会委员，长期从事果蔬栽培、育种和贮藏、加工、运输的教学与科研工作。 记者：当前我国农产品质量安全......阅读全文
转基因食品安全性获世界公认
据2013年7月3日中央电视台《朝闻天下》报道，转基因是上世纪80年代诞生的技术，主要是通过分子生物手段将一个生物体的基因嫁接到另一个生物体的基因，从而使生物的遗传特性发生变化。前不久农业部在批准三种转基因大豆进口的同时，也强调目前尚未发现任何科学证据可以证明转基因食品是有安全问题的。 市
农业部：转基因食品安全有保证
3月7日上午，十二届全国人大五次会议新闻中心举行记者会，农业部部长韩长赋、副部长张桃林就“推进农业供给侧结构性改革”的相关问题回答中外记者的提问。 张桃林回答转基因问题时表示，转基因技术在农业的节本增效、资源高效利用、抗虫抗旱、减少农药的施用量、推进绿色发展等方面有独特的作用和巨大的潜力。
刚刚！CBIFS2022第十五届食品安全技术论坛将延期举办
关于CBIFS2022第十五届食品安全技术论坛延期至11月7-8日举办的通知尊敬的各位专家、参展商和参会代表：近期国内本土疫情仍呈现多点散发、多地频发的态势，为迎接党的二十大胜利召开，配合政府疫情防控工作，确保会议质量和展览效果，经与重庆悦来国际会议中心及相关部门沟通，原定于10月11-12日举办的
官宣|CBIFS第十五届食品安全技术论坛3月1718日在重庆举办
关于CBIFS第十五届食品安全技术论坛定档2023年3月17-18日举办的通知尊敬的各位专家、参展商和参会代表： 当前，随着我国疫情防控政策优化调整，各地加速推进复工复产，恢复正常生产生活秩序。新年伊始，万象更新，组委会经研究后决定：CBIFS第十五届中国国际食品安全技术论坛定于2023年3月17
紧急通知！CBIFS2022中国国际食品安全技术论坛延期
关于延期举办CBIFS2022第十五届中国国际食品安全技术论坛的紧急通知 尊敬的各位专家、参展商和参会代表： 鉴于国内多地疫情形势严峻及重庆疫情影响，为配合政府疫情防控工作，保障广大参展参会人员健康安全，确保会议质量和展览效果，经审慎决定，原定于8月18-19日在重庆悦来国际会议中心举办的C
CBIFS第十五届食品安全论坛3月17举办－哪个最能吸引您？
作为食品安全技术领域规模最大、人气最旺和最受欢迎的盛会之一，CBIFS2023第十五届中国国际食品安全技术论坛将于3月17-18日在重庆举办。预计将有来自政府部门、检测机构、食品企业、高校及科研院所等1600多人参会交流，共同探讨食品安全技术应用与发展趋势。大会日程3月17日上午大会开幕，主论坛全体
通知：CBIFS2022第十五届中国国际食品安全技术论坛延期
关于延期举办CBIFS2022第十五届中国国际食品安全技术论坛的通知尊敬的各位专家、参展商和参会代表： 鉴于当前全国多地及重庆突发疫情影响，为落实政府疫情防控工作要求，保障广大参展参会人员生命健康安全，确保会议质量和展览效果，经慎重考虑决定，原定于2022年4月8日-9日在重庆悦来国际会议中心举办
农业部组织专家释疑转基因食品安全
7月3日下午，农业部和中国科协主办“再论转基因”在线访谈，来自中国农业大学、农业部科技发展中心、中国农科院的三位专家对公众关心的转基因大豆等问题解疑释惑，认为转基因农产品是科学进步的产物，公众不必谈转基因色变。 这三位专家在访谈中表示，中国对转基因食品的进口有严格把关，发展转基因农业，需要
欧洲食品安全局开放转基因数据
图片来源：blog.friendseat.com 欧洲食品安全局(EFSA)近日公布了孟山都公司为获转基因玉米NK603的批准证书而提交的文件和资料。这些资料在EFSA发布的一份公告中出现，这样做说明EFSA打算着手满足公众所倡仪的透明度，旨在通过数据使得广大科学社
沃尔玛售非法转基因大米－踩食品安全红线
商业化争议 在业内人士看来，沃尔玛此次陷入转基因事件是撞到了枪口上。 目前，国内正加大对食品安全的控制力度，而我国并未放开对转基因大米的商业流通。同时，近年来转基因农作物的安全性和好处也受到质疑。 绿色和平在对我国棉花主产区江苏进行调研时发现，江苏盐城的转基因棉花种植户，由
专家称我国转基因食品安全检测很严格
我国转基因生物安全检测依照的标准是什么?安全审定由谁承担?转基因食品安全由谁定义?上海市农业科学院生物技术所副所长、农业部转基因植物安全检测中心(上海)常务副主任、教授唐雪明介绍：“目前推向市场的、已经商品化的转基因食品，都经过了国际安全评价体系严格评价，是安全的。转基因食品的安全性问题受到国际
孙效敏：转基因食品安全该如何保障
2月17日，法国参议院以两票的微弱多数否决了社会党议员提出的禁止种植转基因玉米的法律草案。18日法国政府重申法国领土上不能种植转基因玉米，保证在3月中旬前将推出新政令。法国政府这一表态再一次引起世界各国对转基因食品安全的高度关注。 事实上，自从转基因食品问世以来，一直是人们争论的热点问题。
如何应对和处理转基因食品安全问题
3月6日，农业部副部长余欣荣就转基因问题回答了中外记者提问。在2014年，转基因食品安全问题促使农业部一直处于风口浪尖之上，饱受非议。2015年，我们又该如何应对和处理转基因食品安全问题呢？ 1.当前粮食安全形势很好，不会大范围推广转基因技术。 余欣荣说，我国现在的粮食安全形势很好。去年粮食
欧洲食品安全局认定转基因玉米安全
欧洲食品安全局6月30日说，该机构科学家研究认为，美国孟山都公司的转基因玉米品种是安全的，对健康和环境不会造成危害。这一表态意味着欧盟委员会可能据此批准孟山都转基因玉米在欧洲继续种植。 欧盟委员会曾于1998年批准孟山都公司的转基因玉米品种MON810在欧洲商业化种植，许可有效期为10年，
延期通知|CBIFS2022第十五届中国国际食品安全技术论坛
关于继续延期举办CBIFS2022第十五届中国国际食品安全技术论坛的通知尊敬的各位专家、参展商和参会代表： 当前，国内疫情防控形势依然严峻，为落实政府疫情防控工作要求，避免新冠疫情传播风险，保障广大参展参会人员生命健康安全，确保会议质量和展览效果，我们在认真听取各方意见和建议后，经审慎评估决定：原
美正：为食品健康领域提供从快检到确证的整体解决方案
分析测试百科网讯 近日，第十四届中国国际食品安全技术论坛（CBIFS2021）在杭州国际博览中心隆重召开。分析测试百科网采访了此次论坛的白金赞助商山东美正生物科技有限公司（简称：美正）市场总监李苑女士，请她介绍了此次展会上，美正亮相的多款新仪器，以及美正本次专场“食品供应链及质量管理专题论坛”的
CBIFS2022第十五届中国国际食品安全技术论坛延期举办
尊敬的各位专家、参展商和参会代表： 鉴于国内多地疫情形势严峻及重庆疫情影响，为配合政府疫情防控工作，保障广大参展参会人员健康安全，确保会议质量和展览效果，经审慎决定，原定于8月18-19日在重庆悦来国际会议中心举办的CBIFS2022第十五届中国国际食品安全技术论坛将延期举办，延期时间根
大咖云聚CBIFS－2025论坛－共享前沿技术共筑食安防线
2025年4月10-11日，四月的杭州，春意正浓，迎来了食品安全技术领域的年度盛会——第十七届中国国际食品安全技术论坛（CBIFS 2025）。分析测试百科网作为本次会议的支持媒体，进行会议报道。 本次论坛由中国出入境检验检疫协会、太平洋国际展览（北京）有限公司联合主办，中国认证认可协会检测分
陈君石：转基因不属于食品安全范畴
“中国对转基因生物有严格的管理规定。”近日，在中科院北京生命科学研究院举办的“转基因与社会学术研讨会”上，中国工程院院士陈君石作了题为《转基因与食品安全》的报告。他认为，转基因不属于食品安全范畴。 “食品安全问题，指食物中有毒、有害物质对人体产生影响的公共卫生问题。”他说。
蔡宗苇：与“毒”对抗
很多人听说过二噁英，却不知道仅80克的二噁英可以毒死80万人。它被称为“世纪之毒”，美国雏鸡浮脚病事件、越战橙剂事件、日本米糠油事件、乌克兰前总统尤先科毁容事件等，都有二噁英的身影。 敢于与剧毒对抗的人群，科学家从不曾缺席。就像今天的主人公，东方理工大学（暂名）协理副校长、讲席教授蔡宗苇，从小
蔡晧东医生自媒体
2017年欧洲肝病学会发布的《慢性HBV感染管理临床实践指南》推荐核苷(酸)类药物治疗慢性乙型肝炎理想的治疗终点是“确证为HBsAg消失(有或无抗HBs血清转换)”。 那么，HBsAg有可能消失吗？ 在乙型肝炎病毒感染者的血清中，病毒颗粒可高达1013拷贝/毫升，其中完整的(成熟的)乙型肝炎
CBIFS2015八大专题报告－多方位关注中国食品安全（二）
又是一年春来到，烟花三月下扬州。2015年4月9日，CBIFS第八届中国国际食品安全技术论坛在扬州开幕。本次论坛由江苏省扬州市人民政府、中国检验检疫学会、江苏省食品药品监督管理局、南京工业大学、太平洋国际展览有限公司等联合举办，针对食品安全检测技术、食品生产质量控制技术、乳制品质量安全、食品安全
食为天－食为安——CBIFS2018第十一届中国国际食品安全论坛
分析测试百科网讯 2018年4月9日，由中国检验检疫学会、太平洋国际展览（北京）有限公司主办，中国检科院、中食安信和食品伙伴网协办的的“CBIFS2018第十一届中国国际食品安全技术论坛”在青岛盛大开幕。共有1200余名专家学者、80余家参会单位、110家企业、参加了此次盛会，大会围绕14个食品
CBIFS2015八大专题报告－多方位关注中国食品安全（一）
又是一年春来到，烟花三月下扬州。2015年4月9日，CBIFS第八届中国国际食品安全技术论坛在扬州开幕。本次论坛由江苏省扬州市人民政府、中国检验检疫学会、江苏省食品药品监督管理局、南京工业大学、太平洋国际展览有限公司等联合举办，针对食品安全检测技术、食品生产质量控制技术、乳制品质量安全、食品安全
以纳米技术助力生物领域检测,海狸生物参展第十五届CBIFS
2023年3月17日，第十五届中国国际食品安全技术论坛（CBIFS）在重庆隆重开幕。苏州海狸生物医学工程有限公司（以下简称海狸生物）第一次参加CBIFS，并带来了亲和纯化磁珠产品和固相萃取材料。分析测试百科网邀请到海狸生物市场总监彭颖静，请她详细介绍海狸公司产品。
CBIFS－2014—访维德维康生物技术有限公司总经理李杰超
【CBIFS2014嘉宾会客厅】 作为中国领先的食品安全技术推广平台，CBIFS食品安全论坛以为中国食品安全提供出色的技术解决方案为宗旨。CBIFS汇聚了众多行业内专家及企业代表,，积极交流、深入探讨，既是行业的技术创新研讨会，更是我国食品安全技术发展的
日期待定|2022中国国际食品安全技术论坛延期
尊敬的各位专家、参展商和参会代表：鉴于当前国内多地疫情形势严峻，根据重庆市疫情防控工作要求，为保障广大参展参会人员的生命健康，经组委会审慎研究决定：原定于11月7日-8日在重庆悦来国际会议中心举办的CBIFS2022第十五届中国国际食品安全技术论坛延期举办，具体日期另行通知。感恩所有专家、参展商和参
解读食安热点－共筑食安氛围－CBIFS－2020上海召开
分析测试百科网讯 2020年12月10日，CBIFS2020第十三届中国国际食品安全技术论坛在上海富悦大酒店举办。 CBIFS 2020由太平洋国际展览（北京）有限公司主办，上海市食品安全工作联合会、江苏省食品生产安全协会、浙江省食品工业协会、山西省名优土特新产品协会、重庆市食品工业协会、南京
2014第七届中国北京国际食品安全技术论坛邀请函
大会背景介绍： 作为中国领先的食品安全技术推广平台，由太平洋国际展览公司创办的“CBIFS食品安全论坛”在社会各界朋友的支持下已连续成功举办了六届，是食品安全技术研究领域的专业盛会。每年的与会代表人数都在不断增长，现已发展成为中国食品安全专业技术交流极具影响力
张惠展：转基因食品安全性需长期研究
8月20日，上海科普大讲坛“DNA解码生命”在上海科技馆举行。对于公众关注的转基因食品安全问题，生物化学专家张惠展表示：转基因食品在诞生至今的15年内是安全的，但是长期内对人类的安全影响尚需跟踪研究。 张惠展担任华中国生物化学与分子生物学会工业生物化学与分子生物学分会副理事长、中科院