研究显示全球粮食安全接近上限
12月18日，《自然—通讯》报道指出，全球约有30%的粮食作物，包括水稻和小麦等，其产量潜力可能已到达极限。最近有数据显示，粮食作物的产量已趋于稳定，甚至有急剧下降的趋势。 对未来粮食产量进行预测，将有助于确保全球粮食安全，但是过往的分析都是建立在产量只增不减这一基础上，而这一情况已被证明是不可能发生的。一直以来，预测未来粮食作物产量，及其满足全球食物需求能力的主流方法都是基于历史趋势。但是过往的产量提升，大多依赖革新技术，而有些革新技术只属一次性，因此大部分的预测都过于乐观。 美国内布拉斯加大学林肯分校Kenneth Cassman及其同事，分析了全球最大谷物生产国的谷物、油、糖、豆类、水稻、小麦和玉米产量，并发现了一个令人担忧的情况。数据表明，世界上许多过度种植地区，包括亚洲东部、欧洲西北部和美国等，其主要谷物产量近期不是出现减少，就是发生饱和。 根据研究人员推算，产量停滞将影响全球大约33%的大米......阅读全文
两大叶片因素影响作物的产量
叶片是植物进行光合作用，吸收水和CO2产生能量的重要场所，也是植物体合成氨基酸、抗氧化剂、各种营养物质的工厂。作物的产量很大一部分是受植物叶片的影响，在农业上经常会通过测量叶面积的大小来进行衡量作物的产量，而叶面积的测量一般是使用专业的测量仪器来进行测量的，可以使用便携式叶面积测定仪来进行测量。 作
大庆油田首季油气产量实现“双超”
记者4月15日从大庆油田获悉，大庆油田一季度原油产量超计划4.68万吨，天然气产量超计划3000万立方米，油气生产实现“双超”。 大庆油田采油一厂南一区西部产能建设项目，是中国石油“老油田稳产压舱石工程”示范项目之一。该厂发挥老油田稳产主力支撑作用，加大勘探开发力度，一季度累计生产原油30万余吨。
重组蛋白的高产量瞬时表达
图a. 用ELISA法测得培养液中IgG的含量；横轴为天数，纵轴为IgG滴度。 采用高密度瞬时转染（High-density transfection）的方法，可以在HEK-293 EBNA1细胞中大量表达重组蛋白。实验表明，该方法具有操作简单，培养周期短，转染效率高，批次产量高的优
联合国粮农组织：今年全球谷物产量将创新高
总部设在罗马的联合国粮农组织11日发布报告称，2013年全球谷物产量将较去年提高约7%，刷新历史最高纪录。 粮农组织在每季度发布的谷物产量展望和粮食状况报告中预计，2013年全球谷物产量将达到约24.8亿吨。其中小麦产量约为7亿吨，较去年增长6.8%，粗粮产量约为12.8亿吨，增长9.7%
首次量化双季种植对巴西实现全国粮食繁荣的影响
从1980年到2016年，巴西的粮食产量增长了4倍多，目前巴西已成为全球最大的大豆出口国和第二大玉米出口国。粮食产量增长的两个主要驱动力是耕地扩张和双季种植，即在一年内从同一块土地上收获两种作物，如玉米和大豆。 耕地扩张一直被认为是巴西农业产量增长的驱动力之一，一项新的研究发表在Nature
未来十年我国科技对粮食增产的支撑更加有力
4月20日，2022中国农业展望大会在北京举行。会上发布的《中国农业展望报告（2022—2031）》显示，2022年农业综合生产能力稳步提高，粮油等重要农产品供给保障能力明显增强，产业发展质量效益明显提升；农产品消费增长放缓，总体低于产量增速；大宗农产品进口明显下降，传统优势农产品出口保持增长。未来
中国三大口粮净进口－如何构筑大国粮食安全阀
在中央经济工作会议为2014年敲定的六项主要任务中，保证粮食安全被置于首要位置，还特别提出了"谷物基本自给，口粮绝对安全"的指标。根据国家统计局的最新数据，2013年中国粮食总产量6亿多吨，同比增长2.1%,也是中国粮食第10年连续增长。 如此喜人的产量并没有改变中国"丰年缺粮"与粮食进口
蒋高明：我国粮食增产的空间在哪里
我国是世界上粮食发展最快的国家，然而，近年来我国粮食生产呈现下降趋势，尽管去年有所回升，但依然没有恢复到历史最高水平。是什么原因造成了粮食产量下降？农民们将优良种子、化肥、农膜、除草剂、杀虫剂、转基因、灌溉措施等等现代农业技术都用上了，为什么产量反而下降？这显然是技术以外的因素在作怪。“谷贱伤农”，
“适度进口”不影响我国粮食安全
确保粮食安全要合理利用国外市场，“适度进口”是题中应有之意，但要把握好粮食进口的规模和节奏 当前进口总量占国内产量的比例不到3%，进口未超警戒线 近日，我国谷物净进口同比增长86%的数据引人关注。据统计，今年前4月，我国农产品(9.35， 0.00， 0.00%)进出口贸易逆差同比增长4
气候变化和空气污染共同影响全球食品供应
许多研究都曾指出全球气候变化对食品供应将产生不良影响，但它们大都忽视了气温上升和空气污染对粮食生产带来的交互作用。美国麻省理工学院的研究者近日表示，这种交互作用的影响可能十分显著，并建议政府在解决粮食安全问题时应将全球变暖和空气污染问题一同纳入考量。 这项研究详细分析了大米、小麦、玉米和大豆的
国家粮食局：今年粮食工作将突出六大重点强化六个支
据国家粮食局网站消息，国家粮食局日前召开2017年度工作总结大会。国家粮食局党组书记、局长张务锋在会上指出，2017年是党和国家发展进程中具有里程碑意义的一年，也是粮食流通改革发展取得丰硕成果的一年。习近平总书记在党的十九大报告中强调，“确保国家粮食安全，把中国人的饭碗牢牢端在自己手中”，并多次
国家粮食局副局长曾丽瑛：继续支持粮食行业协会发展
8月2日，中国粮食行业协会五届五次理事会议暨五届五次常务理事会在长沙举行，国家粮食局副局长曾丽瑛队表示，中国粮食行业协会在实施放心粮油工程、培育骨干粮食企业、打造知名粮油品牌、促进企业转型升级做大做强、增强核心竞争力等方面，发挥了有力推动作用，她希望脱勾后的粮食协会充分发挥独特优势和应有作用。
农业部：加快划定粮食生产功能区－把粮产任务落到地块
十二届全国人大五次会议新闻中心于3月7日10时45分在梅地亚中心多功能厅举行记者会，邀请农业部部长韩长赋、副部长张桃林就“推进农业供给侧结构性改革”的相关问题回答中外记者的提问。 第一财经记者：我的问题和粮食总产量有关。新世纪以来，我国粮食生产实现了“十二连增”，去年我国粮食产量出现了首次回落
全球气候变暖影响产量－或是近年粮价上涨主因
美国的研究显示，全球气候变暖导致玉米和小麦产量，过去30年间分别减少3.8%和5.5%，而这可能也是近年来全球粮食价格上涨的重要因素。 来自斯坦福大学和哥伦比亚大学等机构的科研人员，利用模型分析了1980年至2008年间的全球气候数据，与四大农产品——玉米、小麦、稻米和大豆产量之间的关系。
减肥增效：绿色农业“加减法”
专家在观摩有机无机配合示范田，对实施效果进行讨论。 小满已过，小麦渐黄，收割在即。5月24日至26日，在河南封丘县，中科院STS（科技服务网络计划）区域重点项目“河南粮食生产减肥增效示范”接受了第三方评估专家组的小麦现场测产。 项目首席科学家、中国科学院合肥物质科学研究院技术生物与农业
全球增温2℃可能造成小麦价格峰值提升6.2％
全球增温2℃，对小麦会产生什么影响？近日，中国科学院大气物理研究所研究员张天一联合国内外13家科研机构开发了一个基于全球环流模型、小麦生长模型和一般均衡经济模型的集合模拟方法。该模型可以从全球小麦供给链的角度，解析未来2℃增温导致的气候变化和气候极端事件对全球小麦产量、价格和供给链的影响。相关研究成
时评：视而不见的粮食污染更可怕
国土资源部曾公开表示，中国每年有1200万吨粮食遭到重金属污染，直接经济损失超过200亿元。而这些粮食足以每年多养活4000多万人，同样，如果这些粮食流入市场，后果将不堪设想。 重金属污染粮食实际上是一个粮食安全问题，但这个问题却被有意无意地忽视了。因为，无论是在管理
粮食水分测试仪的优势特点
通用化设计：显示部位显眼，产品采用通用化设计，按键被区分为电源，选择，测量等功能，操作易懂，任何人均可轻松操作 高稳定性：保持主机的位置上安装了防滑夹，还在手柄上应用了橡胶套，产品易于使用。 平均水分显示：测量后，按下平均按键，将显示测量次数和平均水分，通过数次测量，可掌握更加准确的水分
如何安全使用粮食运动粘度仪
仪器仪表的使用，遵循的首要原则就是安全，因此安全操作是每个工作人员都需要严格遵守的要求。而对于粮食运动粘度仪而言，要做到安全使用，那么就需要注意以下事项：1.玻璃缸内未注水时，不得通电。 2.浴缸中的浴液不能有杂质与飘浮物，以免堵塞测试孔，新换浴液在加热时常常有气泡，对测试有影响，尤其是测试孔内有
粮食运动粘度计的运用领域
在进行粮食粘度测量的过程中，粘度与米类品质成正相关,粘度较大的米类,其米饭的食用品质也较好。但是,研究表明,粘度值受稻谷品种影响,存在一定的变化幅度。因此，粘度值不宜作为判定指标,现行的《稻谷储存品质判定规则》中取消了粘度指标。小麦在储藏过程中,尤其是在高温、高湿条件下,由于呼吸、萌发等生理活动
《粮食产能提升研究报告2024》发布
12月30日，中国农业科学院科技支撑乡村发展报告会在京召开。中国农业科学院农业资源与农业区划研究所研究员尹昌斌在会上发布了《粮食产能提升研究报告2024：基于新一轮新增千亿斤粮食产能行动》（以下简称报告）。报告建议，从耕地资源高效利用、种植结构优化、自然灾害防控和粮食加工减损等多个维度综合发力，技术
粮食过度加工易导致“富贵病”
农业部近日印发关于加强粮食加工减损工作的通知。通知提出，为防止过度加工造成的粮食、营养和能源的浪费，应大力发展专用米、糙米、米糠食品、专用粉、全麦粉、小麦麸皮制品等新型营养健康食品及系列化、优质化、方便化主食食品。 随着农业生产和食品加工技术发展，中国食物供应空前繁荣，吃饱对于多数国人早已
美国粮食浪费严重－40％食品被废弃
6月4日，美国农业部和美国环境保护署推出了一项减少食物浪费、开展节约的活动。美国每年浪费数十亿公斤的食物。农业部想要改变这种状况。农业部说，扔掉食物不仅仅是浪费，而且还对环境有害。 农业部部长维尔萨克说，美国每年生产的食品大约有30%-40%被浪费了，这意味着每年有600亿公
粮食粘度测定中的几个问题
在实际工作中，我们发现“粘度”的测定比较繁琐，实验结果重复性差，不好掌握。这里，针对粘度测定中的实际问题，发表个人的看法。 粮食粘度测定方法在国家标准方法《粮食、油料检验，粮食粘度测定法》中采用的是毛细管粘度计法和恩格拉粘度计法，在实际工作中，为了方便数据比对，多采用毛细管粘度计法。 毛细管
关于粮食水分测定仪简介概述
粮食谷物油料的水分含量是指粮食、油料试样中水分的质量占试样质量的百分比。粮食谷物油料的含水量在评价粮食、油料品质中，是最基本的测定项目。含水量的测定对于粮食谷物油料的安全储藏和加工生产，以及购、销、调拨等方面都有很重要的意义。一切正常粮食、油料的水分含量大小，是在一定数值范围之内。 但是，粮食
阳江市粮食质量检测中心挂牌
16日是第38个世界粮食日，市粮食质量检测中心挂牌，完善了我省粮食质量监测体系，将提升阳江粮食质量安全监管水平，保障全市粮食安全。该中心牌子加挂在市检测检验中心。 根据省相关文件要求，在“十三五”期间，全省须建设与完善市级粮食质检机构，实现以“省级粮食质量监测中心为核心，区域性粮食质量监测中心为骨
2022年“世界粮食日”全球活动揭幕
每年的10月16日是“世界粮食日”。当地时间14日，联合国粮农组织在意大利首都罗马正式启动2022年“世界粮食日”全球活动。今年世界粮食日的主题是“不让任何人掉队。更好生产、更好营养、更好环境、更好生活。”联合国秘书长古特雷斯和联合国粮农组织总干事屈冬玉14日发表致辞，呼吁国际社会全力应对饥饿和营养
粮食重金属检测仪介绍
1.仪器能同时检测粮食、粮食制品、饲料、饲料原料中重金属镉、铅等指标。2.具有免疫层析胶体金检测快速检测分析方法，可扩展检测真菌毒素、农药残留，系统采用手提或拉杆设计，满足现场及流动检测的需求。3.内置操作系统，一体式电脑控制，无需外接电脑，能耗≦15W，检测数据和位置信息可发送至网络或数据平台，能
粮食粘度测定仪测定原理简述
粮食在储藏过程中，其物理、化学、生理、生化性质易发生变化，而粘度是粮食极为重要的物理特性之一，随着储藏时间的延长，粮食粘度将产生明显下降，而糊化温度和吸水量升高，品尝得分降低，品质发生劣变。因此，测定粮食粘度是评定粮食品质及储藏稳定性的灵敏指标，对指导安全储粮具有极为重要的意义。 测定粮食粘度
粮食运动粘度计的检定问题
为了保证粮食运动粘度计测定数据的准确、可靠，除了应严格按照检定规程操作外，还必须注意以下几点： (1)必须对粮食运动粘度计进行检定 因为粮食运动粘度计常数与粘度计尺寸有关，一般情况下变化不大有的检定员不对粘度计进行检定，只对上次的常数略作改动即报告结果，这是绝对不允许