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白酒标准体系全面修订年份酒乱象有望改观

日前,来自国家食品质量监督检验中心官网的消息显示,在2月16日一次由中国食品发酵工业研究院、全国白酒标准化技术委员会相关人士参与的、于四川进行的一次内部调研会议后,全国白酒标准化技术委员会一位负责人透露,"2014年白酒标准体系将进入全面修订".据悉,专家们在会上交流探讨了现有白酒相关标准急需要明确的年份酒标准、白酒酿造方法、白酒感官术语等六大问题。 年份酒难题有望破解? 争议已久的年份酒问题一直被认为是一块难啃的"硬骨头",因为白酒成分非常复杂难以准确检测酒龄。中国食品工业协会白酒专业委员会曾抽样调查显示,销售额前100名的白酒企业中,有近60%推出了年份酒。由于国家尚无标准,有的企业哪怕在新的基酒里滴了一滴老酒也叫年份酒,有的建厂年限尚短,产的酒比"老爸"活的时间还长。还有的外购基酒,也堂而皇之的说是自家产的老酒。白酒业面临的是集体诚信的缺失,却彼此心照不宣。 在本次调研会议上,调研工作组专家们认为,关......阅读全文

《酱香型白酒》国家标准荣获中国标准创新贡献奖三等奖

  近日,记者从贵州省质监局获悉,由该省产品质量监督检验院和贵州茅台集团等单位主导制定的《酱香型白酒》国家标准(GB/T26760-2011),在国家质检总局、国家标准委组织的中国标准创新贡献奖评选中荣获三等奖。  近些年来,贵州省质监局以标准体系建设作为贯彻落实贵州省委、省政府关于促进白酒产业又好

2015版药典收载药用辅料300余种 标准趋严

  核心提示:“我国目前正在使用的药用辅料大约有543种,《中国药典》2010版只收载了其中的132种,只占到总数的24.31%。”国家药典委员会委员、中国药科大学教授涂家生日前告诉记者,目前2015版《中国药典》修订工作已进入收官阶段,其中药用辅料正文的修订工作制订了380个任务,预计新版药典最终

酒业标准化改革启动 谁能抢到葡萄酒、黄酒、白酒“头彩”?

  蓬莱海岸葡萄酒、通化山葡萄酒能否接轨世界,成为中国的勃艮第、香槟产区式代表?绵柔型、淡雅型白酒能否像浓香、酱香白酒那样作为一种香型代表“登堂入室”被主管部门认可?未来2年,市场上是否将出现更多具备小产区属性和风味特点的葡萄酒、白酒产品。目前国家标准相关管理部门正在推进的改革,很有可能给上述问题作

加强白酒质量安全监管 切实控制塑化剂污染

  据国家食品药品监管总局网站消息国家食品药品监管总局日前印发通知,要求各级食品安全监管部门进一步加强白酒质量安全监管,督促企业切实保障白酒质量安全。通知称,目前白酒生产仍存在一定的质量安全隐患,如个别地方白酒生产许可管理不严,企业存在超范围超限量使用食品添加剂、以液态法白酒或固液法白酒冒充固态法白

酒协承认白酒含塑化剂是行业现象 被指隐瞒17月

  有业绩“黑马”之称的酒鬼酒昨日被曝“塑化剂超标260%”。昨日酒鬼酒临时停牌。酒鬼酒相关负责人昨日回应称,作出检测的第三方权威性存疑,公司已经将产品送权威部门进行塑化剂检测。   报道称酒鬼酒检出3种塑化剂   昨日21世纪网报道称,21世纪网在酒鬼酒实际控制人中糖集团的子

GB 2763-2016等263项食品及食品相关标准将于6月开始实施

  2017年6月,263项食品及食品相关标准将要开始实施。包括《GB 2763-2016食品中农药最大残留限量》等215项国家标准,25项地方标准,18项行业标准,5项团体标准。  《GB 2763-2016食品中农药最大残留限量》将于6月18日起实施  6月18日起,《GB 2763-2016

《浓香型白酒》国家标准公开征求意见

  7月24日,国家标准委在其官方网站发布了关于征求《浓香型白酒》(报批稿)等3项食品领域国家标准意见的通知,向全社会公开征求意见。征求意见截止日期为2018年8月24日。  2014年,国家标准委发布了《国家标准委关于下达2014年第一批国家标准制修订计划的通知》,根据该通知,《浓香型白酒》国家标

中国酒协去年6月就已经获知白酒普遍含塑化剂

  A股醉生梦死的日子眼看快结束了。   11月19日,21世纪网刊发《致命危机:酒鬼酒塑化剂超标260%》的调查,酒鬼酒停牌,但是却不能阻止其他白酒股的恐慌,白酒板块最大跌幅超过6%,市值蒸发330亿元。   然而,酒鬼酒含塑化剂不是个案,它仅仅是白酒行业的冰山一角。   中国酒业协会理事长

2015年食品安全重点工作公布 将建国家食品安全信息平台

  记者了解到,国务院办公厅近日印发了《2015年食品安全重点工作安排》(以下简称《安排》),《安排》要求加快信息化建设步伐,建设统一高效、资源共享的国家食品安全信息平台,加快食品安全监管信息化工程、食品安全风险评估预警系统、重要食品安全追溯系统、农产品质量安全追溯管理信息平台等项目实施进度,推进进

近期实施或将要实施的国内外法规标准

  目 录  食品农产品  1. 欧盟立法各方就食品标签新规达成协议  2. 英国食品包装指导规则PAS 223 已于7 月1 日实行  3. 美国政府责任署要求FDA加强进口海产品监控  4. 美国FDA公布关于进口食品预先申报规定的行业指南  5. 澳大利亚拟修订澳新食品标准法典1.4.2 条标

万钢在中国科协九届全国委员会第四次会议上的工作报告

  各位委员:  现在,我受中国科协第九届全国委员会常务委员会委托,向大会报告工作,请予审议,并请列席同志提出意见。  2017年工作情况  2017年,在习近平新时代中国特色社会主义思想的战略指引下,我国科技战线砥砺前行、勇攀高峰,推动科技创新实现跨越发展。研发经费投入世界第二,全时研发人员数量世

关于药品专项整治工作的进展情况

邵明立局长在全国产品质量和食品安全专项整治第三次现场会议上的发言 在全国深入学习贯彻党的十七大精神之际,全国产品质量和食品安全专项整治第三次现场会在广东召开。吴仪副总理亲自带队进行现场检查,并将对专项整治作重要指示,这充分体现了党中央、国务院对人民群众饮食用药安全的高度重视,对整顿药品市场秩序的

对十二届全国人大三次会议第3750号建议的答复

  宋心仿代表:  您提出的关于强化食品安全监管,切实抓出成效的建议收悉。现会同农业部、卫生计生委答复如下:  一、关于加快转变农业生产方式,加速推进发展生态农业  进入21世纪特别是十八大以来,农业行政部门按照党中央、国务院部署,坚持质量与数量并重,加快转变农业发展方式,大力发展高产、优质、高效、

科技部发布《“十三五”中医药科技创新专项规划》

  分析测试百科网讯 近日,按照《中华人民共和国国民经济和社会发展第十三个五年规划纲要》、《“十三五”国家科技创新规划》、《“健康中国2030”规划纲要》等总体部署,为加快推进中医药科技创新发展,科技部特制定《“十三五”中医药科技创新专项规划》:   “十三五”中医药科技创新专项规划  中医药蕴含着

6类项目总投资346.6亿 地下水污染防治规划出台

  环保部、国土资源部与水利部28日发布的《全国地下水污染防治规划(2011  《规划》目标是到2015年,基本掌握地下水污染状况,初步控制地下水污染源,初步遏制地下水水质恶化趋势,全面建立地下水环境监管体系。到2020年,对典型地下水污染源实现全面监控,重要地下水饮用水水源水质

业内称白酒并非都有塑化剂

  白酒业集体“中枪”!投资者大面积遭殃!   谁会在白酒中故意添加塑化剂?   一则“酒鬼酒塑化剂超标260%”的消息在一个交易日内让整个白酒股的市值蒸发掉300多亿;一份“白酒产品中基本上都含有塑化剂成分”的说明则震动了整个白酒行业。   一时间,酒鬼酒成

四部委联合印发《工业炉窑大气污染综合治理方案》

分析测试百科网讯 近日,生态环境部、国家发展和改革委员会、工业和信息化部、财政部联合发布《工业炉窑大气污染综合治理方案》文件,现附原文如下:关于印发《工业炉窑大气污染综合治理方案》的通知各省、自治区、直辖市生态环境厅(局)、发展改革委、工业和信息化主管部门、财政厅(局),新疆生产建设兵团生态环境局、

环境法治:新常态下酝酿新突破

  金秋的北京,党的十八届四中全会正在召开,吸引国内外再次聚焦。  根据议程,会议将对依法治国做出顶层设计,推进科学立法、严格执法、公正司法、全民守法,促进国家治理体系和治理能力现代化。  这是中央全会首次专题聚焦依法治国,是我国民主法治史上的重要里程碑。作为“五位一体”总体布局重要组成,生态文明建

农产品产地准出与市场准入须无缝衔接

  “以‘零容忍’的举措惩治食品安全违法犯罪,以持续的努力确保群众‘舌尖上的安全’。”关于食品安全问题,李克强总理曾明确承诺。   国务院办公厅今日发布《2016年食品安全重点工作安排》(以下简称《工作安排》),提了十一项硬要求。其中包括,督促地方政府建立健全食用农产品产地准出与市场准入管理无缝衔接

2018年环保产业评述和2019年发展展望

  “蓝天、碧水、净土保卫战顺利推进”,习近平总书记在2019年新年贺词中的这句话令人振奋。2018年,是我国改革开放40周年,也是生态文明建设和生态环保事业发展史上具有重要里程碑意义的一年。这一年,全国生态环境保护大会召开,正式确立了习近平生态文明思想。这一年,全面打响污染防治攻坚战,对20个省、

环境监管执法协奏曲:改革·法治·转型

  回望2014年的环境监管执法,密、严、实的特点尽显。密,是指环境督查活动密集;严,是指监管执法力度提升;实,则是指监管执法实效。  环境保护部部长周生贤反复强调指出,面临新的形势和新的要求,我们要科学认识、主动适应、积极应对我国生态文明建设和环境保护的新常态。  新常态下,栉风沐雨,砥砺前行。一

国务院办公厅印发2014年食品安全重点工作安排

  2013年,各地区、各有关部门按照国务院的统一部署,加快推进食品安全监管体制改革,进一步强化日常监管,深入开展食品安全专项整治,严惩重处食品安全违法犯罪,食品安全风险隐患得到控制,全国食品安全形势总体趋稳向好。但制约我国食品安全的深层次矛盾依然存在,群众反映强烈的突出问题仍时有发生。为贯彻落实党

一周食品行业动态:七部委促国产婴幼乳粉品质提升

  最近一周,国家发改委、工信部、农业农村部、卫生健康委、市场监管总局、商务部、海关总署等7部委印发《国产婴幼儿配方乳粉提升行动方案》,力促国产婴幼儿配方乳粉提升品质、竞争力和美誉度,做强做优国产乳业。高端白酒纷纷上调价格,53度飞天茅台零售价上涨幅度达近30%。另有消费者购买的“50年贵州茅台酒”

“两会”食品行业经典语录拾遗

北京市食品安全监督协调办公室协调处处长唐云华: 用三年时间提升食品安全总体控制水平 为了确保奥运食品的万无一失,我们首先要确保北京市食品安全整体水平的提升。只有整体水平得到提升,总体的水平上去了,奥运村以及周边场馆的食品安全才更有保障。所以,北京市非常重视这项工作,从2005年开始就制定了一个《

餐桌上的营养健康食品产业

  吃得营养才能获得健康,食品是营养健康产业的重要内容。专家认为,未来我国社会将全面进入营养健康时代,营养健康食品产业应抓住机遇,顺势升级。  春节是我国最重要的传统佳节,国家食品药品监督管理总局此前发布了一份温馨提示,希望消费者在参加家庭聚会、走亲访友、外出旅行等活动时,要注意饮食安全和营养搭配,

生态环境部发布重点行业挥发性有机物VOCs综合治理方案

分析测试百科网讯 近日,生态环境部发布重点行业挥发性有机物VOCs综合治理方案,VOCs污染排放对大气环境影响突出。VOCs是形成细颗粒物(PM2.5)和臭氧(O3)的重要前体物,对气候变化也有影响。重点控制的VOCs物质:O3前体物、PM2.5前体物、恶臭物质及高毒害物质。现附全文如下:  关于印

环境保护部2018年2月例行新闻发布会实录

  2月27上午,环境保护部举行2月例行新闻发布会。环境保护部大气环境管理司司长刘炳江,国家大气污染防治攻关联合中心副主任、中国工程院院士贺克斌介绍大气污染防治工作进展情况,环境保护部宣传教育司司长、新闻发言人刘友宾主持发布会,通报近期环境保护重点工作进展情况,三人共同回答了记者关注的问题。  刘友

2019年,政策为创新赋能

  即将过去的一年,政策为创新添能蓄势。国务院出台多项政策优化营商环境,小微企业再次收到减税降负“红包”;科技创新被摆在更重要的位置上,为产业优化提供支撑作用,这包括新能源汽车“断奶”后的路径选择、绿色技术体系的构建、节水行动、钢铁行业的超低排放、“5G+工业互联网”的发展、废旧电池的回收利用等;食

《2019年认证认可检验检测工作要点》发布 抓好六方面工作

  分析测试百科网讯 今日,认监委正式印发《2019年认证认可检验检测工作要点》。在《2019年认证认可检加大监管力度,规范认证检测市场秩序验检测工作要点》,要求点要抓好六方面工作,包括完善制度体系,激发行业发展活力;优化服务供给,推动经济高质量发展;培育壮大产业,提升行业服务能力;深化国际合作,扩

酒类食品安全新标准启动修订 白酒使用添加剂须明示

  2013年11月20日,北京商报记者获悉,相关部门已经开始着手修订更为严格的酒类食品安全标准,未来白酒企业一旦使用酒精或是其他食品添加剂,必须在产品外包装明示。   随着白酒价格的回落和酿酒成本的高企,白酒添加剂问题备受关注。"真正的纯粮酿造酒,可以不用添加剂,个别白酒企业