地沟油收运处理广州或特许经营
广州未来或通过特许经营的方式，选择专业企业进行餐饮油脂的收运和处理工作。广州市城管委1月28日介绍，《广州市餐饮垃圾和废弃食用油脂管理办法》(以下简称《办法》)将在年内出台。作为《办法》的配套措施，市城管委正在抓紧开发"地沟油"的监管电子系统。 现状：每日20吨油脂无序排放 近段时间，"地沟油去哪儿了"成为舆论热议的话题。那么，广州的"地沟油"去向如何?昨日下午，广州市城管委召开新闻通气会时透露，广州每日有20吨的废弃食用油脂处于无序排放的状态。 广州市城管技术研究中心高级工程师陈伟峰介绍称，据推算，广州居民每天排放的餐饮垃圾约1500吨，其中10%为废弃食用油脂，大概有100-130吨。但广州有资质运输废弃食用油脂的企业只有4家，运输能力合计70-80吨。 "可以说每日有20吨的废弃食用油脂是无序排放，但不能说流入了餐桌。"市城管委设施建设处副处长张刚解释称，"这些油脂可能混入了日常厨余垃圾，或没有......阅读全文
地沟油收运处理广州或特许经营
广州未来或通过特许经营的方式，选择专业企业进行餐饮油脂的收运和处理工作。广州市城管委1月28日介绍，《广州市餐饮垃圾和废弃食用油脂管理办法》(以下简称《办法》)将在年内出台。作为《办法》的配套措施，市城管委正在抓紧开发"地沟油"的监管电子系统。 现状：每日20吨油脂无序排放 近段时间
国人每吃10顿饭就可能有1顿碰上地沟油
地沟油或占食用油总量1/10 有专家推算认为，国人每吃10顿饭就可能有1顿碰上地沟油 1吨地沟油，成本300元左右，国人每吃10顿饭就可能有1顿碰上地沟油 地沟油近日成为食品安全行业又一惊雷。 上周，公安部统一指挥下，集掏捞、粗炼、倒卖、深加工、批发
广州拟推特许经营管住地沟油
“‘地沟油’都去哪儿了?”随着《广州市餐饮垃圾和废弃食用油脂管理办法(征求意见稿)》近日公开征求意见,备受市民关注的“地沟油”去向问题再一次成为热点。 根据该征求意见稿,广州市的餐饮垃圾和废弃食用油脂将实行收运、处置主体一体化。而未经许可擅自收运、处置餐饮垃圾和废弃食用油脂的单位最高可罚5
广州“地沟油”处理拟实施特许经营制度
南方日报连续推出的“广州‘地沟油’去哪了”报道引发了社会广泛热议。日前，广州市城管委召开新闻通气会予以回应，并介绍了正在推进的《广州市餐饮垃圾和废弃食用油脂管理办法(送审稿)》(以下简称《办法》)，目前“地沟油”仍由食药监部门监管。 据介绍，《办法》如获通过，未来餐饮垃圾和废弃食用油脂将合
地沟油快筛技术即将问世－已进论证阶段
12月19日，广东省食品药品监督管理局称，将于12月19日至31日组织对广州、珠海、佛山等9个市的餐饮服务食品安全监管进行督察，餐饮服务的食用油将是重点检查内容。 据悉，广东省药监局已委托广东省药品检验所开展“地沟油”快筛技术研究，目前已经进入专家论证阶段。 据介绍，广州市食品药品监
广东暂未发现潲水油流向餐营业－将增加突击抽查
市食品药品监管局：的确查处了提炼潲水油地沟油的窝点 但这些炼油只用于化工领域。 餐饮企业要建立台账制度 对食用油的来路可以溯源 “到目前为止，通过调查摸底，未有证据表明，广州有地沟油潲水油流入到餐桌上。”昨日，在市政协知情问政会上，广州市食品药品监督管理局负责人郑重
网传陇南武都有人加工地沟油－官方查证系废弃油脂回收
10月17日晚，有网友在微信朋友圈及百度贴吧陇南吧反映“吉石坝铁路旁生产地沟油”的问题，并附有若干图片。10月19日记者获悉，就此事，武都区食药监局、工商局、吉石坝街道办等相关部门的高度重视，第一时间组成联合工作组，经查，该加工点系废弃油脂回收，证件齐全合法，且废弃油流向合法可追溯。 “武都出
广州黑作坊用动物内脏炼油－被收缴16吨动物油脂
广州市工商局昨日向媒体通报，1月2日，根据举报称白云区神山镇辖内中八村鱼塘边有一涉嫌无照油品加工窝点，广州市工商局白云分局神山工商所会同镇政府等职能部门联合行动，紧急出动开展调查。 经现场检查，该窝点为中八村“敦下”(土名)鱼塘边窝棚，面积约200平方米，利用猪、羊内脏提炼油脂，并供应给三水、
解放日报：如何治理“地沟油”暗流？
无业人员捞起下水道中的污臭油水，运到非法加工窝点“还原”成所谓的“食用油”……谈及“地沟油”，老百姓并不陌生。然而“地沟油”是否入侵了日常生活，大多数人心里却没底。“路边摊、小一点的饭店，哪个不用‘地沟油’？”近期一些知名餐饮企业煎炸食物用油多天不换被曝光，不少消费者便谈“油”色变，觉得身边“可
地沟油检测法之争：7种方法并非完全准确
民以食为天。美食纪录片《舌尖上的中国》风靡一时，引发了无数“吃货”追捧。而在狂咽口水之余，近几年日益频发的食品安全事件，让这个崇尚“色香味俱全”的美食国度的民众感到失落和惶恐。 食品安全是最大的民生问题，而食品标准则是食品安全的底线。食品从农田、工厂到餐桌的全过程中，生产、检测
【健康元陷“地沟油门”】
地沟油流向图 公司回应：没办法检测;产品已售出约800吨;承诺有质量问题负全责 地沟油入药?昨日有媒体曝光，上市公司健康元全资子公司，河南焦作健康元生物制品有限公司(以下简称“焦作健康元”)涉嫌采购地沟油制药，并“用于生产制药原料”一事，引发关注。
北京已初步建立“地沟油”检测指标体系
记者15日从北京市食品安全办公室获悉，北京市食品安全监控中心全面筛查“地沟油”可能涉及的80多个技术检测项目，找到了查出“地沟油”的4类有效指标，初步建立起“地沟油”检测指标体系。 “地沟油”是各种废弃食用油脂的统称。国家明确规定，不得将废弃油脂加工后
油脂比色计检验油脂色泽
纯净的甘油酯是无色透明粘稠状液体。植物油脂所以有颜色，是因为油料籽粒中含有各种天然色素溶于油脂中的缘故，油色有淡黄色。橙黄色乃至棕红色，有的油脂呈青绿色。油脂的各种色泽主要取决于油料籽粒粒色和加工精炼程度。油料在储藏和加工过程中，各种有机降解产物亦会使油脂染上不同的颜色。在多数情况下，酸败油脂的
最高罚10万－上海最严规定能否管住“地沟油”
被称为治理餐厨垃圾史上最严的规定《上海市餐厨废弃油脂处理管理办法》从本月1日起正式实施。根据新《办法》，非法处置废弃食用油脂(俗称“地沟油”)的处罚金额上限将提高到10万元；对情节严重构成犯罪的，还将依法追究刑事责任。而在上月底，就有两家餐饮企业的负责人因违规处置 “地沟油”，分别被判
中国将地沟油引向工业用油陷困境
地沟油如何从餐桌上走开 为什么，地沟油在其他国家能够成为清洁燃料，而在中国，却大多流回餐桌 地沟油的要害不在取之“地沟”，而在于这些多次油炸、使用过的油，在氧化过程中会产生醛、酮、过氧化物等对人体有害的物质。地沟油中的主要致癌物是黄曲霉素，其毒性相当于等量氰化钾的10倍，砒霜的68倍。 “
中国粮油学会回应地沟油报道：益海嘉里可以信任
中国粮油学会油脂分会19日回应了近期关于地沟油的报道。中国粮油学会油脂分会表示地沟油是一种可变废为宝的工业可利用资源。而益海嘉里作为有社会责任的大型企业集团是可以信任的。 以下为中国粮油学会油脂分会声明原文： 我会对近期人民网“地沟油”报道后有关情况的意见 5月14日，人民网视频《地
北京攻克地沟油4大有效指标－建立检测指标体系
9月13日，北京市食品安全监控中心经过约3个月的全力奋战，全面筛查了地沟油可能涉及的80多个技术检测项目，终于找到了查出地沟油的4类有效指标，初步建立了地沟油检测的指标体系。而在公安部指挥破获的浙鲁豫等地利用地沟油制售食用油特大案件中，北京市食品安全监控中心基于前期的研究，对本案
中国人一年吃掉300万吨地沟油
中国人一年吃掉300万吨地沟油 彻底禁绝需10年 [导读]从餐饮业的餐厨垃圾中提炼1吨地沟油，成本仅300元左右，平均掏一桶油就能挣上七八十元。医学研究显示，长期摄入地沟油会对人体造成明显伤害，其中包含的一种有害物质毒性是砒霜的100倍。 图片虽然很恶心，但不可否认，我们都吃过这
地沟油成分的检测方法（一）
2010年3月20日，西安市药监局食品稽查分局执法人员在重庆胖妈烂火锅西安总店，发现其存在泔水油回收装置，现场查获的账单也表明火锅店涉嫌回收地沟油。据此，西安市药监局食品稽查分局以涉嫌回收泔水油二次利用，违反《食品安全法》，责令该店停业整顿。此事在全国范围引发对地沟油的声讨，但至今地沟油仍然没有销声
地沟油资源综合利用低
随着国际油价的持续下行，成品油市场阴霾密布，生物柴油的替代之路发展愈发受阻，面对传统调和柴油组分油常柴、催柴的价格下跌，生物柴油依靠的环保优势在价格战面前荡然无存，厂家利润倒挂，其中最大的一个问题就是原料价格高位施压。虽然生物柴油厂家现阶段日子过得不舒心，其实地沟油原料厂家的日子也是相当糟心的。
油脂烟点仪——油脂识别的好工具
按照国家标准，食用油分为二级油、一级油、烹调油等，色拉油是目前最高等级的食用油。同其它级别的食用油相比，色拉油的制作工艺更为先进严格，它在精炼过程中，不仅去除油中的有害物质，还处理掉易挥发物质(它的杂质小于0.05，过氧化物小于10，不皂了侧勿小于a,烟点大于220℃)，它是高级的食用梢物油。此
“地沟油”的快速检测
食用油作为人们不可缺少的食品，广泛应用在消费者的餐桌上。但一些不法商贩，在利益的驱使下，使用餐厨废弃物提炼的所谓“地沟油”，带来严重的食品安全隐患，引起了社会的高度关注。为有效解决“地沟油”回流餐桌问题，切实保障食品安全和人民群众身体健康。2010年7月19日，国务院办公厅在《关于加强“地沟油”;整
油水分离器能否掐住地沟油“死穴”
近两个月来，郑州市食品药品监督管理局在市区30家饭店试点推广油水分离器，探索定点回收废油脂的管理新模式，尝试在源头上拦截地沟油、杜绝地沟油的产生。 油水分离器和这一管理新模式，能掐住地沟油回到餐桌的“死穴”吗？记者对此进行了调查。 油水分离器，为地沟油套上“笼头”
浙江金华查获“新型地沟油”－用变质动物内脏提炼
让人深恶痛绝的地沟油，一般都是从泔水中提炼而成。 但现在，一种新型的地沟油悄然出现：提炼这种地沟油的原料，是来自于屠宰场的劣质、腐烂的动物内脏、皮、肉。 这种对人体危害极大的“新型地沟油”，被改头换面之后，加工成为食品，或者火锅底料。 不久前，浙江金华警方
益海嘉里：地沟油造食用油张冠李戴－四部门入驻
针对媒体在暗访中发现，有运输地沟油的车辆驶入嘉里粮油（天津）有限公司的情况，该公司负责人在接受北京青年报记者采访时称，媒体“张冠李戴”发生了事实性错误，地沟油进入厂区相邻的“嘉里油脂化学工业（天津）有限公司”。 昨晚，针对有媒体暗访地沟油流入嘉里粮油厂区的报道，嘉里粮油（天津）有限公司总经理方
中国地沟油变柴油免消费税－荷航用生物燃料首飞
众人嫌弃的地沟油也能变废为宝，而且还能享受一些政策优惠。继去年12月底财政部、国家税务总局联合下发通知，对利用废弃动植物油脂生产的纯生物柴油免征消费税之后，昨日记者获悉，财政部、国家税务总局再次联合下发通知，正式将包括地沟油等废弃动植物油生产纯生物柴油，纳入免征消费税的
地沟油正规回收缘何遭遇“劣币驱逐良币”尴尬
近期有关地沟油回流餐桌的报道让不少消费者对外出就餐感到几分后怕与担忧，而与此同时，一些以地沟油为原料进行精深加工的正规回收企业却屡屡遭遇“无米下锅”的窘境。 专家指出，地沟油只要不回流到餐桌，其全身都是宝。要解决地沟油回流餐桌的安全隐患问题除了要在源头治理和监管责任追究等方面下“猛药”外，还必
西宁捣毁两处地沟油黑作坊－查获成品油940公斤
近日，西宁警方通过认真细致的摸排工作，成功捣毁两处非法加工地沟油的“黑作坊”，抓获犯罪嫌疑人9人，查获半成品油脂约18吨，塑料桶装液体油脂约以及大量用于炼制“地沟油”用的牛羊骨、内脏器官和废弃动物油脂。 9月15日，青海省西宁市大通县公安局经过缜密侦查，成功捣毁了位于
太赫兹技术的地沟油快速检测仪问世
地沟油是中国食品安全领域亟待解决的重大问题之一。科研人员研制的“一秒钟准确检测地沟油”设备将亮相将要举行的第14届中国国际工业博览会，据介绍，该设备检测准确率超过90%，可解决当下地沟油监管难、检测难的问题。目前，该检测仪样机已成形，并付诸批量生产，年底前或将面世。 10月23日，在上海市教
成都建立回收地沟油“正规军”
工作人员将地沟油油桶抬进车厢。 成都建立了一支回收地沟油的正规军。11家企业抱团，统一标识，证件齐全。回收有规范流程、层层监管，确保地沟油被送到生物柴油厂，而不会回流到餐桌。 为了打击“抢油”的非法回收厂，成都将举报奖金从20万元提高到30万元，并依法严查违规餐饮企业。 深夜，成都。几辆印着“