食药监局：严格监管落实食品生产经营者主体责任
据国家食品药品监督管理总局网站消息，食药监局要求各地进一步抓住食品安全的着力点，以最严格的监管依法落实食品生产经营者的主体责任。 在日前召开的全国食品安全监管工作会议上，国家食品药品监督管理总局要求各地进一步抓住食品安全的着力点，以最严格的监管依法落实食品生产经营者的主体责任。会议指出，食品安全是"产"出来的，也是"管"出来的，要用最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责，确保广大人民群众"舌尖上的安全",关键是要落实好食品生产经营企业的主体责任。面对全国一千多万家生产经营主体，食品安全监管呈现出食品生产经营主体数量很多、食品类别很杂、食品需求量很大、食品生产经营过程复杂、食品安全隐患不易发现的特点，而食品安全监管力量和技术资源与之很不相适应;同时，食品行业的信用体系、诚信体系尚不健全，食品生产经营主体良莠不齐，道德滑坡、诚信缺失、责任缺失、故意违法等问题仍然比较突出，有的甚至衍生为行业"潜规则". ......阅读全文
浙江发布多项食品安全地方标准－规范食品生产经营行为
16日，浙江省卫生计生委在杭州召开食品安全地方标准新闻通报会，记者获悉，浙江省卫生计生委日前批准发布了《食品工业用柑橘囊胞》、《食品中4-己基间苯二酚残留量的测定》等食品安全地方标准，为食品生产经营行为的规范提供依据。 食品安全标准作为强制性“技术法规”，对于规范食品生产经营行为，防止加工经
新食品安全法：生产经营转基因食品应按规标示
昨日，十二届全国人大常委会第十四次会议闭幕，表决通过了一系列法律修订草案，农药、烟草、婴儿奶粉等与老百姓生活息息相关的领域都将受到影响。 北京等10省份将试点陪审员改革 本次会议为期5天，涉及食品安全法修订草案、广告法修订草案、证券法修订草案、种子法修订草案、国家安全法草案、境外非政府组织管
北京食品安全监管办法实施－食品经营生产三级监管
今年1月1日起，《北京市食品安全监督管理办法（试行）》正式实施，将食品生产经营者按照三个级别进行监管。 分级依据主要是经营者所从事生产经营活动的风险高低，并综合考虑上一年监测数据、消费者群体规模、致害程度、召回情况和被投诉举报情况等。食品生产经营者监管级别评定工作按年度进行，原则上每年12月
所有食品生产经营者年底前将建食品安全信用档案
国务院办公厅近日下发通知，要求在2011年年底前，各监管部门按系统对所有食品生产经营者建立食品安全信用档案。 当前，在食品生产经营中违法添加非食用物质和滥用食品添加剂已成为影响食品安全的突出问题。为严厉打击食品非法添加行为，进一步加强食品添加剂监管。经国务院同意，国
山东省食品生产经营企业食品安全主体责任落实情况调研
7月17—19日，中国食品药品企业质量安全促进会（以下简称“中国食药促进会”）走进山东省，对食品生产经营企业食品安全总监、食品安全员配备及履职等情况进行专题调研，并召开食品生产经营企业落实食品安全主体责任专题调研座谈会，上下协同、多方联动、共同发力，确保工作做在细处、落在实处，进一步完善构建食品
调研山东省食品生产经营企业食品安全主体责任落实情况
7月17—19日，中国食品药品企业质量安全促进会（以下简称“中国食药促进会”）走进山东省，对食品生产经营企业食品安全总监、食品安全员配备及履职等情况进行专题调研，并召开食品生产经营企业落实食品安全主体责任专题调研座谈会，上下协同、多方联动、共同发力，确保工作做在细处、落在实处，进一步完善构建食品
一图读懂｜食品生产经营企业如何建立完善《食品安全风险管控清单》
近日，市场监管总局办公厅印发《关于指导食品生产经营企业完善〈食品安全风险管控清单〉的通知》，发布食品安全风险管控清单33个，涵盖食品生产、食品销售、集中用餐单位食堂等食品生产经营业态，以及乳制品、婴幼儿配方乳粉等重点食品类别，旨在督促指导食品企业完善食品安全风险管控机制，提升食品安全风险防控能力，守
食品安全责任保险试点工作－分散和转移企业生产经营风险
根据省、市食品安全责任保险试点工作的指导意见，开发区制定了食品安全责任保险试点工作实施方案。 在食品“大消费、大渠道、大企业”等重点领域，特别是大、中、小学校食堂、和大宗食品统一配送企业、中央厨房、大型及特大型餐饮服务单位等重点行业，通过开展食品安全责任保险试点工作，探索建立与责任保险相结
食品生产经营企业建立食品安全追溯体系应遵循四大原则
近日，国家食品药品监督管理总局发布了《总局关于发布食品生产经营企业建立食品安全追溯体系若干规定的公告（2017年第39号）》（下称《规定》），《规定》指出，食品生产经营企业建立食品安全追溯体系的核心和基础，是记录全程质量安全信息。企业食品安全信息记录与保存，是食品安全追溯体系有效运行的基础，信息
云南双江规范普洱茶生产经营
近期，云南省食品药品监管局稽查局在临沧市双江县开展了为期4个月的茶叶市场专项整治。 执法人员重点检查普洱茶生产、批发经营企业，紧盯企业原辅料进货查验、生产过程控制、贮存管理等环节，重点查处生产过程中添加非食用物质、标签标识不符合国家安全标准、无照经营、发布虚假宣传广告等违法行为。
煤炭生产经营许可证即将取消
全国人大常委会日前通过了修改《煤炭法》的决定，将取消煤炭的生产和经营许可证。记者获悉，该具体修改措施最早将在一个月内出台。 国务院简政放权落实 2013年6月29日，全国人大常委会通过了对于修改《中华人民共和国煤炭法》的决定，修改后将对煤炭行业取消生产和经营双证。 有媒体报道，
辽宁深化食品生产经营许可改革
8月7日，记者从辽宁省市场监管局获悉，为进一步破解“准入不准营”问题，激发市场主体活力，该局有序推进食品生产经营许可改革，进一步优化地区营商环境，取得良好成效。 该局对全省范围内食品生产加工小作坊和80平方米以下的小餐饮，实行告知承诺制，并制定全省统一的食品生产加工小作坊许可和小餐饮经营许可行
煤炭生产和经营许可证正式取消
为确保煤炭资源合理开发使用，减少行政审批环节，日前，国家正式取消了实行将近20年的煤炭生产许可证和实行了将近10年的煤炭经营许可证。 取消了煤炭生产许可证，今后在煤炭生产环节，企业只需要取得采矿许可证、安全生产许可证、营业执照、矿长资格证、矿长安全资格证等五个资格证就可以生产。而此前，煤炭
遵义仁怀规范配制酒生产企业经营
为规范全市配制酒生产企业生产经营行为，严防假冒伪劣和不安全酒类产品，近日，贵州省遵义市仁怀市市场局组织召开了全市配制酒生产企业食品安全培训会。全市147家有证企业负责人参加了此次培训会。 会上，有关专家从原料、标准、标识、工艺流程、严禁非法添加等环节进行了食品安全培训。监管部门负责人要求，配制
曝南海6企业售假售禁被罚－4家涉及经营禁止生产经营食品
昨日，记者从南海食药监局获悉，7月份该局公布的企业“黑名单”上有6家企业上榜，其中有4家企业涉及经营禁止生产经营食品，包括假冒伪劣的牛仔骨、江苏大米、花生油等，还有企业违规卖牛腩香膏等20多种食品添加剂。目前，“黑名单”企业和商家都已经被处罚。 “恒鑫浓缩香脆素”、“仟味秘制牛腩香膏”、“G
安徽：省市局联合检查冷库经营食品安全
9月1日，省市食品药品监督管理局联合省市食药监局食品流通监管处一行分别对位于肥东县的合肥旺美食品有限公司和瑶海区周谷堆大兴农产品国际物流园的食用农产品冷库开展检查。 检查组重点检查了企业主体责任和辖区监管部门监管责任落实情况，现场查看了冷库食用农产品场所，查阅了冷库所提供服务的销售者的营业执照
药监局印发药品生产经营监管工作计划
为加强药品生产经营环节监管，近日，国家食品药品监管局印发了《2010年药品生产监管工作计划》和《2010年药品经营监管工作计划》。 《2010年药品生产监管工作计划》要求，一是药品生产日常监督管理;二是统筹药品GMP认证检查工作;三是强化基本药物生产监管;四是落实药品安全专项整治中涉
福建核查处置4家食品生产经营企业
3月5日，福建省市场监督管理局关发布2019年第13期不合格食品核查处置情况的通告，公布对厦门新华都购物广场有限公司莲花店、龙岩晋龙食品有限公司等4家食品生产经营企业的处理结果。 经查，在厦门新华都购物广场有限公司莲花店销售的标称福建龙岩晋龙食品有限公司生产的一品梅（生产日期为2018年
石家庄对食药品生产经营主体开展清查
3月6日下午，石家庄市食品药品监管工作会议在省会召开。 记者从会上了解到，2016年，石家庄市22个县（市）区全部成为省级食品药品安全县，全年抽检食品药品30304批次，抽检合格率为98.3%。对食药安全违法犯罪“零容忍”，全年共处理各类投诉举报2721件，立案1588件，罚没款1610万元，
布洛芬产能受关注－多家企业回应：生产经营正常
近日，全国多地调整了线上线下购买“四类药品”即止咳、退热、抗病毒、抗菌素类药品的管理政策，取消实名登记环节。在此背景下，市民抢购常见的解热镇痛药物布洛芬引发关注。12月6日，北京市朝阳区某药房工作人员对《证券日报》记者表示，“目前布洛芬已经没有库存，预计下午补货到店。消费者在购买时不需要再登记个人信
国家药监局：加强医疗器械生产经营许可
8月2日，国家药监局办公室发布了《关于加强医疗器械生产经营许可（备案）信息管理有关工作的通知》。通知要求，自2018年8月1日起，新发放的医疗器械经营许可证和第二类医疗器械经营备案凭证的经营范围应当分为原《医疗器械分类目录》分类编码区和新《医疗器械分类目录》分类编码区，并明确标识。 各监管部门
我国将开展兴奋剂生产经营专项治理
国家食品药品监督管理局、公安部、海关总署、国家工商总局、国家体育总局将在全国范围内开展蛋白同化制剂、肽类激素等兴奋剂生产经营联合专项治理。 国家食品药品监督管理局新闻发言人颜江瑛１１月８日在例行新闻发布会上说，专项治理将分两个阶段进行：第一阶段是开展集中治理，依法打击违法违规生产经营行为，
广东：覆盖食品生产经营－全环节从业者
笔者从7日举行的广东省食品药品监管局例行新闻通气会上获悉，《广东省食品药品监督管理局关于食品安全管理员的管理办法》及《广东省食品药品监督管理局关于食品从业人员健康检查的管理办法》已于今年6月1日起正式实施。除了此前已经实施的餐饮行业，我省包括保健食品、食用农产品在内的所有食品生产经营单位都将实行
关注食品安全－阜阳积极引导网络订餐规范经营
为持续推进在“不忘初心、牢记使命”主题教育活动中开展整治食品安全问题联合行动，加强网络订餐食品安全监管，阜阳市市场监管局严格按照《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》，对网络订餐乱象加大整治力度，对入网商户资质、上线审核公示及外卖配送等多个环节开展线上、线下排查，积极引导网络订餐规范经营。
无证无照经营成深圳食品安全隐患
无证无照经营成深圳食品安全隐患行业人士呼吁用联动机制铲除“黑窝点” 近日深圳市宝安区坂田街道市场监管所接到市民举报，该街道田村内有一个鸭脖卤味制品加工点无证经营，产品质量堪忧，卫生环境条件恶劣。不久后，执法人员对这个地下加工窝点进行了查封。 执法人员发现，该加工点没有餐饮服务许可证
加强保健食品、化妆品生产经营日常监管
为加强保健食品、化妆品生产经营日常监督检查，规范保健食品、化妆品生产经营秩序，保障保健食品质量安全和化妆品卫生质量安全，日前，国家食品药品监督管理局印发通知，对保健食品、化妆品生产经营企业日常监督的检查内容和检查重点提出了明确要求。 通知要求各地食品药品监管部门重点检查保健
国务院发文|加强外贸企业生产经营保障
国务院办公厅关于推动外贸保稳提质的意见 国办发〔2022〕18号 各省、自治区、直辖市人民政府，国务院各部委、各直属机构： 为深入贯彻落实党中央、国务院决策部署，帮扶外贸企业应对困难挑战，实现进出口保稳提质任务目标，助力稳经济稳产业链供应链，经国务院同意，现提出以下意见： 一、加强外贸企
《自动售卖即食食品生产经营卫生规范》已立项
无人面馆、自助咖啡机、鲜椰售卖机……近日，上海市食药监局组织专家评审会，对多种现制现售类自助售货机展开风险评估。评审会现场专家表示，对市场上出现越来越多自动制作售卖食品新设备感到欣喜和支持，但严控食品安全风险的底线不能丢。记者从市食药监局获悉，目前《自动售卖即食食品生产经营卫生规范》的上海地方标
包头开展节前食品安全和市场经营秩序大检查
春节将至，为维护节日期间市场安定有序，切实保障人民群众食品安全，持续推动“不忘初心、牢记使命”主题教育不断深入，近日，内蒙古包头市市场监管局执法人员深入大型超市和农贸市场就食品安全和市场经营秩序进行督导检查。 检查组一行先后深入华联超市正翔店、永盛成超市团结店和颐园农贸市场，重点对肉
淮安：餐饮经营者，这份食品安全提示请收好
春回大地天渐暖，餐饮消费正升温。春节假期刚刚结束，为进一步提升餐饮服务单位食品安全管理水平和服务保障能力，在保障食品安全的基础上，有序推动餐饮服务单位恢复营业，淮安市市场监督管理局提醒各位餐饮经营者： 落实食品安全主体责任 各类型餐饮服务单位经营者、法定代表人或负责人是食品安全的第一责任人，