瑞典研究称菠菜提取物有助减肥
据外媒报道，瑞典科学家日前表示，多摄取从菠菜中提取的天然化合物，能有效降低食欲，有利于减肥。 瑞典隆德大学(Lund University)教授艾柏森(Charlotte Erlanson-Albertsson)在找寻方法好让消化变慢与降低饥饿不适感的方法时，发现菠菜里的天然化合物类囊体(thylakoid)。 研究人员表示，加工食物通常只在上肠道就消化殆尽，会使控制饱足感的荷尔蒙无法释放到大脑发挥作用，而类囊体的作用有别于加工食物。 根据研究，15名受试者表示，每天上午摄取从菠菜萃取的类囊体，比较容易在三餐之间抵挡吃东西的冲动。 研究人员认为，菠菜绿叶的类囊体能减缓脂肪消化，让整个肠道都能参与消化过程。 不过研究人员表示，由于人体无法直接分解菠菜，吸收类囊体，必须将菠菜加以粉碎、过滤，把类囊体从菠菜细胞中分离出来服用，才能达到效果。 ......阅读全文
瑞典研究称菠菜提取物——类囊体有助减肥
据外媒报道，瑞典科学家日前表示，多摄取从菠菜中提取的天然化合物，能有效降低食欲，有利于减肥。 瑞典隆德大学(Lund University)教授艾柏森(Charlotte Erlanson-Albertsson)在找寻方法好让消化变慢与降低饥饿不适感的方法时，发现菠菜里的天然化合物类囊
瑞典研究称菠菜提取物有助减肥
据外媒报道，瑞典科学家日前表示，多摄取从菠菜中提取的天然化合物，能有效降低食欲，有利于减肥。 瑞典隆德大学(Lund University)教授艾柏森(Charlotte Erlanson-Albertsson)在找寻方法好让消化变慢与降低饥饿不适感的方法时，发现菠菜里的天然化合物类囊
关于类囊体的植物种类介绍
1、基粒类囊体 许多类囊体像圆盘一样叠在一起，称为叶绿体基粒，组成基粒的类囊体，叫做基粒类囊体，构成内膜系统的基粒片层（grana lamella）。基粒直径约0.25~0.8μm，由10~100个类囊体组成。每个叶绿体中约有40~60个基粒。 2、基质类囊体 贯穿在两个或两个以上基粒之间
概述类囊体的主要功能
1、水的光解 光合作用的第一步是光驱动的水的分解，并以此建立光合电子传递链所需的电子以及质子梯度。由光系统俘获的的光所驱动的水分解反应发生在类囊体膜的内侧。在该反应中顺便产生的氧气被释放到大气中。 2、光合电子传递链 光合电子传递链依赖于类囊体膜上的光系统。 环式电子传递链仅由光系统 Ⅰ
类囊体的化学成分介绍
脂类中的脂肪酸主要是不饱和脂肪酸（约87%），具有较高的流动性。 蛋白主要有细胞色素b6/f复合体、质体醌（PQ）、质体蓝素（PC）、铁氧化还原蛋白、黄素蛋白、光系统Ⅰ、光系统Ⅱ复合物等。 从另一种分类标准来看，类囊体膜由蛋白质与脂质所组成，其重量比约1∶1。脂质的成分约一半是糖脂质（半乳糖
研究发现迄今最古老类囊体化石
比利时列日大学近日发布公报说，该校一个研究团队在距今约17.5亿年的一种蓝藻化石中发现了类囊体膜结构，这是迄今已知的最古老类囊体化石，比此前类囊体化石的最早纪录提前了约12亿年。新研究为进一步了解蓝藻和产氧光合作用的演化提供了线索。 据公报介绍，列日大学研究人员对分别采自全球3个地点的页岩中含有的
关于类囊体的基本信息介绍
类囊体分布在叶绿体基质和蓝藻细胞中，是单层膜围成的扁平小囊，也称为囊状结构薄膜。沿叶绿体的长轴平行排列。类囊体膜上含有光合色素和电子传递链组分，“光能向活跃的化学能的转化（光反应）”在此上进行，因此类囊体膜亦称光合膜。
《自然》：将光合作用搬进动物细胞，衰老细胞重回青春！
在动画片《大力水手》中，一罐菠菜下肚，水手波派就变得力壮如牛。现在，这个看似不可能的设想正在走向现实：将菠菜细胞中参与光合作用的类囊体装配到衰老的哺乳动物细胞里，竟能重建动物细胞内的能量代谢平衡，让衰老的细胞恢复活力。 这项充满想象力的研究由浙江大学医学院附属邵逸夫医院林贤丰、范顺武与浙江大学
菠菜色素的提取与分离
实验概要通过绿色植物色素的提取和分离，了解天然物质分离提纯方法；了解柱层析和薄层色谱分离的基本原理，掌握柱层析和薄层色谱分离的操作技术。通过柱色谱和薄层色谱分离操作，加深了解微量有机物色谱分离鉴定的原理。实验原理层析法是一种物理分离方法。柱层析法是层析方法中的一个类型，分为吸附柱层析法和分配柱层析法
关于叶绿体的增殖的基本介绍
在个体发育中叶绿体由原质体发育而来，原质体存在于根和芽的分生组织中，由双层被膜包围，含有DNA，一些小泡和淀粉颗粒的结构，但不含片层结构，小泡是由质体双层膜的内膜内折形成的。 在有光条件原质体的小泡数目增加并相互融合形成片层，多个片层平行排列成行，在某些区域增殖，形成基粒，变成绿色原质体发育成
京津豫菠菜现极微量放射物
1日，环保部人员在密云水库新增设的气溶胶(液态或固态微粒悬浮物)监测站采样。 抽检发现放射性碘-131，卫生部称对公众健康无影响 针对日本福岛第一核电站事故可能对我国产生的影响，国家核事故应急协调委员会4月6日权威发布： 4月6日，我国内地31个省、自治区、直辖市部分地区空气中监测到来自
电能驱动腺苷三磷酸合成研究获进展
腺苷三磷酸（ATP）再生在体外生物合成途径中至关重要。目前，多数体系采用底物水平磷酸化再生ATP，易造成无机磷积累，抑制催化反应过程。ATP合酶是生物体内光合磷酸化和氧化磷酸化过程中的关键酶，可催化腺苷二磷酸（ADP）和无机磷合成ATP，高效且无副产物积累。从催化机制上看，ATP合酶催化ATP的合成
动植物跨界医疗模式新突破|动物体内成功植入光合系统
细胞的合成代谢需要消耗足够的腺嘌呤核苷三磷酸（ATP）和烟酰胺腺嘌呤二核苷酸（NADPH），而这些关键因子在病理条件下往往不足。在生命科学和临床医学的前沿探索中，一个巨大的挑战就是如何向退行性变及损伤细胞输送能够起效的ATP和NADPH。植物细胞通过光合作用利用光照实现ATP和NADPH的自主合
纳米仿生技术用菠菜探测爆炸物
地下水中或存在某些危险物质人类很难察觉出来，但利用纳米技术改造的菠菜类植物却能做到。美国工程师通过在叶子中嵌入碳纳米管，将菠菜变身为能探测爆炸物的传感器，并可以无线方式将信息传递到智能手机等手持设备。 领导此项研究的麻省理工学院化学工程系教授迈克尔·斯特拉诺称，这种纳米仿生技术的目标是将纳米
不同干燥工艺对菠菜粉品质的影响
果蔬粉是近几年出现的一种现代果蔬加工产品，目前果蔬粉已被广泛用作配料加工其它食品，且几乎能应用到食品加工的各个领域，用于提高产品的营养成分，改善产品的色泽和风味，丰富产品品种等。 果蔬粉具有以下优点：1、保持原有水果蔬菜的营养风味以及果蔬皮和核的营养成分，且不加任何添加剂和色素，适宜作为食品的优质配
美国对我中国产菠菜实施自动扣留
2019年9月20日，美国FDA网站更新了进口预警措施（Import Alert），其中，对我国1家企业的相关产品实施了自动扣留，疑似检出霜霉威。详情如下：预警编号发布日期地区企业名称产品名称不合格项目99-0809/20/2019山东J and J Co., LTD冷冻菠菜疑似检出霜霉威
专家释疑：菠菜中为何检测到放射物？
碘-131极其微量 适当清洗即可食用 新华社北京4月8日电 卫生部6日宣布，从北京、天津和河南地区露天种植的菠菜中抽检发现微量放射性碘-131。7日，国家核事故应急协调委员会宣布，从江苏地区的莴笋叶、广东地区的莙荙菜抽检中也发现极微量的放射性碘-131。 蔬菜检出碘-131
植入生物电池－人体可借光合作用修复受损细胞
科技日报杭州12月8日电 （洪恒飞 李文芳 叶筱筠 记者江耘）人类借助光合作用修复身体机能，不再只是梦想。8日，学术期刊《自然》刊登了浙江大学医学院附属邵逸夫医院骨科林贤丰医师、范顺武教授团队与浙大化学系唐睿康教授团队的最新成果——在国际上首次实现将植物的类囊体跨物种递送到动物体衰老病变的细胞内，让
不同干燥方式对菠菜粉感官质量的影响
不同干燥方式对菠菜粉感官质量的影响： 感官评分可以看出，喷雾干燥得到的菠菜粉感官品质zui好，真空干燥次之，热风干燥的感官质zui差. 这是因为喷雾干燥机干燥速度快，料液经雾化后表面积大大增加，在热风气流中，瞬间就可蒸发95％～98％的水分，完成干燥时间仅需数秒钟，受热时间短，因此能较好的保持菠菜的
香港一菠菜样本除害剂残余超出法例标准
香港食物环境卫生署食物安全中心一月九日公布，一个菠菜样本的除害剂残余超出法例标准。中心正跟进事件。 中心发言人说：「中心透过恒常的食物监察计划，从九龙湾一超级市场检取上述菠菜样本进行检测。结果显示样本含百万分之零点四四的毒死蜱，为最高残余限量（百万分之零点一）的四点四倍。」 他续说：「按样本
雪底菠菜如铁甲－开春红嘴绿缨来
菠菜，原名菠薐，又名波斯菜、赤根菜，起源于亚洲西南部古波斯（现在的伊朗），唐初传入我国。按照其播种季节可分为春菠菜、夏菠菜、秋菠菜和冬菠菜。根据生长环境又可分为水菠菜和旱菠菜。水菠菜的根比较长，颜色浅红；旱菠菜的根比较短，颜色较深。图片来源于网络 菠菜的营养价值如何？ 菠菜与其他叶菜类蔬菜一
用菠菜培养心脏组织，修补病变心脏
近日，来自伍斯特理工学院的研究人员在去细胞化的菠菜叶子上培育心脏细胞，利用菠菜叶丰富的叶脉网络为再生组织提供必需的毛细血管结构。他们题为“Crossing Kingdom： Using decelluralizedplants perfusable tissue engineering scaf
不同干燥方式对菠菜粉堆积密度的影响
堆积密度的定义： 单位体积的松散果蔬粉所具有的质量称为堆积密度。 不同干燥方式对菠菜粉堆积密度的影响: 单位体积的松散果蔬粉所具有的质量称为堆积密度，堆积密度是表现干燥菠菜粉内部结构特性的品质之一。 菠菜粉的堆积密度为热风干燥＞真空干燥＞喷雾干燥。 热风干燥
薄层色谱法分离菠菜叶色素的原理
薄层色谱法是一种吸附薄层色谱分离法，它利用各成分对同一吸附剂吸附能力不同，使在移动相（溶剂）流过固定相（吸附剂）的过程中，连续的产生吸附、解吸附、再吸附、再解吸附，从而达到各成分的互相分离的目的。 薄层层析可根据作为固定相的支持物不同，分为薄层吸附层析(吸附剂)、薄层分配层析(纤维素)、薄层离子
马克斯·普朗克陆地微生物研究所人造叶绿体研制成功
德国马克斯·普朗克陆地微生物研究所和法国波尔多大学的研究人员5月8日在《科学》上发文，他们通过将菠菜的“捕光器”与9种不同生物体的酶结合起来，制造了人造叶绿体。这种叶绿体可在细胞外工作、收集阳光，并利用由此产生的能量将二氧化碳转化成富含能量的分子。研究人员希望他们制造的加强版光合作用系统，最终能
破解光合作用神秘机制：中国跨出重要一步
PsbS整体结构。a. PsbS单体结构飘带示意图；b. PsbS二体结构示意图；c. PsbS二体界面处结合的叶绿素a；d. PsbS二体结合的qE抑制剂DCCD。生物物理所供图 植物的光合作用，是地球上最为有效的固定太阳光能的过程，人类所大量消耗的石油、天然气等，其实
日本：放射物质波及更多蔬菜－菠菜超标12倍
内容提要：厚生劳动省安全和监管部门负责人加治嘉文(音译)20日说，一些地区生产的油菜籽和菊花检测出放射物质超标，包括先前没有相关记录的3个县。 日本厚生劳动省20日说，一些地区所产蔬菜检测出放射物质超标。茨城县政府同一天宣布，县北部日立市露天栽培的菠菜每公斤放射性碘含量27倍于《食品
质构仪评价反向菠菜胶囊的制作工艺
分子烹饪是1988年由匈牙利物理学家Nicholas Kurti和法国化学家Hervé This提出的。简单来说，分子烹饪是利用科学的方法研究食物在制作过程中发生的分子、物理化学和结构的变化。分子烹饪技术主要包括泡沫技术、胶囊球化技术、液氮技术、低温技术和烟熏技术等。胶囊球化技术是分子烹饪的
香港：预先包装菠菜样本镉含量超出法例标准
香港食物环境卫生署食物安全中心（中心） 十月二十三日公布，一个预先包装菠菜样本被检出金属杂质镉含量超出法例标准。中心正跟进事件。 有关产品资料如下： 产品名称：Baby Spinach 品牌：Earthbound Farm 来源地：美国 淨重量：每包五安士／一百四十二克 此日期或之前
质构仪评价反向菠菜胶囊的制作工艺
分子烹饪是1988年由匈牙利物理学家Nicholas Kurti和法国化学家Hervé This提出的。简单来说，分子烹饪是利用科学的方法研究食物在制作过程中发生的分子、物理化学和结构的变化。分子烹饪技术主要包括泡沫技术、胶囊球化技术、液氮技术、低温技术和烟熏技术等。胶囊球化技术是分子烹饪的