伪造证照勾兑酱油醋销售
伪造相关证照，利用自己想出的“配方”大量勾兑酱油、醋等调味品，并销往省内外多个城市。这一违法行为最终受到了法律严惩。4月26日，记者从开封县人民检察院获悉，法院以生产、销售伪劣产品罪判处被告人相某有期徒刑一年零六个月，并处罚金5万元；判处被告人马某有期徒刑一年，缓刑一年，并处罚金3万元。 2002年，相某筹建食品酿造厂，由于该厂生产的调味品口感较好，经营状况良好。 第二年，马某见该厂效益不错，便借给相某32万元，并参与生产管理。 2013年，相某办理的卫生许可证、生产许可证、工商营业执照、产品合格证有效期届满。之后，相某便伪造证照，利用自己想出的“配方”，把醋精、香精、色素、盐等原料和井水按一定比例勾兑在一起，大量生产酱油、白醋、料酒等未经检验合格的调味品。 勾兑的酱油、醋等调味品销往濮阳、信阳、开封、许昌、驻马店等省内城市以及山东菏泽、河北邢台等省外城市。 2013年1月至5月的销售单显示，其......阅读全文
伪造证照－勾兑酱油醋销售
伪造相关证照，利用自己想出的“配方”大量勾兑酱油、醋等调味品，并销往省内外多个城市。这一违法行为最终受到了法律严惩。4月26日，记者从开封县人民检察院获悉，法院以生产、销售伪劣产品罪判处被告人相某有期徒刑一年零六个月，并处罚金5万元；判处被告人马某有期徒刑一年，缓刑一年，并处罚金3万元。
白酒行业勾兑“用而不标”专家表示勾兑应该透明化
塑化剂风波尚未平息，白酒行业又被揭开“勾兑”伤疤。近日有媒体报道称，部分白酒生产企业以食用酒精勾兑酒冒充纯粮酿造酒进行销售，所用食用酒精和添加剂亦不在原料表中标明。专家指出，勾兑是白酒酿造生产中不可或缺的工艺流程之一，用符合标准的食用酒精勾兑白酒是合法的。但一些白酒企业“用而
当心陷入深度伪造语音陷阱
原文地址：http://news.sciencenet.cn/htmlnews/2023/8/505961.shtm
篡改伪造监测数据将被严惩
环境保护部近日印发《环境监测数据弄虚作假行为判定及处理办法》（以下简称《办法》），1月1日起实施。 《办法》明确了篡改监测数据的14种情形，主要包括：未经批准部门同意，擅自停运、变更、增减环境监测点位或者故意改变环境监测点位属性的；采取人工遮挡、堵塞和喷淋等方式，干扰采样口或周围局部环境的；人
“洋槐蜜”名不副实－勾兑“果糖”钻检测空子
同样标称“洋槐蜜”，有的卖30多元一斤，有的将近两斤才卖20多元，价格竟然相差了一倍多。昨天，据央视《每周质量报告》报道，市场上销售的一些所谓“洋槐蜜”大多名不副实。 据报道，真正的洋槐蜜原料收购价每吨高达26000元左右，折合每斤约13元。如果去掉水分损耗、算上加工包装等费用，
山西明确31种篡改伪造行为
山西省日前出台了《环境监测数据弄虚作假行为判定及处理实施细则》（以下简称《细则》），明确17种篡改监测数据、14种伪造监测数据的行为。视情节严重程度，按照相关规定处理，构成违法的，按照《环境保护法》及有关法律法规的规定处理。 据悉，《细则》适用于环境质量监测、污染源监督性监测、污染源在线监测、
伪造监测数据，企业难逃法网
山东省环保厅近日通报2016年污染源自动监测数据弄虚作假的4起案例，分别是巨野县三达水务有限公司、日照城市排水有限责任公司、上实环境城西（潍坊）污水处理有限公司和莘县深港环保工程技术有限公司。上述案例企业均被当地环保部门处以顶额罚款，企业相关人员被行政拘留。 近年来，山东始终对监测数据造假持“
警惕入境货物伪造国外检疫证书
日前，黄岛检验检疫局查获的第7批进口天然橡胶烟片被退运出境。至此，该局自今年查获的7批、共587700千克、货值1581611美元的伪造植物检疫证书的天然橡胶烟胶片被全部成功退运出境。 黄岛检验检疫局检务人员在复审单证时发现上述货物提供的植检证书均为影印件，证
给“深度伪造”这匹“野马”拴上缰绳
原文地址：http://news.sciencenet.cn/htmlnews/2024/2/518071.shtm
给“深度伪造”这匹“野马”拴上缰绳
利用生成式人工智能（AI）制造的虚假图片、音频和视频信息等“深度伪造”内容正在快速传播，被用来骚扰他人、诈骗金钱，甚至干扰选举。 英国《新科学家》网站近日报道，美国OpenAI公司的文本—视频模型Sora横空出世，让人们能更快捷、更廉价地制作出视频，事实与虚构的分界线也愈加模糊，进一步加剧了人
仿蝴蝶翅膀找到最难伪造造币技术
科学家已经有能力模仿蝴蝶翅膀上错综复杂的光学设计经过长时间的进化，蝴蝶翅膀上的鳞片变得异常复杂。蝴蝶向潜在交配对象呈现一种颜色，向捕食者则呈现另一种颜色 北京时间6月1日消息，据国外媒体报道，剑桥大学的科学家找到一种模仿热带蝴蝶翅膀颜色的方式，这种方式可用于制造更难伪造的
显微镜检测专业的伪造件
全方位的技术竞争优势“ 任何文件， 不论是在纸上、 塑料或金属材质上打印、 签字或盖章， 例如车辆牌照等， 这些以获得授权或以牟取利益为目标而伪造的物品， 都可以交给我， ” Fischer 说道。 “ 为检测专业的伪造件， 从而为我的评估鉴定提供无懈可击的证据， 我必须与时俱进， 跟上最新的技术发
RNAi研究顶尖牛人被曝伪造数据
来自苏黎世瑞士联邦理工学院的Olivier Voinnet教授是植物生物学RNA干扰研究方面的一位著名专家，他与其他人曾在十多年前发现了植物中存在细胞外RNA（extracellular RNA , exRNA ）信号通路的证据，并且在多年的研究实验中尝试弄清楚这种exRNA在人体内是否具有相似
潲水油勾兑棕油－任是行家也难辨
养猪场内有很多油桶 记者暗访江门一地下加工厂发现勾兑棕油流入小餐馆 核心提示 昨日，记者在报料人的指引下，暗访江门蓬江区杜阮镇井根接龙村的一个潲水油地下加工厂发现，该加工厂每天都收集加工数吨潲水油，而这些潲水油成品的外观和气
东莞：假冒洋酒竟用针筒漏斗等简易工具勾兑
假洋酒竟是用针筒、漏斗等简易工具勾兑出来的！昨日，记者从莞城街道办获悉，莞城经贸办联同多部门，对一小区一处制售假酒窝点采取突击行动，查获大量假冒洋酒、白酒，无中文标识的走私洋酒，以及一大批空瓶、标签和洋酒添加剂等，总货值达250多万元。 据介绍，行动当晚，行动组接获线报，在嫌疑人出货的汽车内
95％山西陈醋为醋精勾兑拷问国标之失
有苯甲酸钠就不是老陈醋 8月6日，山西金醋生物科技公司总裁、山西醋产业协会副会长王建忠透露，人们平常喝的醋基本都是勾兑的。他表示：“勾兑醋还分两种，一种是冰醋酸勾兑的，一种是加苯甲酸钠防腐的添加剂，放添加剂的占了95%，不添加任何防腐剂、纯酿的6度老陈醋，占市
央视曝光“鲜榨果汁”系勾兑－过量食用有损健康
一小勺果汁浓浆，兑上8倍的白开水，就成了酒店里高价销售的“鲜榨果汁”。日前央视曝光称，不少鲜榨果汁其实都是由浓浆勾兑出来的，由于浓浆中含有食品添加剂，过量食用会对消费者的身体造成伤害。 济南一家专营食品添加剂的店铺老板爆料称，大部分鲜榨果汁实际上并不纯，很多酒店按照1比8或1比9的比例将含
五常大米多“勾兑”政府打假也喊“难”
哈尔滨的家庭主妇林女士最近很烦恼：她习惯在街上随处可见的“专卖店”或者超市买名牌大米——五常大米，却被懂行的人告知，其买的五常大米相当一部分都是假冒的。记者调查发现，五常市五常大米年产量至多为105万吨，但业内人士估算，全国市场上标售的“五常大米”至少有1000万吨。这意味着，市场上大量的五常大
标准缺失勾兑年份酒成为惯例口子窖等上榜
酒企建厂没几年就推出5年、10年乃至30年、50年陈酿的情况在业内已很普遍，甚至如何勾兑年份酒在行业内都已有不好的“惯例”。这种乱象背后，是年份酒缺乏统一规范和标准的尴尬现实 “心有多高，年份就有多久。”在白酒业内，这句话正从一句玩笑变为现实。 记者从全国多家酒水销
海底捞“勾兑正常说”遭质疑－不问不说考验道德
近日，一则消息再次引爆人们对餐饮行业“勾兑”食品安全的争议。据媒体报道，知名火锅连锁店海底捞的骨头汤以及饮料包括柠檬水和酸梅汤等均是冲兑而成，而且新员工培训时，培训老师会特别提醒，“虽然我们的骨头汤是各种料兑的，但是你一定不能这么和客人说”，并教授员工如何回避
省环保厅：篡改伪造监测数据将被严惩
为了依法查处环境监测数据弄虚作假行为，保障环境监测数据真实准确，提升环境监测工作的公信力和权威性，省环保厅近日发布《环境监测数据弄虚作假行为判定及处理实施细则》。 《细测》明确篡改监测数据，系指利用某种职务或者工作上的便利条件，故意干预环境监测活动的正常开展，导致监测数据失真的行为，包括17种
英国教授因伪造数据撤销《自然》论文
据Retraction Watch网站消息，由于用错细胞系，英国科瑞克研究所Julian Downward 教授撤销了一篇《自然》论文。 该论文主要研究HMGA2基因在肺癌细胞生长中的作用。《自然》发布通告称，作者发现论文中部分实验使用的细胞系出现问题，目前相关的数据正在进一步重复验证中，因
重罚100万！伪造检验报告手段恶劣
开展药品检验检测是为了保证药品质量,防止不合格药品流入市场,保证用药安全、有效。但是有这么一家检验检测机构却因为伪造大量药品检验报告被市场监管部门查处。 未给云南白药分公司药品检测 伪造上百份虚假报告 曲靖市市场监督管理局日前发布一则行政处罚决定书。曲市监处字〔2021〕5号披露，2021年
使用天文学技术检测“深度伪造”人脸
计算机生成的“深度伪造”图像，乍一看与真实照片一模一样。目前，研究人员正在利用天文学技术来帮助确定图像的真实性——使用通常用于调查遥远星系的方法分析人脸图像，可以测量一个人的眼睛如何反射光，从而发现图像处理的迹象。深度造假的图像和视频可以用来传播错误信息。图片来源：Stu Gray/Alamy
使用天文学技术检测“深度伪造”人脸
计算机生成的“深度伪造”图像，乍一看与真实照片一模一样。目前，研究人员正在利用天文学技术来帮助确定图像的真实性——使用通常用于调查遥远星系的方法分析人脸图像，可以测量一个人的眼睛如何反射光，从而发现图像处理的迹象。深度造假的图像和视频可以用来传播错误信息。图片来源：Stu Gray/Alamy近日，
网传袋装黄酒勾兑、娇娇鱼色素超标－子虚乌有
一份打着“台州市食品安全办公室内部提醒”旗号的有关“台州问题食品”的帖子在网上热传，帖子里，罗列了好几种所谓的“问题食品”，提醒市民谨慎购买这些食品。消息一出，在市民中造成恐慌。昨天下午，台州市食品安全委员会办公室工作人员告诉记者，这份“问题食品”清单纯属子虚乌有。 “台州市食品安全办公室内部
揭秘“鲜榨果汁”制作：水和添加剂勾兑而成
炎炎夏日，不少市民就餐时喜欢买杯鲜榨果汁解渴消暑。此类果汁质量有保证吗？针对市民的疑问记者对一些餐厅进行调查。 “鲜榨果汁”无标准“暗箱”制作难保质鲜水果营养丰富。 在天气炎热的夏季，不少市民在外就餐的时候喜欢选择喝杯鲜榨果汁来解渴消暑。不少市民有疑问：这些鲜榨果汁看起来
卫生部：“陈醋勾兑门”问题关键系食醋概念判断
日前，山西老陈醋被行业协会人士爆料，称市场上销售的真正意义上的山西老陈醋不足5%，“也就是说，消费者平常喝的基本都是醋精勾兑的”。卫生部新闻发言人邓海华8月9日强调，山西陈醋的问题关键是对于食醋概念的判断。 卫生部8月9日上午召开例行新闻发布会，介绍国家重大公共卫生服务项目工作进
全国食用醋九成为勾兑－行业领域乱象丛生
业内人士透露全国每年消费的约330万吨食用醋中，约90%为醋精或者冰醋酸勾兑，本报记者跟踪调查发现，由于勾兑成本太低，食用醋领域乱象丛生。 虽然不认同90%的食用醋为勾兑生产，但多位业内人士承认，流通市场上有超过50%的违规勾兑醋，这已让正规食醋生产企业难以招架，开始
台州酒企自曝内幕：纯粮酿造竟是酒精勾兑
“酒是粮食精，越喝越年轻。”按照传统的工艺和概念，好酒就应该是纯粮酿造的。为迎合消费心理，市面上流通的酒，无论是白酒还是黄酒，标签上也大多打着大米、小麦之类的配料，鲜有产品上标注是食用酒精配制的，可事实上，市面上又有多少李鬼呢？ 市场上到底有多少白酒是食用酒精勾兑而成？对于这个问题的观点很