六成市场近期检出了H7N9病毒广州冰鲜鸡下周将试点
东川新街市菜市场一档口出售冰鲜鸡，但顾客寥寥 下周一起82个市场试点禁售活禽 食安办昨解答为何要推冰鲜鸡 今年5~9月 越秀荔湾珠江新城大学城82市场禁售活禽 今年5月至9月，广州先实施冰鲜鸡试点禁售活禽，选取人口集中的越秀区、荔湾区（除原芳村区和桥中街）为中心老城区代表，天河区珠江新城为新中心城区代表，番禺区大学城高校为机团食堂代表，涉及82家农贸（肉菜）市场，共298个活禽经营档口。 冰鲜鸡如何保证口感？ 专家：0~4℃下 宰杀后1~2天鸡肉口感最鲜美 据介绍，家禽屠宰、贮存、运输和销售过程中，温度将始终保持在0～4℃的范围。中山大学公共卫生学院营养学系主任蒋卓勤表示，动物宰杀后，温度在0~4℃或更低温度时，营养素比较稳定，微生物生长繁殖慢，营养保存好。 在口感方面，活鸡宰杀后的2.5~4.5小时，鸡肉因乳酸的释放会出现僵直，这时候烹饪鸡，肉纤维会粗糙硬固，肉汁不透明，口感不好，持续6~12小时后才会进入最适合烹......阅读全文
市场监管总局扩大标准物质行政审批改革试点范围
近日，市场监管总局决定在上海市浦东新区、奉贤区先行先试的基础上进一步扩大试点范围，在上海市、四川省、湖南省和内蒙古自治区布局开展国家二级标准物质行政审批改革试点，将国家二级标准物质行政审批权由市场监管总局下放至上述省级市场监管部门。下放行政审批权，可大幅缩短审批时限，及时响应市场和产业发展对标准物质
上海碳排放交易试点启动－市场化机制促节能减排
上海市碳排放交易试点日前正式全面启动。国家发展和改革委员会副主任解振华称之为“国内碳交易市场建设迈出的标志性步伐”，真正从务虚进入了务实阶段。 去年11月，国家正式明确在上海、北京等7个省市开展碳排放交易试点。目前各试点省市都有所进展，上海与北京的步伐较快。解振华说，今后国家在能耗及排放强
市场监管总局试点实施计量领域部分行政许可事项
为更好支持雄安新区建设发展，深入推进计量领域行政许可制度改革，优化营商环境，近日，市场监管总局将计量领域部分行政许可事项试点下放河北雄安新区管理委员会实施。 试点内容包括在雄安新区设立的国务院有关部门所属企业、事业单位最高等级计量标准器具核准和代理商注册地在雄安新区的外商办理进口计量器具型式批
市场监管总局扩大标准物质行政审批改革试点范围
近日，市场监管总局决定在上海市浦东新区、奉贤区先行先试的基础上进一步扩大试点范围，在上海市、四川省、湖南省和内蒙古自治区布局开展国家二级标准物质行政审批改革试点，将国家二级标准物质行政审批权由市场监管总局下放至上述省级市场监管部门。下放行政审批权，可大幅缩短审批时限，及时响应市场和产业发展对标准物质
新一轮人感染禽流感来袭－河南省疾控中心发防范指南
最近，周边省份江苏、安徽等地报告多起人感染禽流感病例。1月3日，河南省疾控中心提醒，新一轮人感染禽流感来袭，提醒公众注意防范。 【现况】 周边省份暴发 我省正严密监测 河南省疾控中心传染病预防控制所流行病室主任苏佳说，我省自2013年报告4例人感染禽流感病例以来，没有产生新的病例，但是周边
国家卫生计生委：H7N9大规模流行可能性小
国家卫生计生委1月17日发布消息称，浙江、广东等5省市发生的人感染H7N9禽流感确诊病例均为散发，目前监测未发现病毒发生有公共卫生意义的变异。专家研判认为，由于病毒的传播途径仍是由禽到人，发生大规模流行的可能性小。 专家研判认为，由于中国城乡活禽市场交易普遍存在，家禽散养现象在短期内难以消
珠海检验检疫局成功研发H7N9禽流感检测试剂盒
日前，珠海检验检疫局成功研发了H7N9亚型禽流感病毒双重荧光RT-PCR检测试剂盒，并应用于活禽的H7N9禽流感病毒检测和监控，取得了良好的防控效果。该H7N9禽流感诊断试剂盒的成功研制，可为H7N9禽流感病毒监测和疫情排查提供快速、准确的病原学检测方法，为加强供港澳活禽检验检疫，做好供港澳家禽
H7N9又来了－专家们如是说
丝毫不曾考虑民众意愿，H7N9去冬今春又如约而至。H7N9自2013年为大众普遍认知，之后几年便从未止步。虽然北京地区并没有出现本地病例，只是收治了两例外地来京就诊的患者，但随着各地报告发病与死亡人数的不断增加，很多人恐惧情绪陡增，“谈禽色变”。近日，记者来到中国疾病预防控制中心、地坛医院等地
多地连续确诊人禽流感病例－散发病例仍可能发生
四项措施预防禽流感 人感染禽流感后的临床症状 新华网北京1月19日电最近，北京、山西、山东各确诊一例人禽流感病例。国家流感中心主任舒跃龙19日接受记者采访时表示，人禽流感的散发病例在我国还有可能发生，但目前尚无大面积暴发的迹象。 “人禽流感病例的存在提示我们应做好防控，
广东现H5N6病例－专家称病毒无变异不会人传人
全球报告六例H5N6患者其中有三例在广东,深圳一病例还病重不治身亡。进入冬春季节,H5N6病毒引发市民关注,昨日记者从广东省疾病预防控制中心获悉,去年12月29日及今年1月1日分别在深圳和肇庆发现的两例H5N6个案属偶发散发病例,现阶段该病毒传播风险较低,不排除仍有偶发个案出现的可能。专家指出
酶标仪在禽病类检测方面的应用
禽流感H5N1抗体ELISA诊断试剂盒用于检测鸡血清中的禽流感病毒抗体。评估鸡场禽流感疫苗免疫状况等。
智利禽、肉、乳制品有特别规定
7月26日，国家质检总局针对"智利境内La arboleda和San Pedro地区的2个禽肉样品中检出二恶英",发布2013年106号《质检总局关于暂停智利可食性禽产品及相关地区肉类产品进口的公告》。 公告规定，即日起，暂停智利可食性禽产品进口。对在途和已到港尚未放行的上述2个地区的
我国畜禽养殖场未检出Ｈ７Ｎ９禽流感病毒
农业部新闻办公室17日发布消息称，目前我国只在活禽交易市场的样品和野鸽样品中分离到H7N9禽流感病毒，在畜禽养殖场、野鸟栖息地和屠宰场采集的样品中均未分离到H7N9禽流感病毒，各地家禽养殖场排查未见异常情况。 据了解，H7N9禽流感疫情发生后，各地畜牧兽医部门按照农业部《动物H7N9禽流感
世卫组织：不建议针对H7N9实行贸易限制措施
世界卫生组织驻华代表蓝睿明8日在北京表示，世卫组织不建议针对中国内地发现的人感染H7N9禽流感疫情在入境口岸实行特别筛查，也不建议实行任何旅行或贸易限制措施。 中国国家卫生和计划生育委员会与世界卫生组织8日在北京召开新闻发布会，通报人感染H7N9禽流感疫情防控情况。 蓝睿明表示，中国
农业部:全国养殖场未发现H7N9禽流感病毒
人感染H7N9禽流感病例发生以来，全国各级兽医部门按照农业部动物H7N9禽流感紧急监测和流行病学调查方案要求积极开展监测工作，目前监测采样和实验室检测工作已基本完成。监测结果显示，各地没有从家禽养殖场分离到H7N9禽流感病毒，也未发现猪感染该病毒。 据农业部23日发布的数据，截至
市场监管总局启动深化地方标准管理制度改革试点
近日，市场监管总局印发《关于开展深化地方标准管理制度改革试点工作的通知》（以下简称《通知》），在河北、黑龙江、上海等13个地方开展深化地方标准管理制度改革试点。 《通知》主要从试点目标、试点任务及进度安排3个方面提出明确要求。 试点目标方面，《通知》明确通过探索并验证地方标准管理新措施、新机
市场监管总局启动深化地方标准管理制度改革试点
2025年1月27日市场监管总局印发《关于开展深化地方标准管理制度改革试点工作的通知》（以下简称《通知》），在河北、黑龙江、上海等13个地方开展改革试点。 按照党的二十届三中全会部署要求，此项试点工作旨在探索深化地方标准管理制度改革的新措施、新机制、新模式，推动地方标准制定流程重建、标准体系重
武汉食品追溯体系将试点农贸市场－扫描菜肉查前世今生
一盒新鲜的青菜，从田间施肥、种植到产品包装，再配送到大型连锁超市，市民只需要扫一扫价签上的二维码，蔬菜的生产过程将在屏幕上全部显示出来。昨天，武汉晚报记者获悉，今年12月31日前，武汉食品追溯体系将试点武汉主城区2家农贸市场，市民有望在菜市场里“扫”到菜肉的“前世今生”。 食品追溯体系的“武汉模
市场监管总局开展计量领域部分行政许可事项－改革试点
为持续营造市场化、法治化、国际化一流营商环境，近日市场监管总局印发通知，将住所和实际生产地均在上海市浦东新区、奉贤区的市场主体申请二级标准物质定级鉴定的行政许可事项实施由市场监管总局下放至上海市市场监管局，同意上海市各级市场监管部门实施的计量标准器具核准复查考核开展告知承诺制改革试点。 通知提
农业部：H7N9流感病毒在活禽市场检出率最高
据中央电视台新闻中心官方微博“央视新闻”消息，农业部今天下午发布消息，截至目前农业部8个工作组在上海、安徽、江苏、浙江等重点省份，对活禽市场、养殖场、养殖户和野禽中采集的11229份样品进行检测发现，H7N9流感病毒在活禽市场检出率最高。提醒大家近期远离活禽，注意个人卫生。
江苏高致病性禽流感死亡患者无家禽接触史
江苏省畜牧兽医局12月3日说，江苏省今年以来并未发生家禽高致病性禽流感疫情。而据江苏省林业部门全省鸟类定点监测，全省也未发现鸟类异常死亡的情况。 江苏省卫生厅12月2日晚间通报，卫生部确诊江苏一例人感染禽流感病例。患者陆某，男，24岁，11月24日出现发热、畏寒等症状，11月27日以“左下肺炎”入院
田怀玉团队研究出几种禽流感病毒在国内各省的传播规律
近日，《自然》杂志刊文《中国禽流感或经家禽贸易传播》，报道了北京师范大学全球变化与地球系统科学研究院副教授田怀玉团队通过分析病毒基因组序列，查找出H5N1和另外两种禽流感病毒（H7N9和H5N6）在中国各省的传播规律。 家禽既是传播者也是受害者 “自从H5N1禽流感1996年在我国广东省第一
浙江启动冷鲜禽类食品安全地方标准制定工作
昨天，浙江省卫生计生委组织召开食品安全地方标准《冷鲜禽类加工销售卫生规范》启动会。今年初，省政府下发《关于进一步加强人感染H7N9禽流感防控工作的通知》，要求自7月1日起，设区市主城区永久性关闭活禽交易市场。省卫生计生委启动了食品安全地方标准紧急立项程序，将《冷鲜禽类加工销售卫生规范》列为201
疾控专家：禽流感尚未出现“人传人”
针对近日部分地区出现人感染H5N6禽流感病例，中国疾病预防控制中心病毒病所国家流感中心主任舒跃龙12日在接受记者采访时表示，H5N6是H5N1禽流感病毒与H6N6禽流感病毒重配后产生的一个“儿子”，它几乎继承了H5N1禽流感病毒的所有特点，只是散发的偶发病例，没有有效的人传人现象。 舒跃龙指
活禽市场或为人感染禽流感主要来源－需改变销售模式
近日，中国疾病预防控制中心国家流感中心主任舒跃龙领衔的科研团队在线发表了两篇关于禽流感病毒传播途径的论文，强调在人与家禽密切接触的环境中，禽流感病毒监测对于公共卫生的重要性。该研究成果已发表在自然出版集团旗下的《科学报告》杂志上。 自2013年3月我国首次发现人感染H7N9禽流感病例以来，研究
内蒙古3盟市检测出H7N9流感病毒－无人感染病例
17日记者从内蒙古卫生计生委获悉，内蒙古有3个盟市活禽市场外环境和禽类中检测出H7N9流感病毒，目前无人感染病例。 据了解，从2017年1月—4月23日，全国共22个省份报告H7N9病例511例（其中死亡168例），比去年同期84例（其中死亡36例）增加427例。从4月份以来，全国疫情形势
山西将对食品药品等实现“来源可查去向可追”
昨日，记者了解到，《山西省加快推进重要产品追溯体系建设实施方案》经省政府同意开始实施。围绕食品、药品等对人民群众生命财产安全和公共安全有重大影响的产品，我省加快建设覆盖全省的重要产品追溯体系，实现来源可查、去向可追、责任可究，更好地满足人民群众生活和经济社会发展需要。 食用农产品 实现
各类人群如何预防感染H7N9？北京疾控支了这些招
截至2月15日，今年以来，全国共有16个省份报告人感染H7N9禽流感病例。北京市疾病预防控制中心16日发布消息，介绍了“什么是H7N9”以及“如何预防感染H7N9”。 什么是H7N9？ 据北京市疾病预防控制中心介绍，H7N9为乙类传染病，是由禽流感病毒引起的急性呼吸道传染病，病死率较高。据现
浙江三项食品安全地方标准出炉
昨天，钱江晚报记者从省卫计委获悉，三个和大家吃饭问题关系很大的食品安全地方标准出炉，分别是《冷鲜禽加工经营卫生规范》、《即食动物性水产品》、《冷冻预制海水鱼制品》。三个新标准将分别从10月1日、12月1日、12月1日开始实施。 从今年2月15日开始，杭州市主城区永久关闭所有活禽交易市场，浙
世卫组织：煮熟的鸡鸭不会传播H7N9病毒
世界卫生组织新闻发言人格伦·托马斯近日在接受新华社记者采访时强调，目前尚无证据显示H7N9禽流感病毒具备持续性人际传播特征，这种病毒不会通过烹饪熟的食物传播。 世卫组织提供的禽流感病毒监测与调查报告显示，从病毒特性来看，新一轮H7N9禽流感病毒与去年冬春季暴发的H7N9疫情具备高度相似性，