雀巢公司召回在美销售的部分冷冻甜品
新华网洛杉矶6月19日电 瑞士雀巢公司美国分公司19日宣布，紧急召回其在美市场销售的Toll House品牌下的多种冷冻甜品，因为这些产品可能被大肠杆菌污染。 这家设在洛杉矶地区格兰代尔市的分公司在声明中说，被召回的产品涉及雀巢Toll House品牌下的冷冻巧克力夹心饼等多种产品。 美国食品和药物管理局此前宣布，雀巢公司在美销售的Toll House牌冷冻甜饼可能被大肠杆菌污染。自今年3月以来，已有66人在食用了这种甜饼后染病，其中25人病重住院，被感染的病人分布美国28个州。 该机构在一项紧急通告中说，商家必须立即停止销售这种冷冻甜饼，已购买了这种甜饼的顾客要将其扔掉或销毁。目前，美国食品和药物管理局和美国疾病控制和预防中心已就污染事件展开联合调查。 瑞士雀巢公司美国分公司的声明说，尽管最终调查结果尚未出来，但出于对消费者安全的考虑，公司主动召回疑被污染的产品，并将积极配合美国方面展开调查。......阅读全文
雀巢公司召回在美销售的部分冷冻甜品
新华网洛杉矶6月19日电 瑞士雀巢公司美国分公司19日宣布，紧急召回其在美市场销售的Toll House品牌下的多种冷冻甜品，因为这些产品可能被大肠杆菌污染。 这家设在洛杉矶地区格兰代尔市的分公司在声明中说，被召回的产品涉及雀巢Toll House品牌下的冷冻巧克力夹心饼等多种产品。
法式甜品简史
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Toll-Like Receptor Pathway
The innate immune response responds in a general manner to factors present in invading pathogens. Bacterial factors such as lipopolysaccharides (LPS,
Toll样受体信号通路图
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甜品店自制甜品问题层出不穷 滥用食品添加剂无人监管
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雀巢发现肥胖生物密码
一项新的研究显示，内脏型肥胖患者的共同特征是都具有一组独特的生物密码，这些密码在将来可用来发现那些面临因肥胖而产生健康问题风险的人群。 来自雀巢瑞士研究中心的科学家对内脏型肥胖的女性进行了研究。科学家发现她们的血脂和氨基酸都具有明显的“代谢指征”，并且其肠道微生物活动产生了特殊的变化。雀巢
雀巢：从食品到药品
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咖啡与甜品一起食用的危害
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人Toll样受体(TLR)酶联免疫分析
人Toll样受体(TLR)酶联免疫分析试剂盒使用说明书本试剂仅供研究使用 目的：本试剂盒用于测定人血清，细胞上清及相关液体样本中Toll样受体(TLR)的含量。实验原理：本试剂盒应用双抗体夹心法测定标本中人Toll样受体(TLR)水平。用纯化的人Toll样受体(TLR)抗体包被微孔板，制
雀巢、乐购陷"马肉风波"
继今年1月爱尔兰和英国食品监管部门公布在部分标明牛肉的汉堡和意大利面中发现马肉成分的消息后,因牛肉制品中掺有马肉成分而导致产品下架和消费者不满的风波迅速蔓延至法国、瑞典、德国等十余个欧洲国家,甚至位于亚洲的中国香港地区也开始将涉事公司的产品作下架、封存处理。随着调查的深入,越来越多的企业卷入其中