“甜品胃”源于大脑控糖机制
人们常常开玩笑说，自己有两个胃，一个用来吃饭，另一个则是“甜品胃”。如今，这种现象有了科学解释。发表在新一期《科学》杂志上的一项研究发现，大脑中存在一种控制糖分摄入的特殊机制，为人们理解“为什么吃饱了还能再吃甜品”提供了全新视角。德国马克斯·普朗克老龄化生物学研究所科学家通过小鼠实验发现，大脑中有一组名为POMC的神经元，在“甜品胃”现象中扮演了关键角色。当小鼠吃饱后，再吃额外的糖时，这些神经元不仅会释放刺激饱腹感的信号分子，还会释放β-内啡肽。这种物质能激活大脑中的“奖励系统”，带来愉悦感，从而让小鼠即使已经吃饱，也会继续摄入糖分。研究进一步发现，这种“糖瘾”机制仅在摄入糖分时被激活，而对普通食物或高脂肪食物没有反应。当科学家通过实验阻断这一神经通路时，小鼠便不再表现出对额外糖分的兴趣。有趣的是，这种机制甚至在动物还未真正吃到糖时就已被激活。也就是说，仅仅感知到糖的存在，就足以触发大脑对甜食的渴望，“甜品胃”就会释放β-内啡肽......阅读全文
“甜品胃”源于大脑控糖机制
人们常常开玩笑说，自己有两个胃，一个用来吃饭，另一个则是“甜品胃”。如今，这种现象有了科学解释。发表在新一期《科学》杂志上的一项研究发现，大脑中存在一种控制糖分摄入的特殊机制，为人们理解“为什么吃饱了还能再吃甜品”提供了全新视角。德国马克斯·普朗克老龄化生物学研究所科学家通过小鼠实验发现，大脑中有一
控糖限糖，注意“隐形糖”
我们还在限盐的时候，国外又开始限糖了。世界顶尖研究型大学美国康涅狄格学院的专家近日对外发出警告，长期摄入高糖食品会伤及全身，因为高糖食品便宜又容易获得，因而从某种意义上说，“它们的危害可能比毒品更大”。 医学实验证明，从某种意义上来说，甜食对大脑的作用和毒品有异曲同工之效。如果让动物习惯性地摄
糖友要控糖－更要护心肾
“一大早起来晨练，在跳广场舞的时候，猛一回头，突然感觉胸痛、眩晕，眼前发黑，就栽倒在地上了。”躺在医院病床上的林阿姨，一边庆幸有人帮忙喊120，送到医院急救抢回了一条命；另一边，万万没料到，自己这次心脏病发作与患了10多年的糖尿病有关。 “糖尿病不可怕，可怕的是并发症。”中山大学孙逸仙纪念医院
举举手臂就能控糖
小李最近十分沮丧，年纪轻轻的他，就查出了2型糖尿病，而且确诊半年以来血糖一直都控不好。他十分委屈地表示，自己很认真在吃降糖药，也对饮食进行了调整，很努力了。虽然医生让他多花点时间运动，可作为某大型公司的青年骨干，小李一直过着“996”的生活（即上班时间朝九晚九，一周六天），根本没时间运动。
控糖计有益健康
糖度是决定蔬菜水果品质（新鲜度）与成熟度的一项重要参数。糖度值检测的方法之一就是用手持式数显糖度计PAL-1，控糖计master-a，直接从蔬菜水果的汁液进行测量。其原理在于光线从一种介质进入另一种介质时会产生的折射现象，且入射角正弦之比恒为定值，此比值称为折光率。果蔬汁液中可溶性固形物含量与折
糖吃太多会损伤大脑功能
糖真的是甜蜜的“毒药”。近日，据英国《每日邮报》报道，德国柏林夏里特大学医学中心的神经科学家发现：糖吃太多会损伤大脑功能。研究者发现，吃糖不仅会损伤大脑的物理结构，也会损伤它的功能。高血糖水平与身体健康的成年人记忆力较差之间存在着相关性，它会导致更多的人患上认知障碍症。这是因为高血糖的人，大脑
Cell：大脑“爱”糖，胜过所有器官！
德国科学家发现，我们的大脑可以主动地从血液中吸取糖，这推翻了过去的假设。人们曾经一直以为这是一个被动的过程。 更令人惊讶的是，他们还发现神经元并不负责吸收糖，而是神经胶质细胞负责，这种细胞占据了大脑细胞数量的90%，直到最近它对于我们来说仍然很神秘。 这项发现不仅与关于大脑对糖吸收的传统认知
一文讲解，控糖正确姿势
运动作为糖尿病综合治疗“五驾马车”中的一驾，对控制血糖大有帮助，很多糖友每天都在拼命运动。那么问题来了，是不是所有运动都适合糖友？运动强度越高，控糖效果越好？糖友运动该注意啥？选择有氧运动有氧运动是指人体在氧气供应充分情况下进行的身体运动形式，是指大肌肉群的运动，是一种有节奏、连续性的运动，可消耗葡
大脑葡萄糖代谢研究获重要进展
在大脑中，葡萄糖通过不同的新陈代谢途径起作用从而产生能量——这是它在大脑中最重要的功能，但葡萄糖同时也可以通过其他几种关键的调节（例如，细胞凋亡）、保护（即对抗活性氧自由基）以及合成代谢（例如，蛋白质和脂质合成）途径来起作用。产生能量的最有效的途径与氧化磷酸化有关，但是葡萄糖
锻炼加饮食干预可改善控糖效果
原文地址：http://news.sciencenet.cn/htmlnews/2023/6/503576.shtm
健康人为何也要控糖－|－荐书
法国生物化学家杰西·安佐斯佩认为，肥胖、失眠、焦虑、痤疮、糖尿病等都是亚健康问题，而且与现代人如影随形。在其著作《控糖革命》一书中，安佐斯佩指出，这些亚健康问题往往都是由我们体内的血糖水平变化引起的，只是我们不自知而已。《控糖革命》，[法]杰西·安佐斯佩著，张艳娟译，浙江科学技术出版社2024年1月
胰岛素注射不规范－控糖效果差
11月7日是第4个中国糖尿病规范注射日。目前中国糖尿病患者血糖达标率不容乐观，根据一项涉及全球16个国家、171个中心的研究结果显示，我国只有不到一成的患者正确掌握了胰岛素注射技术，这直接导致使用胰岛素治疗的患者的血糖达标率只有37%。 注射不规范，血糖达标率只有37% 由中华医学会
肿瘤患者过度“控糖”或反促肺转移
7月15日，国际顶级学术期刊《细胞》杂志(Cell)在线发表了中山大学生命科学学院邝栋明教授、魏瑗副教授团队的重磅研究成果。该研究首次系统揭示，低碳饮食、抑制葡萄糖代谢，可能导致TRAIL通过外泌体传递到肺部，显著增加肿瘤肺转移风险。围绕该假说，团队设计了体内转移模型，经过反复验证，最终证实葡萄糖低
Nature－：大脑在葡萄糖代谢中所起的作用
胰岛素及其对葡萄糖平衡的诸多效应的发现，长期以来决定着我们对糖尿病及其治疗的认识。 但我们对大脑的关注却要少得多——除了感觉以及对低血糖做出反应外，大脑传统上被认为在这方面只起一个小作用。 这篇Review文章总结新发现的关于存在一个与胰岛共同作用来降低血糖的、以大脑为中心的血糖调控
爱吃高糖高脂食物？小心大脑可能正在－“迷路”
对于热衷于高糖和高脂肪饮食的人来说，其大脑可能就在悄悄地失去记住路线的能力。近日，科学家首次将不健康饮食与位置记忆受损联系起来，表明高脂肪、高糖（HFHS）饮食对人类大脑功能有负面影响。相关研究论文发表于《国际肥胖杂志》。 研究人员发现，HFHS饮食对某些方面的认知功能有不利影响，这些影响可能
看植物如何使用胰岛素“控糖”促增产
近年来，植物中的6—磷酸—海藻糖（Tre6P）被发现具有类似胰岛素的功能，被称为“植物胰岛素”。虽然植物中 Tre6P合成通路已基本明确，但它如何感知糖信号、促进源—库转运和库器官发育的分子机制仍不明晰。 近日，中国水稻研究所水稻生物学国家重点实验室研究员张健团队与胡培松院士团队合作，在《分
新知识！葡萄糖不是大脑唯一的糖原！
肯塔基大学(University of Kentucky)的科学家和同事们利用成像技术研究大脑代谢，以确定大脑中必要的糖储备。 研究小组发现，葡萄糖并不是大脑糖原中唯一含有的糖。脑糖原也含有葡萄糖胺。这项研究发表在《Cell Metabolism》杂志上。 “糖基化缺陷是许多神经系统疾病的标
芬兰研究人员称手机辐射抑制大脑葡萄糖代谢
芬兰图尔库大学、芬兰职业健康研究所和芬兰辐射与核安全中心开展的一项最新研究发现，手机辐射会减弱靠近手机天线的大脑区域的葡萄糖新陈代谢。大脑葡萄糖代谢下降表明大脑局部神经元活动受到抑制，是脑功能失调的表现之一。 芬兰研究人员先让１３名年轻的健康男性受试者暴露在脉冲调制
德国神经科学家发现：糖吃太多会损伤大脑功能
糖真的是甜蜜的“毒药”。据英国《每日邮报》7月7日报道，德国柏林夏里特大学医学中心的神经科学家发现：糖吃太多会损伤大脑功能。研究者发现，吃糖不仅会损伤大脑的物理结构，也会损伤它的功能。高血糖水平与身体健康的成年人记忆力较差之间存在着相关性，它会导致更多的人患上认知障碍症。这是因为高血糖的人，大
饮食诱导减重加锻炼促控糖－选进食时机或改善运动耐力
施普林格·自然旗下专业学术期刊《自然-代谢》最新发表两篇健康研究论文，其中一项临床试验显示，在超重和糖尿病前期患者中，将饮食诱导减重结合锻炼，比仅控制饮食能带来更好的胰岛素敏感度改善和血糖控制效果。 另一篇论文称，将膳食限制在休息时间里，可增强小鼠的运动耐力。该发现表明，提高运动能力不仅需要考
控糖目标太严可能不利？美国医师学会今日发布新指南
今日，美国医师学会（ACP）发布了关于2型糖尿病患者血糖控制水平的新指南，建议医生可以放宽大部分患者的糖化血红蛋白（HbA1c）目标水平。图片来源于网络 较低的HbA1c目标水平也许不是利大于弊 中国约有1.1亿糖尿病患者，约占中国成年人总数的十分之一。一旦确诊患有2型糖尿病，患者通常会被建
糖尿病禁止吃糖？－控糖饮食不等于不吃水果不吃糖
11月14日是“联合国糖尿病日”。据最新的数据表示，我国目前的糖尿病发病率高达11.6%，处于“糖尿病前期”的比例高达50.1%。也就是说，每两个成年人中，有一个是糖尿病“后备军”。其中，有三分之一的后备军有机会发展成糖尿病。 预防和控制糖尿病对于普遍的中国人来说，是一件迫在眉睫的大事。然而，
免疫微流，控？还是不控？
给这个卡盒来个特写。我觉得外观上还有比较大提升空间。听学术经理讲，他们的成本跟层析几乎持平，或者说略高一些。那似乎还能玩一玩。但是自驱式的微流控，它到底有没有意义？以下纯是个人观点，不一定对，看看就好。含光微纳，展会上看见他们好多次，孜孜不倦地推进中国的微流控事业。我从他们官网上截了免疫微流控的演示
麦芽糖、果糖、葡萄糖、异麦芽糖、麦芽三糖五种糖的分离
1 色谱条件 色谱柱：月旭Xtimate®NH2（4.6×300mm，5μm)（货号：00103-21044） 流动相：乙腈/水=75/25 检测器：RID检测器 柱温：30℃ 流速：1.0ml/min 进样量：50μL 注意事项：\ 2 谱图
什么加速了大脑衰老？“大脑时钟”给出答案
一种新设计的“大脑时钟”可以判断一个人的大脑是否比实际年龄衰老得更快。时钟显示，女性、不平等程度较高国家和拉丁美洲国家人群，大脑衰老速度更快。8月26日，该研究发表于《自然-医学》。人脑的功能性磁共振成像扫描。图片来源：Science Photo Library“大脑衰老速度不仅与年龄有关，还与你住
大脑统一－“剧本”，助力理解大脑决策奥秘
你有没有想过，为什么两个司机看到同样的拥堵路况，一个猛踩油门冲进去，另一个却小心翼翼地刹车避让？其实在他们做出动作之前，大脑早已悄悄作了一个决定。而这个决定，并不是突然冒出来的，它就像一场精密排演的舞台剧，有统一的“剧本”，由数十亿个脑细胞“演员”共同演绎完成。一项最近发表在《自然》杂志上的研究，揭
石家庄市出台最严治污措施－控尘、控车、控煤
昨天上午，石市召开大气环境污染防治专题会议，会议认真传达了国务院有关会议精神和省市主要领导的指示精神，针对石市大气环境现状研究部署具体措施，痛下决心铁腕治污。市长王亮强调，各级各部门一定要把思想统一到中央和省、市部署上来，增强政治意识、责任意识、使命意识、大局意识、省会意识、公民意识，用最强硬最
打造最强大脑：关于大脑的25个事实
1.大脑喜欢色彩。 平时使用高质量的有色笔或使用有色纸，颜色能帮助记忆。 2.大脑集中精力最多只有25分钟。 对成人而言，学习20到30分钟后就应该休息10分钟，效果会更好。 3.大脑需要休息，才能学得快，记得牢。 如果你感到很累，先拿出20分钟小睡一会儿再继续学习。 4.大脑是一个
大脑中的“化学英雄”，时刻警惕着大脑失控
我们的大脑充斥着各种无名的“化学英雄”，它们能够确保到处传播的电信号不会失控。一项新的小鼠研究现在详细介绍了一对蛋白质的功能，有助于人们更好地理解从癫痫到精神分裂症的一系列神经系统疾病。这两种蛋白质--被称为RIM1和SRPK2的酶，共同作用于修改神经之间称为突触间隙的信息传输。研究发现，如果没有它
黑科技！大脑网眼植入物－防止大脑老化
在老鼠实验中，注射性探头可产生短暂的免疫响应，通过添加刺激性电极，网眼结构和大脑结构能够与探头融合在一起。研究人员能够获得反馈信息，克服年龄增长产生的认知能力减退。图B是网眼电子技术的原理图，独立网眼电子结构漂浮在水性溶液中，可以装在一个玻璃针中。图C是网眼电子物注入老鼠大脑，部分网眼结构下垂进