福建强化食品安全监管多部门联手保“舌尖安全”
中国食品、农产品生产大省和进出口大省福建，加强食品安全监管，构建从生产环节至市场销售环节的全过程无缝监管体系，确保享用福建食品的海内外民众“舌尖上的安全”。 福建出入境检验检疫部门和食品药品监督管理部门17日签署《福建检验检疫局福建省食药局关于深化合作共同保障食品安全合作备忘录》，双方将加强食品加工和流通环节监管合作，互相采信准入审核结果，对产品既出口又内销的食品生产企业实施准入审核时，双方可直接采信审核结果或验证后采信。对产品全部出口的食品生产企业，食品药品监督管理部门不再核发食品生产许可证，由检验检疫部门直接实施备案并进行监督管理。加强日常监管协作，联合对生产企业开展食品安全专项检查，联合开展流通环节检查，联合处理不合格进口食品。 福建出入境检验检疫局局长支毅隆告诉记者，双方将联合开展食品安全关键技术研究，共同提高食品安全监管水平，并且交换食品安全风险监测、执法检测等结果和质量安全状况分析等信息，共同开展风险分......阅读全文
福州某超市销售的乌鸡被检出恩诺沙星超标
福建省市场监督管理局网站发布2019年食品安全监督抽检信息公告（第44期）。 据公告，食用农产品不合格2批次。其中，永辉超市股份有限公司福建福州碧水芳洲超市销售的来自福建省宁德市古田县城西街道办事处莲桥屠宰场的乌鸡（检疫日期为2019年9月3日），恩诺沙星(以恩诺沙星与环丙沙星之和计)不合格，
福建通报：大田县某公司销售的菠菜－阿维菌素超标！
福建省市场监督管理局网站发布2019年食品安全监督抽检信息公告（第44期）。 据公告，食用农产品不合格2批次。其中，大田县冠超商贸有限公司销售的来自福建冠强贸易有限公司的菠菜（购进日期为2019年9月20日），阿维菌素不合格，检验机构为福建省产品质量检验研究院。 阿维菌素是一种抗生素类杀虫、
诺安平和蜜柚检测绿色通道正式开通
为了促进福建平和县的蜜柚产业健康发展，帮助福建的蜜柚生产及加工企业攻克国外采购商越来越严的贸易壁垒，诺安检测联合平和县政府农业部门和欧洲主要进口商联盟在福建省平和县建立了“诺安平和食品安全中心”。 福建省平和县是世界上主要的蜜柚生产基地诺安平和食品安全中心联系方式： 地
十四年探索治理餐桌污染－福建经验引全国关注
当前，我国食品安全形势总体是好的，但任务依然艰巨。福建在治理食品安全方面积累了大量经验值得借鉴，“福建经验”是全国食品安全监管的有益实践。 11月6日，本报记者随几家中央媒体深入采访福建治理“餐桌污染”工作，亲历“从田头到餐桌”的监管过程，回溯14年食品安全监管之路，深刻体会到“福建经验”就
福建加快建设食安信息追溯管理平台
日前，福建省食品药品监督管理局、福建省农业厅、福建省海洋与渔业厅联合印发通知，自2018年10月1日起，将试行食用农产品产地准出和市场准入衔接制度，2019年1月1日起正式实施。 通知明确，食用农产品产地准出实施范围，包括福建省辖区内在工商登记注册的食用农产品；食用农产品产地准出条件，包括生产
启东国检局首次启动约谈程序－规范出口食品安全生产
日前，江苏启东检验检疫局针对辖区内某紫菜出口企业生产的二次紫菜连续3批次被抽检为不合格的情况，对该企业进行了约谈。此次约谈系该局挂牌开检以来得首次约谈。 “约谈只是加强食品出口企业质量安全监管的一种方式，其目的在于进一步强化出口食品生产企业第一责任人意识，规范出口食品生产行为，消除出口食品安全
广东构建亚运会食品安全标准体系和生产溯源体系
日前，食品质量安全关系着亚运会和亚残会的顺利举行。广东省各级质监部门以创先争优为契机，构建亚运会食品安全标准体系和生产溯源体系，不仅确保了自亚运会开幕以来的食品质量安全，而且也为亚残会的顺利举行奠定了基础。 在亚运会之前，广东省质监局就制定了亚运会食品安全保障工作方案和供亚运会食品生
即墨市食药监局做好食品生产环节食品安全整治
即墨食药监局在加强监管队伍建设，强化食品生产监管职责的基础上，督促企业落实了食品质量安全主体责任，并通过开展调查摸底、健全档案、专项整治和业务培训等工作，进一步规范了食品生产行为，有效预防食品安全风险隐患。今年以来，相继开展了白酒、月饼、大桶水、肉制品、水产品、食用明胶、食用植物油、热蒸类食品、
恒天然奶粉事件再次证明食品安全是生产出来的
8月3日，新西兰初级产业部通报，新西兰恒天然公司一工厂发现，其去年5月份生产的浓缩乳清蛋白粉检出肉毒杆菌，部分原料销往中国。4日，经国家质检总局确认，杭州娃哈哈保健食品有限公司、可口可乐中国公司、多美滋婴幼儿食品有限公司，使用了可能受到肉毒杆菌污染的浓缩乳清蛋白粉。涉事企业均发表声明表示，对涉及
两会关注食品安全:守住安全生产关－创新监管机制
据中国之声《央广新闻》报道，最近有听众张女士给央广两会热线打来电话，说她最关心的就是食品安全问题，她最大的心愿就是能够吃的放心。在今年"两会"热点调查中，食品安全，依然位居前列。如何保障"舌尖上的安全"，也是代表委员关心的焦点问题。 2012年，一场"舌尖上的保卫战"在大江
浙江上虞市从生产环节落实食品安全监管
编织三张“网” 筑牢安全墙 浙江上虞市从生产环节落实食品安全监管 浙江省上虞市近年来通过构筑“三级责任网、三道监控网、三个协同网”，落实食品监管，有效防控了本地自生性和外地输入性质量安全风险，食品质量抽查合格率连续5年稳步提升。2008～2012年，食品质量抽查合格率分别为92.2%
满足全球的食品安全标准，提高生产率－(IFS)－－中文
遵守食品行业的法律法规及规章制度，对食品安全至关重要。IFS、ISO 22000、BRC、SQF2000等法律法规不仅保护您的食品安全，同时也为您的品牌形象提供最安全的保障。为此，梅特勒-托利多与IFS合作，为您提供免费的在线网络研讨会，帮助您了解有关全球公认的“IFS国际食品标准”的指导和要求，更
东营区食药监局开展月饼生产企业食品安全专项检查
中秋佳节即将来临，为了加强对月饼生产企业的监督管理，东营区食药监局近日开展了对月饼生产企业的食品安全专项检查活动。 在此次月饼生产企业专项检查中，执法人员重点对制作月饼用馅料、生产加工月饼原材料进行检查，要求所用馅料必须符合要求，对所使用的小麦粉、白砂糖、食用植物油、生产用水和食品
宗庆后谈食品安全：质量是食品生产企业的生命
2017年全国食品安全宣传周重点活动之一食品安全责任论坛于今日在京举办“。杭州娃哈哈集团有限公司董事长、总经理宗庆后在接受中国经济网记者专访时表示，质量和诚信是企业的生命，食品生产企业必须将食品安全放在首要地位，履行自身的社会责任。 李克强总理在今年两会的政府工作报告中提到，食品安全事关人民健
福建副省长徐钢：“餐桌污染”治理在闽获阶段性成效
图为福建省副省长徐钢发言。 2014年全国食品安全宣传周主场活动暨第六届中国食品安全论坛于6月10日在北京举行。福建省副省长徐钢与会并表示，福建省治理“餐桌污染”取得阶段性成效，主要食品安全指标大幅度改善，下一步将进一步深化食品安全监管体制机制改革，建设完善治理“餐桌污染”体系。 徐钢表示，
福建筑牢畜禽水产品安全“防护墙”
每次到位于福州市马尾区的海峡水产品交易中心购买水产品，市民陈丞都会先前往该中心的快检室，详细查看公示牌上的水产品抽检结果。“上面有当天抽检的商户、店面、品种、项目、结果等等，一目了然。”陈丞坦言，“看了抽检结果，消费时知根知底了，才会安心！” 据了解，为了满足消费者的普遍需求，确保畜禽水产品更
福建构建从农田到餐桌的全过程追溯管理体系
福建省市场监管局深入贯彻落实习近平总书记食品安全“四个最严”重要指示精神，勇于担当负责，积极主动作为，加速推进食品安全“一品一码”工作，努力构建从“农田到餐桌”的全过程追溯管理体系。截至今年8月初，全省已有8.5万家食品生产经营主体上传追溯数据，完成率96.94%，备案食品信息249.36万种，
福建省厦门市食安办普及食品安全知识解答食品热点问题
近日，2019年度“幸福社区总动员”食品安全大型广场宣传活动在福建省厦门市思明区鹭江街道海滨公园启动。福建省厦门市食安办，思明区食安办、公安局、执法局等工作人员以及食安志愿者面向市民群众普及食品安全法规和常识，现场解答市民在日常生活中遇见的问题。同时，结合中秋佳节，活动现场除了开展针对月饼的食安
加强食品领域诚信体系建设－助推食品工业高质量发展
为贯彻中共中央、国务院《关于深化改革加强食品安全工作的意见》以及《福建省深化改革加强食品安全工作行动方案》等文件精神，促进食品工业企业诚信管理体系（以下简称“体系”）建设，提升食品质量安全，推动食品工业高质量发展。近日，福建省工业和信息化厅、福建省市场监督管理局印发《关于联合推进食品工业企业诚信
丙二醇超标！福建省通报某公司蛋糕检出不合格
福建省市场监督管理局网站发布2019年食品安全监督抽检信息公告（第44期）。 据公告，糕点不合格3批次。其中，标称上海德丰食品工业有限公司2019年8月21日生产的无蔗糖小米蛋糕，丙二醇不合格，销售单位为漳州润良商业有限公司，检验机构为福建省产品质量检验研究院。 丙二醇是一种食品添加剂，在食
食品生产台账追溯－外卖商户资质审查
《福建省食品安全条例》施行将给我省食品生产经营带来哪些变化? 福建法治报-海峡法治在线8月8日讯 《福建省食品安全条例》(以下简称“条例”)将于10月1日起施行，明确了食品生产经营中台账的建立要求以及食品网络经营的相关规范。条例的实施将进一步破解食品安全监管难题，实现从源头到餐桌的安全保障。那
福建省公布抽检结果！炒货食品及坚果制品不合格2批次
福建省市场监督管理局网站发布2019年食品安全监督抽检信息公告（第44期）。 据公告，炒货食品及坚果制品不合格2批次。其中，标称福建谷满堂食品有限公司2019年9月16日生产的谷比加紫薯扁桃仁（烘炒类），霉菌不合格、二氧化硫残留量不合格，检验机构为福建省产品质量检验研究院。 二氧化硫是食品加
福建启动环保督察
为贯彻落实中央和福建省委、省政府关于环保督察的重要决策部署，经福建省委、省政府同意，福建省委、省政府环保督察组近日进驻龙岩市开展环保督察工作。 作为首个国家生态文明试验区，福建省被赋予了在生态文明建设中突出改革创新、聚焦重点难点问题，在体制机制创新上下功夫，为其他地区探索生态文明建设新路子的责
福州市某视频公司生产的植物蛋糕菌落总数超标！
福建省市场监督管理局网站发布2019年食品安全监督抽检信息公告（第44期）。 据公告，糕点不合格3批次。其中，标称福州市仓山区富得旺食品有限公司2019年8月12日生产的植物蛋糕（猕猴桃味），菌落总数不合格，销售单位为福州市长乐区营前连辉便利店，检验机构为福建省产品质量检验研究院。 菌落总数
威海市食药监局列出生产环节食品安全风险清单
8月17日，记者从市食药监局获悉，近日，市食药监局制定了《威海市生产环节食品安全风险清单》，要求今年11月10日前重点排查清单所列的14类产品生产环节食品安全风险，及时消除安全隐患，保证“舌尖上的安全”。 14类食品安全可照单查验 威海网讯8月17日，记者从市食药监局获悉，近日，市食药监
浙江发布多项食品安全地方标准－规范食品生产经营行为
16日，浙江省卫生计生委在杭州召开食品安全地方标准新闻通报会，记者获悉，浙江省卫生计生委日前批准发布了《食品工业用柑橘囊胞》、《食品中4-己基间苯二酚残留量的测定》等食品安全地方标准，为食品生产经营行为的规范提供依据。 食品安全标准作为强制性“技术法规”，对于规范食品生产经营行为，防止加工经
新食品安全法：生产经营转基因食品应按规标示
昨日，十二届全国人大常委会第十四次会议闭幕，表决通过了一系列法律修订草案，农药、烟草、婴儿奶粉等与老百姓生活息息相关的领域都将受到影响。 北京等10省份将试点陪审员改革 本次会议为期5天，涉及食品安全法修订草案、广告法修订草案、证券法修订草案、种子法修订草案、国家安全法草案、境外非政府组织管
东莞全市食品添加剂生产企业年内建食品安全追溯体系
为进一步加强全市食品添加剂生产企业监管工作，市食药监局召开全市食品添加剂生产企业座谈会。 会上，该局食品生产科负责人对《食品安全法》等法律法规和相关标准进行了解读。 接下来，该局将从严格落实主体责任、严格食品添加剂生产许可、加强重点环节监督检查、加大抽检监测力度等四个方面加强对食品添加剂生产
福建省省长苏树林肯定福建检验检疫工作
“福建检验检疫局善于研究新情况、解决新问题，服务意识强，这十二条措施很给力。请省商务厅帮助推动宣传、落实。”4月15日，福建省省长苏树林在福建局报送的《福建检验检疫局出台促进我省外贸稳定增长十二条措施》政务信息上作出上述批示。 针对今年第一季度福建外贸出口形势，福建省委召开了常委扩大会，专
又一家企业生产的饮用水铜绿假单胞菌超标！
福建省市场监督管理局网站发布2019年食品安全监督抽检信息公告（第44期）。 据公告，饮料不合格1批次：标称仙游县鲤南镇龙峰山天然饮用水厂2019年9月22日生产的饮用山泉水，铜绿假单胞菌不合格，检验机构为福建省产品质量检验研究院。 铜绿假单胞菌是一种条件致病菌，广泛分布于各种水、空气、正常