台湾进口黄豆不分级“立委”忧暗藏食安隐患
据台湾媒体报道，国民党“立委”卢秀燕昨在“立法院”质询表示，进口黄豆没用食用等级分类，劣质饲料豆恐成另一食安炸弹，要求修改海关税则。“财政部长”张盛和答询说，“卫福部”预定从11月1日把进口黄豆分为“转基因”跟“非转基因”，但还没按照食用等级细分，因修改税则须产业主管机关同意，将在2个月内会同“卫福部”、“经济部”、“农委会”讨论是否扩大分类并提出报告。 “农委会农粮署”指出，台湾每年进口230万吨黄豆，全都可供食用，只是其中约10％、23万吨属精选级，可直接做豆腐、豆浆，其余则供食用油厂榨食用油，榨油剩下的豆粕才作饲料。对于财政单位拟通过税则细分黄豆种类，“农委会”及“卫福部皆”乐观其成。 卢秀燕表示，黄豆是台湾很常用的食品，包含豆浆、豆腐、酱油等都要用到。根据现阶段的海关进口税则，进口黄豆时只用单一税则区分，换句话说，进口时只会认定是“黄豆”，却没有按等级，分为食用级或非食用级的饲料豆。......阅读全文
器皿中的“黄豆”开始“发芽”
人脑类器官：器皿中的“黄豆”开始“发芽”——美国两科学团队完成其植入鼠脑动物实验 人脑类器官具有大脑的初级形态，但并不是真正的大脑，是为了研究而制造的简化模型。 4年前，奥地利科学家发现了用干细胞培育人脑组织的方法，人脑类器官自此取得惊人进展；现在，它们已经能模拟真实大脑随电刺激跳动，像
台湾进口黄豆不分级 “立委”忧暗藏食安隐患
据台湾媒体报道，国民党“立委”卢秀燕昨在“立法院”质询表示，进口黄豆没用食用等级分类，劣质饲料豆恐成另一食安炸弹，要求修改海关税则。“财政部长”张盛和答询说，“卫福部”预定从11月1日把进口黄豆分为“转基因”跟“非转基因”，但还没按照食用等级细分，因修改税则须产业主管机关同意，将在2个月内会同“
黄豆中粗纤维含量的测定——粗纤维测定仪
黄豆中粗纤维含量的测定参考及引用标准国际标准ISO 5498-1981《农产食品粗纤维含量的一般测定方法》；GB5009.10 食品中粗纤维的测定方法；GB 8858 水果、蔬菜产品中干物质和水分含量的测定方法。黄豆中粗纤维含量的测定原理：应用的是酸碱消煮法原理：将黄豆的捣碎物质与酸、碱共同消煮，酸
四川绵阳检验检疫局助推黄豆酱油出口
近日，在四川绵阳检验检疫局的帮助下，四川清香园调味品股份有限公司生产的52.5吨、货值3.88万美元的黄豆酱油经检验检疫合格后顺利销往哈萨克斯坦，这是“绵阳造”液态调味品首次出口。 为助推黄豆酱油顺利出口，绵阳局在了解到清香园公司有出口意向后，第一时间派遣工作人员深入企业，为企业提供全方
沈阳警方查获25吨“有毒黄豆芽” 8人被刑拘
辽宁省沈阳市公安局新闻办18日发布消息说，沈阳市公安局皇姑分局端掉6个黄豆芽黑加工点，查获掺入非食品添加剂豆芽25余吨，犯罪嫌疑人张某某等8人以涉嫌销售有毒、有害食品罪被刑事拘留。 沈阳市公安局新闻办有关负责人说，近日，市公安局皇姑分局发现，在和平区浑河站乡下河湾村一大
用凯氏定氮仪法测定黄豆的粗蛋白含量
一、原理 利用硫酸及催化剂与食品试样一同加热消化，使蛋白质分解，其中C、H形成CO2、H2O逸出，而氮以氨的形式与硫酸作用，形成硫酸铵留在酸液中。然后将消化液碱化，蒸馏，使氨游离，用水蒸气蒸出，被硼酸吸收。用标准盐酸溶液滴定所生成的硼酸铵，从消耗的盐酸标准液计算出总氮量，再折算为粗蛋白含量。
ENVIdata-Redox原位土壤pH&氧化还原监测系统用于东北黄豆...
ENVIdata-Redox原位土壤pH&氧化还原监测系统用于东北黄豆育种监测背景通过对土壤pH值和氧化还原电位变化的监测，可以准确了解土壤中很多物质如：氧、锰、铁、氮、硫、碳等变价元素的含量变化，对黄豆种苗的生长与发育状态做科学的分析。特别是锰元素的含量对黄豆育苗有重大的意义，高锰和缺锰胁迫都不利
光照对黄豆芽下胚轴不定根发生的影响实验
150L光照培养箱具有超温和传感器异常保护功能，保障仪器和样品安全；全陪全光谱的植物生长灯，有利于植物的生长，提高抗病性。具有掉电记忆、掉电时间自动补偿功能；恒温控制系统，反应快，控温精度高。实验方法 选取经沙盘培养的长势相同、粗细相同的绿豆幼苗25株，剪下下胚轴(子叶下面6cm)
常吃豆豉助长寿
豆豉是人们餐桌上不可多得的调味品和菜品，素有“营养豆”的美誉。豆豉营养极其丰富，含有大量蛋白质、脂肪及钙、磷、铁、钴、硒、钼、硫胺素、核黄素、尼克酸等微量元素。豆豉属于发酵食品，更是老人的“长寿豆”。老人常吃豆豉不仅有助于开胃消食、祛风散寒，还能预防脑血栓和老年痴呆症的发生。 由于