“自然派”沙爹鱼串再出问题
继8月份被查出一个批次的沙爹鱼串苯甲酸含量超标后，今天香港知名零食品牌"自然派"另一个批次的沙爹鱼串再度因为同样的问题，被北京市工商局责令下架。 今天上午，北京市工商局发布新的食品安全信息。本周，共在华堂商场西直门店等地抽取样本628个，不合格样本8个，抽检合格率为98.73%。在这8个不合格样本中，被下架的原因大部分是防腐剂、着色剂、漂白剂和金属含量超标。 其中，香港知名零食品牌"自然派"的沙爹鱼串和知名品牌"悠伴"的盐津桃肉各有一个批次因为防腐剂苯甲酸超标而被责令下架。 记者了解到，这已不是"自然派"的沙爹鱼串第一次被查出存在这类问题了。在今年8月，北京市工商就因为苯甲酸超标，责令其2008年生产的某个批次的沙爹鱼串下架。去年，北京工商部门也曾查出过"自然派"的部分零食存在添加剂超标的问题。 据了解，在食品中添加防腐剂苯甲酸是为了防止产品腐败变质，但是如果防腐剂苯甲酸食用过量，就会对肝、肾造成不良影响。 市工......阅读全文
江苏金坛10万斤鱼暴死－镇政府称鱼被淤泥毒死
据中国之声《新闻纵横》7时19分报道，“死鱼的原因大概是因为最近连降暴雨，导致河底的淤泥翻了上来，所以河水变成了黑色，总之原因十分复杂。” 江苏省金坛市金城镇元巷村的一条河，最近突然由碧波荡漾变成了黑水滚滚，这可坑苦了当地依靠河水渔业养殖的养殖户赵荣，200亩河塘
环境改变－石首鱼遭殃
是什么正在杀死美国加利福尼亚湾巨大的石首鱼？有传言称，这种长寿鱼类是被下加利福尼亚州的渔民和偷猎者捕捞殆尽的。近日，在美国考古学会会议上发布的新数据表明，该鱼类生存环境的改变可能更具毁灭性。 考古学家分析了Rancho Punta Estrella的石首鱼鱼骨，这是位于下加利福尼亚州的一处遗址
猫咪为何爱金枪鱼
原文地址：http://news.sciencenet.cn/htmlnews/2023/8/507390.shtm
生吞鱼胆，明目还是夺命
鱼一向是餐桌上的宠儿，但如果吃鱼的方法不对，有时候它也会变成食品安全问题。除了喉咙会被鱼刺卡住，还有更危险的情形需要提防——鱼胆中毒。 鱼胆中毒可谓“中国特色”，多数发生在长江以南的省份，也包括港澳台地区，在东南亚和日韩等中华文化波及地区也时有发生。由于没有特效药，鱼胆中毒死亡率曾高达20%左
欧洲将禁止“随手丢鱼”
一项欧洲新政策禁止丢弃鱼类。图片来源：JAMES BOARDMAN 早在到达餐盘之前，很多海鲜就被扔掉了。实际上，当渔民整理渔获物时，他们会把不需要的鱼扔回大海——占全球渔获物的20%。而且，绝大多数鱼已经死亡。近日，这种浪费行为在欧盟水域成为非法行为。科学家相信，这一政策将提高渔业效率，并最终增
鱼或能识别人类面孔
你或许想停止敲打鱼缸，因为里面的鱼可能会准确记住你的模样。最新研究表明，一些鱼能学会识别人类面孔。 据美国知名科技博客“小发明”报道，如果射水鱼能利用其准确攻击的能力，在已知和未知的人类面孔间作出正确选择，它们便会被给予可口的美味。射水鱼会吐出水流，以捕捉毫无疑心的飞行昆虫。
海中“牛排”月亮鱼为何恒温
月亮鱼肉色通红，享有海中“牛排”的美誉，被饕客们奉为珍馐。它还是目前已知的唯一“全身恒温”的鱼类物种。 近日，中科院南海海洋研究所研究员林强团队联合厦门大学环境与生态学院教授王大志团队、德国康斯坦茨大学教授Axel Meyer等，揭示了海洋鱼类的恒温演化与环境适应机制。相关研究成果以Repor
流感病毒来自鱼吗
原文地址：http://news.sciencenet.cn/htmlnews/2023/3/495397.shtm ?人类细胞感染了流感病毒。图片来源：Steve Gschmeissner/Science Photo Library流感病毒是季节性流感的罪魁祸首。一项近日发表于预印本服
金龙鱼平均涨价8％
食用油涨价声音再起。昨日记者从食用油巨头金龙鱼公司了解到，旗下花生油产品本月起出厂价上调8%。 原料花生米价格上涨 金龙鱼相关负责人昨日表示，已于近两日正式在全国范围内对供货渠道发出调价通知，旗下花生油产品涨幅约8%，
斑马鱼胚胎DNA的制备
材料和试剂1. 蛋白酶K（罗氏03115836001）2. 1M的Tris，pH值8.33. 氯化钾4. 吐温20（10％，EMD4 biosciences，655207）5. NP40（10％，Merck，492018）设备1.
仿生鱼事业也许也是兴趣
有人说，毁掉一个兴趣的最快方式，就是把它当成事业去做。对此，吴正兴可不认同。 十多年前还在读研时，想到仿生，吴正兴头脑中浮现的是有趣、知识、创新等词汇。而今当他和团队亲手把仿生机器海豚、仿生金枪鱼、仿生蝠鲼等放进湖里、海里后，他的感受又丰富了许多。 把仿生机器鱼当成事业，吴正兴不仅没有失去兴
人体鱼序列征的概述
人体鱼序列征（sirenomelia seguence）即并腿畸胎序列征，因其形体与神话中的美人鱼相似而得名。此种畸形少见，发生率约1/24000-1/67000（由于以往将此种畸形归于尾发育不全，发生率可能被低估）。此种畸形的形成可能与血管窃血现象有关。即一条由卵黄动脉衍化而来的粗大畸形血管起
河里有鱼，水就干净？
污染哪有那么听话，你想解决它它就会乖乖地让你只花点吹牛之力就可“解决”。 记者近日从山东省环保厅获悉：截至去年底，山东省控59条重点河流污染浓度下降，全部恢复鱼类生长，达标率为100%。2010年，山东省水环境质量总体上已恢复到1985年以前的水平（
斑马鱼基因编辑技术介绍
斑马鱼又叫蓝条鱼，因为其体表有暗蓝色和银色的类似于斑马一样的条纹而命名。斑马鱼属于鲤科鱼类，同属鲤科的还有我们十分熟悉的鲤鱼、鲫鱼等。斑马鱼的体型较小，成鱼体长约4-6厘米，而且成鱼常年产卵且产卵量大，可达300-1000粒，还是体外受精并发育，因此十分适合进行实验室的大规模养殖与筛选。斑马鱼这种原
鱼宝宝出生也挑日子
鱼类竟然可以选择自己的生日？没错，来自以色列耶路撒冷希伯来大学和沃尔卡尼农业研究组织的团队研究表明，鱼类胚胎会通过一种神经激素主动控制其孵化时间，这种激素会触发溶解卵壳的酶释放。发表在最新一期《科学》杂志上的这一开创性发现，为生物学和进化论提供了新视角。斑马鱼胚胎。图片来源：以色列耶路撒冷希伯来大学
斑马鱼胚胎细胞的培养
成纤维细胞饲养层 原代培养 细胞系 实验方法原理 通过用链酶蛋白酶除去绒毛膜、用添加成分的 FGF 培养液培养细胞和采用不同的胰蛋白酶消化
转基因斑马鱼的构建
实验概要本实验对斑马鱼导入含 EGFP的质粒，观察其在动物体内的表达情况，在斑马鱼体内，绿色荧光蛋白从原肠胚到出苗期均能在荧光显微镜下观察到绿色荧光。主要试剂EGFP、绿色荧光蛋白基因、pEGFP-N2载体、E.coli主要设备试管、试管架、可调式微量加样器、电泳仪、电泳槽、染色缸、42℃恒温水浴箱
FIA仪单珠串反应器的相关介绍
单珠串反应器 在管内，填充颗粒直径约为管子直径60～80％的大粒填料，因此极易得到规则的填充结构。这种反应器的展宽程度比空管式小10倍，进样频率高。反应器内径约0.5mm左右。单珠串反应器中的载流流动阻力大，仍可采用普通蠕动泵作载流动力。
精油毁容案牵出问题一大串
精油毁容案牵出问题一大串专家呼吁精油行业应建立统一的行业规范 随着人们生活水平的提高，植物精油开始成为时尚消费品，熏香、精油按摩、精油美肤美发等已进入千家万户。与此同时，精油消费引发的纠纷也越来越多。一个个鲜活的案例折射出的不仅仅是利益背后的黑幕，更是对精油行业规范和标准的吁
交流串激试验变压器使用注意事项
串激试验变压器是一种新型高压测试设备，本系列产品采用单框芯式铁芯结构，初级绕组和高压绕组同轴绕制在铁芯上，从而减少漏磁通，增大绕组间的耦合。产品的整体结构紧凑，通用性强，使用携带方便，适用于电力系统及电力用户在现场检测各种高压电器设备的绝缘性能，是电力设备检测及预防性试验所必备的试验仪器。串激试验变
用梯度盐透析的方法组装核小体串实验
实验材料非标记的 G5E4 DNA末端标记的 G5E4 DNA牛血清白蛋白（BSA）试剂、试剂盒高盐缓冲液低盐缓冲液实验步骤1. 准备如下的重组混合液（最后加入组蛋白）：约 100 ug／ml 9 份未标记和 1 份末端标记（摩尔数比）的 G5E4 DNA 混合物20 mmol／L Tris·Cl，
串级直流高压发生器晶闸管调压电路
采用双晶闸管反向并联与升压变压器原边相串联，通过控制晶闸管的触发角，达到调节变压器原边绕组电压的目的。采用这种方法，可以使变压器的二次整流装置避免采用晶闸管，只需用硅整流管，从而简化了主电路和触发电路的结构。 为了避免升压变压器的原边电压存在直流分量，从而防止变压器铁芯的饱和，两个晶闸管在一个
YD（C）串激式高压试验变压器特性
在串级试验变器基本原理图中，低压电源加在试验变压器I的初级绕组a1x1上，单台试验变压Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ的输出电压都是V。励磁绕组A1、C1给第二级试验变压器Ⅱ的初级绕组供电；第二级试验变压器Ⅱ的励磁绕组A2、C2给第三级试验变压器Ⅲ的初级绕组供电。第二级试验变压器Ⅱ和第三级试验变压器Ⅲ的箱体分别处在对
上海光机所等在时空涡旋串研究方面取得进展
近日，中国科学院上海光学精密机械研究所强场激光物理国家重点实验室和空天激光技术与系统部，联合复旦大学、海南大学等，在时空涡旋串研究方面取得进展。相关成果以Spatiotemporal vortex strings为题发表在《科学进展》（Science Advances）上。涡旋光不仅携带轨道角动量（
几张图让你轻松理解DDR的串扰（一）
让你评估高速串行信号的串扰，你会说它们的串扰在－40db以下，没什么影响。但是如果让你评估像DDR这种并行信号的串扰，你说DQ0和DQ1的串扰－30db，DQ1和DQ2的串扰－25db，DQ2和DQ3的串扰……你慢慢数，我先走了。根据以往的经验，今天大家都会怀着无比沉重的心情来到公司上班，高速先生也
地沟油炸豆腐串卖给学生－无证窝点被端
江门开展联合打假行动 昨日连捣多个窝点 记者从广东省质监局了解到，昨天，江门市打击制假售假专项行动小组开展了以食品、药品为重点的打击制售假联合行动，一日连捣多个窝点。现场查获无证制售豆制品成品358公斤，半成品126公斤，原材料黄豆170公斤，棕榈油50公斤，食品添加剂64公斤，假冒药品货值近
YD（C）串激式高压试验变压器概述
YD（C）串激式高压试验变压器主要特点及功能同YDJ/TDM系列，其不同于上述变压器的功能同高压试验变压器相比有很大的优越性，因为整个试验装置由几台单台试验变压器组成，单台试验变压器容量小、电压低、重量轻，便于运输和安装。它既然可串接成高出几倍的单台试验变压器输出电压组合使用，又可分开成几套单台
上海光机所等在时空涡旋串研究方面取得进展
近日，中国科学院上海光学精密机械研究所强场激光物理国家重点实验室和空天激光技术与系统部，联合复旦大学、海南大学等，在时空涡旋串研究方面取得进展。相关成果以Spatiotemporal vortex strings为题发表在《科学进展》（Science Advances）上。涡旋光不仅携带轨道角动量（
用梯度盐透析的方法组装核小体串实验
实验方法原理 实验材料 非标记的 G5E4 DNA末端标记的 G5E4 DNA 牛血清白蛋白（BSA）试剂、试剂盒 高盐缓冲液低盐缓冲液实验步骤 1. 准备如下的重组混合液（最后加入组蛋白）：约 100 ug／ml 9 份未标记和 1 份末端标记（摩尔数比）的 G5E4 DNA 混合物20 mmol
这群年轻PI聚餐撸串侃出篇《细胞》
餐撸串侃出篇《细胞》 松弛感是一个网络热词，那么科研人的松弛感是怎样的？一群由不同单位年轻PI（课题组长）等组成的科研有缘人找到了答案。他们分别是西湖大学研究员解明岐、浙江大学研究员邵佳伟、之江实验室研究专家王慧、国防科技大学助理研究员邱鑫源和国防科技大学教授朱凌云。他们因共同的“科研品味”走到一起