王老吉“添加门事件”起死回生的内幕
背景 2009年5月11日，卫生部召开新闻发布会，中国疾控中心营养与食品安全所常务副所长严卫星表示：关于王老吉茶的问题，因为食品安全法已经规定，既是食品又是药品的名单是卫生部公布的，卫生部过去也发布过这样的名单，的确王老吉中的有些成分和原料不包括在内。 卫生部新闻发布会之后，王老吉经销商请求退货每时都在发生，部分市场逐步下架，情况非常严峻，已到生死关头。 在这样严峻的形势下，王老吉又是如何度过这场危机?本人从本次危机公关的关键人物广东食品行业协会张俊修会长了解本次危机公关的一些细节与大家共同探讨。 夏枯草事态严竣王老吉坐以待毙 2003年，被传可预防SARS的凉茶业大为振兴，王老吉也借此良机突飞猛进，年销售额以接近一倍的增幅上涨，在2005年前后，更达到130%的增幅。就在王老吉市场飞速扩大时，来自消费者的投诉也开始陆续出现。 2005年4月，职业打假人刘殿林以王老吉凉茶含......阅读全文
浙江启动食品安全宣传周－院士揭食品添加剂真相
6日，在杭州举行的“浙江全省食品安全宣传周启动仪式暨食品添加剂专题报告会”上，中国工程院院士孙宝国为食品添加剂揭开真相。 浙江省食品药品监管局局长朱志泉在会上表示，浙江正在推进食品安全监管体制改革，健全法规政策体系，严厉惩处违法犯罪行为，确保了全省食品安全形势整体稳定向好。 “当然我们也
东莞全市食品添加剂生产企业年内建食品安全追溯体系
为进一步加强全市食品添加剂生产企业监管工作，市食药监局召开全市食品添加剂生产企业座谈会。 会上，该局食品生产科负责人对《食品安全法》等法律法规和相关标准进行了解读。 接下来，该局将从严格落实主体责任、严格食品添加剂生产许可、加强重点环节监督检查、加大抽检监测力度等四个方面加强对食品添加剂生产
孙宝国：食品添加剂对食品安全提供了“正能量”
"所有的食品添加剂对人体都没有害，但不能超过使用范围和最大使用量。"中国工程院院士、北京工商大学副校长、食品学院教授、北京市政协委员孙宝国做客千龙网?中国首都网2014两会访谈间，为食品添加剂"正名". 在访谈中，孙委员详细介绍了食品添加剂的性质、作用，他频频拿"卤水点豆腐"举例："中国人
开水中倒入添加剂摇身变红牛－食品安全整治揪出李鬼
吃得放心是每位市民的诉求。今年以来，我省通过开展各项专项整治行动、完善监管制度、强化食品安全追溯体系等措施，全面提升食品安全水平。在保健食品打“四非”行动中，检出不合格产品126批次，查扣的假冒保健食品、生产设备等涉案金额超亿元。在“强网清源” 行动中，已查处一批问题食品。 保健食品打
冰淇淋里食品添加剂太多？－专家澄清8个食品安全误解
记者从中国食品科学技术学会获悉，今年全国食品安全宣传周启动的“食品安全网络知识竞赛”已经接近尾声。 专家从24.58万份答题中筛选出了错误率较高的8个食品安全认知误区，并一一进行澄清和解读。 误解一 自制面点在冰箱冷冻就不会坏 现在很多人会在家里包饺子、馄饨，吃不完就冻在冰箱里。
加多宝王老吉中等凉茶被疑用山银花代替金银花
山银花带来的问题也不仅仅是硫磺熏蒸过的枝叶入药这一个。本报记者获悉，山银花可能大量被当做金银花，用于凉茶类产品之中。广药旗下的王老吉，以及加多宝等凉茶中配方标注的“。 中国食品工业协会副会长、广东省食品行业协会会长张俊修对本报证实，目前市场上存在以山银花来代替金银花的情况。一位凉茶生产企业
蜜蜂所揭示夏枯草蜂蜜具有良好的肠道保护功能
近日，中国农业科学院蜜蜂研究所蜂产品质量与风险评估创新团队从我国药用蜜源植物出发，以夏枯草单花蜂蜜为研究对象，围绕其化学组分和营养功能开展研究，揭示了药用植物夏枯草蜂蜜具有良好的肠道保护功能。相关研究成果发表在《食品与功能（Food & Function）》上。 我国中草药资源十分广阔，利用我
汇源果汁被指商标欺诈或步王老吉商标案后尘
炒得沸沸扬扬的王老吉商标案仍在继续，如今，被国人熟知的饮料企业汇源果汁也打起了商标官司，原因是，公司收回云南一家合作伙伴的商标使用权后，被对方指其“涉嫌商标授权欺诈”。 针对此事，《证券日报》记者近日致电汇源果汁总部，但是电话一直处于无人接听状态。 “汇源终止合作伙伴商标遭起诉，不仅
广药集团赢回王老吉商标－新凉茶饮品之争即将开幕
“红绿之争” 王老吉商标争夺 据中国之声《新闻纵横》报道，说起凉茶，大家最先想到的一定是超市里两种包装的“王老吉”，一种绿色软包装的，一种是红色易拉罐的。而今后，这出“双雄会”将改唱“单刀赴会”，红罐王老吉将不能再使用原名。广州医药集团有限公司昨天（12日）发表重要公告称，根据中国国际经济
健康领域的东方先行者王老吉践行“时尚中药”理念
5月24日，国际权威科技杂志《Nature》（中文译名：自然）刊登了文章《健康领域的东方先行者 王老吉践行“时尚中药”理念》（AHEALTH PIONEER STEEPED IN TRADITION），百年凉茶文化蕴含的实力再获世界肯定。 这已是《Nature》第二次对凉茶始祖王老吉进行专
卫生部要求成立食品安全事故调查队督查非法添加
据卫生部网站消息，卫生部昨日发布《关于做好严厉打击食品非法添加行为 切实加强食品添加剂监管工作的通知》。通知要求各级卫生行政部门要高度重视打击非法添加非食用物质相关事件和案件查办工作，要成立食品安全事故调查队伍，充分发挥专家作用，参与事故调查和相关工作督查。 当前，
台湾塑化剂食品安全事件责任人称已添加30年
中广网台北5月29日消息 据中国之声《央广新闻》报道，台湾因塑化剂引起的食品安全风波正愈演愈烈，受到这一事件牵连的厂家已经近200家，许多知名品牌的运动饮料、果汁等食品被查出，遭到污染，而且可能销往其他国家和地区，详细情况我们要连线的是中央台驻台北记者陈怡。 主持人：来给我们介绍一下台
食品安全检验检测及非法添加物筛查技术和装备研发
近日，科技部组织专家对湖南省检验检疫科学研究院承担的“十二五”国家科技支撑计划项目“食品安全检验检测及非法添加物筛查技术和装备研发”进行了验收。科技部社发司、国家质检总局科技司、科技部生物中心等相关人员参加会议，验收专家组组长由军事医学科学院毒物药物研究所张学敏院士担任。 专家组认为，项目
专家：过量添加或致食品安全问题－强制全民补碘值得商榷
近日，中央电视台播出了一期题为《补碘真的过量了吗?》的9分钟访谈节目。然而，就是这期力图证明中国补碘并不过量的节目，却引起了业内诸多专家的质疑。 国家粮食局原标准质量中心高级工程师谢华民等专家认为，盐作为最重要的食品，其中的添加剂--碘过量会对健康造成损害，已经得到共识。目前中国的强制全民
食品安全法：三要素给食品添加剂使用设门槛
中国质量新闻网消息 6月30日，国家质量监督检验检疫总局食品生产监管司司长吴清海在中国经济网——质量与安全年活动系列访谈节目中，在谈到食品添加剂问题时介绍说，《食品安全法》对食品添加剂有着这样三个要素规定：第一，使用上的必要性。也就是说，添加剂有没有必要使用在食品的生产过程中;第二，使用上的安全
食品安全办谈火锅添加剂问题：未发现不合格原料
全国食品安全整顿办回应“火锅料”问题 各成员单位整治违规违法添加物 针对近期社会广泛关注的“火锅飘香剂”“一滴香”等问题，全国食品安全整顿办相关负责人30日接受记者采访时表示，全国食品安全整顿办专门向各成员通报了有关信息，并要求各成员单位积极采取行动。 据这位负责人介绍，质检总
塑化剂风波再引添加剂标准－食品安全标准亟需健全
● 食品安全基础标准应涵盖食品最终产品安全指标的几乎所有方面，但目前尚无法完全通过设定基础标准来覆盖所有食品产品 ● 采用更加灵活多样的方式对食品添加剂的安全性进行管理是主管部门需要考虑的问题 近日，台湾塑化剂风波酿成重大食品安全事故。事发后，卫生部发布新的《食品添加剂使用标准》，公布了新一
广药启动凉茶国际标准研究
近日，广药集团下属广州医药研究总院院长、诺奖得主穆拉德代表广药集团与瑞士SGS(从事检验、测试、质量保证与认证的国际机构)签约，启动凉茶国际标准研究。 据悉，该研究项目将以欧盟、北美、日本等对药用植物的指控标准为参照，按照FDA、EPA、USDA等机构公布的食品安全要求，运用高效液相色谱、
山银花事件持续发酵－药监部门集体失语
禽流感的到来，使得金银花事件更为引人注目。食品饮料行业巨大波澜欲平又起。 掀起波澜的，却由医药行业引起。近日，广州药业因用工业硫磺熏制的山银花杂质制药遭曝光。然而，当人们还在谈论此事时，负面新闻所涉材料山银花迅即向食品行业波及，凉茶企业配料用山银花代替金银花以节省成本。 监督部门集体
王老吉首创将基因条形码技术用于原材料鉴定
日前，王老吉发布基因条形码技术鉴定体系成果，王老吉首创将该技术用于植物饮料的原材料鉴定，确保王老吉凉茶原料正宗，有力保障王老吉凉茶品质。与此同时，全国首家省级凉茶工程技术研究中心也于当日成立并落户王老吉。 据悉，本次发布的关于建立对王老吉凉茶原料及常见的混淆品DNA条形码鉴定体系的研究成果，是
“零添加”比“有添加”安全吗
专家表示在标准规定使用范围和限量内使用食品添加剂是安全的 现如今，一说到“加工食品”，很多人立即就会联想到防腐剂、添加剂，甚至有人提出，最好不要吃加工食品。但实际情况是，随着食品工业的发展，即使您在家做饭，也难免会用到、吃到加工食品。与其纠结，不如打开问号。今天的“是真的吗”，我们邀请加工
“加多宝”一审被判构成虚假宣传－赔“王老吉”300万
央广网北京12月4日消息（记者孙莹）据中国之声《新闻纵横》报道，昨天（3日），广药集团、王老吉大健康公司诉加多宝（中国）公司、广东加多宝公司虚假宣传纠纷一案在北京第三中级人民法院一审宣判。法院判决认定“加多宝凉茶连续7年荣获‘中国饮料第一罐’”等广告语构成虚假宣传，判决加多宝立即停止使用这些广告
王老吉“商标战”终告落幕商标终归广药属权无争议
持续445天的拉锯过后，王老吉“商标战”终告落幕。昨日，广药集团以发布会及上市公司公告的形式对外公布，北京市一中院于7月13日驳回了鸿道集团撤销裁决的申请。 在此消息刺激下，昨日，“广药双子”再度飙涨。 广药期待与加多宝合作 5月9日，中国国际经济贸易仲裁委员会裁决，广
广药接连陷入到“质量门”王老吉凉茶打折进行促销
资料图 中新网4月7日电(财经频道 李金磊) 综合报道，近期，广药集团接二连三遭遇“质量门”，先是其子公司生产的维C银翘片被曝含有砷、汞残留，后又陷入“山银花代替金银花”的行业风波。最近，由于多地王老吉凉茶进行打折促销，广药王老吉公司又被疑资金链断裂。负面消息不断，广
中医告诫勿把凉茶当水喝－王老吉要因人而异
◇凉茶中的中草药成分性寒，体质寒性、身体虚弱、流虚汗、贫血及经期妇女都不宜饮用凉茶，尤其不能喝冰镇凉茶。 ◇健康人饮用凉茶也要适可而止，喝的时候一定要有节制，每天喝一罐为宜，最好也不要空腹喝凉茶。 体质虚弱者不宜多喝凉茶。CFP 图 随着酷暑的到来，各种罐装凉茶饮料开始热销，很多人
饮料品牌网络口碑报告发布－加多宝王老吉口碑最差
饮料品牌网络口碑报告发布 凉茶两巨头表现最差 据法治周末报道《2014-2015年饮料品牌网络口碑和影响力报告》数据显示，自2014年7月至2015年2月，在饮料行业的十大品牌企业中，加多宝与王老吉的负面信息数量占行业负面信息总量的一半以上。 在中国饮料界，哪家企业的网络口碑好，哪家
攀枝花食品安全培训班：食品添加剂并非不能使用
12月21日上午，攀枝花市2016年食品安全监管能力培训在攀枝花学院开班。四川省食品药品监管局综合处副处长何宗谕在培训班上作了《以示范创建工作为引领，推进食品安全治理现代化》的专题讲座。 何宗谕在讲座上谈到食品添加剂时指出，目前消费者对食品安全认识存在一定的误区，对食品安全的期望过高，要求食品
酒类食品安全新标准启动修订－白酒使用添加剂须明示
2013年11月20日，北京商报记者获悉，相关部门已经开始着手修订更为严格的酒类食品安全标准，未来白酒企业一旦使用酒精或是其他食品添加剂，必须在产品外包装明示。 随着白酒价格的回落和酿酒成本的高企，白酒添加剂问题备受关注。"真正的纯粮酿造酒，可以不用添加剂，个别白酒企业
添加剂成影响食品安全重要因素－我们还能吃什么？
从“三鹿奶粉”到双汇“瘦肉精”，从“染色馒头”到贵州“石灰鸡”……接二连三与食品添加剂有关或“貌似”有关的食品安全事件，让百姓感到不安，甚至“谈添加剂色变”，人们不禁要问：“我们还能吃什么？”一项资料显示，目前我国食品添加剂有23个类别、2000多个品种，其中香料、香精类就达1800多种。食品添
刘佩智：中国食品安全隐患主要是人为污染和添加泛滥
全国政协委员、国务院食品安全委员会办公室副主任刘佩智：中国食品安全隐患主要是人为污染和“添加泛滥” 全国政协委员、国务院食品安全委员会办公室副主任刘佩智在9日上午举行的全国政协十一届四次会议第三次全体会议上发言时表示，发达国家食品安全暴露的问题集中在微生物、物理和化学危害，而中国食品安全隐