我国科学家破解甜高粱生长难题
中国科学院近代物理研究所通过技术创新，长期致力于在我国西北地区推进甜高粱产业，在甜高粱培育、储存、发酵以及菌种和酵母系列产品开发等方面取得了一系列喜人成果。 甜高粱是非粮食作物，生长耗水量仅为玉米的1/3，亩产可高达5～10吨，其茎秆汁液是发酵制造酒精和培养酵母的理想生物质原料。甜高粱的叶子、榨汁后的茎秆渣以及籽粒还是上好的优质饲料。我国西北地区拥有广袤的沙荒地和盐碱地，由于日照时间长、昼夜温差大，特别适合种植抗旱耐盐碱的能源作物甜高粱。近10年来，中国科学院近代物理研究所利用重离子辐照技术对甜高粱不断进行品种改良，已培育出高产高糖的甜高粱。在此基础上，2007年又培育出了早熟近20天的甜高粱，解决了西北地区由于降霜较早而影响甜高粱生长的难题。 目前我国酒精生产企业约有400家，通常都以粮食作为原料，因此产品成本高、利润低、销路窄，导致80%的企业已经或濒临倒闭，致使大量设备闲置。该所的科技人员通过艰苦攻关和反复试验，解决了......阅读全文
“基因剪刀”让高粱拥有“稻花香”
与野生高粱相比，动物们更“宠爱”香高粱。受访者供图说起稻花香米，很多人脑中就会浮现出那浓郁的米香味儿。食物的香气不但可以激发食欲,还能给人留下深刻的嗅觉记忆。现在科学家通过基因编辑技术，让高粱也拥有了“稻花香”。近日，中国科学院遗传与发育生物学研究所（以下简称遗传发育所）谢旗研究组利用“基因剪刀”技
中国科大破解炎症发生机制
慢性炎症反应参与几乎所有人类重大疾病的发生过程，因此了解炎症反应的发生过程有可能为疾病治疗提供新的策略。近日出版的《自然·通讯》杂志上，一项研究成果揭示了胞内氯离子通道蛋白CLICs家族在NLRP3炎症小体活化中的重要作用。 该项研究成果由中国科学技术大学生命科学学院、微尺度国家实验室及中科
李十中：根治雾霾重在发展生物燃料
李十中 面对严重的雾霾，环保部提出了2030年主要城市实现或者达到空气质量国家标准日程表。从源头治理空气污染迫在眉睫。 2013年新年伊始，北京等多个城市遭遇了持续多日的雾霾天气，全国空气污染面积达140万平方公里，污染已达到了灾难性程度。“北京咳”已成为人们热议的话题，有媒体报道北京儿
《BMC植物生物学》文章颠覆有关作物储糖经典机理
在6月的《英国医学委员会植物生物学》（BMC Plant Biology）杂志上。来自美国德克萨斯农业实验站的植物生理学家Lee Tarpley博士与作物生理学教授Don Vietor博士经过研究发现，近亲关系的甜高粱和甘蔗，其运输储存糖类的方式是不同的。这项发现颠覆了之前认为两者储存运输糖类的作用
“一种快速发酵生产乙醇的方法”获国家发明ZL授权
6月2日，从中国科学院成都生物研究所科技处获悉，该所科研成果“一种快速发酵生产乙醇的方法”获国家知识产权局发明ZL授权。 随着化石能源的不断减少和环境污染的逐步加剧，乙醇等生物质能源已彰显出广阔的应用前景。乙醇可用作车用燃料，其主要原料有甘蔗、玉米、木薯、甘薯、芭蕉芋、甜高粱等。甘薯、芭蕉芋等
重离子诱变植物新种质创制通过可行性论证
“重离子诱变植物新种质创制及机理研究”通过可行性论证论证会现场 中科院近代物理研究所依托兰州重离子加速器大科学工程，联合中科院相关研究所共同提出的中科院知识创新工程重要方向性项目“重离子诱变植物新种质创制及机理研究”，11月15日通过了中科院基础科学局主持的可行性论证。 来自兰州
高粱淀粉含量酸水解法公式
样品经乙醚除去脂肪及乙醇除去可溶性糖类后，其中淀粉用酸水解成具有还原性的单糖，然后按还原糖测定，并折算成淀粉。
高粱抗寄生的关键基因发现
就像寄生虫危害人体一样，寄生植物也会让作物遭殃，破坏粮食生产。据《细胞》杂志12日报道，中国科学家在高粱中发现两个关键基因，它们可像“开关”一样控制高粱的抗寄生能力。“关闭”这两个基因后，高粱抵抗寄生植物——独脚金的能力显著增强。这个发现为培育抗独脚金寄生的高粱品种提供了重要理论依据和基因资源。寄生
中国科学院与发展中国家科学院院长奖学金计划
3月1日上午，中国科学院大学召开“部署落实中国科学院与发展中国家科学院院长奖学金计划”会议，京区37个研究院所的教育主管领导和研究生教育干部 60余人参加。中科院副秘书长邓勇发表讲话，国科大常务副校长吴岳良院士作外国留学生工作情况报告，校长助理朱相彬主持会议并对“中国科学院与发展中国家科学院
苍溪雪梨甜如蜜
“外形美观、果肉洁白、味甜如蜜、清香无渣、入口即化”是用来形容四川苍溪雪梨的。在嘉陵江流域中下游地区，被誉为“梨中之王”的苍溪雪梨（简称苍溪梨），曾在“全国梨果实鉴评”中，被评为全国砂梨系统优良品种之冠，现在是该流域地区主要梨树栽培品种。 经过历史变迁，苍溪雪梨保存了下来，成为了当地不可或缺
－Economist:－新药之苦与甜
在市场经济交易的所有商品和服务中，药物或许是最具争议的。尽管药物都是由私营公司生产的，但它们却等同于一种公共利益，不仅因为它们可以预防流行病，还因为同为社会成员，健康人比病人发挥的作用更大。它们承载的道德影响力是大多私营商品所不具备的，因为人们会普遍认为自己应享有医疗保健的权力，而不会
中国种茶树全基因组密码破解
记者从安徽农业大学获悉，该校茶树生物学与资源利用国家重点实验室宛晓春教授研究团队，联合深圳华大基因等单位，破解了世界上分布最广的中国种茶树的全基因组信息，成果日前在线发表于《美国科学院院刊》上。 世界主栽茶树分属两个变种：即中国种和阿萨姆种，前者叶小，分布广泛，适制绿茶等六大茶类；后者叶大，主
中国科大团队破解河蚌开合奥秘
原文地址：http://news.sciencenet.cn/htmlnews/2023/6/503395.shtm 文 ｜ 《中国科学报》 记者 王敏 提到河蚌，人们第一时间想到的是它会产珍珠，河蚌肉可以食用。而在科学家眼里，它还是一种极佳的研究对象，能为新材料的研制提供源源不断的灵感。
携手贵州大学－“中国天眼”破解大数据难题
源源不断的观测数据里，是否有被掩埋的“金子”？面对大数据挑战，“中国天眼”是否有解决方案？12月20日，在贵州FAST观测基地，国家天文台与贵州大学签订合作协议，双方将携手破解大数据难题，就大数据人才培养、科技合作与交流、共建天文大数据联合实验室等工作开展合作。 “中国天眼”是大国重器，也是我
中国科学家破解蜈蚣毒液的秘密
中国科学家２２日在美国《国家科学院学报》上发表论文说，他们破解了蜈蚣毒液毒倒大型猎物的秘密。这项发现将有助于临床救治蜈蚣叮咬中毒导致的心肌衰竭等严重症状。 论文共同通讯作者之一、中国科学院昆明动物研究所杨仕隆告诉记者：“蜈蚣是优秀的捕食者，一只重３克的金头蜈蚣可以在３０秒内捕杀一只体重４５克的
中国科学家破解蜈蚣毒液的秘密
中国科学家1月22日在美国《国家科学院学报》上发表论文说，他们破解了蜈蚣毒液毒倒大型猎物的秘密。这项发现将有助于临床救治蜈蚣叮咬中毒导致的心肌衰竭等严重症状。 论文共同通讯作者之一、中国科学院昆明动物研究所杨仕隆告诉记者：“蜈蚣是优秀的捕食者，一只重3克的金头蜈蚣可以在30秒内捕杀一只体重45
破解“天书”！全世界的谷子均来自中国
8日，中国农科院的一项研究登上《自然·遗传学》杂志。该院作物科学研究所成果破解谷子高质量图基因组“天书”，力证全世界的谷子均来自中国。 “我们对谷子及其野生种青狗尾草的1844份核心种质资源进行深入分析，发掘了1084个重要性状相关位点和基因，绘制了谷子首个高质量图基因组。”论文通讯作者、中国农科院
刘延东在中国科学院调研
中共中央政治局委员、国务院副总理刘延东近日在中国科学院考察调研时强调，要深入贯彻习近平总书记对中科院提出的“四个率先”的要求，落实国务院决策部署，面向世界科技前沿、面向国家重大需求、面向国民经济主战场，聚焦实施创新驱动发展战略，推动以科技创新为核心的全面创新，切实破除体制机制障碍，不断增强自主创
这10年，中国科学院！
原文地址：http://news.sciencenet.cn/htmlnews/2023/7/504862.shtm 10年前的今天，同样的盛夏。中共中央总书记、国家主席习近平来到中国科学院考察工作。习近平总书记指出，中国科学院要牢记责任，率先实现科学技术跨越发展，率先建成国家创新人才高地，
中国科学院发布《中国科学院院士行为规范（试行）》，看看新增哪些内容
近日，中国科学院网站发布《中国科学院院士行为规范（试行）》（以下简称《规范》）。《规范》包含总则、科研活动行为规范、社会活动行为规范、增选工作行为规范、禁止行为以及附则共六章，共三十三条。 《规范》指出了中国科学院院士从增选工作到科研、社会活动中的行为规范。《规范》较旧版新增禁止行为章节。
中国科学院与俄罗斯科学院签署合作协议
6月8日下午，在国家主席习近平和俄罗斯总统普京的共同见证下，中国科学院院长白春礼和俄罗斯科学院院长谢尔盖耶夫·亚历山大·米哈伊洛维奇在北京人民大会堂签署《中国科学院与俄罗斯科学院科技合作协议》。 根据协议，双方将进一步加强在物理和天体物理、化学和生物科学、纳米技术
中国科学院院士邹才能：加快“气化中国”进程
“2030年天然气将超越煤炭，2040年将超越石油，本世纪中叶将迎来以天然气为主导的清洁能源黄金发展期，进入天然气时代，我国应加快天然气‘气化中国’进程。”日前，中国科学院院士邹才能在中国石油勘探研究院举行的“能源转型中的油气勘探开发创新之路”专家论坛上表示。 近年来随着我国能源结构调整的推进，天
为什么豆腐脑南甜北咸，月饼却北甜南咸？
中秋节了，给大家拜个晚年。 关于豆腐脑甜咸正统的争论已经很多年了，虽然谁是正统依然争论不休，但基本得出了北方爱吃咸，南方爱吃甜的结论。 但前几天大家掰开月饼，心怀祖国，一定会忍不住疑问：既然南甜北咸，为什么月饼却是北方甜（豆沙、枣泥）南方咸（火腿、蛋黄）呢？ 为了彻底消灭这种困扰，我知同仁
直链淀粉测定高粱籽粒直链淀粉含量
高粱直链淀粉的含量关系到流变学上的差异,并维持着高粱食品(例如:麦片粥、烤饼、面包和Risra)的特征。稻米直链淀粉的含量是一个很重要的参数，需要进行直链淀粉测定, 它用以选择具有良好的烹调和食用品质的水稻栽培品种。水稻中直链淀粉的含量幅度占精米的10~30%以上。根据糊化特征可将水稻分为低、中和高
中国科学报：如何破解学术生态污染怪圈
刘尧刘尧 如果没有学术啄木鸟机构依据法规介入学术生态治理，要恢复学术生态平衡，终究难以见到实效。结果可能是，一个造假者倒下，还可能有无数个造假者野蛮生长。 厦门大学教授傅瑾因伪造哥伦比亚大学博士文凭被辞退，北京化工大学教授陆骏履历造假被开除……近年来，随着新媒体（尤其是自媒体）的
科学家破解中国种茶树全基因密码
记者24日从安徽农业大学获悉，该校茶树生物学与资源利用国家重点实验室，联合深圳华大基因和中国科学院国家基因研究中心（上海）等相关研究团队，破解了世界上分布最广的中国种茶树的全基因组信息，从基因组层面系统解开了茶叶中富含独特的风味物质之谜，标志着中国茶树生物学基础研究取得重大突破。 据介绍，
中国陶瓷业如何破解内忧外患困局
“如今再想让洋人们乖乖地买我们的陶瓷产品，不那么容易了。对于中国陶瓷业来说，今年的寒冬不仅没远去，甚至还在加剧。” 不少陶瓷业者如此感叹。 福建省德化县是中国最大的陶瓷工艺品生产和出口基地，现有陶瓷企业1400多家，从业人员10万余人，年产值上百亿元。作为外向型产业，受到外需不振、原材料涨
甘草甜素测定试剂介绍
1.对照品溶液的制备 精密称取甘草酸单铵盐4.2mg(相当于甘草酸13.9mg) ,置25ml量瓶中,用50mmol/L硼砂溶液定容至刻度,超声20min作对照品溶液。 2.氢氯噻嗪溶液的制备 精密称取氢氯噻嗪0.2537g ,置250ml 量瓶中,用甲醇定容至刻度,摇匀,即得。 3.
研究发现亚洲叶猴“不知”甜
日本研究人员最新发现，喜爱吃植物叶子的亚洲叶猴对天然糖类甜味的感觉非常迟钝。研究人员推测，这可能是这种灵长类动物的独特生存策略。 对很多灵长类动物来说，甜味是一种非常可口的味道，而且甜味也能表明这种食物含有糖和淀粉等碳水化合物，可以作为能量来源。 京都大学灵长类研究所的研究人员发现，亚洲叶猴
关于纽甜的构成介绍
纽甜（Neotame）的化学名称是：N-[N-（3,3-二甲基丁基）-L-α -天门冬氨酰]-L-苯丙氨酸1-甲酯。 该产品目前国产产品价格相对低廉。质量也较稳定。 其他名称：N-[N-（3,3-二甲基丁基）-L-Α-天门冬氨酰]-L-苯丙氨酸1-甲酯；N-[N-（3,3-二甲基丁基）-L-