热水比冷水更易冻结之谜

据英国《新科学家》杂志报道,有时候,热水的冻结速度反而会超过冷水,这是为什么呢?这种怪异的现象困扰了几代科学家。经过数百次实验,纽约州立大学宾厄姆顿分校负责辐射安全的官员詹姆斯·布朗里奇最终发现证据,证明这种现象可能与水中杂乱无章的杂质有关。 热水快速冻结现象被称之为“姆佩巴效应”,以坦桑尼亚学生埃拉斯托·姆佩巴的名字命名。对于姆佩巴效应,物理学家曾提出几种可能的假设,其中包括水分更快蒸发导致热水体积变小,一层霜隔绝了温度更低的水以及溶质浓度存在差异。但任何一种解释都很难让人信服,因为这种效应并不可靠,冷水冻结速度往往还是超过热水。 布朗里奇认为,杂乱无章的杂质才是导致热水更快速冻结的关键因素。过去10年时间里,他利用空闲时间进行了数百次有关姆佩巴效应的实验,最终发现这种效应基于不稳定过度冷却现象的证据。 布朗里奇说:“水几乎从不在温度降到零度时冻结,通常是在更低温度下才开始冻结,也就是所说的过度冷却现象。......阅读全文

热水加热反应釜的原理

热水加热反应釜是由釜体、釜盖、夹套、搅拌器、传动装置、轴封装置、支承等组成。搅拌器有锚式、框式、桨式、涡轮式,刮板式,组合式,搅拌装置在高径比较大时,可用多层搅拌桨叶;支承座有支承式或耳式支座等;开孔数量、规格或其它要求可根据用户要求设计、制作。为满足各种物料的特殊反应要求,搅拌机构可采用摆线针轮减

色谱故障排除之热水的妙用

  前段时间,一个客户反映他们的Agilent-1100(二元泵、紫外)基线漂的比较厉害,电话咨询了一下,主要是用了一种PH值比较高的方法(PH=9.7的缓冲盐)后,基线就开始漂,原来用纯水把系统冲洗后就可以了,但是这次不奏效了。因为基线漂的比较厉害,客户没法正常检测,打电话求助。

冷热水试验操作方法

  冷热试验的方法有多种:双耳变温冷热试验(alternate binaural bithermal caloric test)、微量冰水试验和前倾位冰水试验,前者较为常用,后两者多用于双耳变温冷热试验未能诱发眼震时,以判断有无残存的前庭功能。这里介绍最常用的双耳变温冷热试验。  双耳变温冷热试验,

科学家在“真空”中制造出可见光

  量子理论认为,可以使用被认为存在于量子真空中的“虚拟粒子”来制造可见的光子,但该理论一直未获实验证实。据美国物理学家组织网6月6日报道,最近,瑞典物理学家称,他们运用特制的设备,在“什么都没有”的真空中制造出了可见的光线。如果该实验获得证实,将是近年来量子效应最奇异的实验证据之一,同时也是一个“

钩状效应的效应

前带、后带效应从图中可见,曲线的高峰部分是抗原抗体分子比例合适的范围,称为抗原抗体反应的等价带(zone of equivalence)。在此范围内,抗原抗体充分结合,形成的沉淀物最多,表明抗原与抗体浓度的比例最为合适,称为最适比(optimalratio)。在等价带前后分别为抗体、抗原过剩则影响沉

巴法科学家发现“抽烟”星球-距地球6000光年

据巴西门户网站G1报道,巴西科学家近日与法国科学家一起发现了一颗距离地球6000光年的星球,它不停地向宇宙释放出云状的尘埃,从远处看上去就像是在“抽烟”。 巴西北里奥格兰德州联邦大学的科学家若泽·赫南·梅代罗斯表示,这颗名为RY Sagitarii的星球位于射手座方向,属于北冕座R型星,是一种能够向

李佩成:水文生态关乎环境安全

  地球上千变万化的生态系统是如何形成的?什么是其基本影响因素?为什么2011年中央一号文件上说“水是生态之基”?近日,中国工程院院士、长安大学水资源与环境专家李佩成阐述了自己的观点。   李佩成三年前开始主持教育部和国家外国专家局组织的 “111”引智计划项目——“干旱半干旱地区水文生态与水安全

治疗乳腺佩吉特病的基本介绍

  外科手术是乳腺佩吉特病的首选治疗。若乳腺可触及肿块,术中证实为浸润性乳腺癌,治疗方案同于乳腺癌的治疗,可行乳腺癌改良根治术(乳房切除加腋窝淋巴结清扫),术后根据病理报告采取相应的辅助治疗,即化疗、放疗、内分泌治疗、靶向治疗等。  对临床检查病变仅限于乳头乳晕的乳腺佩吉特病患者(经乳腺X线及超声检

分析乳腺佩吉特病的形成病因

  乳腺佩吉特病的组织发生有两种学说。一种是嗜表皮迁移学说,认为佩吉特细胞起源于乳腺深部的导管癌,通过输乳管迁移至乳头上皮,形成所谓的“佩吉特样迁移”;有大量数据支持乳腺佩吉特病的上述起源理论。另一种是表皮内转化学说,认为佩吉特细胞是由乳头大导管表皮基底层内的多潜能细胞原位转化而来;支持该理论的主要

哀悼|-李佩成院士逝世,享年90岁

  据长安大学发布消息,中国工程院院士,我国著名水文地质、水文生态及农业水土工程专家,长安大学教授李佩成因病医治无效,于2024年2月23日22时36分在西安逝世,享年90岁。李佩成  资料显示,李佩成,1934年12月26日出生于陕西乾县。1956年毕业于西北农学院农田水利专业并留校任教。先后曾在

我国色谱先驱卢佩章院士逝世

   分析测试百科网讯 我国著名分析化学学者中国色谱分析的先驱者之一,中国科学院院士,中科院大连化物所研究员卢佩章于2017年8月23日13时25分在大连逝世,享年92岁。  卢佩章先生1925年10月生于杭州。1980年当选为中国科学院学部委员(中国科学院院士)。1948年毕业于同济大学理学院化学

美一癌症研究人员涉嫌造假

杜克大学癌症研究人员安尼尔·波蒂受到审查  凯思·巴格利(Keith Baggerly)和凯文·库姆斯(Kevin Coombes)是美国得克萨斯州安德森癌症研究中心的两位生物统计学家,2006年,当他们因工作需要对杜克大学一著名研究小组所发表论文的数据进行查证时,他们无论如何也想不

“新科”院士陈军的“电池”人生

  浅蓝衬衫外搭深色西装,系一条藏青色、带有元素周期律花纹装饰的领带,陈军以这样的装束同其他60位“新科院士”一起参加了中科院2017年新当选中国科学院院士座谈会。从中国科学院院长、学部主席团执行主席白春礼手中接过证书那一霎,陈军脑海里想说的话,就是感恩、感激、感谢。  陈军是2017年中国科学院新

2022年度“邵逸夫奖”,每项奖金120万美元

5月24日,“邵逸夫奖”官方网站公布2022年度获奖者名单。6位科学家分获天文学、生命科学与医学、数学科学3个奖项,每项奖金为120万美元。获奖名单如下:天文学奖莱纳特 • 林德格伦 (Lennart Lindegren)瑞典隆德大学天文学及理论物理系隆德天文台荣休教授迈克尔 • 佩里曼 (Mich

土星最大卫星可能存在喷射甲烷的冰火山

土卫六上一座冰火山的想象图 土卫六照片 图上的两个区域,可能是土卫六上的冰火山 北京时间12月17日消息,据英国《每日邮报》报道,科学家表示,土星的最大卫星——土卫六“泰坦”上可能存在活冰火山,它们会喷出氨和甲烷而不是熔岩。 从国际合作项目“卡西尼”号飞船拍摄

冷冻干燥机制品的冻结方面的应用

  溶液速冻时(每分钟降温10~50℃),晶粒保持在显微镜下可见的大小;相反慢冻时(1℃/分),形成的结晶肉眼可见。粗晶在升华留下较大的空隙,可以提高冻干的效率,细晶在升华后留下的间隙较小,使下层升华受阻,速成冻的成品粒子细腻,外观均匀,比表面积大,多孔结构好,溶解速度快,便成品的引湿性相对也要强些

吃冰淇淋时吃太快为什么容易“大脑冻结”?

  过快地享用最初几勺冰淇淋时可能会在前额突然产生一种刺痛,这种痛觉被称为“大脑冻结(brain freeze)”。但是这种刺痛感会在短短几秒消失,对人体健康并无大碍。  北京时间11月23日消息,据国外媒体报道,你或许不会认为冰淇淋是一种痛觉诱发物质,但是过快地享用最初几勺冰淇淋时可能会在前额突然

关于密码子的冻结偶然性理论介绍

  冻结偶然性理论的代表人物是克里克。该理论认为密码关系是进化过程中的偶然性被固定下来的结果,这种关系一旦建立便永久保留下来。密码子与氨基酸的对应关系是在某个生命发生时段里被固定下来,并且很难被改变,克里克在这篇论文中讨论的编码关系来源于他在1966年冷泉港会议上呈现的密码表,这张表除了起始密码与U

科林环保拟收购的光伏项目被司法冻结

  科林环保拟收购的光伏项目被司法冻结   科林环保2月19日晚间公告称,公司日前拟收购的古县佳盛能源有限公司30MWp光伏电站项目已被司法冻结。   公告称,根据公司与山西北吉蓝洲太阳能发电有限公司(“北吉蓝洲”)、郭太平及重庆四联新能源有限公司签署的《关于山西省临汾市古县 30MWp 光伏电站项

天气寒冷食用油冻结了怎么办?

  冬季气温较低,很多网友们眼看着原本清澈透明的食用油不同程度地出现了发朦、结晶甚至冻结现象,这不禁会产生一种疑问,这样的油还能吃吗?冻结了究竟应该怎么办?  食用油冻结?正常物理现象  正如水在零度会结冰一样,食用油在冬季结晶、冻结也是一种自然的物理现象。一般来说,食用油从澄清透明转为发朦、结晶甚

中国石油海外油气业务上半年经营效益显著提升

  7月31日,记者从中国石油国际勘探开发公司获悉,今年上半年,中国石油海外油气业务深入推进开源节流降本增效工作,全面深化体制机制改革,扎实做好生产经营管理,主要业绩指标表现良好。1至6月,完成油气权益产量当量4700多万吨,同比增长7.3%,利润同比大幅增长。  今年年初以来,海外油气业务坚持低成

生物系统量子模拟首次实现,助力新药研发

据澳大利亚墨尔本大学官网报道,该校理论家和高性能计算专家朱塞佩·巴卡副教授领导的团队,首次实现了生物系统的量子模拟,其规模足以准确模拟药物性能。团队利用美国“前沿”超级计算机的计算能力,开发出新软件,能准确预测由多达数十万个原子组成的分子系统的化学反应和物理性质,对分子行为提供高度精确的预测,并为计

生物系统量子模拟首次实现

据澳大利亚墨尔本大学官网报道,该校理论家和高性能计算专家朱塞佩·巴卡副教授领导的团队,首次实现了生物系统的量子模拟,其规模足以准确模拟药物性能。团队利用美国“前沿”超级计算机的计算能力,开发出新软件,能准确预测由多达数十万个原子组成的分子系统的化学反应和物理性质,对分子行为提供高度精确的预测,并为计

我国科学家揭示水合离子微观结构和幻数效应

  水是最普通的物质之一,但在微观层面,水的种种神奇之处一直困扰着科学家。日前,北京大学和中国科学院的一支联合研究团队,首次获得水合离子的原子级图像,并发现了一种水合离子输运的幻数效应,建立了离子水合物的微观结构和输运性质之间的直接关联。这项成果于北京时间14日在线发表在学术期刊《自然》上。  离子

科学家找到分数量子反常霍尔效应存在证据

原文地址:http://news.sciencenet.cn/htmlnews/2023/9/509583.shtm9月27日,《物理评论X》发表上海交通大学物理与天文学院副教授李听昕、上海交通大学李政道研究所李政道学者刘晓雪团队与美国田纳西大学张阳团队合作的最新科研成果,他们设计制备出新型转角二碲

心理学家呼吁关注疫情“台风眼效应”

   近日,多地监狱爆出集体感染新型冠状病毒感染的肺炎。调查显示,已感染监狱均系狱警在外感染后回到监狱工作时传染给其他狱警和看押对象。  经过一个多月的努力,近日来确诊病例逐渐呈现下降趋势,治愈病例逐渐呈现上升趋势。不过别忘了,此时疫情尚未结束,温州大学温州模式发展研究院院长、中国科学院大学社会与组

科学家用摩擦效应实现高效能声音发电

  近日,在中国科学院北京纳米能源与系统研究所王中林院士的领导下,由博士杨进、陈俊等组成的研究小组首次实现了利用摩擦效应的高效能声音发电。相关研究日前发表于《ACS纳米》。   声波无处不在,若能将声能加以收集并利用,将能够获得一种崭新的、可持续的能量源。然而,目前用于收集声能的压电和静电效应技术

中国科学家实验上发现量子反常霍尔效应

  由中国科学院物理研究所和清华大学物理系的科研人员组成的联合攻关团队,经过数年的不懈探索和艰苦攻关,最近成功实现了“量子反常霍尔效应”。这是国际上该领域的一项重要科学突破,该物理效应从理论研究到实验观测的全过程,都是由我国科学家独立完成的。  量子霍尔效应是整个凝聚态物理领域最重要、最基

科学家致力于汶川地震环境效应研究

   ①水深90 多米的紫坪铺库水库保存了岷江带下来的地震滑坡物质,科研人员艰难地采集到水库沉积物后异常兴奋。  ②在龙门山区因滑坡造成的堵车天天有,地震后更加严重。  ③一连数十天划着小皮筏艇在烟雾撩人的紫坪铺库区进行不间断观察和采样。  ④不时运动变化的近六万个滑坡是科学家的工作场地。  ⑤20

睡着时记忆如何巩固?我国科学家发现“回声”效应

记忆在大脑中的存储与演化是一个复杂且动态的过程,其中一些记忆能够随着时间的推移而愈发清晰,而另一些则逐渐模糊甚至消失。尽管已有研究表明,睡眠期间的记忆重激活是记忆巩固的重要环节,但海马体与新皮层在这一过程中的动态交互机制仍不明确。近日,中国科学院心理研究所王亮研究组揭示了慢波睡眠期间记忆重激活的“回